I.

INTRODUCCIÓN:

El cultivo de maíz híbrido Zas-248, es uno de los granos alimenticios de última

generación que se conoce en el mundo, desarrollado por Monsanto Company y
producido en diferentes campos de producción de semilla en Brasil. Este cultivo
llegó al Perú no hace mucho tiempo y a la actualidad se ha convertido en uno
de los cultivos más importantes de nuestro país, como la papa y el arroz.
Y hoy en día se produce en el Perú, una de la zona de producción es en
la Amazonía peruana, por lo que hemos realizado una siembra de este cultivo
en el campo de la facultad de agronomía –Universidad Nacional Agraria De La
Selva, con la finalidad comparar las siembras de los demás compañeros de la
misma variedad en los aspectos de germinación, crecimiento del cultivo y el
rendimiento del cultivo del maíz híbrido Zas-248
. El informe posee una estructura de orden correlativo en la medida de lo
posible, tratando de ir por etapa desde la preparación del suelo hasta la
germinación, crecimiento del cultivo, resiembra, fertilización y sanidad.

1.1.OBJETIVOS:

 Evaluar el promedio de germinación del cultivo de maíz hibrido Zas-248.

 Determinar el tipo de fertilizante a utilizar y el modo de combatir a las
plagas o patógenos que se puedan presentar.

II.REVISION LITERARIA:

2.1.GERMINACION: La germinación no es más que la reanudación de

la actividad enzimática bajo condiciones favorables de humedad y
temperatura, lo cual promueve una aceleración en la división y
elongación celular hasta que finalmente emerge el embrión a través de
la cubierta de la semilla de maíz. El proceso de germinación se
desencadena como consecuencia de la absorción de agua a través de la
cubierta de la semilla, a dicha etapa se le da el nombre de imbibición,
durante la cual la semilla absorbe un 30 % de su peso seco en agua
antes de comenzar a germinar. Una absorción menor a la indicada
puede ocasionar que se detenga o retrase el proceso germinativo a
causa de un secado rápido de la zona en donde se encuentra la semilla.

Los indicadores visuales de la germinación son:

 EMERGENCIA DE LA RADÍCULA, este fenómeno tarda de 2 a 3 días

en lugares cálidos y con una adecuada humedad, pero puede también
tardar hasta una o dos semanas cuando se tienen suelos secos y/o más
frescos (<10 °C); 2) emergencia del coleóptilo, puede ocurrir en uno o
varios días dependiendo de la temperatura del suelo, esta estructura
vegetal rígida es la encargada de abrir paso a través del suelo para la
emergencia de la planta, en virtud de la elongación del mesocotilo.
  EMERGENCIA DE LAS RAÍCES SEMINALES LATERALES. Cuando
las condiciones de temperatura (32 a 35 °C) y humedad son
adecuadas, las tres estructuras pueden emerger casi el mismo día. En
suelos frescos la aparición del coleóptilo y las raíces seminales laterales
se puede retrasar hasta por más de una semana después de que
emerge la radícula.

Extraído de https://www.intagri.com/articulos/cereales/procesos-de-
germinacion-y-emergencia-en-el-cultivo-de-maiz - Esta información es
propiedad intelectual de INTAGRI S.C., Intagri se reserva el derecho de su
publicación y reproducción total o parcial.

2.2.CRECIMIENTO DEL CULTIVO DE MAIZ: El nitrógeno es esencial para el

crecimiento de la planta del maíz, siendo uno de los elementos más
importantes en la construcción de las proteínas. Por eso, si el crecimiento de la
planta se frena, si llegan tarde a la floración y con tallos delgados, puede que
sean indicaciones de deficiencia de nitrógeno.

Plantas jóvenes de maíz pueden ser deficientes en potasio si muestran un

desarrollo tardío. Carencia de potasio aumenta la susceptibilidad a
podredumbre del tallo, resultando en plantas más cortas.

