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SESIÓN 03

La Misteriosa Caja Negra

Me gusta definir el proceso de producción como una misteriosa caja negra con una puerta
de entrada y una de salida. Por la puerta de entrada metemos un árbol y por la puerta de
salida tendremos un juego de comedor. En efecto el proceso de producción será ese
conjunto de elementos que permiten la transformación de insumos y materias primas en
productos terminados, entendamos por esto bienes y servicios.

Al levantar esta caja negra encontraremos principalmente factores de producción,


clasificados en tres tipos básicos:

• Tierra (T), espacio físico necesario para hacer posible el ofrecimiento del servicio.
• Capital (K), maquinaria, herramientas y equipos que son utilizados al brindar el
servicio.
• Trabajo (W), el factor humano que interviene en el proceso productivo.

Una característica importante es que no se puede prescindir de ninguno de estos factores


en ningún proceso productivo real contemporáneo. Podría apostarte un almuerzo a que
no encuentras un proceso productivo empresarial real que prescinda de alguno de estos
factores. Tal vez pienses que un negocio en línea prescinda del factor tierra, pero
necesitas de todas maneras un espacio físico para el servidor que hace posible que el
negocio en línea opere. Buscando casos extremos, solo pude verlos en la ficción. Te invito
a ver la película Animatrix (de la saga de The Matrix) o a analizar el caso de las cápsulas de
Dragon Ball para analizarlo en clase.

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Corto y Largo Plazo
En economía estos conceptos van más allá de la idea de “tiempo”, al leer estos términos
muchos deben haber pensado en corto plazo como un tiempo menor a un año y largo
plazo por un tiempo mayor a un año, casi sin temor a equivocarme.

Cuando nos referimos a corto plazo en economía nos referimos a una etapa en el proceso
de producción donde tenemos factores fijos y factores variables. Normalmente tomamos
a los factores fijos al trabajo o la tierra. Entendamos esto mejor con un ejemplo:

Un taller de carpintería, donde se tiene una mesa de trabajo, un serrucho y un


martillo y trabaja un solo carpintero. Si quiere incrementar su producción no será
necesario que compre más herramientas o que alquile un local más, bastaría con
contratar a un ayudante. Vemos que el principal factor variable es el trabajo,
mientras que los factores capital y tierra no han cambiado.

Llegará un momento en el que será necesario comprar más herramientas porque la


cantidad de ayudantes que se haya contratado lo requiera así. Asimismo llegará un punto
en el que se estorban y será necesario ampliar el espacio. Desde que los factores
considerados como fijos empiezan a variar estaremos hablando de largo plazo. De manera
que dependiendo del negocio el corto plazo y el largo plazo podrán variar mucho sus
tiempos, una empresa procesadora de cemento tendrá un tiempo muy diferente para
incrementar su maquinaria que el que puede tener una empresa de distribución de
helados, que necesitará comprar un coche más si va a incrementar un repartidor.

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¡No me Estorbes!

A medida que la cantidad de trabajadores empiezan a aumentar en un proceso de


producción en el corto plazo, se irá reduciendo la eficiencia. Veamos cómo fue creciendo
el taller de carpintería de nuestro ejemplo anterior.

Trabajadores Producción Prod. Marginal Prod. Media


(W) (Q) (PMg) (PMe)
0 0
1 20 20 20
2 50 30 25
3 70 20 23
4 80 10 20
5 85 5 17

W nos indica la cantidad de trabajadores contratados y Q la cantidad de sillas que este


proceso de producción realiza. Aclaremos algunos conceptos nuevos que aparecen en este
cuadro.

La producción marginal (PMg), es el aporte a la producción que implica la contratación de


un trabajador más. Así de no tener ningún trabajador a tener un trabajado, la producción
incrementa en 20 sillas. Al incrementar un trabajador más (el segundo) la producción se
incrementa en 30 sillas. Con la llegada del tercer trabajador la producción se incrementa
en 20, con la llegada del siguiente trabajador se incrementa la producción en 10 sillas y
finalmente el último trabajador incorporado aportará con 5 unidades. De manera que la
producción marginal del trabajo es el incremento en la producción dada la llegada de un
trabajador más. El concepto de marginalidad puede aplicarse al análisis de diversas
variables, podríamos analizar qué tanto incrementa la producción si compramos una
herramienta más, como siempre dependerá del tipo de negocio que se esté analizando.

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La producción media (PMe), el hecho de que la llegada de los nuevos trabajadores haya
ido disminuyendo la producción no significa que los que llegan sean más flojos. Se asume
que todos tienen la misma capacidad de trabajo, esta capacidad promedio de trabajo es la
que se mide con la producción media, y significa lo que en promedio aportan cada uno de
los empleados contratados.

