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24-1-2018 Avance Proyecto

Analizar la factibilidad de
implementar una planta productora
de algodón hidrófilo para la
producción en la industria
farmacéutica en Guayaquil.

Capitulo 2 y 3

INTEGRANTES
Daniel Leonardo Zambrano Ibarra
Brayan Gregorio Zambrano Bravo
Alejandro Miguel Unda Moreano
Contenido
INTRODUCCION ............................................................................................................................. 2
CAPITULO 1. ESTUDIO DE MERCADO ................................................................................. 2
Definición del Producto o Servicio ....................................................................................... 2
Problemas que genera la idea del negocio............................................................................. 2
Análisis De La Oferta................................................................................................................ 2
Amenaza de Nuevos Competidores ...................................................................................... 3
Rivalidad de la Competencia................................................................................................. 3
Barreras de Entrada y Salida ................................................................................................. 3
Análisis De La Demanda ............................................................................................................ 4
Potenciales Clientes............................................................................................................... 6
Análisis De Los Precios .............................................................................................................. 6
Estimación de la Demanda .................................................................................................... 6
Tendencias Económicas ........................................................................................................ 7
Análisis del Sector ................................................................................................................. 8
Comercialización Del Producto/Servicio ................................................................................... 9
Promoción y comunicación ................................................................................................... 9
Formas posibles de estimular el interés................................................................................ 9
Distribución ........................................................................................................................... 9
Investigación De Mercado ........................................................................................................ 9
Definición del Problema........................................................................................................ 9
Objetivo General ................................................................................................................... 9
Objetivos Específicos ............................................................................................................ 9
Determinación de las Fuentes de Información .................................................................... 10
Hipótesis .............................................................................................................................. 10
Requisitos de la Investigación ............................................................................................. 10
Planeación de la Investigación ............................................................................................ 10
Encuestas .................................................................................Error! Bookmark not defined.
INTRODUCCION

CAPITULO 1. ESTUDIO DE MERCADO

Definición del Producto o Servicio


Hidrófilo quiere decir que absorbe agua con gran facilidad y puede ser de varias clases o
tipos para el uso médico, entre las cuales se destaca el Algodón Absorbente que es el
producto de estudio para procesar.

El algodón se extrae principalmente de la planta llamada Gossypium y de la especie


Hirsutum, el 90% de producción mundial es alcanzada por esta planta, por lo que el
algodón hidrófilo se deriva de dicha planta.

La planta de algodón consta de un tallo central y a sus lados de ramas vegetativas y


fructíferas, una raíz pivotante (que se hunde verticalmente en la tierra) y un potencial de
producción alto, ya que sus estructuras reproductivas son en gran cantidad. Florece todo
el año y es su altitud oscila entre 1.5 y 2 m, sin embargo en los meses de Agosto, Febrero
y Mayo se da inicio a la floración.
El número de flores por planta se determina por la cantidad de nutrientes del hábitat y el
tamaño de la población. Por lo general florecen un promedio de cuatro flores por planta
por día.

Problemas que genera la idea del negocio


Ecuador consta con una tasa poblacional de alrededor de 16.39 millones de personas
según un censo realizado en el 2016. Casi toda la población es cliente de la industria
farmacéutica, la cual involucra la producción de productos esterilizados o purificados,
entre ellos se encuentra el algodón hidrófilo. Por lo que no sería sorpresa observar que
los principales exportadores de esta materia prima producen algodón quirúrgico para uso
farmacéutico.

El Algodón Hidrófilo existente en el Ecuador la mayor parte es importado. Por ello se


propone analizar la factibilidad para implementar una planta productora en la ciudad de
Guayaquil con el fin de satisfacer la demanda nacional.

Análisis De La Oferta
Existen alrededor de 11 empresas que importan algodón hidrófilo, a continuación, se
enlistan dichas empresas:
Tabla 1. Nombres de Importadores en el Ecuador.

En la ciudad de Quito se encuentra 2 empresas que se dedican a la producción de


algodón hidrófilo que son CARLOS ÁLVAREZ S.A. y Ennotex S.A

Amenaza de Nuevos Competidores


La amenaza de nuevos competidores en Guayaquil es baja, puesto que las barreras de
entrada son altas y el negocio es atractivo, es por esto que hay que tener cuidado y
posicionarse en la mente de los consumidores.

Rivalidad de la Competencia
En la ciudad de Quito se encuentra 2 empresas que se dedican a la producción de algodón
hidrófilo que son CARLOS ÁLVAREZ S.A. y Ennotex S.A
Sin embargo, la competencia tiene una rivalidad baja según las 5 fuerzas de Porter ya que:

 No existe un número muy grande de empresas que fabriquen este tipo de


productos a nivel nacional, por lo que los clientes tienen un poder de negociación
relativamente bajo.
 El mercado posee un crecimiento rápido, por lo que cada empresa buscara un
nicho específico para satisfacer una necesidad, lo que disminuye la rivalidad entre
las empresas.
 La amenaza de los nuevos entrantes se la puede considerar de media a baja, ya
que las barreras de entrada son altas y la industria es atractiva.
 El poder de negociación de los proveedores es nulo.
 La amenaza de productos sustitutos es baja.

Barreras de Entrada y Salida


Para analizar el entorno se va a utilizar el análisis PEST, que consiste en un estudio de
los cuatro ámbitos macroeconómicos más grandes que pueden afectar de manera directa
o indirecta a la empresa, estos son: Político, Legal, Económico, Social y Tecnológico.
El Ecuador está pasando por un proceso de cambio, dado que este año hubo un cambio
en la presidencia del país, el partido ganador fue el que ha liderado el país por los últimos
10 años, sin embargo, el nuevo representante parece no querer seguir los pasos del
presidente saliente, por lo que aún existe gran incertidumbre en el ámbito político actual.

Para poder obtener ingresos de manera legal se debe de consolidar la empresa, y esta debe
acogerse a las leyes vigentes, al no existir algún tipo de reglamento especial para este tipo
de organizaciones. Se consideran:

 En caso de contar con trabajadores:


 Se debe celebrar un contrato de trabajo, ya sea este tácito o explícito.
 Todos los trabajadores deben encontrarse afiliados al Instituto Ecuatoriano
de Seguridad Social.
 Los trabajadores deben recibir el salario básico unificado vigente, así
como los otros beneficios de la ley (décimo tercero, décimo cuarto, fondo
de reserva, utilidades en caso de existir).

