MINISTERIO DE EDUCACIÓN

ÁREA EDUCACION TÉCNICO PROFESIONAL

ESCUELA TÉCNICA N° 8 “MAURICIO PASTOR DARACT”
Avda. Illia 347 – San Luis – Dpto. J. M. de Pueyrredón – C.P. 5700
Teléfono: 02664 423811 - Correo Institucional: escuelatecnica8@sanluis.gov.ar

CURSO: Tercero DIVISIÓN: “B” (turno mañana)

CICLO LECTIVO: 2018
PROFESORES RESPONSABLES: María Soledad Kuzmuk
ESPACIO CURRICULAR: Teoría del Turismo II – Decreto N° 11816-ME-2014.

Programa analítico y de exámenes previos, libres, de equivalencias y complementarios.

Unidad I
 La formación del concepto de Turismo.
 El tiempo libre.
 Origen y evolución de la historia del uso del tiempo libre.
 Ocio. Dimensiones del ocio.
 Teoría de la motivación turística.
 Relación del Turismo con otras disciplinas.
 Antecedentes de la actividad turística actual.
 El turismo del siglo XIX.

Unidad II
 El turista como elemento dinámico del sistema turístico.
 Clasificación de viajeros.
 Relación entre necesidad y Turismo.
 Tendencias actuales de viaje en grupos.
 Las tipologías turísticas.
 Las tipologías de la OMT.
 Las formas de Turismo.
 Clasificación de las formas del Turismo.
 Nuevas tendencias.

Unidad III
 Impactos sociales, económicos y culturales del Turismo.
 Desarrollo sustentable.
 Definición. Turismo Sustentable.
 Principios. Gestión de la calidad en la industria turística.
Unidad IV
 Organizaciones mundiales, nacionales, aéreas y turísticas.
 Código Ético Mundial para el Turismo.
 Cualidades para ser un profesional en Turismo.
 Turismo y Medio Ambiente.
 La conservación de los espacios naturales.
 La promoción y comercialización del Turismo de Naturaleza y del Turismo Rural.
 El alojamiento turístico Rural.

BIBLIOGRAFÍA
De la Torre, F. (1989). Introducción al Turismo. México: Continental, S.A. de C.V.
Fernández Fuster, L. (1985). Introducción a la teoría y técnica del turismo. Madrid:
Alianza Editorial
Jiménez, A. (1992). Turismo: Estructura y Desarrollo. México: McGraw-Hill
Manuales de la carrera de Turismo de la Universidad de La Punta. San Luis
Ministerio de Turismo de la Nación Argentina
Sancho, Amparo (1998). Introducción aI Turismo de la OMT (ORGANIZACIÓN MUNDIAL
DEL TURISMO) Madrid: España