FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN

“ESTRATEGIAS DE MARKETING PARA LA EXPORTACIÓN DEL MANGO AL

CONSUMIDOR COLOMBIANO EN EL AÑO 2017”

CURSO:
Inteligencia de Mercados

DOCENTE:
Julio Valera

CICLO:
V

INTEGRANTES: Sánchez Zamora, Maryori

Radeli Requejo Cristhian
Llenque Garcia Katherine
Paredes Ricardo Manuel
Martinez Antinori Natalia

PIMENTEL, 24 JULIO DEL 2017

 DEDICATORIA

La presente investigación la dedico de una manera especial a nuestro

profesor Julio Valera pues él fue el principal cimiento para la construcción
de una vida profesional con conocimientos nuevos y sentó en nosotros
las bases de la responsabilidad y deseos de aprendizaje.
 AGRADECIMIENTO

Primero y como más importante me gustaría agradecer sinceramente a mi asesor de

Proyecto de Investigación, el Profesor Julio Valera, por su esfuerzo y dedicación.
Sus conocimientos y orientaciones, su manera de trabajar, su persistencia, paciencia
y su motivación han sido fundamentales para mi formación como investigador.
El ha inculcado en mi un sentido de seriedad, responsabilidad y rigor académico sin
los cuales no podría tener una formación completa como investigador.
A su manera, ha sido capaz de ganarse mi lealtad y admiración, así como sentirse
en deuda con èl por todo lo recibido durante el periodo de tiempo que ha durado
nuestro Proyecto de Investigación.
 ÍNDICE

1.--SITUACIÒN PROBLEMATICA----------------------------------------------------------------------------------------6

2.-FORMULACIÓN DEL PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN --------------------------------------------------------8

2.3. JUSTIFICACIÓN -------------------------------------------------------------------------------------------------------8

2.4. OBJETIVOS ------------------------------------------------------------------------------------------------------------8

2.4.1. OBJETIVO GENERAL-----------------------------------------------------------------------------------------------8

2.4.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS-----------------------------------------------------------------------------------------8

2.5. HIPÓTESIS-------------------------------------------------------------------------------------------------------------10

3.--MARCO TEORICO----------------------------------------------------------------------------------------------------11

3.3.1.1. INTERNACIONAL-----------------------------------------------------------------------------------------------12

3..3.1.2.-NACIONAL------------------------------------------------------------------------------------------------------12

4.-BASES TEÓRICAS------------------------------------------------------------------------------------------------------13

4.1.-LA EXPORTACIÒN--------------------------------------------------------------------------------------------------14

4.2- VENTAJAS DE LA EXPORTACIÒN------------------------------------------------- -------------------------14

4.3.- CLASIFICACIÒN DE LAS EXPORTACIONES-------------------------------------------------------------15

4.4.- ORGANISMOS PARTICIPANTES EN LA EXPORTACIÒN---------------------------------------------15

5.-ESTRATEGIAS ---------------------------------------------------------------------------------------------------------16

6.-MARCO METODOLOGICO------------------------------------------------------------------------------------- -----17

6.1. METODOLOGIA DE LA INVESTIGACIÒN------------------------------------------------------------------- 17

6.1.1.-TIPO Y DISEÑO DE ESTUDIO-------------------------------------------------------------------------------- 17

6.1.2.-DISEÑO DE INVESTIGACIÒN---------------------------------------------------------------------------------18

7.-POBLACION Y MUESTRA------------------------------------------------------------------------------------------18

8.-OPERACIONALIZACIÒN--------------------------------------------------------------------------------------------19

9.-PROCEDIMIENTO PARA LA RECOLECCIÒN DE DATOS------------------------------------------------20

10.-PLAN DE ANALISIS ESTADISTICO DE DATOS------------------------------------------------------------21

11.-FINANCIAMIENTO--------------------------------------------------------------------------------------------------- 22

12.-CONCLUSIONES-----------------------------------------------------------------------------------------------------22

13.-REFERENCIAS--------------------------------------------------------------------------------------------------------24

14.-ANEXOS-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------25
 RESUMEN

El presente proyecto de investigación trata las estrategias para exportar el mango en

el sector colombiano en el periodo 2017. Tiene como problemática con respecto a
Motupe, Olmos, y Chongoyape es que el personal no está bien capacitado para
exportar su producto: ya que hay limitaciones para su embazado y empacado final,
y también las plagas.

Otro de los problemas son las temporadas en que en el distrito de Lambayeque

cosecha el mango, (sola una temporada) y el ciclo de vida antes de ser exportado,
de la fruta antes de ser exportado, precio.

. Se estableció el siguiente objetivo principal, “Analizar las estrategias para la

exportación del mango al consumidor colombiano en el año 2017”, que dependen de
los siguientes objetivos específicos, Analizar la producción actual de mango.
- Identificar los mercados internacionales que demanden este producto, con sus
potenciales o tendencias que aseguren la compra sostenible y rentable.
- Realizar un análisis del mercado colombiano sobre el consumo de la fruta, se trabajó
con la metodología cuantitativa, analítica, descriptiva. Se tuvo como población La población
de nuestra investigación está formada por las 10 empresas que existen en región de
Lambayeque, se trabajó con una muestra a son dos empresas de Lambayeque
Campo Sol y Frutos Tropicales del Norte S.A.C. Por lo tanto, podemos concluir que
Llegamos a la conclusión que la producción actual del mango en la región es un 17%,
las variedades más consumidas son mango Kent, Haden, ataulfo, etc. el rendimiento
por hectárea es 13%, la temporada es noviembre hasta febrero.
 INTRODUCCIÒN
La siguiente investigación es importante porque nos permite analizar las estrategias
de marketing para exportar, El proyecto tiene como objetivos específicos: Analizar la
producción actual de mango, Identificar los mercados internacionales que demanden
este producto, con sus potenciales o tendencias que aseguren la compra sostenible
y rentable.
La metodología utilizada es tipo de investigación descriptiva y analítica: descriptiva porque
pretende determinar en base a criterios dicha investigación y analítica porque en base al
análisis de resultados obtenidos cada uno de los indicadores; Con un diseño de investigación
no experimental, porque no se manipulo las variables y se basó fundamentalmente en la
observación de los fenómenos tal y como se dio en el contexto natural, para luego
analizarlos.
El proyecto está estructurado de la siguiente manera en el Capítulo I. Desarrollaremos la
situación problemática a nivel internacional, nacional y local, donde explicaremos la situación
actual de las tres empresas de Lambayeque olmos, Chongoyape, Motupe. Luego en el
Capítulo II. Revisaremos tesis anteriores y libros en el marco teórico. Después en el Capítulo
III, detallaremos el marco metodológico donde decimos el tipo y diseño que hemos empleado
junto con la población, muestra e instrumento de recolección de datos donde conoceremos
la distribución de actividades de nuestro trabajo y también expresamos nuestro presupuesto.
Después en el Capítulo IV, interpretaremos los gráficos de nuestra encuesta aplicada y
discutimos finalmente en el Capítulo V, concluimos y recomendamos.
El siguiente proyecto resultará beneficioso para aquellas personas que deseen investigar y
profundizar sobre el tema.
 I PLAN DE INVESTIGACIÓN
1 Planteamiento del problema

