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“AÑO DEL CENTENARIO DE MACHU PICCHU PARA EL MUNDO”.

PROYECTO PRODUCTIVO MEJOREMOS NUESTRA DIETA ALIMENTICIA


(HORTALIZAS).

I. DATOS GENERALES:
I.1. Nombre de la innovación : Mejorando nuestra dieta alimenticia (Hortalizas).
I.2. Institución Educativa : I.E. Nº 0174 “Rosendo Tapullima Salas”.
I.3. Ubicación de la I. E. : Fausa Sapina.
I.4. Directora : Martha Solsol Amasifuen.
I.5. Responsables de la innovación : Vanessa Rodríguez Cárdenas.
I.6. Grados : 1º; 2º; 3º; 4º y 5º de Educación
Secundaria.

II. FUNDAMENTACIÓN:
Este proyecto de innovación lo estamos elaborando con la finalidad
de mejorar la alimentación de los estudiantes del nivel secundario y lograr que
en ellos no haya desnutrición, ya que se comprobó estos casos en su mayoría
en niños menores de 10 años y solo con el cultivo de hortalizas llegaremos a
darle su debida importancia al consumo de estos productos o verduras,
preparando ensaladas en nuestra Institución Educativa. A la vez lograremos
incentivar el trabajo de los alumnos, padres de familia y así proyectarse al
futuro, tomando como punto de partida las acciones que desarrollarán los
estudiantes en la Institución Educativa.
 De la Comunidad:
La población del centro poblado de Fausa Sapina es en unos 99%
agricultores en forma empírica, practicando el monocultivo y por ende
la tala indiscriminada de los bosques.
El modelo integral que impulsamos desde la escuela es el sitema
agropecuario, todo ello ha encaminado a mantener y crear un
equilibrio entre las actividades de los hombres, suelo, agua y medio
ambiente.
 Proyectos Anteriores:
Sembrio de Tomate y Pepino, rabanitos entre otros con apoyo y
financiamiento de los estudiantes de dicha I. E..

III. ACTIVIDADES Y TAREAS SIGNIFICATIVAS:


 Realizar el diagnóstico del suelo.
 Limpieza del terreno con los alumnos y docente responsable.
 Preparación de las camas almacigueras.
 Realizar selección de la semilla para el almacigo.
 Preparación del terreno.
 Trasplante de plantas de almácigo al terreno definitivo.
 Cuidado y mantenimiento de las plantas por los responsables.
 Estoqueo de las plantas.
 Cosecha de la producción.
 Consumo y comercialización.

Problema Causa Alternativa Actividades Factores Internos Factores Externos


de Solución Significativas Debilidades Fortalezas Amenazas Oportunidades
- Bajos -Dificultad en -Cuenta con -La -Contamos con
ingresos el terrenos comunidad vías de acceso

Desnutrición
económi - Mejoramos financiamiento apropiados no produce para salir a
cos de - Incentivar a la dieta y para el cultivo los comprar los
Infantil los los padres en alimenticia. abastecimient de hortalizas. alimentos alimentos.
padres el cultivo de o de los necesarios
de hortalizas. materiales para la dieta

IV. EFECTOS PREVISTOS A LOGRAR:


 En la Institución Educativa:
 Líder en materia de diversificación curricular en materia del medio
ambiente.
 Adquisición de una dinámica del aprovechamiento del espacio libre de
la Institución Educativa.
 En los Docentes:
 Cambio de actitud en los docentes con relación a su práctica educativa
para la aplicación de estrategias.
 Desarrollo de una cultura de trabajo.
 Toma de conciencia de la capacidad creadora.
 Sensibilización de los docentes con relación a aprender nuevos
proyectos innovadores.
 El desarrollo de nuevas estrategias de programación curricular con la
participación de los alumnos.
 Creación y uso de materiales educativos, con recursos de la zona y los
de reciclaje.
 En los Estudiantes:
 Estudiantes con elevada autoestima, creativos y participativos.
 Estudiantes comprometidos en el cuidado y conservación del medio
ambiente.
 Estudiantes motivados en la producción de hortalizas.
 Despertar el interés, la creatividad y la investigación del trabajo grupal e
individual.
 En los Padres de Familia:
 Padres de familia sensibilizados y comprometidos en el que hacer
educativo de sus hijos.
 Capacitar en el cultivo de hortalizas.
 Comprometidos en la solución de los problemas relacionados con el
medio ambiente.

