ORGANISMOS DE NORMALIZACIÓN
INTERNACIONALES Y REGIONALES
 International Organization for
Standardization (ISO) La Organización
Internacional de Normalización es una
organización para la creación de estándares
internacionales compuesta por diversas
organizaciones nacionales de estandarización.
 Codex Alimentarius. - El Codex
Alimentarius es una colección reconocida
internacionalmente de estándares, códigos de
prácticas, guías y otras recomendaciones
relativas a los alimentos, su producción y
seguridad alimentaria, bajo el objetivo de la
protección del consumidor.
 International Electrotechnical
(Comisión IEC) La Comisión Electrotécnica
Internacional, más conocida por sus siglas en
inglés: IEC, es una organización de normalización
en los campos: eléctrico, electrónico y
tecnologías relacionadas.
 Comisión Panamericana de
Normas Técnicas (COPANT). - La Comisión
Panamericana de Normas Técnicas, es una
asociación civil sin fines de lucro, que funciona
con plena autonomía y sin término de duración.
COPANT es el referente de normalización técnica
y evaluación de la conformidad de los países de
las Américas y sus pares internacionales, y
promueve el desarrollo de sus miembros.
Normas de Calidad
1.2.2.- De Empresa (ESTANDARIZACIÓN). – Los programas de
Normalización y Estandarización, buscan que todos los procesos de una
organización mantengan un ORDEN y CONTROL DEFINIDO, generando
escenarios de mejoras para incrementar la calidad en los productos y/o
servicios y optimizando la productividad de la organización que debe
reflejarse finalmente en mejores resultados económicos. Es la actividad que
tiene por objeto establecer, ante problemas reales o potenciales,
disposiciones destinadas a usos comunes y repetidos, con el fin de obtener
un nivel de ordenamiento óptimo en un contexto dado, que puede ser
GESTIÓN Y SISTEMAS DE CALIDAD
tecnológico, político o económico.
TRABAJOS REPETITIVOS=PRODUCTOS DEL MISMO ORDENAMIENTO
Programa Sintético
1.1 Concepto de Norma
1.2 Tipos de Norma
1.2.1 Normas Mexicanas
1.2.2 Normas de Empresa de
1.2.3.- De Asociación (ASTM, AATCC). - Estandarización
• La ASTM está entre los mayores contribuyentes técnicos del ISO, y
mantiene un sólido liderazgo en la definición de los materiales y métodos de
prueba en casi todas las industrias, con un casi monopolio en las industrias 1.2.3 Normas de Asociación (ASTM,
petrolera y petroquímica.
AATCC).
• La AATCC Es administrado por un consejo de administración, incluidos
los representantes regionales que son elegidos por los miembros de su
región. Los miembros elegibles de todas las regiones eligen al Presidente de
la AATCC. AATCC personal se basa en el Centro Técnico AATCC y
proporcionar asistencia administrativa a la junta.
• Los comités de investigación, formado por miembros voluntarios, son los
responsables del desarrollo de métodos de ensayo. Comités administrativos,
también están constituidos por miembros voluntarios, son los responsables
de las diferentes actividades de la asociación.
Hay tres grupos de interés dentro de la AATCC:
• Aplicaciones Químicas Grupo de Interés
• Concepto 2 del Consumidor (C2C) Grupo de Interés
• Materiales Grupo de Interés
 1.2.- Tipos de Norma lo cual permite que los productos ¿Qué se Normaliza?
se puedan diferenciar claramente en el mercado y Los temas a normalizar son tan amplios como la propia diversidad
permite la transparencia en las operaciones de productos o servicios. Se normaliza sobre productos,
comerciales tanto a nivel nacional como internacional. materiales, componentes, equipos, métodos, procesos,
procedimientos, funciones, actividades o servicios.
1.2.1.- Normas Mexicana (NMX-NOM)

Esta actividad se realiza a través de la expedición de las normas

que pueden ser 3 tipos principalmente:

1.- Las Normas Oficiales Mexicanas. - Son las regulaciones

1.1 Concepto de Norma:
Documento de aplicación voluntaria que contiene
especificaciones técnicas basadas en los resultados de la
experiencia y del desarrollo tecnológico.
Documento elaborado por consenso y aprobado por un
organismo reconocido, que establece, para uso común y
repetido, reglas, guías o características para las actividades o
sus resultados, con el objetivo de alcanzar un GRADO ÓPTIMO
DE ORDEN, en un contexto dado.
NORMALIZACIÓN:
Toda actividad que aporta soluciones para aplicaciones
repetitivas que se desarrollan, fundamentalmente, en el
ámbito de la ciencia, la tecnología y la economía, con el fin de
conseguir una ordenación óptima en un determinado
contexto. La normalización es el proceso mediante el cual se
regulan las actividades desempeñadas por los sectores tanto
privado como público, en materia de salud, medio ambiente
en general, comercial, industrial y laboral estableciendo
Normalización: Es el Proceso de Elaboración y Aplicación de
Normas o Estándares
técnicas de observancia obligatoria expedidas por las
dependencias competentes, conforme a las finalidades
establecidas en el artículo 40 de la Ley Federal sobre
Metrología y Normalización, y las cuales están encaminadas a
regular los productos, procesos o servicios, cuando éstos
¿Para qué se Normaliza? Para regular las actividades
puedan constituir un riesgo latente tanto para la seguridad o la
desempeñadas por los sectores público y privado, en materia de
salud de las personas, animales y vegetales, así como el medio salud, medio ambiente en general, seguridad al usuario,
ambiente en general. CUMPLIMIENTO OBLIGATORIO información comercial, prácticas de comercio, industrial y laboral.
2.- Las Normas Mexicanas ¿Cuándo debe Normalizarse? Cuando se identifique la
necesidad dada por el entorno político, económico y social de la
localidad, la región, el país y el mundo.
Son las elaboradas por un organismo nacional de
normalización, o la Secretaría de Economía, en términos de los ¿Quiénes participan en la Normalización?
dispuesto por el artículo 51-A de la Ley Federal sobre
 Dependencias Gubernamentales
Metrología y Normalización, y tienen como finalidad establecer
los requisitos mínimos de calidad de los productos y servicios  Organismos Nacionales de Normalización
de que se trate, con el objeto de brindar protección y
 Organismos No Gubernamentales
orientación a los consumidores. CUMPLIMIENTO
VOLUNTARIO.  Representantes de los sectores involucrados:
productores, industriales, consumidores
Su aplicación es voluntaria, con excepción de los siguientes casos:
 Representantes de Instituciones Académicas y de
Cuando en una Norma Oficial Mexicana “NOM” se requiera la
Investigación
observancia de una NMX para fines determinados
La Normalización: Cuyo objetivo es lograr el grado óptimo de
3.- Las Normas de Referencia. orden en un contexto dado.

Se elaboran las entidades de la administración pública para
aplicarlas a los bienes o servicios que adquieren, arrenden o
contratan cuando las normas mexicanas o internacionales no
cubran los requerimientos de las mismas o sus especificaciones
resulten obsoletas o inaplicables.
Requisito para comercialización de productos y servicios
Actividad que establece, con respecto a problemas reales o
potenciales, Disposiciones para uso común y repetido.