Interés Farmacéutico.
Destilación de Furfural
OBJETIVOS.
MARCO TEORICO.
En 1832 se obtuvo por primera vez el furfural mediante la reacción del ácido
sulfúrico con la sacarosa (catalizada con dióxido de manganeso).
El furfural, furfuraldehído o 2-furanocarboxialdehído, es el aldehído más simple
derivado del furano. Es un líquido incoloro de punto de ebullición 161.7ºC (a 760
mm Hg), más denso que el agua (d = 1.15), miscible con disolventes orgánicos y
con una solubilidad de 8.3% en agua. Es arrastrable por vapor formando un
azeótropo binario con agua (35% de furfural y 65% de agua) de punto de ebullición
97.5ºC (a 760 mm Hg). Otras características físicas del furfural son: cuando se
acaba de destilar tiene un olor aromático agradable que recuerda a las almendras;
de hecho, es uno de los compuestos entre los más de 50 componentes identificados
en la fracción volatil que constituye el "aroma" del pan caliente. Aunque el furfural
es incoloro, se oscurece apreciablemente al exponerse al aire y a la luz y llega a
resinificarse. Sin embargo, el furfural tiene una excelente estabilidad térmica en
ausencia de oxígeno. Para que en estas condiciones se observen cambios
detectables en sus propiedades físicas debe ser expuesto por varias horas a
temperaturas de 230°C.
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obtención de furfural. Otras materias primas menos adecuadas son la madera y las
gomas vegetales.
La extracción se realiza mediante una hidrolisis ácida de las pentosanas contenidas
en la lignina de las fuentes naturales ya citadas.
El furfural se utiliza como un disolvente y como un intermediario para la manufactura
de otros productos. Los productos manufacturados a partir del furfural incluyen
resinas fenol-furfural, furano, tetrahidrofurano, alcohol furfurílico, furfurilamina, ácido
furóico y metiltetrahidrofurano. Algunos nitroderivados del furfural tienen
importancia medicinal, por ejemplo, el 5-nitrofurfural y el diacetato de 5-nitrofurfural
se usan en la manufactura de agentes antimicrobianos: la 5-
nitrofurfuralsemicarbazona se utiliza para el tratamiento de heridas y en medicina
veterinaria.
MATERIALES Y REACTIVOS.
2 Mangueras
1 Lata de atún
1 Probeta de 10 ml
1 Probeta de 50 ml
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1 Varilla de vidrio
DESARROLLO DE LA PRACTICA
6- Se colecto tanto el frente como la cola del destilado puesto que únicamente
se busca obtener la forma molecular del furfural a partir d su forma resinosa.
7- El matraz Erlenmeyer que se utilizó como colector del destilado fue cubierto
con papel aluminio para protegerlo de la luz.
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8- El destilado se guardó en un frasco de vidrio forrado con papel aluminio
manteniéndolo perfectamente cerrado para evitar la evaporación del furfural.
9- Al terminar la destilación el matraz bola termino con residuos resinosos
fuertemente adheridos a su pared interior, por lo cual fue necesario un lavado
ACIDO-BASICO.
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Procedimiento del lavado:
Sol-A:
12- Se calentó el vaso que contenía la sol-A directamente sobre una parrilla de
calentamiento y cuando comenzó la ebullición se retiró el vaso de la parrilla
usando un guante de asbesto.
13- La sol-A caliente se vacío en el matraz bola que contenía los residuos
resinosos del furfural, se mezcló muy bien con movimientos giratorios con
una mano durante 2 minutos, tratando de que el ácido caliente se impregnara
en todas las manchas resinosas.
15- Se enjuago el matraz en la tarja con abundante agua del grifo. Solamente se
enjuago; no se usó jabón ni se trató de quitar con escobillón las manchas de
resina que aún quedaron en el matraz. Se dejó escurrir unos segundos el
agua del enjuague al terminar.
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Sol-B:
16- Se puso a calentar el vaso que contiene a la sol-B directamente sobre una
parrilla de calentamiento y cuando inicio la ebullición se retiró el vaso de la
parrilla usando un guante de asbesto.
17- La sol-B caliente se vacío al interior del matraz bola que contenía los residuos
resinosos del furfural, se mezcló muy bien con movimientos giratorios con
una mano durante 2 minutos, tratando de que la solución básica caliente se
impregne en todas las manchas resinosas.
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NEUTRALIZACION DE DISOLUCIONES
ANALISIS DE RESULTADOS
CONCLUCIONES Y RECOMENDACIONES
BIBLIOGRAFIA
http://www.bib.uia.mx/gsdl/docdig/didactic/IngCienciasQuimicas/lqoa024.pdf
http://www.redalyc.org/pdf/2231/223120688002.pdf