1.1 . Situación problemática

Internacional.
2.1.1.1.1. Variable Dependiente (Exportación)

Jara, o (2011) en su estudio “La producción, comercialización y exportación del

mango en el Ecuador período 2007-2009” nos dice que uno de los problemas son:
Limitada oferta exportable: EL problema se basa en dos aspectos: El manejo de la
producción poco tecnificada y el carácter estacional de la producción. La producción
de los distintos cultivos para exportación por lo general se suelen transferir en
pequeñas y medianas partes. También la Limitada infraestructura de servicios: Este
caso está asociado a la disponibilidad y costos de servicios portuarios, transporte,
almacenes, envases, etc. Y por último el Limitado conocimiento sobre los mercados
de destino y la competencia Este problema responde a la limitada difusión de
información detallada sobre las oportunidades que ofrece el mercado internacional
en relación con las características de la oferta y demanda en los principales
mercados de destino; así como con las principales estrategias comerciales que
siguen los competidores.

Barriga, O. (2015): Nos indica que, La Empresa “CADEX” ha emprendido una lucha
que no presenta grandes avances, como sector hemos realizado las gestiones
necesarias con el Gobierno Nacional mediante el Ministerio de Desarrollo Productivo,
Ministerio de Economía y Finanzas, y el Gabinete económico, donde se ha analizado
la posibilidad de concluir con la política de cupos y se levanten las restricciones a las
exportaciones, afirma el Gerente General de CADEX.
En este sentido, agregó también que como sector son limitados a vender sus
productos en el mercado interno, el mismo que presenta baja demanda para la
cantidad ofertada por los empresarios y productores; “Nos obligan a cumplir con el
95% del cupo, cantidad que también es limitada, cuando hay las condiciones
necesarias para poder exportar”.
2.1.1.1.2. Variable Independiente (estrategias)

Merino,S.(2015)Plan de Exportación del mango Tommy Atkins para la empresa

“Frutalandia S.A” al Estado de los Ángeles California,Estados Unidos de
Amèrica”.Demostrar la rentabilidad de un plan de exportación del mango Tommy
Atkins a la ciudad de los Àngeles,California en los Estados Unidos de America para
lo cual se ha requerido analizar los gustos y preferencias de los consumidores
estadounidense,también se analiza la función de la empresa, “Frutalandia S.A”,su
capacidad de producción y de introducción al mercado
internacional,fundamentándose en el marco legal,siguiendo los lineamientos,normas
internacionales que permitan el ingreso exitoso de este producto al mercado.
Dandira, M. (2013) No indica que, Algunos autores hablan de la crisis que vive la
estrategia; afirma que se viven tiempos difíciles a causa de demasiadas suposiciones
que se han hecho sobre la gestión estratégica a largo plazo, y estas suposiciones no
han sido correctas ya que las organizaciones han seguido enredadas en una maraña
de errores.Los estrategas, y muchos asumen que cualquiera puede serlo, que eso
va a depender de las opciones u oportunidades que se presenten y que, en un
momento dado, un individuo cualquiera puede convertirse en el héroe que habló en
el momento preciso y sus ideas se tornaron en la salvación o en la solución del
conflicto que aquejaba en el momento a la organización.

2.1.1.2. Nacional.

2.1.1.2.1. Variable Dependiente (Exportación)

Según Agro Banco, (2007).Nos dice que a nivel continental, México es el

primer productor. Por otro lado, el principal país importador de mango es EE. UU.
Concentrando el 33 % de la oferta internacional, seguido de los Países bajos,
quienes para poder abastecer su mercado local, necesitan comprar
aproximadamente el 12 % de la oferta internacional. Así mismo en el año 2004 la
sumatoria de la diferencia existente entre la cantidad demandada interna y la
cantidad ofertada interna en los países deficitarios a nivel global llegó a representar
el 3.19 % de la oferta mundial aproximadamente.

Osorio, L. (2015): Según el especialista nos mafiniesta, una de las principales

dificultades también y hace en que los exportadores no suelen contar con una
formación académica que les permita implementar un modelo de comercio que
incremente su competitividad y productividad. Muchas empresas exportadoras del
país tienen problemas al momento de hacer negocios en el exterior, pues tienden a
enfrentar escenarios no previstos y, según el director de la Escuela de Comercio
Exterior de la Asociación de Exportadores (Adex), Luis Felipe Osorio, esto se debe
a que varias compañías peruanas no planificaron el inicio de la actividad exportadora.
“Principalmente, las empresas en el Perú exportan porque tienen sobre stock o
porque desean ampliar mercado”

2.1.1.2.2. Variable Independiente (Estrategias)

Guevara. (2013)En su estudio del “Planeamiento Estratégico del Mango”, señaló la

importancia de que rigen la creación, organización, gestión y la competencia
(legislaciones, si se fomenta la inversión y la mejora continua, si la competencia es
fuerte, etc.)”.De esta forma, se refiere directamente a las capacidades internas de la
empresa, para crear y defender su ventaja competitiva y para rivalizar local e
internacionalmente. Se afirmó que las empresas siempre suelen trasladarse cerca
de los lugares donde las prácticas de las administraciones gubernamentales
favorecen a la empresa, es decir, donde el entorno favorable del país local se
convierte en plataforma de despegue para las empresas que van a competir en un
plano internacional.
2.1.1.3. Local.