Económicamente, el 2017 ha traído grandes cambios al país los cuales podrían afectar de
manera directa o indirecta a la empresa, entre estos tenemos:

 Aumento del sueldo básico unificado


 Disminución del IVA
 Disminución paulatina de barreras arancelarias
 Crecimiento lento del PIB.

Socialmente, existe una tendencia creciente a preferir la tecnología ante la manera


tradicional de hacer las cosas, es esta tendencia la que alienta a desarrollar proyectos como
este que solucionan problemas de la vida cotidiana, de manera más sencilla.

En el ámbito tecnológico, todo se actualiza y las cosas se vuelven obsoletas muy


rápidamente también, por lo que se debe estar en la vanguardia, procurando siempre que
los equipos en la planta posean características que no tenga la competencia, o
simplemente que sea lo suficientemente eficiente como para poder competir en el
mercado, ofreciendo productos de calidad.

Análisis De La Demanda
El Algodón Hidrófilo existente en el Ecuador la gran parte es importada. Según los
registros existentes en la página del Ministerio de Agricultura y Ganadería, se importaron
en el año 2015 cerca de 200 toneladas métricas de este producto.

A continuación, se muestra una tabla de las importaciones de algodón hidrófilo en


unidades de toneladas métricas por año.

Tabla 2. Importaciones algodón hidrófilo en el Ecuador


Año Tonelada métrica Valor CIF (miles de $)
2000 29,66 96,57
2001 19,79 95,81
2002 29,64 165,29
2003 30,81 134,12
2004 71,12 310,30
2005 93,69 405,92
2006 112,18 621,84
2007 105,18 507,41
2008 120,29 616,66
2009 115,10 918,25
2010 145,98 1073,08
2011 166,80 1314,36
2012 181,53 1519,37
2013 284,33 2069,22
2014 143,71 1400,74
2015 199,91 1695,75
2016 143,76 1048,60

Fuente. Ministerio de agricultura y ganadería.

Se puede observar en la tabla 2 que la demanda nacional de algodón ha ido en aumento,


esto guarda una estrecha relación con el aumento de centros de salud, sector al cual va
destinado este producto.
Toneladas métricas de algodón hidrófilo por
año
300 y = 11.922x - 23822
Toneladas Métricas

250 R² = 0.7364

200
150
100
50
0
1998 2000 2002 2004 2006 2008 2010 2012 2014 2016 2018
Año

Fuente. Ministerio de agricultura y ganadería.

Gráfico 1. Toneladas métricas algodón hidrófilo por año

Potenciales Clientes
Como potenciales clientes tenemos a: dueños y administradores de locales farmacéuticos,
establecimientos médicos, hospitales y bazares en Guayaquil

Análisis De Los Precios


El precio de venta en el Ecuador va desde $0.11+iva los 5 g (uso doméstico) y $5.25+iva
los 500 g (uso en hospitales), según cifras proporcionadas por la empresa ENNOTEX
CIA. LTDA.

Estimación de la Demanda
Una estimación del precio por lote que el Ecuador compre por la materia prima seria:
∑ 𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 𝐹𝑂𝐵 13119.34
$=∑ 𝑡𝑜𝑛𝑒𝑙𝑎𝑑𝑎𝑠 𝑚𝑒𝑡𝑟𝑖𝑐𝑎𝑠 = = 1.26
12443.71

Entonces el precio estimado para el público incluyendo las ganancias será de


aproximadamente $1.50 como mínimo.

Tabla 3.- Demanda del Fob para el algodón

Año demanda del fob


2000 83.00
2001 84.92
2002 149.74
2003 119.33
2004 277.97
2005 357.7
2006 567.1
2007 469.05
2008 572.25
2009 870.5
2919 1016.41
2011 1262.9
2012 1434.09
2013 1940.39
2014 1316.84
2015 1598.51
2016 998.64

Tendencias Económicas
Se realizará una proyección de tendencia de la importación de algodón hidrófilo hasta el año
2032 en el Ecuador

Rango Años Toneladas


métricas
1 2000-2001 24.725
2 2002-2003 30.225
3 2004-2005 82.405
4 2006-2007 108.680
5 2008-2009 117.695
6 2010-2011 156.390
7 2012-2013 232.930
8 2014-2015 171.810
9 2016-2017 184.160
10 2018-2019 242.444
11 2020-2021 266.288
12 2022-2023 290.132
13 2024-2025 313.975
14 2026-2027 337.819
Tabla 4. Proyección Toneladas métricas algodón hidrófilo hasta el 2032
15 2028-2029 361.663
16 2030-2031 385.507
17 2032-2033 409.351

Proyeccion de Toneladas métricas


importadas por año en Ecuador
700
TONELADAS MÉTRICAS

600
500
400 y = 23.796x + 4.4325
300 R² = 0.9735
200
100
0
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
AÑOS

Gráfico 2. Proyección Toneladas métricas algodón hidrófilo hasta el 2032

PROYECCIÓN DEL VALOR CIF DEL


ALGODÓN HIDRÓFILO POR AÑO
4000
3500
3000
2500
CIF

2000
1500
1000
500
0
1995 2000 2005 2010 2015 2020 2025 2030 2035
AÑO

Gráfico 3. Proyección Valor CIF del algodón hidrófilo hasta el 2032

Análisis del Sector


Se estima que dentro de 15 años la cantidad de importaciones y costos del algodón
hidrófilo aumentara, esto supone un crecimiento favorable para el sector salud al necesitar
más de este producto el cual debe satisfacer la demanda nacional.
En los próximos 15 años el Ecuador importará aproximadamente 409 toneladas métricas
(gráfico Nº 2).
Comercialización Del Producto/Servicio

Promoción y comunicación
Para nuestro producto los medios de difusión que aprovecharemos serán las redes
sociales; además nos contactaremos con las principales cadenas de supermercado en el
Ecuador como; corporación la favorita, grupo el rosado y almacenes Tía, para que el
producto sea conocido a nivel local. Por otra parte, se buscará alianzas con las principales
clínicas, tanto privadas como públicas, para exponer las bondades del producto.

