Anda di halaman 1dari 3

RESEP NASI GORENG PEDAS

Bahan-Bahan:
 3 centong nasi
 3 siung bawang putih
 5 siung bawang merah
 Masako rasa sapi secukupnya
 ½ sendok teh garam
 17 cabai rawit
 5 kembang kol
 5 batang daun bawang
Cara Membuat Nasi Goreng Pedas:
1. Cara pertama, ulek bawang putih, bawang merah, cabai rawit, dan garam. Ulek sampai halus.
Resep ini fungsinya agar nanti nasi goreng yang Anda bikin lebih meresap bumbunya.
2. Panaskan minyak goreng. Setelah cukup tua, masukkan bumbu tadi dan tumis hingga keluar
aroma yang sedap.
3. Tambahkan nasi dan aduk bersama bumbu sesuai resep. Goreng dan aduk-aduk terus hingga
aroma yang khas keluar. Cara selanjutnya adalah tambahkan irisan daun bawang untuk
membuat rasanya lebih gurih.
4. Aduk kembali sebentar saja. Setelah semuanya hampir matang, taburkan masako rasa sapi di
atasnya. Baru disusul dengan menambahkan irisan kembang kol agar tampilan lebih alami.
5. Angkat dan sajikan di atas piring kesukaan Anda. Dijamin kalau Anda mengikut resep nasi
goreng di atas pasti rasanya akan pedas menyala. Jangan ambil cabai yang masih muda.
Mudah-mudahan air putih di rumah tidak cepat habis, ya.
Nasi merupakan makanan pokok masyarakat Indonesia hampir setiap hari pasti Anda makan
menggunakan nasi. Dan apabila Anda bosan makan menggunakan nasi yang seperti pada umumnya
Anda bisa mencoba alternatif lain untuk makan nasi. Yaitu dengan menggoreng nasi tersebut
sehingga menjadi sebuah nasi goreng. Cara membuat nasi goreng yang lezat dan juga nikmat
cukup mudah sekali. Anda bisa mempelajari dan mencoba resep di bawah ini nantinya. Sehingga
Anda bisa menikmati nasi goreng buatan Anda sendiri bersama keluarga atau teman dekat.

Bahan membuat nasi goreng


 Nasi putih (2 piring)
 Telur (3 butir / sesuai selera)
 Garam (secukupnya)
 Bawang merah (3 siung)
 Bawang putih (2 siung)
 Daun bawang (1 batang)
 Cabai rawit (sesuai selera)
 Merica (sesuai selera)
 Minyak goreng (secukupnya)
 Saus tomat (secukupnya)
 Pelengkap (daging ayam, sosis, bakso, udang / sesuai selera)

Cara Membuat Nasi Goreng


 Siapkan wajan dan tuangkan minyak goreng secukupnya, lalu panaskan api dengan api
sedang.
 Setelah minyak panas masukan bawang merah, bawang putih dan cabai hingga matang dan
menimbulkan bau harum.
 Masukan bahan pelengkap sesuai selera anda, aduk hingga merata dan matang.
 Masukan telur dan orak-arik hingga matang.
 Masukan nasi putih dan aduk hingga tercampur dengan semua bahan.
 Tambah saus tomat, garam, merica hingga semua tercampur rata.
 Jika telah tercium bau harum dan sudah matang, angkat nasi dan sajikan di atas piring.
 Agar nasi goreng telur spesial terlihat menarik sebaiknya hias dengan irisan tomat atau yang
lainnya sesuai dengan selera Anda.
 Nasi gorengpun siap untuk dihidangkan.
Nasi goreng telur spesial tersebut siap disajikan di meja makan sebagai menu sarapan atau makan
malam bersama keluarga. Sangat asik sekali jika makan nasi goreng bersama – sama karena bisa
menambah nafsu makan Anda. Demikian beberapa langkah atau cara membuat nasi goreng spesial
secara mudah dan bisa Anda coba dirumah.

Anda mungkin juga menyukai