Kementerian Pertanian
Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian
Kata Pengantar
7".8
"+,
Kepala Balitbangtan
Dr. Haryono
DAFTAR ISI
Kata Pengantar i
iii
vi
vii
BAB I. PENDAHULUAN 1
1.1. Latar Belakang . 3
"2* 6
BAB II. KONDISI UMUM 9
" 11
""3 "
""3 =3'=! "
"""3 3- 16
""$8 ""
"$2
"$
"6
"++>"+6 "6
"6?2 ",
"6"?@
"C
"6$? "E
"66? G $+
"6,?3 ? 33
"6C?3 H -
$,
"6J?= $J
"6E?
$E
"6. '/#2
41
3
M?
"6+
3
4 44
"6
6,
@
?
6J
3.1. Potensi 6.
$4 6.
$"/ ,
,$3 .$
,63= ..
+
6.1. Program Balitbangtan +$
C"
+6
C"?2 +6
C""?2@
+C
C"$?2 +J
C"6? G +E
C",?3 ? +E
C"C?
3' +.
H
C"J
3
4 +
Pertanian
C"EO?=- "
nian
C".?
"
C"+
113
2
C"
' 113
Inovasi Pertanian
C""'=Q
114
/2
Litbang Pertanian
6.3. Corporate Program 114
BAB VI. PENUTUP "
DAFTAR TABEL
2
3'=
13
7 "++E-"+6
2
"2Q
13
"++E-"+6
2
$
'
?1 ,
2"++.>"+6
2
6'?
J
8
2
,'&O&2
E
2
C
2 "$
8"++-"+6
3*
!
2
J'
,
"++$>"+$
!
2
E@\"++E-"+" ,6
2
.
\ ,,
"+$O "+6,
2
+
,,
"+,+
2
,C
\
2
"
C+
biomasa pertanian
2
$=
J.
Balitbangtan
2
63 / &
E,
"+,-"+.
2
,2/
Z
J
?"+,-"+.
!
H3
"
H"8
28"++- "$
"+6
7
H$/ ,+
-83481Z /
H6
,"
/ "+++-"+
H,
/ ,E
%
30
"+6!
HC
.J
HJ3
++
Pertanian
HE8
Z
116
!
/
#
%
dan aplikasi IT dengan memanfaatkan #
(teknologi
%
!
%
'
=
“
”.
'
/24!
%
#
=
= 3
"+$
,+
$"6
"++$ "C6
"+$
+,
%
\
'
8
1
81! .`
.`
&
` 81
\
"#
$%$&&'$$&&&(
*
3'=
!
"++-"+6!
#
"+,-
"+.!*
#")&
/
1COO26+O+O"++ 2
&
% 0
!
"!
$!
#
6!
pelaksanaan administrasi Balitbangtan.
M
.!3
\3
%
3
H
CC &O&2
\ JJ+E
7 "+$ "C"J
%
$6`! ,+E%
O%CC`!
%
%
%
#
C+`
\
%
'
\ "++E - "+6
\
3'=
c3!
3'=
3" 3$
2
!'
%
E"".
"++E
J6,6
"+62
"!@
3'=h\!
Tabel 1. 3'=
7
"++E-"+6
Jenjang
No 2008 2009 2010 2011 2012 2013* 2014*
&* * +&
1 3$ $J, $J" $JC $E6 $.J 6+. 6J$
" 3" +.$ +.. +.E 1.133 ++ +. "
3 3 J.J JE. .+ "+JC "++ .EC ."C
4 c3 6EC6 6.C6 6EE 6,CE 6"J$ 6""" $.$6
$
/ 8.229 8.124 8.202 8.151 7.780 7.708 7.454
2
"2Q
"++E-"+4
No *
Q
"++E "++. "++ "+ "+" "+$ "+6
1
CJ+ J$E CE. J"6 J+E CJ, JE+
" 31 $" $+ $" $" $J 41
3
.J "+C " "$, "6E ", 316
4 2? 634 ,J+ ,$J ,CE ,66 ,"" CJ
, \ EJ EC EC EC EE EE +J
6
" . , . J J E
J 3 " 3 3 " " " "
E Perencana 1 1 1 " " " "
. 8
\ , , 4 3 3 6 14
+ @ J 4 J E 6 E "
11 8
"" "$ ", "6 ". 33 6+
" Q
&q ,,C ,66J ,,.6 ,6,E ,$ 4.446 66,q
7
E"". E"6 E"+" E, JJE+ JJ+E J6,6
+0
)
3
3'=3&O&2!
