Los primeros productos del osito Bimbo, que abarcaban el pan grande, el pan chico y el
pan tostado, salieron a las 15 horas de ese dos de diciembre. El pan negro comenzó a
elaborarse hasta enero de 1946 y a fines del siguiente año salió al mercado la línea de
panquelería.
Hoy, Grupo Bimbo elabora, distribuye y comercializa más de 5000 productos, entre los
que destacan una gran variedad de pan de caja, pan dulce, panquelería, bollería,
pastelitos, confitería, botanas dulces y saladas, tortillas empacadas de maíz y de harina
de trigo, tostadas, cajeta (dulce de leche) y algunos otros productos.
1) ntroducción
(40´s)
La empresa abrió sus puertas al público el 2 de diciembre de
1945 bajo el nombre de Panificación Bimbo S.A. Alfonso
Velasco, era uno de los técnicos que se ocupaba de la
supervisión de la preparación del pan por ser uno de los
panaderos más destacados de la localidad; Este equipo, en
compañía de 34 trabajadores generales empezaron
produciendo: pan blanco grande, pan blanco chico, pan negro y
pan tostado envueltos en celofán. No solo la calidad y la
innovación de sus preparaciones fue la clave del éxito. El equipo de Bimbo
produjo un programa radiofónico para publicitar los productos de Bimbo con
atractivas frases acompañadas de tonos musicales. También como un ejercicio
de mercadotecnia, crearon historietas protagonizadas por el famoso Osito Bimbo,
mascota oficial y emblema de la compañía.
(50´s)
(70´s)
1
(Actualidad)
2017 Grupo bimbo concreta un acuerdo de Joint
Venture por el 65% de las acciones de Ready
Roty en la republica de la india y adquiere grupo
Adghal en Marruecos. Con estas adquisiciones,
la empresa incursiona con el mercado de la India
y en el continente Africano. Se llega a un
acuerdo para adquirir East Balt Bakeries, una de
las empresas líderes en la industria de
foodservice. Esta adquisición impulsa la estrategia de crecimiento global de
Grupo Bimbo.
NUESTRA FILOSOFIA
Nuestra Misión es la guía de todas nuestras acciones.
El perseguir su logro día con día y el que diariamente avancemos en Nuestros Propósitos
constituye nuestra razón de ser como empresa.
Nuestros Principios y Valores son los que nos dan la Personalidad, la forma de ser. Los
Valores sólo se entienden en conjunto como un complemento integral.
Representamos a cada uno de los Valores con los colores primarios y secundarios.
NUESTROS PROPOSITOS
Hacer de nuestro negocio un negocio, ser productivos. Alcanzar los niveles de
rentabilidad establecidos.
Buscar que nuestro personal se desarrolle y realice plenamente (vivir nuestra filosofía).
Orientados permanentemente a aprender.
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NUESTRA MISION
Elaborar y comercializar productos alimenticios, desarrollando el valor de nuestras
marcas. Comprometiéndonos a ser una empresa:
CODIGO DE ETICA
Porque operamos en varias partes del mundo, con diversidad de idiomas y culturas;
porque queremos una empresa con altos principios y valores, formadora de hombres y
respetuosos de la sociedad a la que nos debemos; nuestro Código de Ética es la guía
universal para nuestra práctica de negocios.
Colaboradores
Garantizar el respeto a su dignidad, a su individualidad y facilitar un ambiente para su
bienestar y desarrollo.
Accionistas
Proporcionar una rentabilidad razonable de manera sostenida.
Proveedores
Mantener relaciones cordiales y propiciar su desarrollo.
Clientes
Brindar un servicio ejemplar; y apoyarlos en su crecimiento y desarrollo. Valor de
nuestras marcas.
Competidores
Competir en el mercado de manera vigorosa y objetiva, basándonos en prácticas de
comercio leales.
Consumidores
Garantizar calidad, alimentos sanos y variedad de nuestros productos, mediante la
mejora continua de los mismos. Sociedad
Promover el fortalecimiento de los valores éticos universales. Apoyar el crecimiento
económico y social de las comunidades en donde nos encontremos.
3
Análisis del producto
(Distribución)
En México, la empresa Bimbo se ha destacado por crear la infraestructura para llegar a un millón
de puntos de venta, lo cual no es nada fácil, ya que su inversión ha llegado a ser mayor en la red de
distribución, que en los equipos de oficina y edificios con los que cuenta.
