funciones y actividades que hace un Ingeniero Químico

El ingeniero químico se desempeña en diversas industrias de áreas muy diversas. No sólo en la fabricación de sustancias, sino en toda
planta donde se realiza la conversión de materia prima en productos elaborados, incluyendo muy especialmente a la industria
petrolera, de fertilizantes y de refinación.

Las funciones de un ingeniero químico en la industria pueden resumirse en las siguientes:

1. Diseño de procesos químicos

La fabricación de los diversos elementos de uso cotidiano ocurre mediante la combinación de procesos, maquinarias y mano de obra.

Los ingenieros químicos son capaces de planificar y diseñar las plantas industriales que producen los materiales y productos
requeridos por la sociedad actual, por ejemplo: fibras sintéticas para tejidos o vestido.

Casi todos los productos que hoy día usamos a diario son diseñados por ingenieros químicos.

2. Desarrollar tecnología, procedimientos y procesos

Un ingeniero químico está preparado para crear nuevos productos o también modificar los ya existentes, a fin de mejorar la
eficiencia de los mismos y la productividad.

Esta tecnología puede ser estudiada a nivel mundial o bien ser parte del ingenio del profesional, que se vale de las herramientas que
ha aprendido en su carrera.

3. Analizar procesos de manufactura

Esta función tiene como objetivo mejorar el proceso de transformación de materia prima para que el producto adquiera mejor valor.
Estudiar un proceso y mejorarlo es parte del reto que se plantea el ingeniero químico.
4. Seleccionar equipos y elementos del proceso de producción

Un ingeniero químico dimensiona y selecciona los equipos que necesita un proceso para construirse, mejorarse o modificarse.

Por ejemplo las válvulas de fluidos, los tipos de medidores, las dimensiones de un tanque y un largo etc.

5. Modelar procesos químicos

La realización de simulaciones y modelos de procesos para estudiarlos antes de su construcción o para mejorar o cambiar las
características de los ya existentes es una de las funciones más comunes del ingeniero químico.

Para ello se vale de paquetes de software que pueden recrear las condiciones de la instalación, realizar virtualmente ajustes y
observar los resultados.

Al final puede plantear una estrategia que permita lograr los objetivos planteados.

6. Aplicar conocimientos de Ingeniería Económica

El plan de estudios de ingeniería química incluye la Ingeniería Económica como área de estudio, de manera que el profesional sea
capaz de evaluar un proceso desde el punto de vista económico, para verificar si el costo del mismo es susceptible de ser mejorado, o
si es un proceso que no es rentable y no produce ganancias.

Los estudios de factibilidad económica son esenciales para iniciar proyectos de instalación de plantas y requieren del conocimiento
específico de cada uno de los procesos que se requieren para la fabricación o transformación de la materia prima.

7. Implementar controles en los procesos químicos

Para los procesos ya en funcionamiento, el ingeniero químico puede estudiar el sistema de control necesario para mejorar o
automatizar el mismo.

Realizar las modificaciones que permitan amplificar la ganancia y reducir los costos donde sea posible.
8. Implementar soluciones de Ingeniería Ambiental

El ingeniero químico aplica los conocimientos y las normativas de higiene, seguridad e impacto ambiental en la instalación,
modificación y funcionamiento de los procesos y equipos.

La ingeniería química está íntimamente comprometida con el ambiente, dado que conoce la naturaleza del producto y su impacto en
el entorno.

9. Dirigir plantas industriales

Según su experiencia, un ingeniero químico puede administrar las finanzas y recursos humanos y materiales de una planta de
producción.

Por su conocimiento del proceso y del funcionamiento de la parte administrativa de la planta, es la persona idónea para gestionar el
recurso humano y financiero.

10. Determinar el destino final de los desechos y subproductos del proceso

El ingeniero químico se encarga del estudio de los desechos de los procesos, con el fin de que cumplan con la normativa ambiental, se
reduzca el impacto de los mismos y se haga de la manera más eficiente posible, tomando en consideración aspectos
económicos, éticos y legales.

Hoy día esto cobra mucha relevancia dado que la comunidad internacional se ha unido con el fin de reducir los efectos que nuestra
industria produce sobre la naturaleza, afectando muy especialmente en el cambio climático y el recalentamiento global.

El ingeniero químico se encuentra envuelto en un clima de cambio constante, donde es permanente la formación científica y
tecnológica y el avance de la ciencia día a día, así como la creciente preocupación del impacto ambiental por parte de la actividad
tecnológica humana, buscando el óptimo uso de los recursos materiales y energéticos, manteniendo un alto nivel de seguridad de los
trabajadores del proceso.
La ingeniería química es una rama de vital importancia en el mundo moderno puesto que las industrias más importantes necesitan de
la aplicación de las diversas ciencias y tecnologías que se pueden desarrollar gracias a ella.

Las industrias petroquímica, petrolera, de alimentos y bebidas, de productos plásticos, farmacéutica y muchas otras, requieren de la
asesoría y liderazgo de los ingenieros químicos.

