MONITORING DAN EVALUASI GIZI

RUMAH SAKIT No. Dok. : Revisi Ke : Halaman :

PANTI WILASA “Dr. CIPTO” SPO.PWDC.GIZI.034 00 1/2
Ditetapkan,
STANDAR Tgl. Terbit: Direktur
PROSEDUR
OPERASIONAL
4 Maret 2014 dr. Daniel Budi Wibowo, M.Kes
Pengertian Monitoring dan evaluasi gizi merupakan langkah-langkah dalam memantau
dan mengetahui respon pasien terhadap pemberian terapi gizi dan tingkat
keberhasilannya.
Tujuan Sebagai acuan penerapan langkah-langkah monitoring evaluasi terapi gizi
untuk mengetahui respon pasien terhadap pemberian terapi gizi dan tingkat
keberhasilannya.
Kebijakan Monitoring dan evaluasi gizi dilakukan untuk mengetahui keberhasilan
terapi gizi yang dilakukan minimal 3 hari setelah dilakukan perencanaan diit
oleh dietesien/ ahli gizi/ tim terapi gizi melalui formulir sisa makanan
(comstock)
Prosedur 1. Dietesien/ ahli gizi/ tim terapi gizi memantau perkembangan kondisi
pasien :
a. Pemahaman dan ketaatan diet pasien/ klien
b. Perubahan nilai biokimia
c. Perubahan klinis dan tanda-tanda fisik
d. Asupan makan pasien
e. Status gizi pasien
f. Perubahan perilaku
2. Mengevaluasi perkembangan kondisi pasien dengan membandingkan
data dengan nilai rujukan dan tujuan terapi diet yang sudah
disepakati
 MONITORING DAN EVALUASI GIZI

RUMAH SAKIT No. Dok. : Revisi Ke : Halaman :

PANTI WILASA “Dr. CIPTO” SPO.PWDC.GIZI.034 00 2/2
STANDAR Tgl. Terbit:
PROSEDUR
OPERASIONAL 4 Maret 2014
3. Apabila setelah dievaluasi hasilnya belum optimal, maka dilakukan
pengkajian ulang untuk menentukan rencana terapi selanjutnya.
4. Hasil monitoring/ pemantauan dan evaluasi dan tindakan selanjutnya
dicatat/ didokumentasikan dalam rekam medik pasien.
Unit terkait IRNA