Uno de los síntomas son la producción, comercialización, y envase, pero ella

depende de dos fundamentos mano de obra poca tecnificada, dispositivos legales
esas son algunas de las causas.

Si no logramos la situación actual, es porque existen pocas estrategias para poder

exportar el mango a Colombia. Creemos que:

Un buen plan estratégico de marketing, ayudaría a exportar al sector colombiano.

Uno de los problemas con respecto a Campo Sol y Frutos Tropicales del Norte S.A.C.
es que el personal no está bien capacitado para exportar su producto: ya que hay
limitaciones para su embazado y empacado final, y también las plagas.

Otro de los problemas son las temporadas en que en el distrito de Lambayeque

cosecha el mango, (sola una temporada) y el ciclo de vida antes de ser exportado,
de la fruta antes de ser exportado, precio.

2.2. Formulación del problema de investigación

¿De qué manera las estrategias de marketing permitirán ampliar la exportación del
mango en el sector colombiano?
Porque gracias a las características de la oferta y la demanda, costos de los
servicios portuarios, y cambiar la producción poco tecnificada ayudara que el Perú
logre buena acogida en el mercado colombiano.
2.3. Justificación
La presente investigación busca analizar las estrategias necesarias para llegar al
mercado colombiano de una manera aceptable, ya que Colombia (17%) en el 2014;
ha sido uno de los países de menor exportación a diferencia de Estados Unidos
(70%), el país que más consume dicho producto. Ya que el perfil del consumidor
colombiano prefiere productos frescos mas no industrializados y también podemos
afirmar que el sector colombiano esta consumiendo mas frutas y menos azucares.
En la actualidad la oferta (noviembre- febrero) del Perú, ya que ofrece mango de
excelente calidad y de mejor color, para el mercado colombiano ya que este mercado
busca una mejor calidad y no tanto el precio alto.
2.4. Objetivos
2.4.1. Objetivo General:
“Proponer estrategias del marketing para la exportación del mango al consumidor
colombiano en el año 2017”
2.4.2. Objetivos Específicos:
- Diagnosticar las estrategias de marketing.
-Analizar las exportaciones del mango.
-Proponer un plan de acción para identificar al consumidor colombiano.
2.5. Hipótesis
Ho: Un buen plan estratégico ayudaría a exportar al sector colombiano.
H1: Un mal plan estratégico no ayudaría a exportar al sector colombiano.
3..-Marco teórico

3.3.1.-Antecedentes de la investigación

3.3.1.1. INTERNACIONAL.
3.3.1.1.1. Variable Dependiente – Exportación

Sánchez, M.(2014) realizo un investigación que tiene como título el “ PLAN DE

EXPORTACIÓN DE CAFÉ A HAMBURGO, ALEMANIA”, teniendo como objetivo
general esta investigación es proponer la realización de un plan de exportación de
café, al mercado alemán, se consideró a la población de 17,708 productores en el
municipio de Coatepec y la muestra fue de 32 productores debido a que son los
interesados en el estudio realizado, su metodología es de tipo descriptivo, debido a
que se fueron narrando los pasos que se deben seguir para lograr la
comercialización de café en Hamburgo ,tiene como hipótesis general ¿Es posible
realizar una exportación del café a Hamburgo, Alemania?, finalmente se llegó a la
conclusión de que los productores de café sí tienen el alcance de realizar la
exportación de café, pero bajo diferentes restricciones, como son los factores
climatológicos y plagas, debido a que éstos pueden causar daños a los plantíos de
café.

Alvarado, F. (2007) ,realizo un estudio con el título “LA PRODUCCIÓN,

COMERCIALIZACIÓN Y EXPORTACIÓN DEL MANGO EN EL ECUADOR”, se
planteó como objetivo general es establecer y estudiar cuáles son los factores y las
determinaciones económicas y las políticas que generan el ascenso y el
posicionamiento de la producción y exportación del mango en la estructura y
dinámica del comercio exportador ecuatoriano y para ello conto con una población
de 400 personas y en la cual se trabajó con una muestra de 20 empresas. Su
hipótesis general es la del Ecuador que se ha caracterizado históricamente por su
modelo primario exportador, en condiciones actuales los productos tradicionales
están asumiendo un rol cada vez más importante en el volumen de nuestras
exportaciones, como lo ha demostrado el mango en el periodo 2007 –
2009.Finalmente se llega a la conclusión: El mercado mundial del mango genera
millones de dólares al año, y en un mundo donde la calidad de la alimentación es un
tema que ha tomado preponderancia, es importante poner nuestra atención y
recursos en este tipo de productos, que tienen una amplia gama de propiedades
alimenticias y que son apetecidos por los países desarrollados cuyos ciudadanos
desean mejorar su calidad de vida y para ello se han volcado al consumo de frutas,
que son alimentos más saludables, en donde el Mango tiene una gran aceptación
por las características claves de su composición así como su exquisito sabor.
Mejía, D. (2012) se realizó una investigación que tiene como tìtulo“PROYECTO DE
PREFACTIBILIDAD PARA LA EXPORTACIÓN DE MANGO HACIA EL MERCADO
DE CANADÁ”, se planteó como objetivo general es diseñar un proyecto de pre
factibilidad para establecer la viabilidad comercial, técnica y financiera para la
exportación de mango al mercado canadiense para ello conto con una población
activa que representa el 54,2% de toda la población y en la cual se trabajó con una
muestra de 200 habitantes. Su hipótesis general es la exportación de mango bajo
normas técnicas y estricto control de calidad, permitirá que nuestro producto esté en
condiciones de ingresar al mercado de Canadá, obteniendo una rentabilidad
económica. Finalmente se llega a la conclusión : El mango ecuatoriano se ha
constituido durante los últimos años, en un producto con un creciente auge en las
exportaciones, por ser un producto con un nivel elevado de aceptación en el mercado
internacional, el cual permite obtener varios beneficios, dado el incremento de su
consumo. En base al estudio realizado, se ha determinado que el mango en el
Ecuador es un producto que tiene alta aceptación y en el mercado de Canadá,
daremos más énfasis para promoverlo y comercializarlo con todos los estándares de
calidad.