Emplearemos anuncios por medio de mallas publicitarias en carreteras de tal manera que,
los conductores a lo largo de sus viajes podrán observar y optar por una interesante
alternativa.

Formas posibles de estimular el interés


En la actualidad para la difusión de algún evento o producto, como medio principal
tenemos al uso del internet, a través de las redes sociales y correos; estos recursos son los
preferidos por la población actual y es de dónde se mantienen actualizados acerca de las
novedades y noticias que suceden alrededor, en su entorno, y a nivel global. Se puede
aprovechar esta herramienta tecnológica para promover promociones o descuentos o
exponer las bondades del producto.

Distribución
La empresa productora principalmente se encarga del transporte, contratando compañías
que se dediquen al transporte de productos dentro de la ciudad de Guayaquil.

Se fomentará una alianza con los principales cadena supermercados del Ecuador para a
un futuro hacer llegar el producto a todas las ciudades del País.

Investigación De Mercado

Definición del Problema


El problema consiste en determinar si hay una demanda potencial insatisfecha que
justifique la inversión en una planta de algodón hidrófilo.
Objetivo General
Evaluar la viabilidad de la entrada de un fabricante local al mercado del algodón hidrófilo,
actualmente dominado por varios importadores.

Objetivos Específicos
Verificar si la tendencia local de la demanda de algodón es positiva.

Determinar el nivel de satisfacción de los usuarios con la oferta actual de algodón


importado.
Estimar la participación relativa de cada uno de los importadores en el mercado.
Tasar el nivel de fidelidad de los usuarios con las marcas de la competencia.

Determinar potenciales riesgos de reducción del mercado por obsolescencia del algodón
en la práctica médica.
Determinación de las Fuentes de Información
En cuanto a fuentes de información primaria, se usarán las encuestas que se planea
realizar a los potenciales clientes del proyecto. De estas encuestas se obtendrá
información que se analizará para estimar las variables mencionadas en los objetivos
específicos.

Las fuentes de información secundaria serán las bases de datos del Ministerio de
Agricultura y Pesca, para información relativa a números globales. Y se usará también la
base de datos de la superintendencia de compañías para el estudio de la competencia y
comparación con los datos obtenidos mediante las fuentes primarias.

Hipótesis
Existe una demanda potencial insatisfecha en el mercado nacional, que actualmente
importa la totalidad de su consumo. Esta demanda potencial podría ser cubierta por una
planta local si ésta puede ofrecer sus productos a precios similares a la oferta actual.

Requisitos de la Investigación
La investigación debe realizarse dentro de la ciudad de Guayaquil, dado que es el alcance
por definición del proyecto. Debe ser posible de realizar con el recurso humano de los 3
integrantes del grupo en un tiempo que permita su posterior análisis dentro de los límites
de tiempo establecidos para la entrega del proyecto.
Para las encuestas deberán buscarse potenciales clientes del producto. Esto es,
administradores de centros de salud, farmacias, y comerciantes minoristas, ya que ellos
forman la demanda potencial insatisfecha que se pretende cubrir.

Planeación de la Investigación
La investigación de mercado deberá hacerse en horas laborables para los destinatarios de
las encuestas. Se planea cubrir la mayoría de sectores de la ciudad, pero especialmente el
centro y norte por la gran densidad de establecimientos de salud que podrían contribuir a
la recolección de encuestas. Tentativamente se tiene planeado llenar 50 encuestas para el
estudio.

Muestreo
Para determinar el tamaño de la muestra, se utilizará la técnica de muestreo aleatorio
estratificada, donde se considera el sector salud como la población. Se procederá a realizar
una encuesta en la ciudad de Guayaquil, se desea obtener información sobre la calidad y
cantidad del algodón hidrófilo utilizado en el sector salud, considerando como unidad
muestral a establecimientos médicos como farmacias, clínicas y hospitales, así como
también cualquier local minorista que tenga a la venta este producto.
Para determinar el número de encuestas a realizar, se establece un nivel de confianza del
95% y un error máximo del 5% con lo cual podremos determinar el tamaño de la muestra
a utilizar.
Para hallar el número de personas a encuestar, aplicamos la siguiente fórmula de una
población infinita:

𝑧 2 (𝑝𝑥𝑞)
𝑛=
𝐷2

Donde
n: Tamaño de la muestra
z= 1,96 Obtenido de una tabla de distribución normal, para el nivel de confianza
establecido del 95%
p=0,3 Se asume que el 30% de personas estén dispuesta a adquirir un producto nuevo
q: (1-p) =0,7
𝐷2 =0,0081 Tomando un margen de error del 9%

(1,96)2 (0,3𝑥0,7)
𝑛= = 100
0,0081

El número de personas a entrevistar será aproximadamente 100.

Encuesta
Buenos días/tardes. Somos estudiantes de la Escuela Superior Politécnica del Litoral y
estamos realizando una encuesta para evaluar la implementación de una planta de algodón
hidrófilo local. Le agradeceremos brindarnos un minuto de su tiempo y responder las
siguientes preguntas:
PARTE 1: CARACTERIZACIÓN DEL ENCUESTADO Y PREGUNTAS
GENERALES
1. Indique el tipo de local que administra (escoja solo una opción)
____ Farmacia
____ Consultorio médico/dental
____ Bazar/minorista
____ Otro
2. ¿Cuál es su proveedor actual de algodón hidrófilo? (puede elegir más de una
opción)
____ BEIERSDORF SA
____ DEPÓSITO DENTAL KROBALTO C.A.
____ DEPÓSITO DENTAL NEO-TEC CIA. LTDA.
____ GARCIA NIETO JUAN CARLOS
____ IMPORTADORA BOHORQUEZ CIA. LTDA
____ JHONSON&JOHNSON DEL ECUADOR S.A.
____ LAS FRAGANCIAS CIA. LTDA.
____ SUPERMERCADOS LA FAVORITA C.A.
____ TULIPANESA S.A.
____ VIALDENTAL GENERAL SERVICES CIA. LTDA.
____ OTRO

3. ¿Cuál es su consumo promedio de algodón por mes? (escoja solo una opción)

____ Menos de 2kg


____ Entre 2 y 5 kg
____ Entre 5 y 10 kg
____ Entre 10 y 20 kg
____ Más de 20 kg

4. ¿Cuánto tiempo lleva funcionando su establecimiento? (escoja solo una opción)


____ Menos de 1 año
____ Entre 1 y 3 años
____ Entre 3 y 10 años
____ Más de 10 años

PARTE 2: PREGUNTAS PARA FARMACIAS Y MINORISTAS/OTROS


5. ¿Cómo describiría la tendencia actual en ventas del algodón en los últimos 3
meses? (escoja solo una opción)
____ Ha aumentado notablemente
____ Ha aumentado ligeramente
____ No ha aumentado ni decrecido
____ Ha decrecido ligeramente
____ Ha decrecido notablemente

6. ¿Realiza ventas en conjunto (combo) del algodón con otro producto?


