Anda di halaman 1dari 11

SOAL UTS FITOKIMIA

Nama : Ulfa Alya Nadira Putri

NIM : P17335116045

Tingkat : 2B

PENGANTAR FITOKIMIA

1. Salah satu sumber dari pembuatan obat sebagai berikut, kecuali...

a. Bahan Inorganik

b. Tanaman Obat

c. Hewan

d. Bahan baku sediaan biologik (berupa vaksin,antisera)

e. Tanaman liar

2. Dibawah ini merupakan ruang lingkup kajian fitokimia, kecuali...

a. Uraian tentang isolasi dan konstitusi senyawa kimia dalam tanaman

b. Perbandingan komposisi senyawa kimia tanaman

c. Perbandingan struktur senyawa kimia tanaman

d. Penggolongan senyawa kimia yg ditemukan di alam

e. Perbandingan senyawa anorganik dengan senyawa kimia tanaman

3. Pada pembelajarannya, fitokimia mencakup kajian sebagai berikut, kecuali...

a. Botani (fisiologi dan anatomi tumbuhan)

b. Morfologi tumbuhan

c. Aktivitas biologi pada tumbuhan


d. Modul sintesis obat lama

e. Perkembangan struktur kimia dalam tubuh hewan dan manusia

4. Fraksinasi diisebut juga drngan ekstraksi...

a. Cair-Padat

b. Cair-Cair

c. Cair-Gas

d. Gas-Padat

e. Padat-Gas

5. Dalam tanaman terdapat ribuan senyawa yang menyusun keberlangsungan


hidupnya, senyawa tersebut adalah...

a. Metabolit Sekunder dan Metabolit Primer

b. Metabolit Sekunder

c. Metabolit Primer

d. Metabolit Kuartener dan Metabolit Primer

e. Metabolit Sekunder dan Metabolit Kuartener

PENAPISAN FITOKIMIA GOLONGAN ALKALOID, FLAVONOID, DAN TANIN

6. Suatu cara atau teknik untuk mengidentifikasi bioaktif yang belum tampak, melalui
suatu tes atau pemeriksaan yang dapat dengan cepat memisahkan antara bahan alam
yang memiliki kandungan fitokimia tertentu dengan bahan alam yang tidak memiliki
kandungan fitokimia tertentu merupakan definisi dari...

a. Ekstraksi

b. Perkolasi

c Maserasi
d. Skrining/penapisan

e. Penyarian

7. Berikut merupakan hal yang termasuk kriteria pada skrining fitokimia, kecuali...

a. Sederhana

b. Cepat

c. Memiliki batas limit deteksi yang kecil

d. Hanya membutuhkan peralatan sederhana

e. Khas untuk satu golongan senyawa

8. Salah satu hal penting yang berperan dalam prosedur skrining fitokimia adalah
pemilihan pelarut yang sesuai dengan derajat kelarutan pada bahan, hal dapat
disebabkan karena...

a. Terdapat senyawa-senyawa golongan lain yang dapat bereaksi dengan pelarut

b. Inkompatibilitas pelarut dengan bahan

c. Hasil positif nyata

d. Reaksi pengendapan antara bahan dengan pelarut

e. Kurangnya derajat kelarutan

9. Senyawa golongan alkaloid dapat dideteksi dengan cara mereaksikan dengan


pereaksi...

a. Bate Smith & Metcalf dan Wilstater

b. Mayer dan Wagner

c.Dragendorf dan Wagner

d. Salkowski dan Mayer

e. Salkowski dan Dragendorf


10. Reaksi antara HCl pekat dan serbuk magnesium pada identifikasi senyawa
golongan flavonoid akan menghasilkan gas berupa...

a. CH4

b. H2

c. CO2

d. CO

e. NH4OH

11. Contoh senyawa non volatil pada terpenoid adalah...

a. Minyak atsiri

b. Seskuiterpen

c. Sterol

d. Monoterpen

e. Diterpen

12. Identifikasi terpenoid dapat dilakukan dengan pereaksi Lieberman-Burchard yang


akan menghasilkan warna larutan berwarna...

a. Merah

b. Jingga

c. Endapan

d. Merah keunguan

e. Hijau kebiruan

13. Dibawah ini merupakan simplisia yang mengandung terpenoid, kecuali...

a Zingiber officinalis

b. Alpinia officinarum
c. Kaempferia galanga

d. Curcuma domestica

e. Citrus sp.

14. Berikut merupakan contoh simplisia yang mengandung antrakuinon adalah...

a. Cassia angustifolia Vahl.

b. Carica papaya

c. Camelia sinensis

d. Citrus sp.