3
3&O&2! 33'=
%%
3'=
0 ! *
!
'
! ! ' = !
/
#
!
3'=
"+,>"+."+"+>"+". "+$+>"+,+@
\\
\
$ "+++ &
3'=
"++.-"+6
'$33"
3$
66
rincian pada Tabel 3.
2
$
'
?12"++.-"+6
Program "++. "++ "+ "+" "+$ "+6 7
'
*
/ 1E2"++
\ %
%
%
1
-
- 3'=
\
pikir (mind set!
!
3
3'=
capable
%
&
%
3'=
3'=
%%
@
=
'
%
M3'=
"+.
###$*'&=&
'
\ "+,-"+.
\
3
3'=
\ #
Q
"+,-"+.
!
"!
$!
&3!6!
%
###"<(< $
C,
&O&2 $+
/3O/4Z
J+",0"++, ,
H
=
G
Q
4M
H*
8
8
& 2
&=&=@
-
"+,-"+.
&O
&2
3'=
2
6'?
8
No )<+< ( $6/:
2
,'&O&2
No UK/UPT $
/ $6/:
1
2 6++ .,+$
"
@
C++ $C.,
3
.++ J,,$,
4
.++ "CC+
, 3'? J++ "+C+
6 = ++ $,++
J BB Biogen $++ CE$
E "2 ,+++ ".CJ
7
.++ 6CE+J
###>
+&<
<) &?< *&@$(+& ) (
2
% 2/!
# @
2/
\ -
###>"
+&<
<) &?< *&<$& +
###>#@$(+& ) (
%
%
%
!
2.2.3. Anggaran
& -& 1
J "++$ 1
3
!
(
)8!
)*
! 8
H "
2
C
H"8
28"++-"+6
7
#>" (&)
&&&)&
"++-"+$
0!3?22
","JE$, "..5"!3?-22
-
+,+++"+ +"C
5$!3?-22
+",+"++$,
+6C*-
#
+J,O"O +6O
,-"",
HH!+$-+,"
+-
+E
/
M 8 /
%
%
-
%
: 0
'
* "++-
"+6
#
#
#
M
?
#%
\
!
small
seeds!
seedless!
!#
\
!'
"++-"+6
$ G&
EJ
"
!
C,
C
J
""
+
!G&
$$"+"H+\|
EE.+$
J"++
"66$.
"+EEE+$
6J6C6
.C$E
3
-
;
%
%
%
%
.
/
!
\
"!
O%
&\
%
#
# #M
3
"++-"+$
$,G&
/&$"G& #
####
#
# #
#
#
#\ #
# #
\# #
\3
E,
M %#
M'18
~
?
EJ,H"
\
3
"
%=
\h
M
\%
\
%M
M
%
/2*/3
M
GZ
?
\
%
\
/ @
=
= 8
J+`
E-"+ / =
=
5
3 !4( (< '
) dan domba
(
'
! \
\
!
%
'
H
H
!4( (< '
) dan
%5
%
liter size
"
2
#
"++-"+$
# #
8/
# 8/
#/*
# .+-++`!
#
\
3\
'
"+$
4
(
!
-
0",+++++C
C6
@
*"++-"+6$.`
,`
,C`
"++-"+$
0 !
0",++++
3 7\
1 2 3
\! !
#
3
2
2
=
!!
h
84!