____ Sí
____ No

En caso de responder positivamente, indicar qué producto(s) expende en combo con el


algodón. En caso contrario, prosiga a la siguiente pregunta.
______________________________________________________________________
7. ¿Ha tenido quejas de sus clientes en cuanto a la calidad del producto?
____ Sí
____ No

En caso de responder positivamente, indicar qué tipo de quejas han tenido. En caso
contrario, prosiga a la siguiente pregunta.
______________________________________________________________________
8. ¿Qué tan de acuerdo está con la siguiente afirmación: “Su clientela es abierta a
probar nuevos productos lanzados al mercado”? (escoja solo una opción)
____Totalmente de acuerdo
____ Parcialmente de acuerdo
____ Ni de acuerdo ni en desacuerdo
____ Parcialmente en desacuerdo
____ Totalmente en descuerdo

9. ¿Qué tan de acuerdo está con la siguiente afirmación: “Su proveedor actual de
algodón es puntual en las entregas”? (escoja solo una opción)
____Totalmente de acuerdo
____ Parcialmente de acuerdo
____ Ni de acuerdo ni en desacuerdo
____ Parcialmente en desacuerdo
____ Totalmente en descuerdo

PARTE 3: PREGUNTAS PARA ESTABLECIMIENTOS MÉDICOS


10. ¿Qué tan conforme está con la calidad del algodón que recibe de su proveedor
actual? (escoja solo una opción)
____Totalmente conforme
____ Parcialmente conforme
____ Ni conforme ni inconforme
____ Parcialmente inconforme
____ Totalmente inconforme

11. ¿Ha estado optando por sustitutos al algodón hidrófilo en su práctica médica?
____ Sí
____ No

En caso de responder positivamente, indique qué tipo de sustitutos usa para el algodón

______________________________________________________________________
Análisis de las encuestas
Pregunta 1
Indique el tipo de local que administra (escoja solo una opción)
En esta pregunta se incluyeron las opciones: “Farmacia”, “Consultorio médico/dental”,
“Bazar/minorista” y “otro”

Tipos de negocios encuestados


0.00%
24.00%

Farmacia
15.00% 61.00%
Consultorio
Minorista
Otro

61 de los encuestados pertenecían al sector farmacéutico, 24 al sector minorista, y 15 a


la práctica médica o dental.

Pregunta 2
¿Cuál es su proveedor actual de algodón hidrófilo? (puede elegir más de una
opción)
Como opciones a esta pregunta se presentaron los nombres de las empresas listadas en la
tabla 1 como importadores de algodón hidrófilo en el Ecuador, pudiendo el encuestado
escoger más de un proveedor de la lista.

Proveedores de algodón
32
35
30 23
25 21 20
17
20
15 10
10 5 6
3 3
5 0
0

Supermercados la Favorita es el proveedor mayoritario en el mercado, donde 32 de los


100 encuestados afirmaron tenerlo como uno de sus proveedores de algodón. Beiersdorf,
Importadora Bohórquez, Jhonson&Jhonson y García Nieto también tienen un sector
importante del mercado en Guayaquil.

Pregunta 3
¿Cuál es su consumo promedio de algodón por mes? (escoja solo una opción)
A esta pregunta se presentaron como opciones “Menos de 2kg”, “Entre 2 y 5 kg”, “Entre
5 y 10 kg”, “Entre 10 y 20 kg” y “más de 20 kg”
Consumo promedio de algodón
44
45
40
35
30 25
25
20 13 12
15
10 6
5
0
Menos de Entre 2 y 5 Entre 5 y 10 Entre 10 y Más de 20
2kg kg kg 20 kg kg

44 de los 100 encuestados afirmaron que el consumo rondaba entre 10 y 20 kg de algodón


mensual; 25 optaron por la opción “entre 5 y 10 kg”; 13 aseguraron que el consumo
rondaba entre 2 y 5kg; 12 dijeron consumir más de 20 kg; y 6 de ellos menos de 2 kg de
algodón al mes.

Pregunta 4

¿Cuánto tiempo lleva funcionando su establecimiento?

En la ciudad de Guayaquil de los 100 establecimientos encuestados, 30 de ellos tienen


menos de un año de funcionamiento, 20 tienen entre 1 y 3 años, 40 tienen entre 3 y 10años,
y 10 tienen más de 10 años funcionando
Pregunta 5

¿Cómo describiría la tendencia actual en ventas del algodón en los últimos 3


meses?

El 45% de establecimientos indican que las ventas de algodón no han aumentado ni


decrecido, mientras que el 12% establece que ha decrecido ligeramente, el 10% indica
que ha decrecido notablemente, el 25% nos dice que las ventas han aumentado
notablemente y el 8% dice que las ventas aumentaron ligeramente

Pregunta 6
¿Realiza ventas en conjunto (combo) del algodón con otro producto?

No

Las encuestas indican que el 65% de los establecimientos venden el algodón en combo
mientras que el 35% restante no vende el algodón en combo
Pregunta 7
¿Ha tenido quejas de sus clientes en cuanto a la calidad del producto?