3.3.1.2. NACIONAL:

Ramirez,S.(2007), realizaron una investigación que tiene como título “PROYECTO

DE EXPORTACIÓN DE CHOMPAS DE ALPACA AL MERCADO DE LOS ESTADOS
UNIDOS “,se planteó como objetivo general competir con una excelente calidad y
buenos precios dentro de las exportaciones de nuestro país con destino al mercado
del estado de Nueva York (Estados Unidos), para lograr una participación
competitiva, se consideró a la población 170 mil familias campesinas y el Perú
exporta al mundo el 88% de la fibra que se comercializa en todo el mundo, por lo que
se puede decir que la fibra de alpaca es un producto originario del Perú, su
metodología es de tipo descriptiva ,es la evaluación del proyecto de exportación de
los productos antes mencionados por el incremento de la demanda en el mercado
internacional, tiene como hipótesis general Los productores de chompas de alpaca
no conocen la concordancia entre la oferta y la demanda en cuanto a los requisitos
exigidos y a las preferencias del mercado, no poseen los conocimientos de comercio
exterior ni tienen la capacidad de gestionar adecuadamente las operaciones y les
resulta difícil medir sus costos, finalmente se llegue a la conclusión de colocar las
chompas de alpaca en los Estados Unidos, específicamente en el estado de Nueva
York, con una calidad y estandarización de las tallas de acuerdo a las exigencias del
importador del país mencionado.
Lozada, M. (2015) en su tesis titulada “Caracterización de la capacitación y el
financiamiento de las mype del rubro exportación de mango de Tambo grande”, se
planteó como objetivo general que los empresarios se deben capacitar siempre, ya
que no tienen presupuestado y que reciben propuesta de crédito por consumo y lo
utilicen para el capital de trabajo. Para ello conto con una Población de 56 MYPE del
rubro exportación de mango de Tambo grande, las mismas que se encuentran
ubicadas en el distrito de Tambo grande año 2014. Esta Información se obtuvo por
parte de la Cámara de Comercio de Piura .y se cogio una muestra de 56 MYPE, la
misma que representa el 100% de la población en estudio. La hipótesis alterna lo
siguiente los empresarios deben capacitarse siempre, ya que reciben propuesta de
crédito de consumo, se llegó a la siguiente conclusión: En relación a las necesidades
de capacitación en las MYPE del rubro exportación de mango de Tambo grande,
existe una demanda de capacitación en exportación (22%), en gestión logística
(10%) y sin embargo un 68% considera lo debe hacer en procesos de gestión de
calidad, lo que evidencia que hay preocupación por exportar con estándares de
calidad. b) Los medios de capacitación que utilizan las MYPE del rubro exportación
de mango de Tambo grande se realizan en mayor porcentaje a través de talleres
22%, charlas 30% y/o cursos 25%; las capacitaciones programadas se realizan de
forma semestral (20%) sin embargo la mayoría no realiza capacitaciones
generalmente solo inducciones.

3.3.1.3.-LOCAL:
Chapoñan,V.(2016) en su investigaciòn realizada con el titulo”PROYECTO PARA LA
INSTALACIÓN DE UNA PLANTA PROCESADORA DE MERMELADA A PARTIR DE
CAMU CAMU (Myrciaria dubia) PARA EXPORTACIÓN”, tuvo como objetivo general
identificar el mercado objetivo y determinar la demanda, oferta del producto de
mermelada a partir de Camú Camu así como la demanda de proyecto, para ello conto
con una población de 29 empresas nacionales que se obtienen una muestra de 85%
que se exporta a Estados Unidos y son las mermeladas de Camu camu y
mermeladas de Aguay manto en el mercado exterior, su metodología es de tipo
descriptiva y analítica, tiene como hipótesis general realizar un proyecto para la
instalación de una planta procesadora de camu camu para la exportación. Dicha
planta deberá situarse en la región de Loreto, como una oportunidad de generar
nuevos ingresos, se llegó a la siguiente conclusión de que el estudio de mercado
determina que la demanda de proyecto es el 10% de la demanda insatisfecha de
Estados Unidos debido a este porcentaje se tomó en cuenta la disponibilidad de
materia prima siendo está demanda satisfecha en su totalidad. Además el 10% a
tomar abarca los países con menor participación en el mercado estadounidense
(Japón, Costa Ricas, Uruguay y Guatemala).
3.3.1.-ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIÓN

