CALIDAD DEL AGUA

UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRÉS

FACULTAD DE INGENIERÍA QMC 100 -
L
CURSO BASICO SEM I/2011
LABORATORIO QUIMICA GENERAL
PRÁCTICA Nº 8
CALIDAD DEL AGUA

1 OBJETIVO GENERAL
El objetivo de esta práctica es la determinación de la Dureza Total ( mg CaCO3 / litro
de agua) y del pH, de muestras de agua que correspondan a los tres Sistemas de
distribución de agua , con que cuenta la ciudad de La Paz; parámetros importantes a nivel
Industrial.

1.1 OBJETIVOS ESPECIFICOS

 Realizar mediciones de pH
 Realizar mediciones de dureza total mediante valoración con EDTA

2 FUNDAMENTO TEORICO

En las aguas naturales, las concentraciones de iones calcio y magnesio son superiores a
la de cualquier otro ion metálico, por consiguiente, la dureza se define como la
concentración de carbonato de calcio que equivale a la concentración total de todos los
cationes multivalentes en una muestra de agua.

La determinación de la dureza es una prueba analítica que proporciona una medida de la

calidad del agua potable para uso doméstico e industrial.

La prueba es de importancia para la industria porque el calentamiento del agua dura

precipita el carbonato de calcio, principal responsable de la obstrucción de calderas y
tuberías, que a la larga se traduce en un problema económico, debido a que se deben
cambiar equipos y accesorios, además del incremento en el consumo de energía, mucho
mayor de lo normal.

Esta precipitación de carbonato de calcio la podemos observar en nuestros hogares, es

cosa de mirar dentro del recipiente donde ebulle el agua, para la ingesta diaria y ver toda
esa cantidad de “sarro” que se va acumulando con el tiempo, causando el mismo
problema que en la industria, pero a menor escala.

Otro parámetro importante a nivel industrial es conocer la concentración de los iones

hidrógenos, en cualquier tipo de disolución, cuyo valor nos da el pH. Siendo tres las
posibilidades de este resultado (acido, básico ó neutro), que se necesitan por ejemplo en
la producción de medicamentos, en la preparación de soluciones inyectables, sueros, etc.,
industria de alimentos, bebidas carbonatadas, metalurgia (flotación de minerales), etc.

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3 MATERIALES Y REACTIVOS
3.1 Materiales

ITEM MATERIAL CARACTERÍSTI CANTIDA ITEM MATERIAL CARACTERÍSTI CANTIDA

1 pH metro CA D
1 9 Piseta CA D
1

2 Bureta 50 cm3 1 10 Vaso de pp 400 cm3 2

3 probeta 100 cm3 1 11 Vaso de pp 250 cm3 2

4 Pipeta graduada 10 cm3 1 12 Vaso de pp 100 cm3 8

5 Matraz 250 cm3 4 13 Varilla de vidrio 1

Erlenmeyer

6 Soporte universal 1 14 Espatula 1

7 Pinza porta bureta 1 15 Balanza 1
8 Matraz Aforado 250 cm3 1 16

3.2 Reactivos

ITEM REACTIVO CARACTERÍSTICA

1 Disolución EDTA 0.01 M
2 Amoniaco p.a
3 Indicador NET p.a

4 Procedimiento
Obtener muestras de agua (aprox. 1 litro) de los sistemas:
 El Alto (Todas las zonas de la ciudad del Alto)
 Pampahasi ( Zona Sur )
 Achachicala ( Facultad de Ingeniería, Colegio Príncipe de Paz, Sopocachi, San
Pedro, San Jorge)

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4.1 Medidas de pH
 Medir 50 cc de muestra aproximadamente y transferir al vaso de precipitado de
100 cc
 Determinar el pH
 Realizar el mismo ensayo con agua destilada

4.2 Determinación de la dureza total

 Llenar la bureta con la solución preparada de E.D.T.A.

 Medir 50 cc de cada muestra y transferirlos a los matraces erlenmeyer
 Colocar una gota del indicador NET en cada matraz erlenmeyer y agitar, la
presencia de color rojo indica la presencia de Dureza en la muestra
 Agregar lentamente desde la bureta, la solución de E.D.T.A. hasta que la
solución vire a color azul, anotar el volumen consumido
 Multiplicar el volumen de E.D.T.A. consumido por 20, obteniéndose como
resultado la Dureza total de la muestra expresado en mg de CaCO3 por litro de
muestra
 Medir 50 cc de agua destilada, transferirlo al matraz erlenmeyer, colocar una
gota de indicador NET y si es necesario proceder como lo descrito anteriormente

5 Datos Experimentales

5.1 Medidas de Ph

5.2 Medidas de dureza

6 Cálculos
En todos los casos se debe realizar el tratamiento estadístico de datos que incluye:

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 Calculo del valor promedio como el más representativo

 Calculo del intervalo de confianza en base a:

Donde t es el valor de t de Student con un grado de confianza determinado, S es la

desviación estándar del conjunto de datos y n es el número de mediciones
 Calculo del error absoluto y relativo respecto del valor bibliográfico o de referencia
cuando corresponda

6.1 Medidas de pH

Expresar el pH de cada muestra de agua

6.2 Medidas de dureza

 Expresar la dureza de cada muestra de agua en mg/ litro

7 Cuestionario
1) Escriba las fórmulas molecular y estructural del EDTA y la sal disódica del
EDTA., que significa E.D.T.A.,e indique el peso molecular de esta sustancia pura

2) Que entiende por Dureza Total, Dureza permanente y Dureza temporal en una
muestra de agua?

3) Elabore una tabla de clasificación del agua según su Dureza en : Grados

alemanes, Grados franceses, Grados ingleses, Grados americanos y ppm(mg/litro)
en Carbonato de Calcio

4) Se tiene el siguiente reporte de Dureza Total de varias muestras de agua,

clasifique en función a lo elaborado en la pregunta 3
Grados Valor Clasificación
Alemanes 18
Franceses 40
Ingleses 6
Americanos 50
p.p.m. (Carbonato 300
de Calcio)

5) Explique el significado fisicoquimico de la Alcalinidad en una muestra de agua

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6) Explique como influye la presencia de Dioxido de Carbono disuelto, en una

muestra de agua
7) Opcional : Para determinar la Dureza Total, se multiplica por un factor “20”, de
donde se obtiene este número?

8 Bibliografía

 Tratamiento de Agua
Palacios Severo
 Métodos modernos en el Diseño de Plantas de Tratamiento
UMSA, OPS, Ingeniería Sanitaria
 Purificación de Aguas
Rodier
 Química del Agua
Jankins David
 Aguas Potables
Waldo Peñaranda
*0 Fundamentos de Control de la Calidad del Agua
T.H.Y. Tebbutt
*1
Tratamiento de Aguas Superficiales para países en desarrollo
Chirstopher R. Schulz

Nota.- Para este tema existe bastante bibliografía en las Bibliotecas de la UMSA,
OPS, OMS, y en la red Internet

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