0",++++
/
#
\ ! %
0,++++
O
\
C+
1
3
\ !
\
\
/
\
\
3
2 828=! 2
? 3\ /
? *\
3
/% 828= 2
% %
\
%
@2
kekeringan.
0
!
: !
Village! !
#!
# !
! H*!
%!
%
\ !
%
!
O
\
@
\
=-' 1 1
3=8*2 3=43@
\
-
M
1
,+-++`
6+`
'
M
road map
# "+
*81-H*
-
-
\
7
"+"-"+$ $"E
$C
.JC` '
G&
/
@'
/
"+6 2
JJE`6
E
7
$E
$+
"CJ` 2
'18
++`
"EE '18
Z
CCJ`!
%
% 8
%
\Z
/#
7\
# M
3
+
"+6 \
#M
\
#
!
8
2
# =Z8Q
=Z8Q
3
=Z8Q
#
8
=
= 2
3
,++ O@ 8
\
!
!
pemanfaatan pangan lokal.
?
pascapanen dengan sasaran peningkatan inovasi teknologi pascapanen
%
dan
3
!
#M
&
28 "++-"+6 %
0
a. 2
b. 2
O
#M
c. 2
O
3
\"++-"+$
/ &/&!
++`
"++>+$
,EE
M
3
M
\
%
\
\
'
3
M
#
M
#
\
-*?!
3
*/
"+ -*?
..6
O /
3
-8"*?"!
\
%> O'8!
%
M
#
-*?
%
@
@!
#
3
#
M
3'=Z!
#
%
#
??/! @
" ??/
-
\
\
# /
=
/
0!
5 "!
h
5 $!
5 6!
M
,! %
%
pertanian Indonesia.
=
#
%
-
3
#
/ = Q
Penerapan ! !)
33=! %
!
'3! !
3! / 8
1M
=
}28
/ -Z 8Q28
3 '
&
2
! =
}
2
8 &
-
"++-"+6
! /
-
)
! /783! "! /
-
)
/78! $! 7
7$! 6!
2
,! 7
7!
C!=
/#
}
} ? !
?//
/7837$ /
8
(!% ! *5
dan *) dan
2448? 0 7
7
2).
G"<(&
#
/
-
dalam #> ) 7 4 %&4Z'!
5
h
*/ Z 38%*/Z3!/
-
*/Z3
8%
3
- H
$! '
/
*/Z3
8348183481
: 0 8Q28!83481-Z83481-Z: 0
8ZQ28! 83481-7
83481-7
: 0 87Q28!
83481- 3
83481-3 : 0
83Q28!
/
83481 Z
7
3
/
\
83481
/
G 2
! \ / =
2
!
8
%
/
'
/
=/32 =y
/ 3 2!
2
J'
"++$>"+$
!
Komoditas "++$ "++6 "++, "++C "++J "++E "++. "++ "+ "+" "+$ "+6q
Padi ,"6 ,6+. ,6, ,66, ,JC C+$$ C66+ CC6J C,JC C.+C J+EC J,,J
7 +E. "$ "," C $". C$" JC$ E$$ JC6 .$. E, "+E"
Kedelai +CJ +J" +E +J, +,. +JE +.J +. +E, +E6 +E "J+
& E," .6" .$" ... ... "JC ""+6 "$." "6+6 "6E ",6. -
Sumber: Ditjen TP (2013). Disampaikan pada Sidang Kabinet tanggal 15 November
2013. (*) prediksi
H
6!
-
\
/
( &
!
M
M
2
E@\"++E-"+"
O
O!
No. Kelompok Pangan
"++E "++. "++ "+ "+"
1. '* J" C+ J" "+$ "J.
a. '3
1.16 +. . $J "C
b. 2
8
+" +E +. +. +6
c. 2
/
d. 2
+$" +$+ +"E +". +",
e. 2
? ++C ++6 ++6 ++, ++E
2
.
\
"+$O "+6,*
=
"+$!
