TEST DE JARRAS

MAURICIO JAVIER BOLAÑOS BAUTISTA

DANIELA PATRICIA IBAÑEZ TORRES
DIORIS YANETH MATTOS OSORNO
MARÍA DEL MAR MEDINA CARABALLO
LINA MARGARITA RIVERO RICARDO
JONATHAN DAVID QUIÑONEZ ENSUNCHO

EDINELDO LANS
DOCENTE

UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA
FACULTAD DE CIENCIAS BÁSICAS
PROGRAMA DE QUÍMICA
QUÍMICA DE AGUAS
SEMESTRE VII
MONTERÍA-CÓRDOBA
2017-II
 INTRODUCCIÓN

La turbiedad y el color del agua son principalmente causados por partículas muy
pequeñas, llamadas partículas coloidales. Estas partículas permanecen en
suspensión en el agua por tiempo prolongado y pueden atravesar un medio filtrante
muy fino. Por otro lado aunque su concentración es muy estable, no presentan la
tendencia de aproximarse unas a otras. Para eliminar estas partículas se recurre a
los procesos de coagulación y floculación, la coagulación tiene por objeto
desestabilizar las partículas en suspensión es decir facilitar su aglomeración. En la
práctica este procedimiento es caracterizado por la inyección y dispersión rápida de
productos químicos. La floculación tiene por objetivo favorecer con la ayuda de la
mezcla lenta el contacto entre las partículas desestabilizadas. Estas partículas se
aglutinan para formar un floc que pueda ser fácilmente eliminado por los
procedimientos de decantación y filtración. Es muy importante que los
procedimientos de coagulación y floculación sean utilizados correctamente, ya que
la producción de un floc muy pequeño o muy ligero produce una decantación
insuficiente; mientras que el agua que llega a los filtros contienen una gran cantidad
de partículas de floc que rápidamente ensucian los filtros y necesitan lavados
frecuentes. Por otro lado cuando el floc es frágil, este se rompe en pequeñas
partículas que pueden atravesar el filtro y alterar la calidad del agua producida.

OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
 En esta práctica se realizará el procedimiento para determinar las
condiciones óptimas en el tratamiento de aguas crudas durante el proceso
de potabilización, realizando los procesos de coagulación-floculación que
fomentan la eliminación de las partículas coloidales y la materia orgánica
suspendida, a través de ajustes en el pH y variaciones en la dosis de
coagulante con el fin de replicar en el laboratorio las operaciones en el
tratamiento de aguas a gran escala.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS
 Identificar los procedimientos necesarios para realizar el test de jarras.

 Calcular la dureza total, dureza cálcica y turbiedad para cada una de las
jarras durante este proceso.

 Determinar la dosis de coagulante que se debe agregar a un agua cruda en

el proceso de aclaramiento.

 Conocer algunas variables en el test de jarras como: caudal de agua que va

a ser tratada, características químicas del agua, dosificación de reactivos,
etc.

MARCO TEÓRICO
La prueba de jarras es una técnica de laboratorio que pretende realizar una
simulación del proceso de clarificación del agua que se lleva a cabo en la planta, de
manera que permite evaluar a escala y de una manera rápida la acción que ejerce
sobre el proceso de clarificación la variación de los diferentes parámetros como
velocidad y/o tiempo de agitación, gradientes de velocidad producidos, dosificación
de diversos compuestos químicos solos o en combinaciones, etc.
La prueba de jarras se usa para evaluar, determinar y optimizar las variables
químicas del proceso de coagulación y floculación, esto es, medir el desempeño de
uno o varios productos químicos dados, coagulante, floculante, etc., y encontrar la
dosificación adecuada, tanto en términos de calidad final del agua obtenida, como
en términos económicos.
Es importante determinar la concentración de la solución de coagulante más
apropiada para utilizar en la planta y evaluar y comparar el desempeño de una
combinación de productos frente a factores como dosificación óptima de cada
coagulante, punto o etapa ideal de dosificación, influencia en el proceso de la
concentración de los químicos dosificados, pH óptimo de coagulación.