V. ORGANIZACIÓN:
Los encargados del presente proyecto son:
La Directora y profesores.
 Se promoverá el cultivo de hortalizas, formas de 5 cultivos y
reconocimiento del valor nutritivo.
 Estará supervisada por las autoridades educativas.

VI. EJES CENTRALES DE LA INNOVACIÓN:


 Descubrir en el alumno la práctica de valores y el amor a la producción.
 Mejorar la educación buscando la producción y con tendencia
empresarial.
 Incentivar a los educandos a valorar todas las actividades educativas
que van a contribuir a su formación integral.

VII. APLICACIÓN CURRICULAR (Metodología):


VII.1. Área Matemática:
 Agrupar semillas y contarlos luego, aplicar la adición de los números
naturales.
 Realizar mediciones del terreno de cultivo.
 Aplicar el área del terreno.
 Realizar la multiplicación de números naturales, aplicando la distancia
de planta a planta.
 Realizar problemas sencillos aplicando las 4 operaciones en la compra
y venta de los productos con datos relacionados al sembrío de
hortalizas.
VII.2. Área Comunicación Integral:
 Describe las variables de productos que se cultiva.
 Produce textos narrativos referentes al cultivo de verduras.
 Crear poesías, canciones y adivinanzas a las verduras.
 Expresa en forma espontánea y oportunamente sus ideas referentes a
las hortalizas.
VII.3. Área Ciencias Sociales:
 Valora la importancia del cultivo de las plantas.
 Organiza su horario de trabajo en el terreno de cultivo.
 Participa democráticamente de las normas de convivencia en el campo
agrícola.
VII.4. Área Ciencia Tecnología y Ambiente:
 Identifica la gran variedad de verduras que se consume en nuestra
localidad.
 Investiga los diferentes tipos de suelos identifica sus componentes y
propiedades.
 Reconoce el valor nutritivo que contienen las hortalizas.
 Descubre el periodo de producción de las verduras desde el estudio del
suelo hasta la cosecha.
 Descubre el valor nutritivo de las verduras al consumidor en los
diferentes platos.
VII.5. Área Educación Religiosa:
 Reconoce y valora la creación del mundo.
 Lee relatos y valora lo que Dios creó. (Animales, plantas, seres
humanos).
 Actúa con responsabilidades al preparar, comparar y compartir con sus
compañeros las experiencias sobre el proyecto.
 Identifica y reconoce cambios de conducta y actitudes en relación con
sus compañeros, familiares y el medio ambiente que lo rodea.

VIII. ACTIVIDADES SIGNIFICATIVAS CURRICULARES:


 Está inmerso en el VII.

IX. BENEFICIOS ESPERADOS:


 En la producción (Beneficio directo) los que se benefician son los
alumnos con su alimentación.
 En productividad, en la venta obteniendo los recursos de la población.
 En los cambios de conducta de los docentes, padres de familia,
alumnos (directo).
 Docentes: Poner en práctica, optimismo, colaboradores,
innovadores.
 Padres de Familia: Participativos.
 Alumnos: Observan, aprecian y forman conciencia que la
planta es un ser vivo.
 En comercialización: (beneficio público).

X. COSTOS Y FINANCIAMIENTOS DEL PROYECTO:


 Costos de capital: El terreno es propio de la Institución Educativa:
 Costos de Operación: La Institución Educativa desarrollará dicho
proyecto con el apoyo directo de los profesores, alumnos y del
responsable del proyecto.
 Los alumnos darán su aporte económico para la compra de insumos
con la suma de s/ 50.00
 No se utilizará pago para especialistas y técnicos.
 Costos administrativos no se utilizará.

XI. EVALUACIÓN Y PROYECCIÓN DE LA INNOVACIÓN:


Este proyecto será supervisado por la directora del plantel. Cabe indicar que la
producción del presente proyecto estará destinada para la alimentación de los
alumnos del nivel secundario de la I. E. Nº 0174 “Rosendo Tapullima Salas”.

XII. CRONOGRAMA:

ACTIVIDAD MESES
A M J J A S O N D
Coordinación. X
Organización. X
Diagnóstico del suelo. X
Limpieza del terreno. X
Propagación del almácigo. X
Preparación del terreno para trasplante. X
Trasplante. X
Asesoramiento técnico. X X X X X X X X X
Tutoraje. X X
Control de plagas y enfermedades. X X X X X X X X X
Cosecha. X X X
Consumo y comercialización. X X X

Vanessa Rodríguez Cárdenas. Martha Solsol Amasifuen


Responsable del área. Directora.

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