LOGÍSTICA

Jamess Wilfredo Huamán Gora

SEMANA 2 – Sesión N° 3 - 4
 IMPORTANTE
• Mantén tu celular en modo
vibrador o apagado.

• Tolerancia de ingreso 10 min

• Respeto estudiante – estudiante

• Respeto estudiante – docente

• Respeto docente - estudiante

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“La victoria es una flor

bella, brillante y colorida.
El transporte es el tallo
sin el cual nunca podría
haber florecido”
Sir Winston S. Churchill
¿QUÉ HAREMOS HOY?
Semana Nº 2
2018-03-16

SESIÓN N° 3 - 4
Gestión de la cadena de suministros y la
subcontratación de los servicios logísticos.
Indicadores de control, influencia del JIT, valor
añadido y cadena de valor.
Calidad logística, Benchmarking, Outsourcing,
decisión de subcontratar y riesgos. Los
operadores logísticos, el contrato de servicios.
¿QUÉ HAREMOS HOY?

Agenda

• Gestión de la cadena de suministros y la

subcontratación de los servicios logísticos.
Indicadores de control, influencia del JIT,
valor añadido y cadena de valor.
• Calidad logística, Benchmarking,
Outsourcing, decisión de subcontratar y
riesgos. Los operadores logísticos, el contrato
de servicios
 PROPÓSITO
Logro

Al finalizar la sesión 3 y 4, el
estudiante Investiga y analiza
con sentido crítico la cadena de
suministros y la aplicabilidad en
las empresas. Interpreta y
describe la función de la
Logística y su entorno en el
desarrollo empresarial. Elabora
la cadena de valor como base
para formalizar la estrategia
competitiva en logística.
Es un conjunto de actividades y medios que se utilizan por las
empresas, desde el final de la fase de fabricación de los
productos, hasta situarlos en el domicilio de los compradores.
Transportar

Informar Fraccionar

FUNCIONES
DE LA
DISTRIBUCIÓN

Contactar Almacenar

Surtir
Un canal de distribución es el circuito a través del cual los fabricantes (productores)
ponen a disposición de los consumidores (usuarios finales) los productos para que
los adquieran.
 FINANACIAMIENTO
INVESTIGACIÓN CONTACTO

ADAPTACIÓN
NEGOCIACIÓN

DISTRIBUCIÓN
PROMOCIÓN
FÍSICA
ACEPTACIÓN DE
RIESGOS
• Cada uno de los estratos de intermediario es un nivel del
canal.

• La cantidad de niveles determina la longitud del canal

 Canales directos
 Canales indirectos
• Las instituciones del canal están conectadas por flujos:
 Flujo físico de productos
 Flujo de la propiedad
 Flujo de los pagos
 Flujo de información
 Flujo de promociones
Son los que se encargan de transferir los productos o servicios,
desde los productores hasta los consumidores, proporcionando
beneficios de tiempo y lugar a estos últimos.

VENTAJAS DESVENTAJAS
Son considerados extensión del Pueden convertir un elemento
negocio. controlable en incontrolable.

Proporcionan servicios en relación Ejercen la actividad de acuerdo a

con la venta y la compra. sus conveniencias.

Son especialistas en venta para sus No pueden llevar contabilidad

proveedores. detallada artículo por artículo.
Las funciones de los intermediarios son:
 Comunicación con los clientes
 El manejo de los costos y el precio
 Transmitir la información del producto al mercado
 Búsqueda de compradores (otros intermediarios o consumidores
finales).
 Reducción del número de transacciones
 INTERMEDIARIOS

POR POR
PRODUCTOS SERVICIOS

Minoristas A gran A pequeña

Distribuidores Mayoristas Agentes
(Detallista) escala escala
 DISTRIBUIDOR: Es el intermediario mayorista, generalmente
especializado en la venta de productos con el cuál el fabricante
espera apoyo en la parte de promoción y venta.

Toda organización que tenga estructura locativa, fuerza de

ventas externas, fuerza motriz(transporte), fuerza
administrativa, para comprometerse a llevar los productos a los
canales de consumo, es un distribuidor.
 MAYORISTA: Es un intermediario que actúa en el canal de
distribución comprando los productos a los fabricantes y
vendiéndolos a los detallistas (y en algunos casos a otros
mayoristas )pero no a los consumidores finales.
 MINORISTA O DETALLISTA: puede ser un comerciante o un agente cuyo negocio
principal es vender directamente al consumidor final.

El minorista no solo vende

los productos sino que
añade servicios a los
mismo incrementando su
valor (crédito, servicio
postventa, asistencia
técnica).
 AGENTE INTERMEDIARIO (Broker): Se dedican al comercio al por mayor. Ayudan
a negociar ventas o compras, o ambas cosas o nombre de sus principales.

Generalmente son personas a

quienes se les paga una
comisión por el servicio de
reunir compradores y
vendedores de bienes o
servicios.
• SECTOR COMERCIAL:
Minoristas:

Mayoristas:
• SECTOR AGRICOLA:

• SECTOR DE SERVICIOS:
Su clasificación se da por el volumen de servicio prestado y por su relación
contractual con la empresa productora.
Por ejemplo quienes trabajan
 A GRAN ESCALA bajo franquicias especiales.
 A PEQUEÑA ESCALA Empresas necesitan de otras para realizar
funciones que ellas no pueden hacer.