No

El 80% de establecimientos enfatizan que no han tenido quejas de los clientes debido a
la calidad del algodón mientras el 20% si las ha tenido.
Pregunta 8
¿Qué tan de acuerdo está con la siguiente afirmación: “Su clientela es abierta a
probar nuevos productos lanzados al mercado”? (escoja solo una opción)
En esta pregunta,9 y 10 se usó la escala de Likert para conocer el grado de conformidad
de la persona a probar productos nuevos lanzados al mercado.

Probar nuevos productos lanzados al mercado

9% 10%
7%
11%

63%

Totalmente de acuerdo Parcialmente de acuerdo Ni de acuerdo ni en desacuerdo


Parcialmente en desacuerdo Totalmente en desacuerdo

63 de los encuestados están en posición Neutral al momento de probar productos nuevos


lanzados al mercado; 11 Están parcialmente de acuerdo; 10 están de acuerdo; 9 no se
arriesgan a probar productos nuevos; y 7 parcialmente en desacuerdo
Pregunta 9
¿Qué tan de acuerdo está con la siguiente afirmación: “Su proveedor actual de
algodón es puntual en las entregas”? (escoja solo una opción)

Su proveedor actual de algodón es puntual en las entregas

8%
7%

17% 49%

19%

Totalmente de acuerdo Parcialmente de acuerdo Ni de acuerdo ni en desacuerdo


Parcialmente en desacuerdo Totalmente en desacuerdo

49 de los encuestados afirman que el proveedor actual es puntual con las entregas; 19
Están parcialmente de acuerdo; 17 están en posición neutral; 7 han tenido algunas quejas
del proveedor; y 8 no reciben puntualmente sus pedidos.
Pregunta 10
¿Qué tan conforme está con la calidad del algodón que recibe de su proveedor
actual? (escoja solo una opción)

Calidad del algodón

12% 11%

15%

41%
21%

Totalmente conforme Parcialmente conforme Ni conforme o ni inconforme


Parcialmente inconforme Totalmente inconforme
41 de los encuestados están parcialmente inconforme con la calidad del algodón
actualmente recibido; 21 están en posición neutral; 15 están parcialmente conforme; 12
están de acuerdo; y 11 están conforme con su proveedor actual.

CAPITULO 2. ESTUDIO TECNICO O DE INGENIERIA

Antecedentes del Estudio Técnico

El cultivo del algodón no es nuevo en el país, ya que la especie Gossipium barbadense


era trabajada por los indígenas a la llegada de los españoles. Los antiguos indígenas
hilaban y tejían el algodón para utilizarlo en la fabricación de mantas, faifellines, redes
y hamacas.

En 1963 se funda la primera fábrica de Gasa, el mismo año se lanza en el mercado la


primera gasa 100% ecuatoriana apta para el cuidado de las heridas bajo la marca
Brooklyn Cotton.

PROCESO DE PRODUCCIÓN

MATERIAS PRIMA

ALGODÓN

El algodón es la materia prima principal para la producción de algodón


hidrofílico, este producto se introduce al proceso con las siguientes
composiciones:

Tabla .- Composición química del Algodón.


PERÓXIDO DE HIDRÓGENO

Comúnmente llamada agua oxigenada, es un líquido incoloro a temperatura


ambiente y posee un sabor amargo. Contiene propiedades blanqueadoras y
estabilizadoras al momento de blanquear el algodón, ya que mediante controles
se puede obtener el grado de blanqueo necesario con el mínimo coste y con un
menor ataque a la fibra.
El Peróxido de Hidrógeno es inestable en la atmósfera y se descompone de
forma rápida en oxígeno y agua con liberación de calor, es por ello que se
requieren de químicos adicionales para su respectiva estabilización.

SOSA CÁUSTICA

Químicamente llamado hidróxido de sodio, es un sólido blanco cristalino sin olor


que absorbe humedad del aire. Es usado a nivel industrial principalmente como
base química para la fabricación de papel, tejidos y detergentes.

PRODUCTO

ALGODÓN ABSORBENTE

Lo constituyen principalmente por los pelos de las semillas de los diversos


cultivos de Gossypium libres de impurezas adheridas, desprovistos de materia
grasa, blanqueados y esterilizados en su envase final. El algodón es casi inodoro
y casi insípido.

Este producto está formado exclusivamente por celulosa en un 90 a 95%. El


algodón Hidrófilo debe estar libre de álcalis, ácidos, materia grasa, colorantes y
sustancias hidrosolubles para los métodos que se destinan a identificar estos y
para las determinaciones de la longitud de la fibra, esterilidad y absorción.

Este producto se empleará como apósito quirúrgico, sirve para la absorción de


sangre, mucus o pus, como protector mecánico y para impedir también que las
bacterias infecten herida en general.
DESCRIPCIÓN DEL PROCESO

A continuación, se presenta detalladamente de forma textual cada uno de los


pasos que consta el proceso de la producción de algodón hidrófilo:

APERTURA Y LIMPIEZA

En esta etapa se desembarca la materia prima (planta de algodón) y se procede


a una limpieza mecánica para separar del algodón semillas, ramas y partículas
extrañas en general. Aquí el algodón es suavizado por medio de unos rodillos y
se coloca en un tanque, que contiene una solución de detergentes, sosa caustica,
carbonato de calcio, etc., junto con el vapor hervido se realiza un Lavado durante
3 a 4 horas. Con esto se logra eliminar la mayoría de las ceras y aceites naturales.

BLANQUEAMIENTO

El algodón lavado se blanquea para eliminar el color pardo desarrollado por el


tratamiento químico. El blanqueamiento se realiza mediante el uso de un agente
blanqueador como el peróxido de hidrógeno. Este proceso, muy aparte de
ayudar con el grado de blancura, ayuda a la desintegración de cualquier residuo.

ELIMINACIÓN DE PRODUCTOS QUÍMICOS

Como se mencionó, el peróxido de hidrógeno tiene propiedades inestables en


presencia de la atmósfera, por lo que no puede quedar adherido a nuestro
producto. En esta etapa se realiza un lavado profundo, añadiendo un poco de
ácido clorhídrico o ácido sulfúrico diluido, los cuales van a neutralizar el exceso
de álcali. Si es necesario se lava nuevamente con agua, y luego se extrae la misma
por medio de un hidroextractor. Antes de pasar a la siguiente etapa, es abierto
el algodón por medio de rodillos.