\+++! 3\ Prediksi
konversi
2 beras1)
\
y+++ ada \
%
ton) ? \ +++ +++
H
Total ! ! +++!
3\ =
2
+
"+,+
3 3"++!
(
$&
&) $($/& @
$&
&(& <*$+Xb ( ini LK
<<* ( 6_"WWW(: @<*$+ @<*$+ 6_"WWW
6(<&c/: 6_"WWW 6_"WWW
6`: 6_"WWW(: /:
/: /:
Padi E+$+$ ", "++JC "6 E$C, 1.111 J",6
7 6E,. C+ ., $", 3.666 EE$ JE$
Kedelai $EE ,+ .6 ", ,," ", $$E
2 C,J .+ 6. " "6$ 6.E J66
@ ,., $+ J. " 6. 44 +6
& C"6$ ++ $+"6$ . ,." "$ $J.
2 $.CC 6+ ,EC C "C+ J E.
Total C.$" ,J. J,$
2
\
3'?"+6!
PULAU
KETERSEDIAAN LAHAN BALI & NUSA INDONESIA
SUMATERA KALIMANTAN SULAWESI MALUKU PAPUA
TENGGARA
PADI SAWAH HPK 46.184 804 151.992 17.342 148.887 1.492.129 1.857.337
(PS) HP 946.687 1.863 382.614 0 3.610 2.163.198 3.497.972
Keterangan:
PS : Padi sawah
TH : Tanaman hortikultura pada lahan gambut
TP : Tanaman pangan lahan kering (palawija, sayuran)
TS : Tanaman sayuran dataran tinggi
TT : Tanaman tahunan
PT : Pengembalaan ternak
APL : Area penggunaan lain
HPK : Hutan Produksi Konversi (lahan cadangan menurut UU41/2009 tentang Perlindungan Lahan Pertanian Pangan Berkelanjutan)
HP : +XWDQ3URGXNVLGDSDWGLJXQDNDQWHWDSLKDUXVDGDSHQJJDQWLDQODKDQ3DGDEHEHUDSDSURYLQVLVHSHUWLGL.DOWHQJ.DOWLPGDQ3DSXDODKDQ+3.
WHUEDWDVGDQODKDQ+3\QJFXNXSOXDV
&DWDWDQ3HQLODLDQODKDQWHUVHGLDLQLVXGDKPHPSHUWLPEDQJNDQVWDWXV.DZDVDQKXWDQ.HPHQKXWSHQJJXQDDQODKDQHNVLVWLQJ+*8GDQODKDQ\DQJ
VXGDKGLEHULSHULMLQDQXQWXNXVDKDSHUNHEXQDQEHUGDVDUNDQGDWD%31WDKXQ
G"><&$<)^
2
-
-
-
0
)
!
#> )
7( 4
4Z!
%
%
%
! 7
\
!
#
h
h
-
-
% %
'
6 4
// .
O?
$$2O?2
#?&2
# /
#
%
3
$1 3? $/!
%3/#'3/'8!
3 /# 1
3/183!
=
h
3
#? 2
-
\ 4
& 1
) '
ZH/8*!
4 ) '
8Z/8*!4 '
D
%&Z/*8'! > 7
)
7
D
4=*88!
:
4 '&
8Q8Z/!
0 E 1
%& 82}H8*'!
0 4
E 1
82Z}H!
%
84Z
3
)
'
888*/!
\ ZH/8*
'
'
/**/! 4 '
5 > 0
Z/==2! Z/ /Z*/382 E
)
4 /Z*8Q!
4 ) ' :
Z/Q*!
%
\
/**/ Z/ /
\
Z==/2
/ H"+
3
-3
dan pengembangan pertanian.
3.2. Tantangan
H*! %
%
?-
1 4
1
\
3
korban (&!
resilience) sistem
3
H* / \
H*
/
\\
8
2
% %
#%
% #
H*
O
8
\
# \
0
#
#
'
7
4
/h/h&
%
/
."! CJ
\
8?! ?