INTERMEDIARIOS

Deben cubrir necesidades de logística, Hacen llegar los productos a los

embalaje o empaque para desarrollar consumidores finales en las
correctamente sus actividades. condiciones establecidas y deseadas.
 CANALES PARA PRODUCTOS DE CONSUMO
 CANALES PARA PRODUCTOS INDUSTRIALES
 CANALES PARA SERVICIOS

 CANALES NO TRADICIONALES
Aunque los canales no tradicionales limitan la cobertura de una
marca, le ofrecen al fabricante que sirve a un nicho una forma de
obtener acceso al mercado y a ganar la atención del cliente sin
tener que establecer intermediarios de canal.
• CANALES MÚLTIPLES
Cuando un fabricante selecciona dos o más canales para distribuir el
mismo producto a mercados meta, ese arreglo se conoce como
distribución dual o distribución múltiple.

• CANALES INVERSOS
Cuando los productos se mueven en dirección opuesta a los canales
tradicionales: del consumidor de vuelta al fabricante (Reparación o
reciclaje).
CANAL RECORRIDO

Directo
PRODUCTOR CONSUMIDOR

Corto PRODUCTOR DETALLISTA CONSUMIDOR

Largo PRODUCTOR MAYORISTA DETALLISTA CONSUMIDOR

PRODUCTOR AGENTE DETALLISTA CONSUMIDOR

Doble PRODUCTOR AGENTE MAYORISTA DETALLISTA CONSUMIDOR

Definición

PROCESO SISTEMÁTICO Y CONTINUO DE

EVALUACIÓN DE LOS PRODUCTOS, SERVICIOS Y
PROCEDIMIENTOS DE TRABAJO DE LAS EMPRESAS,
LAS CUALES SE RECONOCEN COMO
REPRESENTANTES DE LAS MEJORES PRÁCTICAS Y
CUYO PROPÓSITO ES EL MEJORAMIENTO
ORGANIZACIONAL.
Evaluación
El primer objetivo del benchmarking es evaluar el proceso. Por esta razón, las mediciones son
necesarias; los resultados tienen que ser medidos. Medir constituye la esencia del benchmarking.
Continuo
El benchmarking requiere mediciones continuas debido a que sus competidores no van a esperar a
que usted los alcance. Aunque la búsqueda continua de mediciones tal vez parezca una carga, sólo
unos cuantos profesionales se oponen a buscar constantemente las mejores prácticas, debido a que la
gran mayoría sabe que el intercambio continuo de ideas es necesario para que una industria mejore.
No es un acontecimento aislado.
Mejores prácticas
El proceso de benchmarking se concentra en las actividades más exitosas. Es por ello que el
benchmarking es más que un análisis de la competencia. El objetivo es aprender no simplemente que
se produce, sino también cómo se produce.
Sistemático
Benchmarking no es un método arbitrario de reunir información. Más bien se
trata de un proceso sistemático, estructurado paso a paso, para evaluar los
métodos de trabajo en el mercado. La clase de datos que el benchmarking
proporciona permite a las empresas comparar sus productos, servicios y
procesos de trabajo con los mejores.

Mejoramiento
Benchmarking constituye un compromiso con el mejoramiento debido a que
es posible emplear la información recopilada en una variedad de formas y
producir un efecto significativo en las operaciones de la organización
OBJETIVOS:
 Encontrar y comprender las prácticas que les ayudarán
a alcanzar nuevos estándares de desempeño.

 Otorgar poder a sus empleados para que avancen hacia

el cambio en las prácticas de trabajo existentes.

 Basar sus metas en una orientación externa.

 Concentrar a toda la organización en las metas de

negocios cruciales.
BENEFICIOS PRINCIPALES

 Aumentar la probabilidad de satisfacer las necesidades de los

clientes, de manera correcta y desde el principio.

 Garantizar que las mejores prácticas se incorporen a los procesos

de trabajo.

 Calibrar la verdadera productividad.

 Establecer metas con base en hechos.

 Volverse más competitivos.

 TIPOS DE BENCHMARKING

• INTERNO
POR SUJETO • COMPETITIVO O EXTERNO
• FUNCIONAL

• DESEMPEÑO
POR METAS • ESTRATÉGICO
• PROCESOS
TIPOS DE BENCHMARKING POR SUJETO

 INTERNO:
Sobre operaciones de negocios semejantes
que se desempeñan en múltiples instalaciones,
departamentos o divisiones especialmente en
empresas transnacionales.
 COMPETITIVO:

Orientado hacia los productos,

servicios y procesos de trabajo
de los competidores directos.
FUNCIONAL O GENÉRICO:

Dirigido a funciones y procesos

comunes para muchas empresas,
sin importar la industria a la que
pertenezcan. Las organizaciones
comparadas pueden o no ser
competidores directos.
TIPOS DE BENCHMARKING POR METAS
DE DESEMPEÑO:
Identificación de quién se desempeña mejor, con base en
mediciones de productividad. Incluye todos los estudios
basados en investigaciones, y los datos provienen tanto de
competidores como de líderes funcionales.
ESTRATÉGICO:

Estableciendo alianzas de benchmarking con un

número limitado de empresas no competidoras en un
intento por identificar las tendencias significativas
capaces de proporcionar una mayor percepción de las
oportunidades de mejoramiento potencial.
DE PROCESOS:

Significa buscar las mejores prácticas a través de

estudios personales y observaciones de procesos
comerciales clave, sin importar quienes sean los
candidatos para las mejores prácticas.
ETAPAS
Proceso repetitivo que incluye un mínimo de 4
etapas:

 Establecimiento del plan de estudio.

 Conducción del estudio.

 Diagnóstico de la información.

 Internalización de los resultados y adopción de

medidas.
 Todas las etapas anteriormente mencionadas se
pueden resumir en un sistema informático disponible
en Internet desarrollado por la SECRETARIA DE
ECONOMÍA denominado Sistema de
Evaluación de Indicadores de
Competitividad (Benchmarking)