3.3..1.1.2. Variable Independiente – Estrategias

3.3.1.1.2.1. INTERNACIONAL:
MELLER,P.(2011) en su tesis titulada” ESTRATEGIA DE EXPORTACIÓN DE
ROADMAG A NUEVOS MERCADOS, SALMAG LTDA”,tuvo como objetivo generar
una estrategia para exportar el producto RoadMag de la empresa SALMAG Ltda,se
consideró una población de 304 personas y los volúmenes de exportaciones que
provienen de 11 países, los cuatro principales son Holanda (26,7%), Alemania
(20,3%), Suecia (18,4%),entre otros países, su metodología es de tipo descriptiva,
tiene como hipótesis general es ser una estrategia de exportación del producto
RoadMag hacia mercados internacionales, por parte de la empresa SALMAG y
finalmente se llega la conclusión que realice una campaña de marketing en Estados
Unidos de manera de posicionar el producto y que establezca relaciones de largo
plazo con representantes locales.
Perez, V,Manzaba,S.(2015) realizaron una investigación que tiene como título “PLAN
ESTRATEGICO PARA INCREMENTAR LA EXPORTACIÒN DE ATUN EN LATA DE
LA EMPRESA NIRSA HACIA EL MERCADO ARGENTINO”, tuvo como objetivo
general es Diseñar un Plan Estratégico para incrementar la exportación de atún en
lata de la empresa N.I.R.S.A hacia el mercado Argentino, se consideró una población
de 120 personas que se realizó un análisis minucioso de las características que
hacen que el producto a exportar sea el apropiado, asegurando la satisfacción tanto
del importador como del exportador ecuatoriano, logrando que el atún ecuatoriano
sea considerado a nivel mundial como un producto de excelente calidad, su
metodología es analítica y descriptiva, tiene como hipótesis general analizar la
evolución las exportaciones del atún en la lata de la empresa N.I.R.S.A. hacia el
mercado argentino y finalmente se llega a la conclusión de que el plan de
exportación que se elaboró ha contribuido de manera importante para identificar
y resaltar los puntos que hay que cubrir y considerar llevar a cabo una
implementación exitosa de los requisitos para exportar hacia mercados
internacionales.

3.3..1.1.2. 2.NACIONAL:

Merino, S. y Najas,M. (2015) en su investigación realizada con el tituló “PLAN DE

EXPORTACIÓN DEL MANGO TOMMY ATKINS PARA LA EMPRESA
“FRUTALANDIA S.A”al estado de los ángeles-california, Estados Unidos de América,
sé planteó como objetivo general es diseñar un plan de exportaciòn y
comercializaciòn del mango Tommy Atkins,para el mercado de los Angeles,California
de los Estados Unidos de Amèrica,para ello conto con una poblaciòn de 120
habitantes y en la cual se trabajo con una muestra de 92 empresas .Su hipotesis
general es identificar en el mercado meta:las caracteristicas
culturales,comportamiento del consumidor,las restricciones legales y determinar el
precio de la exportaciòn.Finalmente se llega a la conclusiòn que la comercializaciòn
y exportaciòn del mango Tommy Atkins al mercado de los Angeles,California
constituye uin proyecto rentable ya que tiene un impacto positivo en el
mercado,primero por ser considerado un producto de buena calidad para la
poblaciòn con el fin de mejorar el estilo de salud y de vida,de esta manera se puede
lograr introducir dicho producto.
Caballero, P., Hancco, N.(2006), se realizó una investigación que tiene como título
““ESTRATEGIA PARA UNA EXPORTACIÓN EXITOSA DE LA MICRO Y PEQUEÑA
EMPRESA DEL SECTOR MANUFACTURAS EN MADERA”, se planteó como
objetivo general lograr que las empresas del sector salgan del estado actual que se
encuentran, planteando una serie de medidas que enfocan la superación de los
problemas diagnosticados en el capítulo anterior, se consideró a la población de 120
y se muestra que la micro y pequeña empresa en el Perú ,representa el 67% del
total de empresas y que sin embargo genera el 21% del PBI total, su metodología es
de tipo descriptiva, tiene como hipótesis general que pueda ampliar su mercado de
acción, con un inicio de mejora y acondicionamiento en el mercado interno para
mejorar su competitividad, finalmente se llegue a la conclusión las estrategias de
desarrollo implementadas en el país, no han tenido los resultados esperados y de
manera sostenida como por ejemplo primaria exportadora (depende de precios
internacionales), sustitución de importaciones y promoción de exportaciones no
tradicionales (crisis de divisas) y nunca se ha implementado estrategias de desarrollo
en función de las Mypes.
Carreras, P,Orellana.Y,Torres,J,Carrasco(2007),realizaron una investigación que
tiene como título “PLANEAMIENTO ESTRATÉGICO PARA LA PALTA DE
EXPORTACIÓN DEL PERÚ”, se planteó como objetivo general diseñar un
planeamiento estratégico para la palta de exportación del Perú, estableciendo
estrategias de corto y largo plazo, a fin de lograr una ubicación satisfactoria en el
mercado mundial, se consideró una población a la población de 130 y una muestra
de 20 empresas agroexportadoras de palta en crecimiento de las exportaciones en
los próximos cinco años seguirían creciendo entre un 50 a 60% más, su metodología
es de tipo descriptiva, tiene como hipótesis general realizar un análisis del entorno
externo e interno, llegando a determinar que las exportaciones de palta han crecido
de manera significativa en los cinco últimos años, estando entre los diez principales
productores del mundo y finalmente se llegue a la conclusión que las agro
exportaciones en el Perú han mostrado una evolución significativa en los últimos
años, convirtiéndose en una alternativa rentable para la reconversión agrícola,
descentralización, generación de empleo y divisas, y el mayor consumo también se
debió por esfuerzos de promoción en los mercados de destino por parte de los
principales exportadores (México y Chile), habiéndose beneficiado el Perú de estas
acciones.

3.3..1.1.2. 3.LOCAL:

Zúñiga. (2015),realizo un estudio con el título” PROPUESTA DE MEJORA DE LA

ESTRATEGIA COMERCIAL DEL CENTRO COMERCIAL OPEN PLAZA
CHICLAYO”, tuvo como objetivo general es demostrar que este negocio funciona
bajo lineamientos estratégicos genéricos para el resto de marcas que se encuentran
bajo el portafolio comercial de la corporación Falabella, firma matriz a la cual
pertenece el Centro Comercial Open Plaza Chiclayo, se consideró una población de
241,728 está compuesta por los distritos de Chiclayo, José Leonardo Ortiz, La
Victoria y se obtuvo una muestra de 600, por la cual se conoció la realidad actual de
estos pobladores, su metodología es de tipo descriptiva(cuantitativa),tiene como
hipótesis general que se aplique una investigación de mercado sobre la población
visitante al centro comercial en estudio, así como un levantamiento de información
de aspectos internos del complejo y finalmente se llega a una conclusión de que los
operadores de centros comerciales de Chiclayo son marcas con un vasto know how
en el sector retail, ambos cuentan con experiencia local e internacional en el sector
minorista moderno, poseen una diversificada marca de negocios en este sector y
gozan de un alto nivel de aceptación por el público al cual pretenden satisfacer. Esta
fortaleza, le permite al Centro Comercial Open Plaza Chiclayo ser un imán para las
marcas que deseen aterrizar dentro de sus instalaciones, las mismas que gozarán
de una alto tráfico de visitantes asegurado, por el poder de atracción que tienen sus
tiendas ancla: Tottus y Sodimac.
4.--BASES TEÓRICAS:
4.1.-LA EXPORTACIÓN

