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Los organismos vivos están

conformados por
moléculas químicas que en
conjunto conforman
ELEMENTOS VITALES DE estructuras más grandes y
complejas.
LOS SERES VIVOS

Los elementos como el carbono, hidrogeno, oxígeno y


nitrógeno son los elementos de los que estamos hechos, nos
relacionamos y necesitamos de estos elementos para poder
vivir.
LOS BIOELEMENTOS
Son componentes que forman parte de los seres vivos. Casi
toda la composición de las células está constituida por estos
bioelementos que abundan más en los organismos vivos que
en el medio ambiente. Están agrupados en dos categorías:
primarios y secundarios.
Bioelementos primarios Fig. 1 Las células, se adaptaron a usar el
oxígeno para permitir la elaboración de
Conforman casi toda la composición del planeta y son nutrientes sin gastar demasiada energía
indispensables para formar estructuras más complejas, que
forman parte de los organismos vivos.
Hidrogeno: Forma compuestos más complejos cuando se asocia a otros elementos, uno de los
ejemplos más comunes es la formación de agua cuando se asocia con el oxígeno.
Energía solar

Oxigeno: Forma parte de las estructuras de las que estamos conformados los seres vivos, es un
elemento importante para la respiración, forma parte de la composición del agua. Aunque
también puede ser una sustancia tóxica para la vida, Fig. 1, por su gran capacidad para formar
nuevos compuestos, por ejemplo una atmósfera compuesta por oxígeno puro produciría daños
irreparables en las células.

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La reserva de oxígeno utilizada por los seres vivos está en la
atmósfera. Su ciclo está bastante asociado al ciclo del carbono,
pues en el proceso por el que el carbono es asimilado por las
plantas (fotosíntesis), supone también devolución del oxígeno a
la atmósfera, mientras que el proceso de respiración ocasiona el
efecto contrario. Fig. 2.
Carbono: A diferencia del resto de las biomoléculas principales
está presente en todas las estructuras que conforman los
organismos vivos, siendo por tanto un elemento escaso de la
naturaleza. Fig. 2 Las plantas utilizan la energía solar
proporcionada por los rayos del sol para
Nitrógeno: Está presente en la conformación de las convertir el dióxido de carbono a oxígeno.
biomoléculas que abordaremos más adelante. Las plantas
requieren de este elemento dado que es un nutriente esencial para su crecimiento. La reserva
principal de nitrógeno es la atmósfera representando la mayor parte del aire que respiramos.
Fig. 3.
Bioelementos secundarios
Forman parte de todos los seres vivos en una pequeña
proporción, aunque son vitales para el funcionamiento correcto
del organismo. Están conformados por elementos como el
azufre, fósforo, magnesio, calcio, sodio, potasio y cloro, sin
embargo, dos de estos bioelementos poseen mayor cantidad de
funciones.
Fig. 3 El factor principal que limita el
Azufre: Está presente en un grupo importante de proteínas, en crecimiento vegetal es la escasez de
muchos casos forma parte de compuestos muy tóxicos como el nitrógeno en el suelo.
ácido sulfúrico, es por eso que la concentración en los
organismos vivos suele ser mínima.
Fosforo: Forma compuestos necesarios para la composición de las membranas celulares como
también de huesos y dientes de los seres vivos.
LAS BIOMOLÉCULAS
Son producidas por los seres vivos y tienen una estructura con
base en bioelementos primarios y secundarios.
Las biomoléculas pueden agruparse en cinco grandes tipos:
carbohidratos

Fig. 4 Alimentos que en suConstituyen el medio de obtención de energía de las células


composición poseen alta vegetales y animales. Los vegetales pueden elaborar gran cantidad
cantidad de carbohidratos de carbohidratos gracias a la fotosíntesis, no sucede lo mismo con
los animales; los animales los ingieren y, combinándolos con el oxígeno, los descomponen en
dióxido de carbono y agua para obtener energía.