e. Kaempferia galanga

15. Kegunaan glikosida antrakuinon pada penderita konstipasi salah satunya adalah...

a. Penghilang rasa mulas

b. Pencahar

c. Antibakteri

d. Antijamur

e. Antiansietas

TEKNIK EKSTRAKSI KONVENSIONAL

16. Suatu proses ekstraksi bergantung pada yang teretera di bawah ini, kecuali...

a. Bgian tanaman yang akan diekstraksi

b. Kandungan residu pada simplisia

c. Kandungan air pada sampel

d. Jenis senyawa pada sampel

e. Sifat senyawa dari sampel


17. Salah satu jenis teknik ekstraksi yaitu...

a. Ekstraksi Panas

b. Ekstraksi Basah

c. Ekstraksi Cair

d. Ekstraksi Lembap

e. Ekstraksi parsial

18. Salah satu teknink ekstraksi yang ideal adalah...

a. Mengekstraksi bahan dengan lambat

b. Hasil yang diperoleh konsisten jika dilakukan berulang-ulang

c. Mahal

d. Tidak ramah lingkungan

e Hasil ekstraksi sesuai dengan yang diinginkan

19. Tujuan dilakukannya ekstraksi dingin yaitu...

a. Mempercepat proses ekstraksi dalam suhu kamar

b. Menghindari terjadinya kerusakan senyawa bahan aktif pada sampel tanaman


akibat pemansan

c. Agar didapatkan hasil ekstraksi yang maksimal

d. Menghindari terjadinya kerusakan senyawa bahan aktif pada sampel tanaman


akibat kelembapan

e. Untuk bahan-bahan yabg tidak tahan terhadal suhu sangat tinggi

20. Ekstraksi dengan metode dekoksi dilakukan pada bahan yang mempunyai
karakteristik...

a. Dapat larut dalam air dan tidak tahan panas

b. Tidak dapat larut air dan tidak tahan panas


c. Dapat larut air dan tahan terhadap panas

d. Tidak dapat larut air dan tidak tahan panas

e. Dapat larut air dan tahan terhadap kelembapan

BAHAN TUMBUHAN

21. Penyediaan sampel yang benar pada proses penyiapan salah satun yang paling
penting adalah...

a. Menentukan tanaman apa yang akan diuji

b. Menentukan kadar jumlah senyawa dalam tumbuhan tersebut

c. Menentukan alat apa saja yang harus disiapkan

d. Menentukan bagian tanaman yang akan digunakan

e. Menentukan jumlah simplisia yang digunakan

22. Tanaman sebagai obyek suatu studi, sangat besar jumlah dan keanekaragamannya,
sehingga perlu dipilah-pilah dan dikelompokkan menjadi unit-unit tertentu merupakan
definisi dari...

a. Identifikasi

b. Tata nama

c. Kemotaksonomi

d. Taksonomi

e. Pembagian spesies

23. Ketidakberaturan mengenai tata nama tumbuhan berakhir dengan terciptanya


seperangkat ketentuan yang mengatur pemberian nama kepada tumbuhan. Untuk
dapat menerapkan nama ilmiah secara tepat seseorang harus menguasai...

a. Farmakope Herbal Indonesia


b. Farmakope Indonesia

c. Materiae Medica Indonesia

d. Kode Internasional Tatanama Tumbuhan (KITT)

e Formularium Nasional

24. Untuk penamaan kelas pada algae diberi akhiran...

a. -phyta

b. -mycota

c. -mycetes

d. -opsida

e. -phyceae

25. Idealnya untuk analisis fitokimia harus digunakan jaringan tumbuhan yang...

a. Telah dikeringkan

b. Terlindung dari suhu tinggi

c. Segar

d. Bebas mikroorganisme

e. Bebas kotoran

SENYAWA METABOLIT SEKUNDER

26. Hasil proses kimia jenis lain yang terjadi hanya pada spesies tertentu sehingga
memberikan produk yang berlainan sesuai dengan spesiesnya dimana perannya adalah
untuk pertahanan diri merupakan definisi dari...

a Metabolit Primer

b. Metabolit Sekunder
c. Metabolit Tersier

d. Metabolit Kuartener

e. Senyawa aktif pada tanaman

27. Lanosterol dan sikloartenol merupakan steroid alami berasal dari transformasi...

a. Tanin

b. Flavonoid

c. Triterpenoid

d. Polifenol

e. Alkaloid

28. Berikut merupakan klasifikasi sterol berdasarkan asalnya, kecuali...

a. Zoosterol

b. Fitosterol

c. Mikosterol

d. Kolesterol

e. Marinsterol

29. Berikut merupakan contoh tanaman yang mengandung saponin, kecuali...

a. Centella asiatica

b. D. elliptica

c. Phaleria macrocarpa

d. Sida rhombifolia

e. Curcuma xanthorrhiza

30. Kelarutan tanin terhidrolisis dalam air yaitu...


a. Sangat mudah larut

b. Mudah larut

c. Larut

d. Agak sukar larut

e. Sangat sukar larut

TEKNIK EKSTRAKSI NON KONVENSIONAL

31. Salah satu teknik ekstraksi non konvensional adalah sebagai berikut, kecuali...

a. Ekstraksi berbantu gelombang ultrasonik

b. Ekstraksi berbantu medan listrik berdenyut

c. Ekstraksi berbantu enzim

d. Ekstraksi berbantu suhu tinggi

e. Ekstraksi dengan cairan pelarut bertekanan

32. Proses fitonik merupakan proses ekstraksi yang baru dan menggunakan pelarut...

a. Organik

b. Toluen

c. Hidrofluorokarbon

d. N-Heksan

e. Metanol

33. Salah satu enzim yang digunakan untuk membantu melepaskan senyawa bahan
aktif yang terikat oleh ikatan hidrogen dan ikatan hidrofobik sehingga dapat
meningkatkan rendemen ekstraksi yaitu...

a. Lipase
b. Amilum

c. α-glukosidase

d. Selulase

e. α-glukonase

34. Berikut merupakan keuntungan dari proses ekstraksi berbantu gelombang mikro,
kecuali...

a. Laju pemanasana yang lebih cepat

b. Tidak dihasilkannya residu pada proses ekstraksi

c. Gradien suhu yang rendah

d. Ukuran peralatan lebih kecil

e. Rendemen ekstraksi yang tinggi

35. Teknik ekstraksi yang mampu untuk mengurangi terjadinya degradasi pada
senyawa yang tidak tahan panas adalah...

a. Ekstraksi berbantu gelombang ultrasonik

b. Ekstraksi berbantu medan listrik berdenyut

c. Ekstraksi berbantu enzim

d. Ekstraksi berbantu suhu tinggi

e. Ekstraksi dengan cairan pelarut bertekanan

Anda mungkin juga menyukai