Percobaan Air Daun dengan metode shardakov bertujuan untuk mengetahui potensial air

daun tumbuhan dengan cara shardakov. Percobaan ini dilakukan pada hari sabtu tanggal 19 mei
2018 di Laboratorium Biologi FKIP Universitas Mataram. Alat yang digunakan dalam
percobaan adalah tabung reaksi, silet, alumunium foil sedangkan bahan yang digunakan adalah
helai daun tumbuhan flamboyant (), larutan sukrosa dengan konsentrasi yang berbeda ( 0,1 M;
0,3 M; dan 0,6 M) dan metilen red.

Metode yang digunakan pada percobaan ini adalah metode shardakov . Adapun langkah-langkah
dalam metode ini antara lain pertama-tama menyiapkan alat dan bahan yang diperlukan
kemudian mengisi 6 tabung reaksi dengan sukrosa,masing-masing konsentrasi 0,1 M; 0,3 M;
dan 0,6 M dibuat 2 medium. Kemudian memilah 20 helai daun flamboyant dengan ukuran yang
sama lalu mencacah tiap 20 helaian daun dan memasukkannya kedalam medium pertama dengan
konsentrasi yang berbeda 0,1 M; 0,3 M; dan 0,6 M dimana medium kedua digunakan sebagai
control untuk masing-masing konsenrasi. Setelah itu menutup seluruh tabung dengan
menggunakan alumunium foil dan mendiamkannya selama 40 menit sambil menggoyankannya
secara pelan-pelan. Setelah 40 menit kemudian mengeluarkan daun dari tabung reaksi pada
seluruh konsentrasi dan dengan segera memasukkan satu tetes metilen red pada seluruh tabung
reaksi sambil mengamati perubahan yang terjadi setelah pencampuran metilen red. Apabila
metilen red tenggelam maka menjadi indikasi bahwa pada cairan dalam tabung reaksi telah
mengalami pengenceran, namun apabila metilen red tetap berada dipermukaan cairan maka ini
menjadi indikasi bahwa cairan dalam tabung reaksi tidak terjadi pengenceran.