Cuando el crecimiento de las plantas se vea severamente atrofiado, hojas más

delgadas de lo normal, arrugadas y débiles, puede ser indicaciones de una
deficiencia de boro o manganeso

Cuando haya deficiencia de cobre, las puntas de las nuevas hojas abriéndose
se ven secas y los tallos son blandos y con poca resistencia.

2.3. RESIEMBRA:

En agricultura, se llama resiembra a la operación que consiste en acercar

tierra, amontonándola alrededor de las plantas, a fin de proporcionar mayor
sostén, abrigo y cantidad de sustancias alimenticias. Se recalzan las plantas de
maíz, sorgo, cáñamo, algodón, tabaco, etc., los plantones de toda clase de
árboles y también las vides, los olivos, las higueras y muchos otros árboles. En
la huerta se recalzan las patatas, zanahorias, apios, lechugas y algunas otras.
Cuando se recalza a fines otoño es con objeto de defender la parte inferior de
las plantas de las heladas que puedan presentarse en los sitios que son
frecuentes.
2.4. FERTILIZACION:

El manejo eficiente de la nutrición en el cultivo de maíz es uno de los pilares

fundamentales para alcanzar rendimientos elevados sostenidos en el tiempo y
con resultados económicos positivos, no sólo en el mismo cultivo de maíz, sino
en los que participan en su rotación, ya que por los elevados volúmenes de
rastrojos dejados por el maíz, facilitan el reciclado de nutrientes y mejoran las
condiciones físicas del suelo, y cuando el cultivo sucesor es soja, mejora la
eficiencia de la fijación simbiótica del N. Los nutrientes que limitan en mayor
medida la productividad del cultivo en la Región Pampeana son el nitrógeno, el
fósforo y más recientemente el azufre. El objetivo de esta revisión es definir los
criterios para elaborar un plan de fertilización en maíz considerando esos tres
nutrientes esenciales.

2.4.1. PLANIFICACIÓN DE LA ENFOQUE INTEGRAL DE LA

FERTILIZACIÓN:

2.4.1.1. MUESTREO Y ANÁLISIS DE SUELOS

El análisis de suelos es una práctica básica para determinar la fertilidad

actual y potencial de cada lote. El objetivo de efectuar un análisis de
suelos es determinar la oferta de nutrientes del lote, para que, junto con
la extracción de nutrientes (demanda) se puede efectuar un balance y
establecer las cantidades a agregar como fertilizantes.

De la precisión del muestreo dependerá la utilidad y valor de los

resultados obtenidos en el análisis de suelo. Por ello, es importante
efectuar el muestreo considerando la variabilidad espacial y temporal
presente en el lote, procurando tomar muestras en zonas
representativas homogéneas y evitando mezclar muestras de suelo de
zonas diferentes en el momento adecuado en relación al momento de
siembra. La intensidad de muestreo dependerá del nutriente a evaluar y
de la variabilidad particular del lote, por ejemplo un muestreo para
evaluar el nitrógeno disponible como nitratos requiere mas densidad de
observaciones que para determinar potasio o magnesio. A modo
orientativo, se debería realizar por lo menos 20-30 piques por cada
muestra compuesta. Si el lote es relativamente parejo, esa muestra
podría representar 40-50 ha. La frecuencia cada vez mayor de lotes bajo
siembra directa por un periodo largo de años hace que se deban
extremar precauciones para tomar una muestra representativa, por la
estratificación en el perfil y presencia de bandas de fertilización más
antiguas.

La incidencia económica de su utilización es muy baja (del orden de

1$/ha) y brinda información altamente rentable, ya que un buen
diagnóstico de la fertilización puede modificar el costo del uso de
fertilizantes y el beneficio derivado de su respuesta en una magnitud
varias veces el costo del análisis.
2.4.1.2. DIAGNÓSTICO DE LA FERTILIZACIÓN

El proceso de diagnóstico se efectúa analizando en forma integral los

resultados provenientes del análisis de suelo en conjunto con las
características de calidad de cada lote (rotación, cobertura de rastrojos,
antecesores, historia agrícola, aspectos físicos, etc.) y el clima local.
Para la etapa de diagnóstico de fertilización es importante disponer de
información histórica propia de cada lote (rindes, resultados de análisis
de suelos históricos, tecnología aplicada, etc.) y de ensayos realizados
en el propio campo o eventualmente en la zona. De esta manera
podemos saber si la información obtenida es representativa de las
condiciones locales y por ende valioso para considerarla dentro del
manejo nutricional.