SECADO

El algodón se seca pasando por un secador, para eliminar el agua contenida de


la etapa anterior.
LAMINADO

Una vez seco, el algodón se envía a la sala de soplado, donde se abre


completamente y se forman láminas.

CARDADO

Cabe recalcar que cuando se forman las láminas, éstas no son uniformes, es
decir, en unos sectores será más grueso y en otros más finos, es por eso que en
esta etapa la lámina se introduce en una máquina de cardado en la que el
algodón se coloca alrededor de rodillos en capas delgadas y uniformes.

ENROLLADO Y EMPACADO

El algodón obtenido, se comprime y se enrolla en un tamaño de papel adecuado


junto con papel embalaje. Los rollos se pesan y cortan según el peso y el tamaño
requeridos.

Otra opción de empaque es en bolsas, que va directo al área farmacéutico.


DIAGRAMA DE BLOQUES DEL PROCESO DE OBTENCIÓN DE ALGODÓN HIDRÓFILO.

CAPACIDAD DE LA PLANTA PRODUCTORA DE ALGODÓN HIDRÓFILO

Se desea cubrir el 80% de la demanda de algodón hidrófilo de uso farmacéutico con


la planta trabajara 320 días al año. A continuación, se determinará la capacidad
diaria de la planta

409.35 ton. Algodón hidrofilo(0.80) = 327.48 𝑡𝑜𝑛. 𝑎𝑙𝑔𝑜𝑑𝑜𝑛 ℎ𝑖𝑑𝑟ó𝑓𝑖𝑙𝑜

𝑡𝑜𝑛. 𝑎𝑙𝑔𝑜𝑑𝑜𝑛 ℎ𝑖𝑑𝑟ó𝑓𝑖𝑙𝑜 1 año 𝑡𝑜𝑛. 𝑎𝑙𝑔𝑜𝑑𝑜𝑛 ℎ𝑖𝑑𝑟ó𝑓𝑖𝑙𝑜


327.48 ∗ = 1.02
1 𝑎ñ𝑜 320 𝐷í𝑎𝑠 𝐷í𝑎
ESTUDIO DE LOCALIZACIÓN DE LA PLANTA

SELECCIÓN DEL SITIO

Para la selección del sitio en el cual será ubicada la planta de algodón hidrófilo se
consideró que el algodón presenta un cultivo de ciclo corto que se da principalmente
en la región Costa del Ecuador, también se analizaron factores como la distancia entre
la planta y fuente de abastecimiento de materia prima que en este caso serían las
algodoneras, también se analizaron las rutas de movilización tanto del producto
como de las materias primas requeridas para la producción del algodón, el área
requerida por la planta, la cercanía con el mercado perteneciente al sector salud o
centros comerciales que se encuentren dentro de las provincias de Manabí y Guayas.

FUENTE DE ABASTECIMIENTO DE MATERIA PRIMA E INSUMOS VARIOS

La planta está destinada a la elaboración de algodón hidrófilo por lo que es


importante su cercanía con los campos algodoneros, los cuales se encuentran
mayoritariamente en la provincia de Manabí, mientras que los reactivos y demás
insumos serán adquiridos por medio de distribuidores o tiendas asociadas.

En la actualidad se encuentran cultivos de algodón en las vías de Manabí, es por eso


que, si se refiere a las fuentes de abastecimiento de materia prima, nos es muy
conveniente establecernos cerca de este sector y Jipijapa es una excelente opción en
este aspecto a considerar.
Figura 1. Provincias donde se obtendrá la materia prima.

MERCADO

El producto está dirigido al sector salud, lo que incluye hospitales, clínicas, farmacias,
locales minoristas, centros comerciales, etc. Siendo las ciudades de Jipijapa y
Guayaquil los principales puntos de distribución del algodón hidrófilo, no obstante,
este producto puede ser fácilmente comercializado en otras ciudades y pueblos que
se encuentren en las provincias de Manabí y Guayas.

Figura 2. Posible mercado objetivo sombreado.


MANO DE OBRA

Para que la planta funcione adecuadamente es necesario contar con profesionales


que se encarguen de controlar los procesos dentro de la planta, así como personal
capacitado para llevar las cuentas de la empresa, personal encargado del transporte
y distribución del producto, personas encargadas de realizar actividades básicas
como separación, clasificación del algodón, separación de hojas y raíces.

COSTO DE TRANSPORTE

Entre los medios de transporte que utilizan las industrias ecuatorianas se encuentran
los camiones, los cuales serán utilizados ampliamente para la adquisición de insumo,
materia prima, la distribución del producto hacia el mercado objetivo y nuevas
fuentes de ingreso como pueblos o ciudades cercanas. Tanto en Guayaquil como en
Jipijapa el costo del transporte de la materia prima será el mismo, mientras que el
costo de transporte de distribución del producto al mercado cambiaría.

MÉTODO DE PUNTUACIONES PONDERADAS

Tabla 1. Resultados obtenidos del método de puntuaciones ponderadas.

A B
Factor Peso (%) JIPIJAPA GUAYAQUIL
Materia prima 35 9 6
Mercado 25 6 8
Costo de transporte 20 3 3
Mano de obra 20 8 8
Total 6.85 6.3
SELECCIÓN DE ALTERNATIVA

En base a los resultados obtenidos con el método de puntuaciones ponderadas, y el análisis


realizado a cada uno de los factores que se consideraron para la selección del lugar donde
será instalada la planta de algodón hidrófilo, se concluyó que la provincia de Manabí cuenta
con una mejor ubicación geográfica para la ubicación de nuestra planta, por lo tanto, estará
ubicada a una distancia aproximada de 3 Km desde la ciudad de Jipijapa.

REQUERIMIENTO DE LA SUPERFICIE DEL PROYECTO

Según la demanda de nuestro producto, aproximadamente se requerirá 1 Ha y tanto en


Jipijapa como en Guayaquil hay espacio disponible para la localización de una empresa
algodonera, ya que el almacenamiento del algodón será el área que requerirá más espacio
dentro de la planta, es decir, galpones que guarden la materia prima durante el tiempo en el
que no se esté realizando la cosecha en los campos algodoneros, este tiempo es de
aproximadamente 6 meses.