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Lípidos
Están formadas básicamente por carbono, hidrógeno y oxígeno
en porcentajes mucho más bajos. son un grupo de compuestos
muy diferentes entre sí, teniendo en común no poder diluirse
en agua como pasa con el azúcar y el agua siendo necesario
compuestos muy diferentes para poder hacerlo.
Proteínas
Fig. 5 El consumo de aceite es muy
Son las biomoléculas que mayor cantidad funciones realizan en controversial, pero en dosis
adecuadas es beneficioso y necesario.
los seres vivos; casi todos los procesos biológicos dependen de
su presencia y actividad, responsables por ejemplo de la
capacidad de funcionamiento de los músculos , conforman en
las plantas las estructuras que le dan la dureza característica al
tallo.
Estas a su vez pueden formar un ácido nucleico, o asociarse a
un lípido o carbohidratos. Fig. 6.
Ácidos nucleicos
Fig. 6 La mioglobina es la
Los ácidos nucleicos, ADN y ARN, proteína que permite el
funcionamiento del músculo.
desempeñan la función más
importante para la vida: contener, la información para el desarrollo
y funcionamiento de la célula. El ADN tiene la capacidad
de replicarse, transmitiendo así su información a células hijas. Fig. 7.

Fig. 7 El ácido Vitaminas


desoxirribonucleico guarda la
información genética de cada
Las vitaminas tras sufrir un
individuo.
pequeño cambio en su estructura,
pasan a ser un compuesto activo que realizara distintas
funciones en el cuerpo, los requisitos diarios de las vitaminas
no son muy altos, se necesitan tan solo muy pequeñas
cantidades para cumplir los requerimientos del organismo, sin Fig. 8 Las frutas son una fuente rica
embargo, tanto la deficiencia como el exceso de los niveles de vitaminas.
vitamínicos corporales pueden producir enfermedades.

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COMPOSICION QUIMICA DE LA CELULA
La membrana celular es un conjunto de componentes en
su mayoría lípidos, pero también contiene proteínas y
carbohidratos. Fig. 9.
Entre los lípidos que contiene la membrana, se
encuentran los fosfolípidos que se forman de la
asociación del fosforo con un lípido y el colesterol. Los Fig. 9 Modelo del mosaico fluido, este modelo
permite un mejorentendimiento sobre la
fosfolípidos forman una capa doble, alrededor de toda la composición química celular.
célula delimitándola. Estos fosfolípidos son tienen
regiones que muestran afinidad por el agua y regiones que no son afines al agua, gracias a esta
propiedad, puede adaptarse a los cambios que suele experimentar.
En el caso de las proteínas, la membrana celular cuenta con dos tipos, algunas se encuentran
ubicadas a lo largo de todo el espesor de la membrana, y otras se encuentran en la superficie
exterior o inferior de la membrana, unidas a otras proteínas o a fosfolípidos.

AUTOEVALUACION DE SABERES Y CONOCIMIENTOS


Respondamos las siguientes preguntas subrayando la respuesta correcta:
1. Uno de los siguientes bioelementos no corresponde a un bioelemento primario
a) Oxigeno b) Hidrogeno c) Azufre e) Carbono
2. La Biomolécula que tiene la propiedad de ser insoluble en agua corresponde a:
a) Carbohidratos b) Lípidos c) Proteínas c) Ácidos nucleicos
3. En la composición de la célula las biomoléculas que tienen sitios afines al agua y
sitios que no son afines corresponden a:
a) Fosfolípidos b) Colesterol c) Proteínas integrales d) Proteínas periféricas
Unamos con flechas las opciones correctas de la columna A hacia la columna B
Columna A Columna B
1.- Proteínas a) Al sufrir cambios se convierten en una molécula activa.
2.- Lípidos b) Son compuestos de las que dependen prácticamente
todos los procesos biológicos.
3.- Oxigeno c) Guarda la información genética de cada individuo.
4.- Vitaminas d) Es una molécula que no se diluye en agua.
5.- ADN e) A pesar de poder ser toxico los organismos
aerobios lo necesitan para poder respirar.

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