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UGEL Nº 09

IEE LUIS FABIO XAMMAR JURADO

“Año del buen servicio al ciudadano”

PROGRAMACION ANUAL - 2017


CIENCIA, TECNOLOGÍA Y AMBIENTE
I. DATOS INFORMATIVOS:
1.1 IEE : Luis Fabio Xammar Jurado
1.2 Área : CIENCIA, TECNOLOGÍA Y AMBIENTE
1.3 Ciclo Grado/Sección : VII – 4º - “A, B, C, D, E, F, G, H”
1.4 Horas Semanales : 05 Horas pedagógicas
1.5 Coordinador : Lic. Elmer Díaz Alcántara
1.5 Docente : Lic. Joaquín Solórzano Rojas
: Lic. Ana María Tapia Quispe

II. DESCRIPCION GENERAL.


En el cuarto grado de educación secundaria se desarrollarán las competencias del área curricular de
Ciencia, Tecnología y Ambiente correspondientes al ciclo VII. El área busca que los estudiantes puedan
dar explicaciones fundamentadas basadas en conocimientos científicos más abstractos sobre fenómenos
naturales y productos tecnológicos, así como adquirir autonomía para identificar problemas
contextuales, proponer alternativas de solución estableciendo relaciones entre los factores involucrados
y evaluando las implicancias y consecuencias de estos.
En tal sentido, se espera que los estudiantes alcancen los siguientes logros:
 Indaga a partir de una situación susceptible de ser investigada por la ciencia, formula
cuestionamientos e hipótesis; utiliza principios científicos para planificar un diseño de observación o
experimento para controlar y medir las variables, compara los datos obtenidos que evidencian la
relación entre las variables. Analiza la tendencia de los datos tomando en cuenta el error y
reproducibilidad, los interpreta con conocimientos científicos y formula conclusiones. Evalúa la
fiabilidad de los métodos e interpreta los resultados de su indagación.
 Argumenta, con base en evidencia que proviene de fuentes documentadas con respaldo científico, las
relaciones cualitativas y las cuantificables que establece entre la información genética, las funciones
de las células y la homeostasis. Aplica cualitativa o cuantitativamente la comprensión de estos
conocimientos en diferentes situaciones.
 Selecciona un problema y propone alternativas de solución tecnológica basándose en fuentes de
información confiables. Determina su diseño, lo representa gráficamente señalando sus
especificaciones, describe el funcionamiento de cada componente, así como el proceso de montaje y
justifica los parámetros propuestos, hace estimaciones para reducir el error; justifica con base en
fuentes fiables la selección de materiales según sus propiedades físicas y químicas y su compatibilidad
ambiental. Implementa su solución tecnológica con el uso apropiado de herramientas e instrumentos
y teniendo en cuenta normas de seguridad. Evalúa las dificultades en la ejecución, realiza ajustes
buscando lograr el funcionamiento esperado de su prototipo. Propone estrategias para reducir
posibles impactos negativos y comunica sus resultados según su propósito y audiencia.
 Evalúa las implicancias sociocientíficas del desarrollo de la ciencia y tecnología, su impacto en el
ambiente, en las formas de vivir y pensar de las personas sobre sí mismas y sobre el mundo.
Argumenta su posición frente a situaciones controversiales sobre hechos paradigmáticos que tienen
implicancias en el ámbito social, ambiental o en la forma de pensar de las personas.
Los campos temáticos del grado están orientados al desarrollo de proyectos de indagación científica y
tecnológica, que contribuya a que los estudiantes comprendan la estructura de la materia orgánica y su
rol en los procesos celulares, la célula, la vida, los mecanismos de regulación de los sistemas vivos, las
enfermedades, la reproducción, los transgénicos y el equilibrio ecológico.
III. ORGANIZACIÓN DE UNIDADES.

Indaga, mediante métodos Explica el mundo Diseña y produce prototipos para Construye una
científicos, situaciones que pueden físico, basado en posición crítica sobre
resolver problemas de su entorno. la ciencia y la
ser investigadas por la ciencia. conocimientos
tecnología en la
científicos
sociedad.
DURACIÓN

Analiza datos o información

Argumenta científicamente.

Toma posición crítica frente


eficiencia, la confiabilidad y

Evalúa las implicancias del


Problematiza situaciones.

Genera y registra datos e

conocimientos científicos

tecnológicas y selecciona

los posibles impactos del


NÚMERO Y TÍTULO DE

alternativas de solución.
Diseña estrategias para

alternativa de solución.

científico y tecnológico.
Plantea problemas que

Diseña alternativas de
hacer una indagación.

solución al problema.