Figura 3. Ubicación de la planta en las cercanías de la ciudad de Jipijapa.


CAPITULO 3. ESTUDIO ORGANIZACIONAL

Misión

Proveer de una alternativa de elaboración local en el mercado de algodón hidrófilo en


el la provincia del Guayas, a un precio competitivo y fabricación acorde a los estándares
nacionales de calidad y a la normativa higiénica y ambiental.

Visión

Expandir nuestra área de acción y ser una empresa pionera en la fabricación de algodón
hidrófilo a nivel nacional con materia prima 100% ecuatoriana. Eventualmente
introducirnos a la producción de gasas y otros derivados del algodón hidrófilo.

Organigrama
Gerente

Secretaria de
Gerencia

Jefe de
Jefe de ventas Jefe contabilidad
producción

Supervisor

Agente de
ventas (x2) Asistente de
Mantenimiento
contabilidad (x2)

Operarios de Conductor de
maquinaria (x3) vehículo (x2)
Descripción del equipo de trabajo

El gerente será la cabeza de la empresa. Este se comunicará con los jefes de los
departamentos mediante la secretaria de gerencia. La empresa tendrá 3 departamentos
principales: de producción, de ventas, y de contabilidad, cada uno con su respectivo jefe.

El departamento de producción deberá ser encabezado por un ingeniero con


experiencia en empresas similares. Luego se tiene al supervisor que estará al tanto de
los pormenores de la producción, también requiere un título ingenieril. Luego se
necesita de un técnico de mantenimiento para la maquinaria con formación de tipo
tecnológico y experiencia con dicha maquinaria. Finalmente se tiene a los operarios de
maquinaria, de preferencia con experiencia en el uso de la misma pero se los podría
capacitar en la empresa.

En el departamento de ventas se requiere como jefe a una persona con un título de


ámbito económico-administrativo. A su mando estarán los agentes de ventas que
tratarán inmediatamente con los potenciales compradores, y los conductores de los
vehículos que se usará para entregar el producto final.

Finalmente el departamento contable será el responsable de llevar los libros de


contabilidad de la empresa. Contará con un jefe y dos asistentes, el jefe debe ser un
contador público autorizado (CPA).

CAPITULO 4. ESTUDIO FINANCIERO


Estimación De Costos

El costo que representa la inversión de este proyecto se estima mediante una planta
productora de algodón absorbente quirúrgico ubicada en la India. Esta empresa está valorada
en $2.15 millones con una capacidad productiva de 300 ton/año con 300 días laborales al
año.

El proyecto de la India fue puesto en marcha en el año 2010, lo que se obtendrán unos índices
de costos correspondientes al año 2010 y 2017 (año en el que se pondrá a marcha nuestro
proyecto) corresponden a 550,8 y 581,9 respectivamente.
Se toma como exponente 0,85 ya que es lo recomendado para este tipo de proceso en donde
hay un gran trabajo mecánico, y un índice de 1,02 por estar ubicada en la India. Para el índice
de localización correspondiente a Ecuador, tomamos el de Brazil, ya que es el que está más
cerca, y al que le corresponde un valor de 1,14.

El costo estimado del capital que se debe poseer es entonces de $3785293, para la capacidad
de esta planta considerando el factor de localización.

𝐶𝑎𝑝𝑎𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑2017 0,67 𝐼𝑛𝑑𝑒𝑥2017 𝐼𝑛𝑑𝑒𝑥𝐿𝑜𝑐𝑎𝑙.𝐸𝑐𝑢𝑎𝑑𝑜𝑟


𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜2017 = 𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜2010 ∗ ( ) ∗( )∗( )
𝐶𝑎𝑝𝑎𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑2010 𝐼𝑛𝑑𝑒𝑥2010 𝐼𝑛𝑑𝑒𝑥𝐿𝑜𝑐𝑎𝑙.𝐼𝑛𝑑𝑖𝑎

1,65 0,85 581,9 1,14


𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜2017 = 2150000 ∗ ( ) ∗( )∗( ) = 3885607
1,00 550,8 1,02
Elementos Básicos
A continuación, se narran algunas especificaciones de los equipos más significativos de la
planta, luego se presentará un cuadro general de costos por equipos en total de toda la
planta productora de algodón.

DESMOTADORA

La desmotadora contará con un recubrimiento interior de alta presión con epoxi


resistente a los ácidos, recubrimiento, equipado con bomba, tubo de vapor,
capacidad 2000 kgs. Este equipo posee un valor de $22,528.

LIMPIADORA

Limpiadores de 1200 mm trabajando con 406 mm de un cilindro con delanteros que tienen
dos bordes, barras de cuadrícula ajustables centralmente y engranaje reductor, eléctrico,
motor (5 HP) para el transporte de materiales con accesorios. El precio que rodea este equipo
es de $.

SECADORA
Secador de algodón continuo de dos compartimentos con calefacción de vapor a 50 psi
provistos de calentadores eléctricos y panel de control eléctrico, con un costo de $24,000
aproximadamente mediante la selección de un catálogo.

CARDADORA

Abridor vertical con 7 discos de acero y tres centrales separadas ajustes ajustables
para batidor y barras de rejilla equipadas con motor 5 HP completo con accesorios ;
con un costo de compra de $30,000.
CALDERA

Caldera de carbón / madera 1000 kg / h. Capacidad de evaporación, 50 psi completo


con bomba de alimentación y accesorios. Este equipo cuesta un aproximado de
$20,000.

CENTRO DE CONTROL Y OTROS EQUIPOS ELECTRÓNICOS

Entre estos equipos están los tableros de control de los equipos antes mencionados, es decir,
se podrán apagar o encender los equipos sin necesidad de acudir a ellos. El valor que cubrirá
este costo se asume de unos $18,809 en total.

Tabla 7. Cuadro de Estimaciones de costos de equipos principales de la planta.