Para el maíz con rendimientos corrientes, específicamente debe

considerarse que el nivel critico de fósforo asimilable debe ser inferior a
20 ppm (Bray 1) para recomendar el uso de fertilizantes. Valores
superior a ese nivel ameritan el uso de fertilizantes solo si se desea
cubrir los requerimientos de un cultivo subsiguientes, o se esperan
rendimientos superiores al promedio, o simplemente se desea reponer el
fósforo que se exportará con esa cosecha.

Por otro lado, es importante definir los objetivos de producción para la

campaña que estamos planificando y la estrategia definida deberá tener
coherencia con esa meta de producción. Esto es específico para el
manejo del nitrógeno como veremos mas adelante, ya que la dosis de
este nutriente es directamente dependiente del rinde esperado.

2.4.1.3. DISEÑO DEL PLAN DE FERTILIZACIÓN

Una vez realizado el diagnóstico (en el cual se debería establecer la

necesidad o no de fertilizar y en el caso de hacerlo, las cantidades de
nutrientes a aplicar), es necesario armar un plan de fertilización ajustado
a cada lote. Este plan consiste en la definición de las cantidades y tipos
de fertilizantes a aplicar, así como del momento y tecnología de
aplicación para satisfacer las necesidades del cultivo. En la
determinación de estos aspectos intervienen diferentes factores:
operativos (disponibilidad de máquinas, piso en los lotes, etc.);
económicos (disponibilidad de fertilizantes en la zona, precio por unidad
de nutriente del fertilizante, etc.) y por supuesto ambientales (distribución
e intensidad de lluvias, temperatura, etc.).
 2.4.1.3. EJECUCIÓN Y MONITOREO DEL PLAN DE
FERTILIZACIÓN

La ejecución es la implementación efectiva en la práctica del plan

definido. Sin duda, a medida que se va ejecutando el plan pueden surgir
cuestiones no previstas durante la planificación que requieren del ajuste
según el nuevo escenario, por ejemplo, lluvias menores a las previstas o
cambios de precios del grano que inciden en la dosis aplicadas.

2.4.1.4. EVALUACIÓN Y ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS DEL

PLAN DE FERTILIZACIÓN

Una vez ejecutado el plan es necesario analizar y evaluar si la estrategia de

fertilización utilizada funcionó y con qué grado de eficiencia. Para poder
hacerlo, es necesario contar con alguna parte del lote dejada como testigo con
la práctica tradicional o sin fertilización por ejemplo, y puede ser solamente una
franja del ancho de una maquinada. En el mejor de los casos se pueden
realizar algunas pruebas o ensayos más elaborados.

2.5. SANIDAD:

Un cultivo sano de maíz en rápido crecimiento, con el soporte de la

cantidad adecuada de nutrientes dando un uso más eficiente de
agua, puede maximizar las cosechas. La nutrición vegetal dará
plantas más fuertes al mantener un desarrollo sano y sin efectos
negativos de estrés.

 http://www.yara.com.co/crop-nutrition/crops/maize/fitosanidad/
III.MATRIALES Y METODOS:

3.1. MATERIALES:

 Un cuaderno de apuntes.
 Cinta métrica
 Maíz de variedad Zas-248 para resembrar.
 Machete.
 Fertilizante de NPK 20-20.

3.2. METODOS:

 Hacer la evaluación de la germinación, evaluar de cuantas semillas ha

germinado por hilera y por golpe y sacar el promedio.
 Medir las alturas de las plantas y contar de cuantas hojas tiene las
plantas de maíz y sacar el promedio.
 Posteriormente hacemos el resiembra de maíz hibrido-248.
 Determinar el tipo de abono que necesita la planta ya germinada para
posteriormente fertilizar nuestro cultivo.