Evalúa y comunica la

saber y del quehacer


requieren soluciones

Implementa y valida
Comprende y aplica
Evalúa y comunica.
(semanas/

sociocientíficas.
LA UNIDAD

información.

a cuestiones
prototipo.
sesiones)

Unidad I: 4 semanas/ 8 X X X X X X
La química de la vida. sesiones
Unidad II: 4 semanas y X X X X X X X X X X
Energía que impulsa la vida media/9 sesiones

Unidad III: Cómo nos ayudan los 3 semanas / 7 X X X X


nutrientes sesiones

Unidad IV: Rarezas de la 6 semanas/ 12 X X X X X


reproducción sesiones
Unidad V: ¿Papas nativas o 4 semanas/8 X X X X X X
transgénicas? sesiones

Unidad VI: ¿Cómo Evolucionaron 4 semanas/ 8 X X X


todas las especies? sesiones

Unidad VII: 4 semanas/ 8 X X


Equilibrio ecológico sesiones X X X X X
Unidad VIII ¿Qué debo saber para 2 semanas/ 4 X X X
vivir saludablemente? sesiones X X X X X
Total de veces que se trabajará 64 sesiones 3 3 4 2 2 8 5 2 1 1 1 8 3
cada capacidad
DURACIÓN
NÚMERO Y TÍTULO DE LA UNIDAD (en semanas CAMPOS TEMÁTICOS PRODUCTOS
/sesiones)
Unidad I: La química de la vida.  Composición y organización de los seres vivos Modelos espaciales de
Las tres cuartas partes de la superficie terrestre está  Bioelementos: primarios, secundarios y biomoléculas.
compuesta por agua: biomolécula inorgánica que también oligoelementos ADN extraído de una
4 semanas/
constituye parte importante de la estructura orgánica de los
8 sesiones  Biomoléculas inorgánicas: agua y sales minerales planta.
seres vivos. ¿Qué porcentaje de este elemento contendrá el  Biomoléculas orgánicas: carbohidratos, lípidos,
cuerpo humano, un delfín o una fruta? ¿Los límites críticos de proteínas y ácidos nucleicos (ADN y ARN)
contenido de agua serán igual en todos los seres vivos?  Niveles de organización de la materia orgánica

Unidad II: Energía que impulsa la vida  Tipos de células: procariotas y eucariotas
Cuando un atleta corre 100 m planos y lo hace en 10 s, requiere  Componentes de la estructura celular Una maqueta de la
que todas las células de su cuerpo realicen un trabajo que  Ciclo celular célula.
consume gran cantidad de energía, al igual que un colibrí  Fases y tipos de metabolismo
cuando se mantiene suspendido en el aire o las semillas que 4 ½ semanas/  Fotosíntesis y sus fases
germinan y se convierten en una planta. ¿De dónde obtienen 9 sesiones
los seres vivos la energía necesaria para realizar sus
actividades? ¿Qué cantidad de ATP requiere el colibrí para
mantenerse suspendido cerca de una flor?

Unidad III: Cómo nos ayudan los nutrientes  La función de nutrición: alimentación, respiración, Debate sobre nutrición
No existe un alimento que contenga todos los nutrientes que circulación y excreción vegetal, con
nuestro organismo necesita, por tal razón, es conveniente que 3 ½ semanas/ presentación virtual.
nuestra dieta sea variada para cubrir la necesidad de todos 7 sesiones Proyecto sobre
estos nutrientes. Pero ¿cuáles son y dónde están esos hidroponía.
nutrientes? ¿Sabemos identificarlos?

Unidad IV: Rarezas de la reproducción  Mecanismos de regulación: sistema nervioso, Maquetas sobre el
La característica fundamental de los seres vivos es la de central y periférico y sistema endocrino sistema nervioso
reproducirse formando seres semejantes. Sin embargo, es  Reproducción asexual en plantas y animales central y periférico.
6 semanas/
probable que un tigre pueda cruzarse con un león y producir  Reproducción sexual en plantas y animales Debate sobre la
12 sesiones
híbridos, o que otros animales puedan reproducirse entre sí,  Sistema reproductor humano: aparato reproductor reproducción entre
aun sin ser de la misma especie. ¿Por qué algunas especies masculino, femenino, ciclo menstrual seres no semejantes.
pueden generar híbridos como la mula, el ligre y el tigon?  Desarrollo embrionario, gestación y parto, ITS,
¿Cuáles son sus características? métodos anticonceptivos
Unidad V: ¿Papas nativas o papas transgénicas?  Genes Rompecabezas sobre
Nuestro país alberga la mayor variedad de papas en todo el  Transmisión genética: leyes de Mendel y otras las enfermedades
mundo. En los campos de cultivo y los mercados podemos explicaciones genéticas en humanos.
4 semanas/
encontrar papas nativas y papas genéticamente mejoradas. Si
8 sesiones  Mutaciones Debate sobre las
tenemos gran variedad de ellas y muy agradables, en especial semillas transgénicas.
las papas nativas, ¿Qué necesidad existe de obtener papas
transgénicas? ¿Existen alimentos transgénicos de uso diario?