Para hacerlo, Grupo Bimbo cuenta con 34 mil rutas que garantizan que el producto llegará a tiempo,
distribuidas en 17 países del mundo, como Estados Unidos, China, Argentina, Uruguay, Venezuela,
Brasil y la República Checa, entre otros, y ha formado una estrategia de penetración por tipo de
mercado y región.
Obsesionado con la idea de llegar a tiempo, Bimbo ha puesto 13 plantas en Estados Unidos; 13
más en Latinoamérica; cuatro en Centroamérica; una planta más en Europa; una adicional en Asia
y 42 a lo largo y ancho de la República Mexicana; además de tres comercializadoras.
En cuanto a la mercadotecnia y comercialización de sus productos, Bimbo maneja cerca de 100
marcas; destaca Marínela, Oroweat, Entenmann´s Thomas, Boboli, Mr´s Baird´s, Barcel, Ricolino,
Coronado, Suandy, Duvalín y otras más, realizando una integración vertical y cuenta con cerca de
cinco mil productos, donde destaca el pan como producto punta de su estrategia global.
4
(Proceso de producción)
El pan es horneado y los moldes con masa fermentada son colocados en el
horno donde cocina el producto. Las variables en este paso son el tiempo y la
temperatura de horneo, ya que cada tipo de pan necesita diferente temperatura y
tiempo.
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Temporalidad
Grupo Bimbo S.A. de C.V. Fundado en México el 02, de Diciembre del 1945, y en
Zapopan el año de 1992, Grupo Bimbo es hoy en día una de las empresas de
panificación más importantes del mundo por posicionamiento de marca, por
volumen de producción y ventas, además de ser líder indiscutible de su ramo en
México y Latinoamérica. Con presencia en 17 países de América y Asia, cuenta
con cerca de 7,000 productos y con más de 150 marcas de reconocido prestigio.
Desde 1980, Grupo Bimbo es una empresa pública que cotiza en la Bolsa
Mexicana de Valores y está formada por seis organizaciones y un corporativo, los
cuales operan empresas de la industria de la panificación y de alimentos.
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RECONOCIMIENTOS
En febrero de 2018, Grupo Bimbo por cuarto año consecutivo obtuvo un 10 perfecto de
evaluación como la empresa de alimentos más responsable de México, gracias a su
responsabilidad y gobierno corporativo durante 2017; reconocimiento que se realizó a
través del Ranking de Responsabilidad y Gobierno Corporativo publicado por el
Monitor Empresarial de Reputación Corporativa (Merco).
FEB 2018 En febrero de 2018, Grupo Bimbo fue reconocido por segunda ocasión
como una de las empresas más éticas del mundo; convirtiéndose en la primera mexicana
y una de las pocas corporaciones de alimentos que forman parte de este listado,
elaborado desde 2007 por The Ethisphere Institute, en el que participan 124 compañías
de todo el mundo. The Ethisphere Institute
MAR 2017 En marzo de 2017, Grupo Bimbo fue reconocido como una de las
empresas más éticas del mundo por The Ethisphere Institute; con lo que se convirtió en
una de las pocas corporaciones de alimentos y la única empresa mexicana que forma
parte de este listado.
Listado completo: https://worldsmostethicalcompanies.ethisphere.com/honorees/ The
Ethisphere Institute
FEB 2017 En febrero de 2017, Grupo Bimbo fue reconocido por tercer año
consecutivo como la empresa mexicana con mejor reputación corporativa por el Monitor
Empresarial de Reputación Corporativa (Merco) conjuntamente con El Financiero
Bloomberg. El ranking lista las 100 empresas con mejor reputación en México, en el
cual además destacó por su responsabilidad social y gobierno corporativo.
SEP 2016 En el Ranking Multilatinas, realizado en septiembre - octubre de 2016,
que elabora la revista América Economía, Grupo Bimbo logró ubicarse en la posición
número 13 de un listado de 100 corporaciones, lo que significó un avance de 7
posiciones con respecto a 2015, año en el que ocupó el lugar 20, 11 posiciones arriba del
sitio 31 en el que se ubicó en la edición de 2014.
ENTRE MUCHOS OTROS.
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Proyecto
ALFARO LEON
CARLOS IVAN
25/0/2018