MATERIALES Y REACTIVOS

 Probetas de 1000 mL, 50 mL.  EDTA;(indicador negro de

 Beackers de 50 mL eriocromo y murexida)
 Espátulas  Cal
 Equipo de test de jarras  NaOH
 Erlenmeyer 250mL  CaCO3
 Bureta de llenado automático  CaHCO3
 Nefelómetro

PROCEDIMIENTO
 CALCULOS Y RESULTADOS

Se determinó la dureza del agua cruda (agua de río) con una solución patrón de
EDTA 0,02 M. Para la cuantificación de la dureza total el volumen de EDTA 0,02 M
gastado durante la titulación fue 2,7 mL en una muestra de 10 mL; la dureza total
es por tanto:
V(EDTA) ∗ M(EDTA) ∗ Pmol CaCO3 ∗ 1000
DT(mg CaCO3/L) =
Vmuesta
2,7mL ∗ 0,02M ∗ 100g/mol ∗ 1000
DT(mg CaCO3/L) = = 540 mg/L
10mL
En la cuantificación de la dureza cálcica el volumen de EDTA 0,02 M gastado fue
2,3 mL en una muestra de 50 mL. La dureza cálcica es:
V(EDTA) ∗ M(EDTA) ∗ Pmol CaCO3 ∗ 1000
DCa(mg CaCO3/L) =
Vmuesta
2,3mL ∗ 0,02M ∗ 100g/mol ∗ 1000
DCa(mg CaCO3/L) = = 92 mg/L
50mL
En la prueba de jarras es más conveniente expresar la dureza de cada componente
(en este caso Ca2+ y Mg2+) en sus correspondientes unidades y no como mg
CaCO3/L. Así que la concentración cálcica es:
2,3mL ∗ 0,02M ∗ 40g/mol ∗ 1000
DCa(mg Ca/L) = = 36,8 mg/L
50mL
Y la concentración de magnesio es:
DT(mg CaCO3/L) − 2,497 ∗ DCa
DMg(mg Mg/L) =
4,118
540mg/L − 2,497 ∗ 36,8 mg/L
DMg(mg Mg/L) = = 108,8 mg/L
4,118
Posteriormente se determinó la turbiedad del agua, la cual fue de 97 NTU.
En el proceso de ablandamiento del agua los iones calcio y magnesio fueron
separados del agua transformándolos en compuestos insolubles con cal, carbonato
de calcio e hidróxido de sodio. Para conocer la concentración de cal que
necesitamos agregar en el proceso de coagulación-floculación se considera que el
calcio y el magnesio a eliminar se encuentran todo en forma de bicarbonatos. Este
método simplificado, al llevarlo a la práctica, ofrece un menor rendimiento que el
calculado, ya que factores tales como el contenido de CO2, grado de pureza de los
reactivos, cal consumida por la dureza permanente, etc., no se tuvieron en cuenta
a la hora de plantear el tratamiento del agua. Las reacciones que tiene lugar cuando
agregamos la cal (hidróxido de calcio) son:
CO2 + Ca(OH)2 ⇒ CO3Ca↓ + H2O (1)

(HCO3)2Ca + Ca(OH)2 ⇒ 2 CaCO3↓ + 2 H2O (2)

Mg (HCO3)2 + Ca(OH)2 ⇒ CaCO3 + MgCO3.2H2O (3)

MgCO3 + Ca(OH)2 ⇒ Mg(OH)2↓ + CaCO3↓

MgSO4 + Ca(OH)2 ⇒ Mg(OH)2↓ + CaSO4 (4)

MgCl2 + Ca(OH)2 ⇒ Mg(OH)2↓ + CaCl2

La concentración de cal necesaria para el proceso de ablandamiento está dada por

la expresión:
CCa(OH)2 = CCa * 1,85 + CMg * 6,10
CCa(OH)2 = 36,8 mg/L * 1,85 + 108,8 mg/L * 6,10 = 731,7 mg/L

Así que la cantidad necesaria de cal que se necesita por litro de agua es 731,7 mg
o 0,73 gramos

