23/05/2018 Receita de Alcachofra com molho - Tudogostoso

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8 4.5
ALCACHOFRA COM MOLHO AS PREFERIDAS
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SALADAS, MOLHOS E
ACOMPANHAMENTOS

CREME DE MILHO
Por Tudo Gostoso

PREPARO RENDIMENTO 163.365

90 MIN 4 PORÇÕES

SALADAS, MOLHOS E
ACOMPANHAMENTOS

MOLHO BRANCO
PARA MACARRÃO
976 FAVORITOS 10 Por Deh
COMENTÁRIOS
Gilda Ferreira Machado
234.811

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foto dessa receita ACOMPANHAMENTOS

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168.566

PRATO ÚNICO
INGREDIENTES YAKISSOBA DA CASA
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150.559

MOLHO:

1/2 xícara de chá de azeite SALADAS, MOLHOS E

ACOMPANHAMENTOS
1/2 xícara de chá de vinagre PURÊ DE BATATA
Por Tudo Gostoso
1 colher de sobremesa de mostarda
84.476
1/2 cebola picadinha

1/2 tomate picadinho

SALADAS, MOLHOS E
ACOMPANHAMENTOS
2 dentes de alho picadinhos
ARROZ DE FORNO À
PARMEGIANA
1 colher de sobremesa de queijo parmesão ralado
Por Tudo Gostoso
1 pedacinho de gengibre ralado 123.708

1 stick de tempero Meu Segredo ou sal a gosto e salsinha

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Enviada por
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MODO DE PREPARO

1 Deixe de molho as alcachofras e lave muito bem

2 Com uma tesoura apare as pontinhas das pétalas

3 Leve para cozinhar em água e sal por 30 minutos, ou até que puxando a pétala ela se solte

4 Escorra e coloque em um refratário

5 Misture todos os ingredientes do molho

6 Regue as alcachofras e deixe um pouco à parte

7 Sirva-se retirando as pétalas

8
Despreze a parte brosa e se delicie com o coração da alcachofra, também usado para fazer
vários pratos

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Sonia Santos Faco a bolonesa e coloco catupiry e salpico queijo parmesão ralado coloco pra
em 04/07/16 gratinar no formo ca muito bom

Responder

Daniela Fica bom, mas com a cebola e alho muito marcantes. Sugiro dar a leve refogada no
em 06/01/15 alho e cebola ou colocar em menor quantidade.

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Mari Inez Tavares Eu substitui o vinagre por suco de 1 limão tahiti. Ficou maravilhoso.
em 01/11/14

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maluna O molho leva vinagre de mais, eh bastante azedo! Eu colocaria menos da metade da
em 21/10/14 quantidade de vinagre indicada!

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Katia Garcia Adorei!!!

em 10/12/13

Responder

COSME SOARES M A receita é realmente incrível, muito boa.

ORAIS
em 19/11/13

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Ana Paula Baptista Simplesmente incrivel. Fez sucesso em casa e meus amigos querem que eu faça pra
Martorani eles de tanta propaganda que meu marido fez.
em 26/09/13

Responder

Bruna Bueno Maravilhoso amo alcachofra, mas não havia comido assim! muito bom! ;D
em 26/05/13

Responder

Ronaldo Esaú primeira vez que faço e adorei, o molho dá um toque especial.
em 16/10/11

Responder

Ronaldo Esaú primeira vez que como alcachofra, segui passo a passo a receita e saiu perfeita. O
em 16/10/11 molho dá um toque especial.

Responder

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