Como vemos la producción marginal tiene un comportamiento creciente al comienzo para


luego descender, el punto en el que cambia esta tendencia es el punto en el que empiezan
a saturarse los factores. Esto no significa que deban dejar de contratarse empleados en
ese punto, ya que el crecimiento de la producción no puede detenerse.

Para hacer el análisis en el largo plazo, vamos a estandarizar el crecimiento de los factores
en lo que se conoce como CRECIMIENTO A ESCALA, lo que significa que los factores
crecen en la misma proporción, digamos que una empresa viene trabajando actualmente
con 3 máquinas y 100 trabajadores, entonces un crecimiento a escala conllevará a que si
tengo 9 máquinas tendré ahora 300 trabajadores.

El crecimiento a escala implicará que replicaré el mismo modelo de negocio cierta


cantidad de veces. Definámoslo como el crecimiento de los factores en la misma
proporción.

Estos crecimientos tendrán un impacto en el crecimiento de la producción, este podrá


llevar a tres escenarios, constante, decreciente (deseconomía de escala) o creciente
(economía de escala).

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Crecimiento a escala con rendimientos constantes

Trabajo Capital Producción


100 3 10,000
300 9 30,000

Los factores y la producción crecen en la misma proporción (3).

Crecimiento a escala con rendimientos crecientes, conocido como ECONOMIAS DE ESCALA

Trabajo Capital Producción


100 3 10,000
300 9 45,000

La producción crece en mayor proporción (4.5) que la proporción en la que crecen los
factores (3).

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Crecimiento a escala con rendimientos crecientes, conocido como DESECONOMIAS DE
ESCALA

Trabajo Capital Producción


100 3 10,000
300 9 23,000

La producción crece en menor proporción (2.3) que la proporción en la que crecen los
factores (3).

Entendiendo cómo se comporta la producción en el corto y el largo plazo, será fácil


entender el comportamiento de los costos.

Costos en el Corto Plazo

En el corto plazo tendremos dos tipos de costos, los fijos y los variables. Siendo los costos
fijos los costos de los factores fijos y los costos variables los costos de los factores
variables. En resumen los costos de los factores fijos no dependen de la cantidad que se
produzca. En el análisis de la producción vimos el crecimiento de la producción en función
a la contratación de factores variables (trabajadores). En el análisis de costos, veremos el
crecimiento de los costos en función al incremento de la producción.

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Producción Trabajadores Cost. Var. Cost. Fijo Cost. Total Cost. Medio
(Q) (W) (CV) (CF) (CT) (CMe)

0 0 0 1,000 1,000
20 1 500 1,000 1,500 75
50 2 1,000 1,000 2,000 40
70 3 1,500 1,000 2,500 35
80 4 2,000 1,000 3,000 38
85 5 2,500 1,000 3,500 41
86 6 3,000 1,000 4,000 47

En el caso del ejemplo, el carpintero paga 1,000 soles entre alquiler del local, pago de
servicios y mantenimiento de sus herramientas. Como podemos ver incluso si no se
produjera nada, estos costos tendrían que ser cubiertos, por otro lado paga 500 soles por
cada trabajador que contrata.

Comparando con el análisis de la producción donde la producción media crecía hasta un


punto después del cual disminuía, vemos ahora que los costos medios decrecen hasta un
punto en el que empiezan a crecer. El análisis de los costos marginales lo haremos en
clases, pero viendo el ejemplo, vemos que pasar de producir 85 sillas a 86 sillas implica
contratar un empleado más, por lo que el incremento del costo por producir una silla más
será de 500 soles (un sueldo más)

Haremos un análisis pormenorizado de los costos y sus tendencias en el corto plazo en


clases.

Costos en el Largo Plazo

Basados en el ejemplo anterior, digamos que la implementación de cada una de estas


plantas de tres máquinas y cien trabajadores cada una tiene un costo de 100mil soles.

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Crecimiento a escala con rendimientos constantes

Costo Total Producción Costo Medio


100mil 10mil 10 Soles
300mil 30mil 10 Soles

Los costos medios son constantes operando de cualquiera de las dos formas.

Economías de Escala (Crecimiento a escala con rendimientos crecientes)

Costo Total Producción Costo Medio


100mil 10mil 10 Soles
300mil 45mil 6.7 Soles

Los costos medios son decrecientes en las economías a escala.

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Desconomías de Escala (Crecimiento a escala con rendimientos decrecientes)

Costo Total Producción Costo Medio


100mil 10mil 10 Soles
300mil 23mil 13 Soles

Los costos medios son crecientes en deseconomías de escala.

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