Una vez conocida la dureza y la turbiedad del agua del rio, llenamos cinco jarras
con igual volumen de agua (1 litro). Fue importante que quedaran con igual volumen
o de lo contrario la concentración, en ppm, no se determinaría con exactitud. A cada
jarra le agregamos diferentes cantidades de cal como se indica a continuación y se
sometieron a agitación.
N° de Jarra 1 2 3 4 5
Gramos de cal 0,1 0,2 0,4 0,5 0,6

Posteriormente se midió dureza y turbiedad a las jarras 1, 3 y 5 obteniendo los

siguientes resultados
N° de Jarra 1 3 5
 Vol de muestra 10 10 10
(mL)
Vol(mL) de EDTA 3,70 3,15 2,80
gastado
Dureza Total 185,0 157,5 140,0
(mg CaCO3/L)
Turbiedad (NTU) 63,6 56,1 57,7

También se realizó una ablandamiento con carbonato de sodio, este reactivo se

agrega cuando es necesario eliminar dureza permanente del agua, las reacciones
que ocurren son:
Ca SO4 + Na2CO3 ⇒ CaCO3↓ + Na2SO4 (5)
CaCl2 + Na2CO3 ⇒ CaCO3↓ + 2NaCl

Agregamos a las jarras la misma que cantidad de este reactivo que en el

ablandamiento con cal, se sometieron a agitación, se determinó la dureza total y la
turbiedad respectivamente como se muestra a continuación.
N° de Jarra 1 3 5
Vol de muestra 10 10 10
(mL)
Vol(mL) de EDTA 2,70 2,50 2,35
gastado
Dureza Total 135,0 125,0 117,5
(mg CaCO3/L)
Turbiedad (NTU) 42,9 26,0 27,1

Para finalizar agregamos soda caustica, la cual se puede considerar como una
variante en el proceso de ablandamiento con carbonato sódico y cal. La reacción
básica del proceso es la siguiente:
Ca(HCO3)2 + 2NaOH ⇒ CaCO3↓ + Na2CO3 + 2H2O (6)
Se produce la precipitación del carbonato cálcico y la formación de carbonato
sódico, que reaccionará con la dureza permanente, de acuerdo con las reacciones
formuladas anteriormente. Finalmente se determinó la dureza total y la turbiedad
obteniéndose los siguientes resultados.
N° de Jarra 1 3 5
Vol de muestra 10 10 10
(mL)
Vol(mL) de EDTA 1,65 1,55 1,15
gastado
Dureza Total 82,5 77,5 57,5
(mg CaCO3/L)
Turbiedad (NTU) 6,94 5,55 6,14
 ANALISIS DE RESULTADOS

El agua cruda tomada del río presentaba inicialmente una dureza total de 540 mg/L
y una turbiedad de 97 NTU, la cual no cumplía con la norma establecida en
resolución 2115 de 2007 del ministerio de ambiente, vivienda y desarrollo territorial;
cuyo límite permisible es 300 mg/L como CaCO3 y 2 NTU para la dureza total y
turbiedad, respectivamente.

Mediante la realización del test de jarras se logró la coagulación y floculación de la

materia orgánica y partículas coloidales, por efecto de los productos químicos
agregados. Durante este ensayo se utilizaron 5 jarras para determinar la cantidad
optima de coagulantes necesarios, reduciendo costos y obteniendo una excelente
calidad del agua.

Se logró obtener un buen proceso de aclaramiento en todas las jarras. En la

medición final de la dureza y la turbiedad se escogieron las jarras 1, 3 y 5
obteniéndose los mejores resultados en la jarra tres, cuya dureza total es 77,5 mg/L
y turbiedad de 5,5 NTU, lo cual nos indica una gran disminución de estos parámetros
después del tratamiento.

CONCLUSIONES

BIBLIOGRAFÍA

 Resolución número 2115 del 22 de junio de 2007 del Ministerio de la

Protección Social Ministerio
 de Ambiente, Vivienda y Desarrollo.