(gestion, 2017)En las ciencias económicas la exportación es cualquier bien o

servicio el cual es enviado desde un país a otra parte del mundo. Es el tráfico legítimo
de bienes y/o servicios que se trasladan de un país a otro.
Se realiza en condiciones determinadas en donde la complejidad de las distintas
legislaciones y las operaciones involucradas pueden ocasionar determinados efectos
fiscales. Se trata de una venta que va más allá de las fronteras arancelarias en donde
se encuentra instalada la empresa y por tanto las “reglas del juego” pueden cambiar.

4.2.-VENTAJAS DE LA EXPORTACIÓN
Abrir mercados en el extranjero permite lograr una expansión del negocio a nivel
global y ofrecer productos o servicios a más personas o empresas incrementando
los ingresos y cartera de clientes de las empresas. La exportación no es exclusiva
de grandes negocios, e incluso podemos ver que los pequeños negocios que se
deciden a exportar tienen un crecimiento de hasta el 20% y reduce las posibilidades
de fracaso.
Además, permite un mayor crecimiento y consolidación de cualquier empresa y se
pueden ofrecer unos precios más rentables porque hay una mayor demanda de
productos. Además., se pueden diversificar los riesgos ante mercados internos
inestables. Otra de las ventajas que aporta es que se puede aprender de nuevos
mercados y encontrar nuevos retos y oportunidades.
Por otra parte, se mejora la imagen de la empresa, lo que ayuda todavía más a
conseguir más clientes, acceder a nuevos y mejores proveedores, conseguir
financiación, ganar ventaja competitiva y muchas otras cosas. Con todo ello, la
facturación de la empresa es mayor y posibilita más su crecimiento y expansión.
4.3CLASIFICACION DE LAS EXPORTACIONES
Según (Pinzon, blogspot, 2011)
4.3.1-EXPORTACIONES TRADICIONALES: Son los productos que se exportan
con muy poca frecuencia haciendo que el país no dependa de ellas. Algunos de
estos pueden ser: los cigarrillos, automóviles entre otros.
4.3.2-EXPORTACIONES NO TRADICIONALES: Son aquellas que el estado limita
para poder abastecer a la nación y así tener más seguridad al gobierno cuando ve
la necesidad trata de dejar el producto en el país, para cubrir las necesidades que
ellos tengan.

4.3.3-EXPORTACIONES RESTRINGIDAS: Las exportaciones restringidas son las

de comercio ilícito
4.3.4-EXPORTACIONES NOS RESTRINGIDAS: Son aquellas que el estado no
restringe, pero así mismo deben cumplir con todos los debidos procesos.

4.4.-ORGANISMOS PARTICIPANTES EN LA EXPORTACIÓN:

4.4.1-Banco de comercio exterior (BANCOEX):

La misión del banco es la de impulsar el crecimiento de empresas principalmente
que sean medianas o pequeñas para así estas poder incrementar su participación
en mercados globales teniendo unas soluciones para así fomentar más su
competitividad y fomentar más la inversión para poder así acceder a procesos de
financiación y demás servicios promocionales.
Sus principales accionistas son: banco de desarrollo económico y social (BANDES)
y el ministerio de finanzas (FM).

4.4.2-CONSEJO DE PLANIFICACION Y PRESUPUESTO (ministerio de

planificación y desarrollo)

Tiene como funciones:

1- Regular, formular y seguir politicas de planificacion y desarrollo institucional.

2-formulacion de estrategias para el desarrollo economico y social de la nacion

para la preparacion de proyecciones y alternativas.

3-Formulacion y seguimiento del plan de la nacion,plan operativo anual y plan de

inversiones publicas.

4-coordinacion y compatibilizacion de diversos programas como: los sectoriales,

estatales y municipales

5-la coordinacion de actividades de desarrollo regional.

6-asistencia tecnica y financiera internacional

4.4.3-MINISTERIO DE FOMENTOM (ministerio de producción y comercio):

Tiene como tarea planificar y realizar actividades del ejecutivo nacional en los
sectores de industria, comercio y protección al consumidor.

4.4.4-MINISTERIO DE HACIENDA (ministerio de finanzas):

Tiene a cargo la formulación y aplicación de la política, económica y financiera del

país y así la intervención del estado en los asuntos de crédito, monetarios y
financieros. En el comercio exterior constituye el conjunto normas legales,
reglamento que determina el régimen fiscal, cual han de someterse los importadores,
exportadores agentes navieros en general.
4.4.5-MINISTERIO DE SANIDAD Y ASISTENCIA SOCIA (ministerio de salud y
desarrollo social):

Su función es la protección, recuperación y promoción de la salud, los programas de

saneamiento, y contaminación ambiental referidos a la salud pública.
En el comercio exterior es el encargado de otorgar servicios sanitarios para la
exportación e importación de los alimentos.

4.4.6-MINISTERIO DE AGRICULTURA Y CRIA (ministerio de agricultura y

tierras):
Realiza y planifica todas las actividades concernientes al desarrollo de producción
del sector de la pesca, ganadería y agricultura.
En el comercio exterior dirige el mercado agrícola, productos y subproductos de
origen vegetal y animal vivos.