Unidad VI: ¿Cómo evolucionaron todas las especies?  Origen de la vida Video de investigación.
La teoría de la evolución nos dice que los humanos y todos los  Evolución Debate sobre la teoría
seres vivos procedemos de un único y remoto ancestro común,
4 semanas/  Tiempo geológico de la evolución.
y que los seres vivos se originaron en el agua. ¿Cómo ocurrió
8 sesiones  Evolución humana
esto? ¿Si eran acuáticos, cómo salieron del agua y no
murieron? ¿Qué factores determinaron este proceso de
evolución?

Unidad VII: Equilibrio ecológico  Estructura dinámica del ecosistema Afiches sobre el
La naturaleza nos muestra su equilibrio cuando, mediante sus  Desarrollo sostenible cuidado del ambiente.
continuos cambios, regula la interacción de los seres vivos con  Impacto en el medio ambiente
los componentes del ambiente. Los humanos hemos logrado
4 semanas/
alterar el equilibrio de la naturaleza. ¿Por qué el Pastoruri y .
8 sesiones
otros nevados están retrocediendo?, ¿qué efectos tiene sobre
las fuentes de agua dulce?, ¿cómo afecta a la agricultura y los
proyectos de irrigación e hidroenergéticos? ¿Qué solución
propones al problema sobre el equilibrio ecológico?

Unidad VIII: ¿Qué debo saber para vivir saludablemente?  Inmunidad natural, inmunidad artificial o Afiches sobre las
Hace mucho tiempo las personas no conocían la causa de las adquirida enfermedades.
enfermedades, algunos le atribuían hechizos.  Mecanismos de defensa del cuerpo Informe de indagación
Afortunadamente, hoy sabemos que las enfermedades tienen 2 semanas/  Enfermedades infecciosas, tumorales y sobre la importancia
muchas causas y atacan a diferentes órganos del cuerpo. 4 sesiones metabólicas del lavado de manos.
Nuestro organismo se defiende, pero ¿qué debemos hacer para  Enfermedades cardiovasculares y respiratorias
ayudar a nuestro cuerpo a defendernos de las enfermedades?  Enfermedades mentales
 El sida
IV. VINCULO CON OTRAS AREAS.

Unidad 1: En esta unidad el estudiante conoce, comprende y tiene la posibilidad de manipular e indagar sobre las
propiedades de los elementos, moléculas y macromoléculas. También genera espacios de debate sobre la constitución
de los seres vivos, sobre la ingesta de alimentos que benefician a los organismos, entre ellos al ser humano. Genera
conversatorios y discusiones sobre los beneficios y riesgos de la manipulación del ADN. Los campos temáticos permiten
articular con el área de Comunicación al producir textos, elaborar informes para dar a conocer sus resultados y
conclusiones, generar debates y discusiones; también permite articular con el área curricular de Formación Ciudadana
y Cívica al presentar sus puntos de vista sobre lo beneficioso o perjudicial que puede ser para la sociedad la producción
de alimentos sintéticos.

Unidad 2: El propósito de esta unidad es desarrollar las competencias científicas con las que los estudiantes generen
espacios para aprender y aplicar sus competencias y capacidades sobre la energía biológica, aquella que hace posible
la función celular y otros niveles de organización como tejidos, órganos, etc. Esta unidad permite que los estudiantes
comprendan la relación de dependencia de los sistemas biológicos entre sí, observando la constitución de las células y
sus funciones, esto permite articular con el área curricular de Matemática, donde se aplicará conocimientos de
proporcionalidad; y con el área curricular de Comunicación mediante la producción de textos para informar sobre los
resultados de su aprendizaje.

Unidad 4: Tiene como propósito desarrollar las competencias científicas con las que los estudiantes reconocerán la
importancia de los mecanismos de regulación biológico y sus interrelaciones con los sistemas nervioso, central y
periférico y el desarrollo de la vida. Esta unidad se relaciona con el área curricular de Formación Ciudadana y Cívica
tomando en cuenta la interculturalidad, los saberes de los pueblos sobre el cuidado de su cuerpo y el conocimiento
científico.

Unidad 5: Busca desarrollar las competencias científicas en los estudiantes para interpretar los avances de la ingeniería
genética como una herramienta que debe ser utilizada en beneficio de la humanidad. Esta unidad se relaciona con el
área Curricular de Formación Ciudadana y Cívica para tomar decisiones informadas respecto a la salud, producción de
recursos renovables para mejorar la calidad de vida haciendo uso de las técnicas modernas de manipulación genética;
también se relaciona con el área de curricular de Comunicación considerando el análisis y reflexión de los contenidos
temáticos que generan controversia en la actualidad.

