• NOMBRE : YORMAN PALACIOS CARMEN

• GRADO : 2° “D”
• ÁREA : COMPUTACIÓN
• PROFESOR : FRANKLIN RIOFRIO ROSILLO
• I.E : INA 54

2018
 PRESENTACIÓN
El presente trabajo está referido a la entrevista al dueño de un
restaurante sobre las estrategias de atención al cliente.
Restaurante “NOEMI”
Deliciosos potajes
¿Cuál es la estrategia que utiliza para
atender a los clientes que visita su
restaurante?
 Ser amable
 Tener carisma
 Brindar platos económicos y variados
 Usar platos, cubiertos, cucharas, etc. adecuados a la bebida y comida.
Alguna vez algún cliente se quejó de la atención
recibida. ¿qué hizo ante esta situación?
• Si, cuando hubo una mesa húmeda.
• Lo que hice fue disculparme y corregí el error