5.-Variable Independiente (ESTRATEGIAS):

Palacios; Es el proceso a través del cual una organización formula objetivos, y está
dirigido a la obtención de los mismos. Estrategia es el medio, la vía, es el cómo para
la obtención de los objetivos de la organización. Es el arte (maña) de entremezclar
el análisis interno y la sabiduría utilizada por los dirigentes para crear valores de los
recursos y habilidades que ellos controlan. Para diseñar una estrategia exitosa hay
dos claves; hacer lo que hago bien y escoger los competidores que puedo derrotar.
Análisis y acción están integrados en la dirección estratégica”.
Las estrategias son programas generales de acción que llevan consigo compromisos
de énfasis y recursos para poner en práctica una misión básica. Son patrones de
objetivos, los cuales se han concebido e iniciado de tal manera, con el propósito de
darle a la organización una dirección unificada.
6.- MARCO METODOLÓGICO
6.1. Metodología
6.1.1. Tipo de estudio Y diseño de investigación.
Tipo de estudio.
La presente investigación es correlacional, explicativa y reflexiva.
6.1.1.1.-Investigación Correlacional: Es aquel tipo de estudio que persigue medir
el grado de relación existente entre dos o más conceptos o variables, el cual permite
obtener datos y cifras reales que nos ayude a ser más precisos y metódicos al hacer
la investigación.
6.1.1.2.-Investigación Explicativa: Es aquella que tiene relación-causal; no sólo
persigue describir o acercarse a un problema, sino que intenta encontrar las causas
del mismo.
6.1.2.-Diseño de investigación
La investigación es de carácter No Experimental puesto que no se manipulo,
debidamente las variables y se basó fundamentalmente en la observación de los
fenómenos tal y como se dio en el contexto natural para luego analizarlos.
7.-Población y Muestra
7.1.-Población : según (Tamayo, 2011)La población es un conjunto de individuos
de la misma clase, limitada por el estudio. Según Tamayo y Tamayo, (1997), ¨La
población se define como la totalidad del fenómeno a estudiar donde las unidades
de población posee una característica común la cual se estudia y da origen a los
datos de la investigación
La población de nuestra investigación está formada por las 10 empresas que existen
en región de Lambayeque.
7.2.-Muestra : La muestra es la que puede determinar la problemática ya que les
capaz de generar los datos con los cuales se identifican las fallas dentro del proceso.
Según Tamayo, T. Y Tamayo, M (1997), afirma que la muestra ¨ es el grupo de
individuos que se toma de la población, para estudiar un fenómeno estadístico.
Nuestra muestra son dos empresas de Lambayeque Campo Sol y Frutos Tropicales
del Norte S.A.C.
8.-OPERACIONALIZACIÒN:

VARIABLES DIMENSIONES INDICADOR ÍTEMS INSTRUMENTO

100PRE CASI
100PRE

Contracción 1.- ¿El nivel

Exportación del mercado de
directa interno. producción
Importancia se encuentra
de en un nivel
mercados. limitado con
Riesgos respecto a la
comerciales. exportación
Mercado del mango a
Exportación internacional Colombia?
indirecta es. 2.¿Es muy
Brókers. importante la
Facilidades intervención
de la de los
Entrevista
informática brókers 3.
Telecomunic ¿Cree ud
aciones que existe
una
competencia
Exportación directa con
(dependie respecto a la
nte) exportación
del mango?
4. ¿Está en
los
estándares
de calidad
el
empaquetad
 oy
etiquetado?

5. ¿Cree ud
que los
riesgos
comerciales
genera
desconfianz
a en la
exportación?

6.- ¿Es
importante la
claridad en
la
categorizaci
ón de
productos
como
estrategia
para el
sector
colombiano?
7.- ¿Es
indispensabl
e las
políticas
como
estrategias?
8.-¿Es
fundamental
Estrategias el equilibrio
(independiente entre las
) exportacione
se
importacione
s como
estrategias
9-¿El precio
accesible del
producto es
importante
como
estrategia
para poder
posicionar
se en el
sector
colombiano?
10.- ¿Crees
que es
importante
los medios
 de
comunicació
n como
estrategia?

Las Metas
Las políticas
Las
Estrategias
principales
formales
secuencias
de acción
(programas)
Cohesión
Estrategias Equilibrio
efectivas claridad

Posición
Estrategias Metas
empresariales Fuerzas
fundamentales externas

Medios
Criterios
fundamental
Estrategias
es
jerárquicas
Criterios
adecuados

9.-Procedimiento para la recolección de datos

9.1.- Cuestionario:
Instrumento que se va a utilizará, para aplicar las entrevistas. Es un listado de preguntas,
generalmente escritas que el entrevistado deberá contestar. Es el instrumento básico de
obtención de información en la técnica de la encuesta.

10.-Plan de análisis estadístico de datos

Se describe cómo se organizará estadísticamente la información obtenida, las
técnicas de análisis estadístico utilizadas para procesar los datos que permitirán
obtener los resultados, y cómo se analizarán para llegar a las conclusiones.
 ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE DATOS

EMPRESA FRUTOS TROPICALES DEL

NORTE SAC.
EXPORTACION COLOMBIA EXPORTACION EE.UU EXPORTACION CHINA
EXPORTACION MEXICO EXPORTACION TAILANDIA EXPORTACION ESPAÑA

50% EXPORTACION HONG KONG

45%

40% 35%
33%33%
30%
24%

20%
10% 11%
10%

0%
FRUTOS TROPICALES DEL
NORTE SAC

EMPRESA CAMPOSOL SAC .

EXPORTACION COLOMBIA EXPORTACION EE.UU EXPORTACION CHINA

EXPORTACION MEXICO EXPORTACION TAILANDIA EXPORTACION ESPAÑA

EXPORTACION HONG KONG

50% 47%
45%
40% 35%
35% 31%
30% 28%
25% 22%
20%
15% 12% 13%
10%
5%
0%
CAMPOSOL
 11.-MARCO ADMINISTRATIVO

Cronograma de Actividades:
En el diagrama de Gantt se presenta las actividades de las etapas, fases de
investigación, duración estimada. (en años meses, semanas).