Unidad 6: Busca movilizar las competencias científicas en los estudiantes para el reconocimiento del origen de la vida
respetando los puntos de vista de los estudiantes, buscando la comprensión de los saberes de los pueblos integrando el
área curricular de Formación Ciudadana y Cívica. En esta unidad se genera el espacio de aprendizaje de la construcción
y elaboración de un medio audiovisual para la explicación del origen de la vida, vinculando al área curricular de
Comunicación para el análisis y reflexión de los contenidos temáticos del medio audiovisual.

Unidad 7: El propósito de la unidad es generar la toma de conciencia sobre el ambiente donde vivimos, desarrollando su
capacidad de criticidad sobre lo que los seres humanos ocasionamos a nuestro planeta. Busca relacionar los saberes
previos propios y de su entorno con lo aprendido, vinculando al área de Formación Ciudadana y Cívica y Comunicación
mediante la estrategia de compresión oral y escrita.

Unidad 8: El propósito de la unidad es que el estudiante valore su salud como uno de los mejores recursos para gozar de
una vida plena y fructífera. Esta unidad se vincula con el área de Formación Ciudadana y Cívica y Matemática al tomar
en cuenta las estadísticas sobre las enfermedades más prevalentes en nuestro país.

V. PRODUCTO ANUAL IMPORTANTE.


 Informes de indagación.
 Debates.

VI. MATERIALES Y RECURSOS.


A. Para el docente.
 Ministerio de Educación. Rutas del Aprendizaje. Fascículo general 4. Ciencia y Tecnología. 2013. Lima.
Ministerio de Educación
 Ministerio de Educación. Rutas del Aprendizaje. VI ciclo. Área Curricular de Ciencia, Tecnología y
Ambiente.2015. Lima. Ministerio de Educación
 Ministerio de Educación. Manual para el docente de Ciencia, Tecnología y Ambiente de 4to grado de
Educación Secundaria. 2012.Editorial Santillana

B. Para el estudiante.
 Ministerio de Educación. Libro de Ciencia, Tecnología y Ambiente de 4to grado de Educación Secundaria.
2012.Grupo Editorial Santillana
 Ministerio de Educación. Módulo de biblioteca. Atlas del Cielo. 2013. Lima. Ediciones. V&D.S.A.C
 Ministerio de Educación. Módulo de biblioteca. Enciclopedia Didáctica de las Ciencias Naturales. 2013.
Barcelona. editorial Océano
 Ministerio de Educación. Módulo de biblioteca. La Biblia de las Ciencias Naturales. 2013. Lima. Lexus. Editores
S.A
 Ministerio de Educación. Módulo de biblioteca. La Biblia de la Física y la Química. Lexus editores. 2013.
 Ministerio de Educación. Módulo de biblioteca. Ciencia. Editorial Dorling kindersley.
 Balanza.
 Kit de microscopía.
 Kit de código genético.
 Materiales de laboratorio.
 Direcciones electrónicas: simulaciones y videos.

VII. ORIENTACIONES PARA LA EVALUACION.


1. En cada unidad se evaluarán las competencias del área de Ciencia, Tecnología y Ambiente planificada en el
presente Programa Anual.
2. Durante el desarrollo de las unidades y sesiones se realizarán los siguientes tipos de evaluación:
A. Evaluación diagnóstica.
 Se toma al inicio del año escolar.
 Según los resultados, el docente reajustará su planificación.
 El docente identificará a aquellos estudiantes que requieren reforzamiento o nivelación.

B. Evaluación formativa.
 Es permanente y permite al docente tomar decisiones sobre sus procesos de enseñanza.
 Permite al estudiante autorregular sus procesos de aprendizaje.
 Se debe incorporar estrategias de evaluación congruentes con las características y necesidades
individuales y colectivas del grupo.
 Algunas técnicas e instrumentos de evaluación que se podrían usar en este proceso en el área de Ciencia,
Tecnología y Ambiente son:
 La observación sistemática con guías de observación y registro anecdotario.
 La observación de desempeño de los estudiantes a través de organizadores gráficos y preguntas
sobre el procedimiento.
 Autoevaluación y coevaluación para potenciar las habilidades sociales como el trabajo en equipo, la
participación activa, entre otras.