EQUIPOS CANTIDAD COSTOS COSTOS


UNITARIOS ($) ($)
Desmotadora 2 22,528 45,056
Limpiadora 2 21,522 43,044
Secadora 1 24,000 24,000
Cardadora 1 30,000 30,000
Caldera 1 20,000 20,000
Centro de Control y otros - 18,809 18,809
Equipos Electrónicos
Máquina selladora de fundas 1 1,250 1,250
Total 182,159

ESTIMACIÓN DE COSTOS DIRECTOS

Tabla 8. Cuadro de costos directos de los equipos antes mencionados

Factor del equipo Valor calculado


(Proceso de fluidos)
Costo de equipo 182,159
Fracción de entrega equipo 0.1 18,215
Costo de equipo entregado 200,374
Instalación del equipo 0.47 94,175
Instrumentación y control 0.36 72,134
Instalación de tuberías 0.68 136,254
Instalación de sistema eléctrico 0.11 22,041
Servicios de construcción 0.18 36,067
Mejoras en el patio 0.1 20,037
Facilidades de servicio instalado 0.7 140,261
Total de costos directos 2.6 721,343
Fuente: Plant Design and Economics for Chemical Engineers; Max, Peter.

ESTIMACIÓN DE COSTOS INDIRECTOS

Tabla 9. Cuadro de estimaciones de costos indirectos de la planta.

Factor del equipo Valor


(Proceso de fluidos) calculado
Costo de equipo 200,374
entregado
Ingeniería y supervisión 0,33 66,123
Gastos de construcción 0,41 82,153
Gastos legales 0,04 8,014
Honorario del 0,22 44,082
contratista
Contingencia 0,44 88,164
Total de costos 1,44 288,536
indirectos
Fuente: Plant Design and Economics for Chemical Engineers; Max, Peter.

CAPITAL FIJO DE INVERSIÓN

El capital fijo de inversión consta de la sumatoria de los costos directos e indirectos de la


planta, entonces el capital fijo de inversión es:

Tabla 10. Flujo de caja de costos totales directos e indirectos.


COSTOS COSTOS TOTAL
DIRECTOS INDIRECTOS
CAPITAL FIJO DE 721,343 288,536 1,009,879
INVERSIÓN
CAPITAL DE TRABAJO

Tabla 11. Estimación del Capital de Trabajo.

Factor del equipo Valor calculado en


(Proceso de fluidos) millones
Costo de equipo 200,374
entregado
Capital de trabajo 0,89 178,332
Fuente: Plant Design and Economics for Chemical Engineers; Max, Peter.

CAPITAL TOTAL DE INVERSIÓN

El Capital total de inversión es obtenido mediante la suma del capital fijo de inversión y el
capital de trabajo, dando un valor de $1,188,211.

INGRESOS POR VENTA DEL PRODUCTO


Tabla 12. Tabla de ingresos por la venta del producto.

Producto Precio $/Kg Cantidad anual (Kg) Valor Anual ($)


Algodón Hidrófilo 15 480,000 7,200,000

EGRESOS POR LA COMPRA DE MATERIA PRIMA Y MATERIAL DE EMPACADO

Tabla 13. Cuadro de egresos por compra de materia prima.

Producto Precio $/Kg Cantidad anual Valor Anual ($)


(Kg)
Algodón crudo 0,40 534,400 213,760
Fundas de empaque 1,00 480,000 480,000
Ácido Clorhídrico 1,68 3,846 6,461
Peróxido de 17,0 10,528 178,976
Hidrógeno
Sosa caustica 2,31 1,923 4,442
TOTAL 883,639

COSTOS DE TRABAJO ANUAL

Tabla 14. Estimación de egresos por costos de operación.

Número de Turnos por Salario Costo de operación


trabajadores por turno día mensual $ anual ($)

25 3 400 30,000
10 1 650 6,500
TOTAL 36,500

COSTOS POR UTILIDADES

Tabla 15. Estimación de egresos por costos de utilidades.

Utilidad Costo anual ($)


Electricidad 1,040
Vapor saturado 11,500
Tratamientos de aguas 16,625
Total 29,165
La depreciación se la realizará en un período de 15 años, a lo que se reducirá el valor del
capital fijo de inversión a un 50%, el mismo que inicialmente es de $1,009,879.

Tabla 16. Valores correspondientes a la depreciación en 15 años.


Año Porcentaje de Cuota de Valor
depreciación depreciación
1 0,050 50,493 1,009,879
2 0,095 95,938 913,941
3 0,086 86,849 827,092
4 0,077 77,760 749,332
5 0,069 69,681 679,651
6 0,062 62,612 617,039
7 0,059 59,582 557,457
8 0,059 59,582 497,875
9 0,059 59,582 438,293
10 0,059 59,582 378,711
11 0,059 59,582 319,129
12 0,059 59,582 259,547
13 0,059 59,582 199,965
14 0,059 59,582 140,383
15 0,030 30,296
Fuente: Plant Design and Economics for Chemical Engineers; Max, Peter.
COSTO ANUAL TOTAL DEL PRODUCTO AL 100% DE LA CAPACIDAD

Tabla 17. Costo total del producto.

Ítem Factor Base Costo base $ Costo base $


millones/año millones/año
Materia prima 225,097
Labor operacional 0,736
Supervisión operacional 0,08 Labor operacional 0,736 0,059
Utilidades 3,832
Mantenimiento y reparación 0,06 FCI 149,688 8,981
Suministros de operación 0,05 Mantenimiento y reparación 8,981 0,449
Cargas laborales 0,05 Labor operacional 0,736 0,037
Impuestos de propiedad 0,02 FCI 149,688 2,994
Aseguramiento 0,01 FCI 149,688 1,497
Gastos generales de planta 0,25 Labor, supervisión y mantenimiento 9,776 2,444
Administración 0,12 Labor, supervisión y mantenimiento 9,776 1,173
Distribución y venta 0,05 Costo total de producto 265,913 13,296
Investigación y desarrollo 0,02 Costo total de producto 265,913 5,318
Costo total de producto 265,913
Fuente: Plant Design and Economics for Chemical Engineers; Max, Peter.
Análisis del punto de equilibrio
Costos Variables
Costos Fijos
Inversiones Del Proyecto
Capital de Trabajo: Método del déficit acumulado máximo
Ingresos Del Proyecto
Ingresos por Venta de Productos o Servicios
Valor de desecho del Proyecto
Tasa De Descuento
Modelo CAPM
Flujo De Caja
VAN, TIR, Payback Descontado
Análisis De Sensibilidad

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