+
",C
",$
,+.
3
6J,6
\8?
.EC .
"+$ ?
+
.EC
"
"++C3/"+"!
M
$+ +
\ 8 ? 8?! "+
\
"++J!3
/
= 1
1!
"++!,C` /
+"`
/
3
.J$-"++
-
G#Y$($*&&&&)&
'
M
3
&
pertanian. #
Disamping
%
'
'
%
\
'
%
3
%
dan
/
3
\
)
'
h
h
-
%
%
%
M
%
3
@
%
%
\
1
8
&
$+-6,`
`
oZ
2&
#
%
2 M
'
h\
terbaik bagi proses pengembangbiakan
-
%
#
% !
#
M
%
3
\
\
!
%
3
\
!
%
2
\
varietas toleran genangan dan perbaikan pengelolaan drainase.
!
#
\
\
?Z8!
%
'
#
O\
-
\
'83
M
O
%
\
-
>*
8
%
'
%
\
#
7\ 3 3
\
% %%
3
GGZ$($*&&&&)&
3. Ketersediaan biomasa sebagai Kelangkaan energi fosil Prioritas riset analisis kebijakan di bidang bahan energi Sub sistem 1
sumber energi alternative alternatif Sub sistem 4
Sub sistem 6
Prioritas program riset untuk bahan baku bioetanol, biodiesel,
Sub sistem 8
biogas dan energi alternatif lainnya
Sub sistem 2
Sub sistem 9
Keterangan :
Sub sistem 1 : Inovasi Pengelolaan Sumberdaya Lahan, Air dan Agroklimat
Sub sistem 2 : Inovasi Perbenihan nasional
Sub sistem 3 : Inovasi Produksi Berkelanjutan
Sub sistem 4 : Inovasi Logistik dan Distribusi Sarana Produksi
*3
"+,-"+.
VISI, MISI,
TUJUAN DAN
SASARAN
BAB IV. VISI, MISI, TUJUAN DAN SASARAN
G =
"+,-"+.
G =
"+.
>"
=
\
>#
4.3. Tujuan
1. =
#
& dan
/2
%
" =
% #
pertanian nasional.
'
%
2
antara lain:
1.
:
2 #>.
" '
M %#
3. =
\
4. 3
\
>Y&(()
3
0
1. 2 #
O
%
% & dan
.
" 2
#
memanfaatkan &
%
%
3. 2 %
! % -
/2
4. 2
#
, 2
#
O
%!
teknologi.
6.
\
@/
2
63 / &
"+,-"+.
4. 2
# 1. 7
#
-
M
" 7
pemb
, 2
1. 7
O
#
O tO
%!
" 7
materi transfer teknologi
na
6.
1. 7
\
" 7
@/
3. J
erbitkan
ARAH
KEBIJAKAN
DAN STRATEGI
\
3
3 /
"+$-"+6, 3/ "+$-"+6,!
*7=1 "+,-"+. 3
"+,-"+.
* 3
"+,-"+.
4.
%
, =
5
4. =
#
M
/24
\
%
"+,-"+.
#
&!
"++,
%
3F
D
3'=!
=
%
!
/3 3
8
0
1. =
#
" =
&
M %#
%
3. =
%
5.3 Strategi
-
Strategi:
1. =
" =
!
3. =% & dalam mempercepat
#
4. =
%
, =
#%
Strategi :
1. =
" =
!
3. =% & mempercepat penciptaan
#
4. =
%
, =
#%
& (() G 2 %
!
%
/2
Strategi :
1. =
%
berbasis geospasial serta memanfaatkan Teknologi Informasi dan
2/!
.
" =
3. =
!
4. =
%
Strategi:
1. =
" =
%#
3. =
4. =
!
, =
#%
Strategi:
1. =
#O
#
&
3
&3!5
"
#
)
%5
3. =
M
4. =
#
!