C. Evaluación sumativa.
 Permitirá identificar los logros de aprendizaje de los estudiantes.
 Se da al finalizar un periodo de tiempo (unidad, bimestre, anual).
 Permite comunicar a los padres de familia sobre los progresos y dificultades de los estudiantes.
 Algunas técnicas e instrumentos de evaluación que se podrían usar son:
 Análisis de desempeño a través de la rúbrica, el portafolio y la lista de cotejo.
 La técnica del interrogatorio como el debate, la elaboración de ensayos, etc.
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Santa María, 13 de marzo del 2017


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COORDINADOR
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AREA C.T.A. IT
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……………………………………………… ….………………….……….…………………
Lic. Elmer Díaz Alcántara Lic. Joaquín Solórzano Rojas
Coordinador del Área Docente de CTA

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Lic. Ana María Tapia Quispe
Docente
UGEL Nº 09
IEE LUIS FABIO XAMMAR JURADO

“Año del buen servicio al ciudadano”

UNIDAD DE APRENDIZAJE Nº 01 - 2017


“La química de la vida”

I. DATOS INFORMATIVOS.
1. IEE : Luis Fabio Xammar Jurado
2. Área curricular : Ciencia, Tecnología y Ambiente.
3. Ciclo : VII
4. Grado y sección : 4° - “A, B, C, D, E, F, G, H”
5. Trimestre : Primero
6. Duración : 04 semanas
7. Total de horas : 20 horas
8. Coordinador : Lic. Elmer Díaz Alcántara
9. Docente : Lic. Joaquín Solórzano Rojas
: Lic. Ana María Tapia Quispe

II. SITUACIÓN SIGNIFICATIVA.

Las tres cuartas pares de la superficie terrrestre está compuesta por agua: biomolécula inorgánica que
tambien constituye parte importante de la estructura orgánica de los seres vivos. ¿Qué porcentaje de
este elemento contendrá el cuerpo humano, un delfín o una fruta? Además, considerando la escacez de
agua dulce ¿Los limites criticos de contenido de agua serà igual en todos los seres vivos? ¿Cuáles otras
biomoleculas son indispensables para la existencia de los seres vivos?

III. TEMA TRANSVERSAL.

DENOMINACION ¿Cómo lo abordaremos en esta unidad didáctica?


Se orientan hacia la formación de personas con conciencia crítica y colectiva sobre la
Enfoque ambiental. problemática ambiental y la condición del cambio climático a nivel local y global, así
como sobre su relación con la pobreza y la desigualdad social.

IV. VALORES Y ACTITUDES.

VALORES ACTITUDES DE COMPORTAMIENTO


 Nos involucramos en las diferentes actividades extracurriculares que programa la
Identidad IE
Responsabilidad  Somos exigentes en la preparación de clases y actividades educativas.
Respeto  Nos comprendemos y respetamos porque somos parte de la familia xammarina.
V. APRENDIZAJES ESPERADOS.
COMPETENCIAS CAPACIDADES INDICADORES
Indaga, mediante Problematiza Delimita el problema de la anemia, relacionándola con
métodos científicos, situaciones. el tema de la falta de proteínas, específicamente de la
situaciones hemoglobina.
susceptibles de ser Genera y registra Obtiene datos considerando la manipulación de más de
investigadas por la datos e una variable.
ciencia. información.
Construye una Evalúa las Elabora una crítica hacia la tecnología que favorece un
posición crítica sobre implicancias del exceso de consumo de grasas saturadas y toma posición
la ciencia y la saber y del respecto al tema.
tecnología. quehacer científicos
y tecnológicos.

Toma posición Infiere las implicancias éticas de los sistemas de


crítica frente a producción de alimentos con alto contenido de
situaciones carbohidratos artificiales y su repercusión en la salud de
sociocientíficas. las personas y en el medioambiente.
Explica el mundo Comprende y aplica  Sustenta que los seres vivos se componen de
físico, basado en conocimientos bioelementos y biomoléculas
conocimientos científicos y  Sustenta las funciones de las biomoléculas y su
científicos. argumenta importancia en el metabolismo de los seres vivos.
científicamente.  Aplica sus conocimientos sobre el pH para
determinar la acidez y basicidad de sustancias
caseras.
 Sustenta cómo las diferentes funciones de los lípidos
son importantes para la composición de la
membrana celular, el almacenamiento de energía, la
protección de ciertos organismos vivos y la
regulación hormonal.
 Sustenta que la conservación del homeostasis
depende de la replicación del ADN y la síntesis de
proteínas.
 Sustenta que la materia viva se organiza en niveles
de menor a mayor complejidad

VI. CAMPO TEMATICO.


 Biomoléculas inorgánicas: agua y sales minerales
 Bioelementos: primarios, secundarios y oligoelementos
 Biomoléculas orgánicas: carbohidratos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos (ADN y ARN)

VII. PRODUCTO(S) MÁS IMPORTANTE(S).


 Mapas conceptuales y mentales.
 Infografías.
 Cuadro comparativo.
 Elaboran modelos espaciales de biomoléculas.
 Extraen el ADN de una planta
VIII. SECUENCIA DE LAS SESIONES (síntesis de la secuencia articulada de las sesiones).

