Conjunto de terras contíguas (juntas), ou não, utilizadas total e parcialmente para a produção
agrícola.
Em Portugal, em 2007, havia pouco mais de 275 mil explorações agrícolas face às cerca de 300
mil contabilizadas, em 2005, pelo último Inquérito às Explorações Agrícolas. Continua, assim, a
verificar-se a tendência para a diminuição do número de explorações, que resulta, em boa parte, da
absorção de explorações de pequena dimensão por outras maiores. Deste modo, a tendência,
relativamente à dimensão das explorações, é para aumentar (fig.1).