, =
3
' =
Z
3'=Z!
(
*&"
!
pertanian ( !
internasional (
3 !
-
81
)
!5
Strategi :
1. =
H!'&K8
G dalam
?
5
" =
%
#
@/5
3. =
#
# %
\5
4. =
3'=
\
4
#
\
2
#
]
4
#
-
-
%
dan mengembangkan: .G *! H1
G G 0
'&
58
'
IG
'0 H )
') %
G
- ]3Z/41Z4
/11G82/1142}*3 H1
JG
%
#
#
-
HC
% '
#
#
pertanian.
3%
#
serta strategi diseminasi inovasi teknologi pertanian disinergikan
%
#
Q
%
-
!
'
#
3'=Z 3'=Z
3
3'=Z
#
#%
%
%
'
0
1.
"
3.
4.
-&O&2
"+,-"+.
0
a. Kategori I: !3
&
38!
%
%
%5
b. Kategori II: '
&
/8!
%
%
pertanian.
PROGRAM DAN
KEGIATAN
Z"<)
"+,-"+.
(+&<
<) *& &<b @(& & <d &*$(
+
&%$(&
%
!=1
0 7
H
'&'3
-5"!=?
0
37&-&
!5$!
/0 Z \ = \ 5 6!
/ #
!0 3\
?
23&5,!/ 03H
2=8C! /
%!0
8 2
75 J! 4
%!0
5 E!
4
3 /
0 - 1 = 3
=7!O'Q
'
O \
6.2. Kegiatan
Z#" (&)
&&&)&
"+,-"+.
#
%
#
#!
! O
O
%
-
%
#
\
preferensi.
-
?2
?
\
#
=
w !
#
M%
#
3
#
2 2
22!
dengan proses perakitan varietas
5
5
5
2!
Z## (&)
&&<X+$
($
\
-
#
%
! L D
!
seedless!
L )) dan sedang digemari (
L).
@
#
dan &
.
Z#G (&)
&&+$&&
0 !
#
"!
%
$!
#
\
!
#O
O
%
2
!
#
%
#
!
#O
O
#
#
#
#
#O
O
#
#
%
'
#
\
0
%
#
3
#
%
!
4
-
\ 2
#
dan
\
# #
%
&
'4=! 1 ') !
H/3!
%
6#Z (&) <(+&< <) *&$*'&X+(& &
!
-
"!
#
-
M
$! M
\ 3'H
2
6!
3'H
%
-
!
%
-
M
\
\
-
8
#M
O
#
M
%
(biomasa). Kegiatan litbang mekanisasi pertanian
%
0!
5 "!
M
$!
3
!
pertanian di Indonesia.
%
%
bioprocessing
K #
3
\
1
\
!
2 ,,
O %
"!
\
CJ
O $!
\
J
O 6!
\
@
"EE
O %
Z\=7
;
lintas kepakaran. Pelaksanaan Corporate Program
]
”.
;
!
d.
O
%
)
e. =
\
!
y
\)
).
f. =
&
(UK) sebagai
.
= 4
(
F !
%
28
]
Tagline
]3Z/41Z4]/11G82/1 ]142}*3
7
'7
2
nasional dan internasional.
@
]142}*/1H
Perencanaan 4 Program secara “ 8
&
]L
28
8
HE
HE8
4 Program
PENUTUP
BAB VII. PENUTUP
%
#'
%
0!
"!
penciptaan dan pengembangan teknologi dan inovasi dalam merespon
$!
%@
\ G
"+,-"+.
*
"+,-"+.
&O&2
*
"+,-"+.
! & & 1 ", 2
"++631
"!*
7*7!"++,-"+",$!*
7=1
*7=1!"+,-"+.
*"+,-"+.
*
3'=
!
"++-"+6! #
"+,-"+.! '
/24
\
*
"+,-"+.
* 7 = 1
*7=1!
"+,-"+.
*%
"+,-"+.
)*
!&
#
.
Lampiran 1