IV.RESULTADOS:

4.1. MAIZ HIBRIDO ZAS-248.

FECHAS EN LA CUAL SE HIZO LAS RESPECTIVAS LABORES DE

SIEMBRA, GERMINACION, FERTILIZACION, RESIEMBRA, ETC.

 Cortar la maleza: ………………………………………….06/04/2018.

 Maquina aradora: …………………………………………17/04/2018.
 Maquina rastrilladora: …………………………………….19/04/2018.
 Nivelar pendiente: …………………………………….......19/04/2018.
 Siembra del maíz: …………………………………………21/04/2018.
 Medir la parcela:# surcos, # golpes/surco, # semillas/surco/parcela.
………………………………………………………………..25/04/2018.
 Hacer canaleta para el recorrido de agua: ………………….26/04/2018.
 Evaluar las plantas germinadas y no germinadas: …… 27/04/2018.
 Resiembra y limpieza de malezas: ……………………….05/05/2018
 Fertilización del maíz con N20% y P20%: ……………….12/05/2018.
PROCESO DE DESARROLLO – PROMEDIO DE LOS DATOS OBTENIDOS

ALTURA DIATR.TALLO

1 A los seis días de germinación se midieron:.........2.5cm……..2mm.

2 A los diez días, dos primeras hojas:………………3cm………..3mm.
3 A los trece días, cuatro primeras hojas:…………..4.8cm……..5mm.
4 A los 17 días, seis primeras hojas:………………...7.4cm……..7mm.

 PROMEDIO DE SEMILLAS GERMINADAS POR GOLPE:

1.8%
 PROMEDIO DE ALTURAS DE LA PLANTA:
4.425cm.
 PROMEDIO DEL DIÁMETRO DEL TALLO:
4.25cm.

V.DISCUSION:

Como podemos observar el promedio de los granos de maíz por golpe es muy
bajísimo debido justo a las torrentosas lluvias que se viene dando en el
departamento de Huánuco-provincia Leoncio Prado- Tingo María, estos
efectos climáticos han hecho mucho efecto en la germinación de nuestras
semillas, por la pudrición de ellas mismas por el exceso de humedad en el
suelo ya que se suscitaban inundaciones cotidianas en la parcela, esto hechos
nos conllevo ala resiembra del maíz y hacer zangas para q corra el agua y no
se inunde la parcela.
VI.CONCLUSION Y RECOMENDACIONES:

En el transcurso del programa de participación estudiantil he aprendido junto a

mis compañeros el valor de la amistad porque el tiempo que trabajamos juntos
se denoto el compañerismo, esta experiencia fue muy agradable y la cual que
me servirá para mi desarrollo personal, porque he aprendido que ser agricultor
no es nada fácil se requiere de mucha perseverancia en el momento de cultivar
una plantar, porque una planta es un ser vivo igual que nosotros crece
reproduce y muere, por lo tanto necesita cuidados , los cuales son necesarios
para su desarrollo.

Como recomendación quiero incentivar a mi comunidad a que siembre el maíz

que es un producto muy nutritivo del cual se puede sacar muchos derivados
que ayudan al desarrollo nutritivo humano.

VII.BIBLIOGRAFIA:

 https://www.agrosintesis.com/fertilizacion-y-fuentes-fertil/
 http://www.yara.com.co/crop-nutrition/crops/maize/fitosanidad/
 http://www.inia.gob.pe/sala-de-prensa/notas-de-prensa/239-inia-libero-
nuevo-hibrido-de-maiz-amarillo.
 https://ryaguanan.wordpress.com/2014/06/17/informe-del-maiz/
 http://www.granar.com.ar/
 Extraído de https://www.intagri.com/articulos/cereales/procesos-de-
germinacion-y-emergencia-en-el-cultivo-de-maiz - Esta información es
propiedad intelectual de INTAGRI S.C., Intagri se reserva el derecho de
su publicación y reproducción total o parcial