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Alimentação viva

O que leva uma pessoa a adotar um estilo de vida mais saudável, o que leva uma pessoa que
levou a vida inteira se alimentando de carnes e derivados, de um dia para o outro torna-se
vegano, ou mesmo vegetariano...O que seria melhor para a sua saúde, uma alimentação mais
balanceada incluindo carnes e derivado, ou uma comida isenta a de proteína animal, ou ainda
totalmente crua e minimamente processada? Enfim essa pessoa estaria preocupada com a
saúde, com o meio ambiente, com o futuro do planeta, com a causa animal... ? São inúmeras
perguntas para inicia um assunto bastante atual que ultimamente corre pelas redes sociais e
mesmo assim é um assunto bastante desconhecido... A Alimentação viva, que baseia-se no
consumo de alimentos crus com o mínimo de processamento, valorizando ao máximo a
vitalidade dos alimentos, essa vitalidade seria a expressão da energia vital que está contida em
todos os seres. Essa vitalidade está presente no inicio do crescimento do vegetal, por isso
sementes germinadas e brotos é a base da alimentação viva... Ou Crudivorismo, que é a
filosofia na qual toda ou a maior parte da alimentação da pessoa é composta de comida crua.

A vida moderna levou as pessoas a um estilo de vida que leva em consideração a praticidade,
porém essa praticidade muitas vezes não leva em contaa saúde e o bem estar, muito menos o
respeito ao meio em que vivemos... A indústria fast food cresceu e passou a ser a única forma
de muitas pessoas se alimentarem.... Felizmente não sei se é cedo para dizer isso, muitas
pessoas estão adotando, o vegetarianismo, veganismo e com isso se compromentendo mais
com sua alimentação, de onde veio, qual a forma de produção, respeitando com oisso os
limites da natureza... Com isso não estou afirmando que pessoas, carnistas não se preocupam,
nem protegem o meio em que vivem, que questões ambientais não na vida dessas pessoas...
Não é isso, a razão é simples, se ocê tem um estilo de vida, uma forma de alimentação mais
natural, consequentemente, a produção de carne e dericvados, diminuiria consideralvemente
e os empreendimentos fast food também... è inegável que alguém que se alimenta pensando
no bem estar de outros seres, tem uma relação bem mais intima com o meio ambiente...

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