SEMANAS
ACTIVIDAD
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Situación problemática x x X

Formulación del problema X

Justificación del X
problema
Objetivos
Limitaciones de la
investigación
Marco teórico X x X
Antecedentes
Marco teórico x x X
Base teórica científicas
Definición conceptual
Marco metodológico X
Tipo y diseño de la
investigación
Sujetos en estudio X
Métodos, técnicas, de X
recolección de datos
Descripción del(os) x X
instrumento(s)
utilizado(s)
Procedimiento para la
recolección de datos
Plan de análisis x x
estadístico de datos
Criterios éticos
Criterios de rigor
científico
Marco administrativo x
Referencias bibliográficas
y anexos
Fuente: Elaboración propia
Tabla 1: Marco administrativo
Presupuesto
Materiales

Detalle Cantidad Valor Total

Hojas bond 1 Paquete 12 S/ 12

Lapiceros ½ Caja S/ 2 C/U S/ 12

Impresiones 25 Unidades S/ 0.5 S/ 5

Lápiz 2 Unidades S/ 0.80 C/U S/ 1.60

Calculadora 1 Unidad S/ 20 S/ 20

USB 1 Unidad S/ 25 S/ 25

Resaltador 1 Unidad S/ 2 S/ 2

Total S/ 77.60

Tabla 2: Presupuesto en materiales

Fuente: Elaboración propia

Detalle Cantidad Valor Total

Pasajes 4 x 10 S/. 1.20 S/. 48

Internet 10 h S/. 1 S/. 10

Almuerzos 4 C/U 7 C/U S/. 112

Total S/ 170

Tabla 3 : Presupuesto en servicios

Fuente: Elaboración propia
11.-CONCLUSIONES

 Se requiere aplicar estrategias de marketing ya que la región Lambayeque (Campo

Sol y Frutos Tropicales del Norte S.A.C) no cuenta con un nivel alto con respecto a
plaza (4p) y es por ello que la producción actual del mango en la región es un 17%,
las variedades más consumidas son mango Kent, Haden, ataulfo, etc. Y el
rendimiento por hectárea es 13%, la temporada es noviembre hasta febrero.

 Hemos identificado que los mercados internacionales que demandan un gran

porcentaje de mango son: EE.UU, México, Tailandia, Hong Kong, España, Bélgica
y Colombia. Ya que el mercado colombiano solo compran el mango peruano cuando
no están en tiempo de cosecha(es un país exportador), sus principales proveedores
son Perú, Colombia y México, el consumo per cápita por año es de 1.21 por kilo al
año; esto es un total de 13%. y bajar el precio de oferta al mercado Colombia,

 Cabe destacar que el Perú cuenta con ventajas competitivas y comparativas para
el desarrollo del sector mango tales como la ventana comercial, la variedad de climas
y su mayor nivel de productividad.

12.-RECOMENDACIONES

 Se recomienda aplicar las estrategias de marketing como las 4p(plaza,

promoción, preció y producto) a las empresas agroexportadoras para tener
mayor demanda de la producción, crecimiento de la superficie y cultive el
incremento de los niveles de exportación.

 Aumentar la producción a 50%, también exportar más variedad de mangos,

también mejorar el rendimiento de hectáreas a un 50%, cuando haya escasez
del fruto en el país colombiano habrá mayor demanda del producto, y ahí
deberíamos exportar más el mango.
13.-REFERENCIAS:
file:///C:/Users/Bienvenido/Downloads/Ejemplo%20de%20cadena%20(Cadena%20de
%20Mango)%20(1).pdf
http://repositorio.uladech.edu.pe/bitstream/handle/123456789/743/CAPACITACION_F
IANCIAMIENTO_LOZADA_MORE_FERNANDO_MARIO.pdf?sequence=1
http://www.agrobanco.com.pe/pdfs/publicacionagroinforma/3_cultivo_del_mango.pdf
file:///C:/Users/Bienvenido/Downloads/Ejemplo%20de%20cadena%20(Cadena%20de
%20Mango)%20(2).pdf
https://es.scribd.com/doc/52299935/Tesis-de-exportacion-de-mango
http://repositorio.ute.edu.ec/bitstream/123456789/8223/1/50790_1.pdf
http://dspace.ups.edu.ec/bitstream/123456789/10024/1/UPS-GT001032.pdf
https://es.scribd.com/doc/45211768/EXPORTACION-DE-MANGO-PERUANO-A-
CHINA
http://repositorio.uchile.cl/bitstream/handle/2250/102643/Estrategia-de-exportacion-
de-RoadMag-a-nuevos-mercados.pdf?sequence=3
http://dspace.ups.edu.ec/bitstream/123456789/10028/1/UPS-GT001040.pdf
http://tesis.ipn.mx/bitstream/handle/123456789/15974/Tesis%20Tapia%20Sanchez%
20Jonathan%20%20Israel.pdf?sequence=1
http://repositorio.ute.edu.ec/bitstream/123456789/8387/1/57721_1.pdf

http://www.repositorioacademico.usmp.edu.pe/bitstream/usmp/313/1/amado_km.pdf
http://cybertesis.uni.edu.pe/bitstream/uni/781/1/caballero_aj.pdf
http://dalessio.pearsonperu.pe/el_proceso_estrategico_1/recursos/5_la_palta_de_exp
ortacion_del_peru_planeamiento_estrategia.pdf
http://tesis.usat.edu.pe/bitstream/usat/141/1/TL_AguinagaGalvezAndrea_GasteloRisc
oJose.pdf
http://www.javeriana.edu.co/biblos/tesis/ingenieria/tesis135.pdf
http://www.udalxalapa.edu.mx/TesisPDF/2008/MariaIreneAndradeSanchezNegocios.p
df
14.-ANEXOS:

MANGO KENT:

TOMMYATKINS
VALOR NUTRICIONAL.

.
DESCRIPCIÒN DEL PRODUCTO
 TIPOS DE MANGO: FRUTERA UNIVERSAL

CARACTERISTICAS DEL MANGO

EMPAQUETADO DE MANGO
ETIQUETADO DE MANGO
EMPRESA CAMPO SOL: TIPOS DE MANGOS