Sesión 1 (2 horas) Sesión 2 (2 horas)


Título: Bioelementos Título: El agua

Indicador: Indicador:
 Sustenta que los seres vivos se componen de  Aplica sus conocimientos sobre el pH para
bioelementos y biomoléculas. determinar la acidez y basicidad de sustancias
caseras.
Campo temático:  Sustenta que los seres vivos se componen de
 Bioelementos primarios. bioelementos y biomoléculas.
 Bioelementos secundarios.
 Oligoelementos. Campo temático:
 Biomoléculas inorgánicas.
Actividad:  El agua, propiedades.
 Lectura de un texto extraído de internet.  Agua y pH.
 Lee el libro texto.
 Elabora un mapa de idea. Actividad:
 Realiza un cuadro comparativo.  Observa el video.
 Expone conclusiones.  Lee el libro de texto.
 Realiza el experimento que determina la acidez
y basicidad de sustancias.
 Elabora un tríptico y expone su trabajo.

Sesión 3 (2 horas) Sesión 4 (2 horas)


Título: Carbohidratos Título: Proteínas
Indicador: Indicador:
 Sustenta que los seres vivos se componen de  Delimita el problema de la anemia,
bioelementos y biomoléculas. relacionándola con el tema de la falta de
 Infiere las implicancias éticas de los sistemas proteínas, específicamente de la hemoglobina.
de producción de alimentos con alto contenido  Sustenta las funciones de las biomoléculas y su
de carbohidratos artificiales y su repercusión importancia en el metabolismo de los seres
en la salud de las personas y del vivos.
medioambiente.
Campo temático:
Campo temático:  Funciones de las proteínas.
 Carbohidratos y sus funciones.  Estructura de las proteínas.
 Monosacáridos.  Propiedades de las proteínas.
 Oligosacáridos.
 Polisacáridos. Actividad:
 Observa el video propuesto.
Actividad:  Lee, comprende y analiza el libro de texto.
 Clasifica tarjetas.  Desarrolla el experimento “Reconocimiento
 Lee el libro de texto y extrae conclusiones. de proteínas”, anota y registra datos.
 Elabora una infografia y expone sus  Opina sobre los hábitos alimenticios
conclusiones. beneficiosos para la salud.
Sesión 5 (2 horas) Sesión 6 (2 horas)
Título: Lípidos Título: Ácidos nucleicos
Indicador: Indicador:
 Sustenta las funciones de las biomoléculas y su  Sustenta que la conservación de la homeostasis
importancia en el metabolismo de los seres depende de la replicación del ADN y la síntesis de
vivos. proteínas.

Campo temático: Campo temático:


 Lípidos con ácidos grasos: lípidos simples y  Ácidos nucleicos.
complejos.  El ADN y el ARN.
 Lípidos saturados e insaturados.  Estructura de los ácidos nucleicos.
 Lípidos sin ácidos grasos.
 Funciones de los lípidos. Actividad:
 Consumo excesivo de grasas saturadas.  Lee una noticia sobre genética.
 Comenta sobre la lectura.
Actividad:  Reconoce las características de los componentes
 Observa láminas de alimentos. de los ácidos nucleicos.
 Opina sobre los tipos de grasas que conoce.  Elabora un mapa mental
 Observa el video propuesto.  Dibuja la estructura del ADN y la del ARN.
 Dialoga en mesa redonda.
 Elabora una infografía.
 Investiga en clase a partir de fuentes como
Internet o enciclopedias.

Sesión 7 (2 horas) Sesión 8 (2 horas)


Título: Extracción del ADN (práctica de laboratorio) Título: Niveles de organización de la materia
viviente
Indicador: Indicador:
 Obtiene datos considerando la manipulación  Sustenta que la materia viva se organiza en
de más de una variable. niveles de menor a mayor complejidad.

Campo temático: Campo temático:


 ADN  Niveles de organización de la materia viva
 Pared celular
 Membrana plasmática Actividad:
 Membrana nuclear  Observa e interactúa con el aplicativo de
 Núcleo celular Internet sobre el universo a escala.
 Lee el libro de texto.
Actividad:  Comenta sobre la lectura.
 Observa los instrumentos a usar en la práctica  Reconoce las características y las
de laboratorio. definiciones de los niveles de organización
 Realiza la práctica siguiendo la guía. de la materia viva.
 Saca conclusiones.
 Elabora su informe.
IX. MATRIZ DE EVALUACIÓN.
SITUACIÓN DE
COMPETENCIA CAPACIDADES INDICADORES
EVALUACIÓN
Indaga, mediante Problematiza Delimita el problema de la anemia,
Gráfico métodos situaciones. relacionándola con el tema de la falta de
circular/lista de científicos, sobre proteínas, específicamente de la
cotejo situaciones hemoglobina.
susceptibles de ser Genera y registra Obtiene datos considerando la
Elaboración de investigadas por datos e manipulación de más de una variable.
tríptico/lista de la ciencia. información.
cotejo Construye una Toma posición Infiere las implicancias éticas de los
posición crítica crítica frente a sistemas de producción de alimentos con
Tareas del libro de sobre ciencia y situaciones alto contenido de carbohidratos
texto/revisión en tecnología. sociocientíficas. artificiales y su repercusión en la salud de
lista de cotejo las personas y en el medioambiente
Explica el mundo Comprende y aplica Sustenta las funciones de las
Elaboración del físico, basado en conocimientos biomoléculas y su importancia en el
crucigrama/lista conocimientos científicos y metabolismo de los seres vivos.
de cotejo científicos. argumenta Sustenta que la conservación del
científicamente. homeostasis depende de la replicación
del ADN y la síntesis de proteínas.

X. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS.
a. PARA EL DOCENTE.
 Ministerio de Educación. Rutas del Aprendizaje. Fascículo general 4. Ciencia y Tecnología. 2013. Lima.
Ministerio de Educación
 Ministerio de Educación. Rutas del Aprendizaje. VII ciclo. Área Curricular de Ciencia, Tecnología y
Ambiente.2015. Lima. Ministerio de Educación
 Ciencia, Tecnología y Ambiente 4°. (Manual del docente)
 Solomon, Eldra et al. Biología, (2013), Novena edición
 HARPER. BIOQUÍMICA ILUSTRADA. (2013), McGRAW-HILL Interamericana Editores S.A.
 SHERRIS. MICROBIOLOGÍA MÉDICA, (2011), McGRAW-HILL Interamericana Editores S. A.
 Biología. Ed. Aduni
 La célula. Cooper’s.
 HERNÁNDEZ, R. et al. (2014). Metodología de la investigación. México: McGraw-Hill Interamericana
Editores S.A. 6ta edición.

b. PARA EL ALUMNO.
 Ciencias Tecnología y ambiente 4°. Santillana.

c. INTERNET.
 Biología celular y Humana. http://genomasur.com/BCH/BCH_libro/index_BH.htm

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Lic. Elmer Díaz Alcántara Lic. Joaquín Solórzano Rojas


Coordinador del Área Docente

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Lic. Ana María Tapia Quispe
Docente
Institución Educativa Emblemática
LUÍS FABIO XAMMAR JURADO
Ley Nª 10780 – 16. 02 .1947
Pan. Norte 1450 – Santa María
Teléf. 2321351 - 2325709

UNIDAD N° 01
SESION DE APRENDIZAJE N° 01
“Bioelementos”
I. DATOS INFORMATIVOS:
1. Área : Ciencia, Tecnología y Ambiente.
2. Grado/Sección : 4° “A, B, C, D, E, F, G, H”
3. Tema : BIOELEMENTOS.
4. Horas Semanales : 02 horas.
5. Fecha : 13 – 03 – 2017
6. Coordinador : Lic. Elmer Díaz Alcántara.
7. Docente : Lic. Joaquín Solórzano Rojas
: Lic. Ana María Tapia Quispe.

II. TEMA TRANSVERSAL.


N° DENOMINACIÓN DESARROLLO EN EL ÁREA
1 Se orientan hacia la formación de personas con conciencia crítica y colectiva sobre la
Enfoque ambiental. problemática ambiental y la condición del cambio climático a nivel local y global, así como
sobre su relación con la pobreza y la desigualdad social.

III. LOGROS DE APRENDIZAJE.


Competencia: Explica el mundo físico, basado en conocimientos científicos.
CAPACIDADES INDICADORES CONOCIMIENTOS
Comprende y aplica  Elabora mapas mentales que organizan y diferencian la Composición química de los
conocimientos composición química de los seres vivos en bioelementos seres vivos.
científicos. y biomoléculas.  Bioelementos.
 Compara y analiza la composición química de un ser  Biomoléculas.
humano, de un vegetal y de un animal.  Actividades.