LAS OPERACIONES UNITARIAS Y SU ROL EN EL CRECIMIENTO DE LA INGENIERÍA

QUÍMICA
Un vez que se estableció la Ingeniería Química como una nueva rama de estudio, el primer avance teórico
significativo sucedió en 1915. Se trató del concepto de operaciones unitarias, desarrollado por William Walker y
Arthur Little. En palabras de Little, esto significaba que "cualquier proceso químico, cualquiera sea su escala,
puede ser analizado como una serie coordinada de lo que podría ser denominado 'operaciones unitarias'”.
Este concepto permitió evolucionar de un estudio desordenado de multitudes de procesos químicos aparentemente
distintos, al reconocimiento de los pasos u “operaciones unitarias” que intervienen en cada uno de esos procesos
(por ejemplo, filtración, cristalización, evaporación, etc.). Por ejemplo, el concepto permite entender las similitudes
entre separar alcohol del agua, de gasolina del diesel en una refinería. Ambos procesos son iguales, en el sentido
que el fundamento de la separación es la generación de vapor de composición distinta al líquido.
Fueron las operaciones unitarias lo que permitieron determinar el espacio de actuación del Ingeniero Químico en la
industria, y lograr que se reconociera a esta nueva ingeniería como independiente de las demás y con una
metodología propia.

¿Qué utiliza el ingeniero químico en su trabajo?

Las técnicas que emplea fundamentalmente en la
realización de su trabajo se basan en conceptos de:
 Química.
 Fisicoquímica.
 Matemáticas.
 Operaciones unitarias.
 Administración.
 Reactores.
 Simulación ,optimización y control.
La industria de procesamiento de
materiales
 Productos minerales no metálicos.
 Extracción y refinación del petróleo.
 Preparación y conservación de alimentos.
 Elaboración de bebidas , vinos y licores.
 Fabricación de papel y celulosa.
 Fabricación de fibras artificiales y sintéticas.
 Elaboración de pinturas y barnices.
 Producción de jabones y detergentes.
 Fabricación de hules.
 Fabricación de ácidos grasos, jabones y aceites.
 Fabricación de materiales plásticos.
 Fabricación de abonos, fertilizantes, insecticidas.
 Producción de gases industriales.
 Fabricación de productos faramaceúticos, perfumes y cosméticos.
 Industria siderúrgica.
 Fabricación de explosivos.
 Curtido de pieles y cueros.
 Etc.
Dentro de la industria cosmética y perfumería existen ingenieros químicos en todas las
áreas:

GERENCIA GENERAL

• Marketing
• Producción
• Calidad
• R&D
• Supply Chain
• Administración
• Recursos Humanos
• Mantenimiento
• Ventas
• Asuntos Regulatorios
 ÁREAS DE DESARROLLO DEL INGENIERO
QUÍMICO
 ÁREAS DE DESARROLLO DEL INGENIERO QUÍMICO

Con base en las funciones principales del ingeniero

químico (la creación y operación de plantas químicas), sus
áreas de desarrollo naturales comprenden casi todas las
áreas de una empresa:
OPERACIÓN CREACIÓN
Producción Planeación
Control de procesos Investigación y desarrollo
Mantenimiento Proyectos
Ventas Simulación de procesos
Administración Síntesis de procesos
Control de calidad
Control de contaminación
Manejo de desechos tóxicos
¿Dónde puede trabajar un ingeniero químico?

Suppl
y
Chain

AREA R&D
MARKETING-R&D

MARKETING
Define el brief basado en entendimiento y necesidades del consumidor

R&D
Acuerda el brief y comienza el desarrollo siguiendo lo establecido en el
mismo.

DESARROLLO DE PRODUCTO
El producto debe:
 Ser estable
 Rentable para la compañía
 Eficaz (Testeos de eficacia)
 Poder producirse escala industrial siguiendo las especificaciones
definidas
 Cumplir con todos los requisitos regulatorios y legales exigidos.
 Ser seguro para el consumidor
DESARROLLO DE FÓRMULA
 Selección de materias primas
• Seguras
• Adecuadas para mi producto ( Respetar el Brief)
• Regulatoriamente permitidas

 Estabilidad: a diferente condiciones de tiempo y temperatura.

 Costo: Fórmula + Pack + Producción = PROFIT
 Eficacia: debe sustentar la comunicación del producto.
 Seguridad: en condiciones normales y previsibles de uso
 Reproducibilidad a escala industrial : de laboratorio a escala industrial.

instrumental

NOTIFICACIÓN DEL PRODUCTO

En Argentina todo producto debe ser notificado a la autoridad previo a su
comercialización.
Entre la información que se solicita se encuentra:
• Fórmula

• Especificación del producto terminado

• Informe de estabilidad del producto

• Control higiénico

• Estudios de seguridad del producto ( cuando aplica)

• Documento de sustento de Claims

• Otros