IV. SECUENCIA DIDACTICA.


INICIO: 10 min.
 Los estudiantes y el docente acuerdan normas para la interacción del trabajo (por ejemplo, escuchar con
atención las indicaciones del docente e intervenir ordenadamente respetando la opinión de sus compañeros).
 El docente da a conocer a los estudiantes las competencias, capacidades y campos temáticos que se abordarán
en la unidad. Para ello, relaciona la situación significativa ¿Qué porcentajes de agua contendrán un ser humano,
un delfín y una fruta?, con el tema de la sesión. Explicará que el agua es una biomolécula inorgánica presente
en la composición de los seres vivos y que, a la vez, está compuesta por dos bioelementos. Acto seguido,
preguntará a los estudiantes si conocen dichos elementos.
 Luego, se rescatan los saberes previos por medio de una lluvia de ideas. A partir de ellas, el docente anotará en
la pizarra las palabras claves relacionadas con el tema.
PROCESO: 80 min.
Comprende y aplica:
 Los estudiantes formarán equipos de trabajo de cinco integrantes.
 Los estudiantes leerán sobre las propiedades de la chirimoya (anexo 1).
http://www.aulafacil.com/articulos/salud/t3118/sabias-los-beneficios-increibles-de-consumir-chirimoya.
 Con base en el texto, responderán las siguientes preguntas:
 ¿Qué compuestos químicos se encuentran en la chirimoya y por qué es importante este alimento?
 ¿En qué otro vegetal o animal encontramos el fósforo?
 ¿Qué sucedería con nuestro cuerpo si no consumiéramos vitaminas y proteínas?
 ¿Qué significa que la chirimoya tenga capacidad citotóxica?
 A partir de las respuestas de los estudiantes, el docente introduce el tema promoviendo la indagación sobre los
bioelementos, la composición de los alimentos, sus porcentajes entre otros. Luego, explica que las biomoléculas,
como el agua, son esenciales para la vida.
 El docente leerá con los estudiantes (lectura secuencial de un estudiante a otro) el libro de texto de CTA 4.º
Secundaria, páginas 16 y 17, y analizarán el cuadro comparativo de los elementos que contienen dos
organismos (el ser humano y la alfalfa). Después, responderán en su cuaderno las siguientes preguntas:
 ¿Cuál es el elemento más abundante en ambos seres vivos?
 ¿En cuál de ellos este elemento es mayor?
 ¿Se podría establecer una hipótesis respecto a este último dato?
 El docente solicitará a los estudiantes que elaboren en su cuaderno un mapa de ideas con la información
analizada de las páginas 16 y 17. Luego, hará junto con ellos un mapa conceptual que resuma la información.
 El docente indicará que desarrollen en su cuaderno las actividades 1 y 3 que se encuentran en la página 17 de
su libro de texto (Se recomienda que el docente lleve las etiquetas de diferentes latas o cajas de leche, que se
intercambiarán entre los equipos).
 Los estudiantes, en equipo, realizarán un gráfico circular (análogo al del libro) en un papelógrafo, en el que
compararán los porcentajes de la presencia de los elementos mencionados en un ser humano y en la alfalfa.
 Un miembro de cada equipo expondrá sobre el tema con apoyo de su gráfico circular, mientras que el docente
observa su intervención y anota en su lista.
CIERRE.
 El docente refuerza los contenidos: elementos químicos y moléculas que conforman los seres vivos.
 Analizará los resultados de los gráficos circulares utilizando la técnica del mural.
 Los equipos de trabajo realizarán una coevaluación de manera oral.
METACOGNICION
Se realizan preguntas ¿Qué aprendí?, ¿Cómo lo aprendí? ¿Qué dificultades encontré en el desarrollo de los
SALIDA

contenidos?, ¿Cómo los superé? ¿Qué fue lo más sencillo?, ¿Qué capacidades puse en juego y desarrollé?
¿En qué situaciones de la vida cotidiana evidencio este tema?
TAREA A TRABAJAR EN CASA.
 Pegar una etiqueta de alguna golosina e investigar las propiedades o beneficios de sus ingredientes para
nuestra salud.
 El docente pedirá a los estudiantes que traigan, para la próxima clase, sustancias líquidas de uso común:
agua potable, aceite, leche de magnesia, jugo de limón, etc. Deberán traer, además, vasos descartables.

V. MATERIALES O RECUROSOS A UTILIZAR.


a) RECURSOS: libros de texto, articulo de INTERNET “Salud: beneficios increíbles del consumo de chirimoya”,
hoja informativa, etiquetas de latas y cajas de leche.
b) MATERIALES: Papelotes, plumones, limpia tipos, reglas.
VI. EVALUACION.
Evaluación formativa, se utilizará una lista de cotejo para registrar los indicadores previstos en el aprendizaje
esperado. Esta información permitirá realizar el análisis de los datos obtenidos en la siguiente sesión de
aprendizaje.
VII. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS.
a. PARA EL DOCENTE. Ciencia, Tecnología y Ambiente 4°. (Manual del docente). Editorial Santillana S. A.
b. PARA EL ALUMNO. Ciencia, Tecnología y Ambiente 4°. Editorial Santillana S. A.
c. INTERNET.
 Bioelementos. https://es.wikipedia.org/wiki/Bioelemento
 Sales minerales. https://sites.google.com/site/ampliabiogeo/bioqui/las-biomoleculas/las-sales-minerales
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Santa María, 13 de marzo del 2017


FABIO XAM

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COORDINADOR
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AREA C.T.A. IT
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Lic. Elmer Díaz Alcántara Lic. Joaquín Solórzano Rojas


Coordinador del Área Docente
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Lic. Ana María Tapia Quispe
Docente

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