Analisa Kadar Sulfat dalam Air Baku PDAM Surya Sembada Kota Surabaya dengan Spektrofotometri

Pendahuluan

Latar Belakang

Perusahaan Daerah Air Minum Surya Sembada kota Surabaya merupakan salah satu perusahaan
terbesar milik daerah, yang bergerak dalam distribusi air bersih dalam masyarakat umum.PDAM Surya
Sembada Kota Surabaya mengambil air sungai sebagai bahan baku utama untuk mengolah air bersih. Air
bersih adalah salah satu jenis sumber daya berbasis air yang bermutu baik dan biasa dimanfaatkan oleh
manusia untuk dikonsumsi atau dalam melakukan aktivitas mereka sehari-hari dan memenuhi persyaratan
untuk pengairan sawah, untuk treatment air minum dan untuk treatmen air sanitasi. Persyaratan disini ditinjau
dari persyaratan kandungan kimia, fisika dan biologis.

Pengertian Air Bersih:

1. Secara Umum: Air yang aman dan sehat yang bisa dikonsumsi manusia.
2. Secara Fisik : Tidak berwarna, tidak berbau, tidak berasa.
3. Secara Kimia:
a.PH netral (bukan asam/basa)
b.Tidak mengandung racun dan logam berat berbahaya
Untuk konsumsi air minum menurut departemen kesehatan, syarat-syarat air minum adalah tidak berasa,
tidak berbau, tidak berwarna, dan tidak mengandung logam berat (Wikipedia bahasa Indonesia). Air bersih
adalah air yang sudah terpenuhi syarat fisik, kimia, namun bakteriologi belum terpenuhi. Air bersih ini
diperoleh dari sumur gali, sumur bor, air hujan, air dari sumber mata air. (Gabriel,2001)

Ion Sulfat adalah salah satu anion yang banyak terjadi pada air alam. Ia merupakan sesuatu yang penting
dalam penyediaan air untuk umum karena pengaruh pencucian perut yang bisa terjadi pada manusia
apabila ada dalam konsentrasi yang cukup besar. Selain itu dapat menyebabkan laxative apabila
kadarnya berupa magnesium dan sodium. (Sutrisno,2006)
Sehubungan dengan berbagai gangguan yang dapat ditimbulkan karena kelebihan Sulfat dalam air
bersih, sehingga perlu kiranya air yang dihasilkan dalam proses pengolahannya haruslah memenuhi
standar kualitas air yang ditetapkan oleh Menteri Kesehatan, yang mana salah satu parameter yang
diukur dalam menentukan kualitas air bersih adalah kadar ion Sulfat (Evi Juwita, 2008). PDAM Surya
Sembada Kota Surabaya mendistribusikan air ke masyarakat untuk kebutuhan sehari - hari. Air baku
yang diperoleh berasal dari sungai ” kali Surabaya” yang mungkin belum memenuhi standart untuk
kesehatan karena banyak industri disekitarnya dan mengandung senyawa –senyawa yang dapat
membahayakan kesehatan. Agar air tersebut memenuhi persyaratan mutu air bersih, maka perlu
dilakukan pemeriksaan dan pengontrolan terhadap parameter-parameter yang terdapat dalam standart
mutu air salah satu diantaranya adalah kadar sulfat. Alasan perlu dilakukan pemeriksaan kadar sulfat
karena dalam pengolahan air bersih adanya penambahan alumunium sulfat.

Rumusan masalah

1. Apa Itu Sulfat ?

2. Bagaimana Metode Spektrofotometri ?
3. Berapa kadar Sulfat dalam air baku PDAM Surya Sembada Kota Surabaya ?
Tujuan

1. Mendiskripsikan apa itu sulfat

2. Mendiskripsikan bagaimana metode Spektrofotometri
3. Berapa kadar sulfat dalam air baku PDAM Surya Sembada Kota Surabaya

Pembahasan

1. SULFAT

Sulfat adalah anion yang terjadi secara alami. Kandungan konsentrasi yang tinggi dalam air minum dapat
menyebabkan perpindahan diare. Dalam studi pada orangorang dewasa ditemukan laxative yang sangat
tinggi di atas 1000 mg/L. Dimana dilaporkan dalam kasus kesehatan mengindikasikan bahwa botol untuk
minum bayi berkembang diare pada sulfat di atas level 600 mg/L. Diare yang akut dapat menyebabkan
dehidrasi, terutama pada bayi dan anak kecil yang sudah mempunyai mengidap mikroba diare dalam
tubuh. Orang dewasa yang tinggal diare yang mempunyai level konsentrasi sulfat dalam air minumnya
dapat diubah tidak ada efek sakit. (Letterman.R,1999).

Ion sulfat adalah salah satu anion yang banyak terjadi pada air alam. Ia merupakan sesuatu yang penting
dalam penyediaan air untuk umum karena pengaruh pencucian perut yang bisa terjadi pada manusia
apabila ada dalam konsentrasi yang cukup besar. Sulfat penting dalam penyediaan air untuk umum
maupun untuk industri, karena kecendrungan air untuk mengandungnya dalam jumlah yang cukup
besar untuk membentuk kerak air yang keras pada ketel dan alat pengubah panas. Konsentrasi standar
maksimal yang ditetapkan oleh Dep.Kes. R.I. untuk SO4 dalam air minum adalah sebesar 200-400 mg/l. )
Batas yang boleh digunakan untuk di konsumsi manusia adalah 250 mg/l dalam air. Sulfat penting dalam
penyediaan air untuk umum maupun untuk industri, karena kecendrungan air untuk mengandungnya
dalam jumlah yang cukup besar untuk membentuk kerak air yang keras pada ketel dan alat pengubah
panas. Sulfat merupakan suatu bahan yang perlu dipertimbangkan, sebab secara langsung merupakan
“penanggung jawab” dalam dua problem yang serius yang sering dihubungkan dengan penanganan dan
pengolahan air bekas (Sutrisno.T,2006).

Kandungan konsentrasi yang tinggi dalam air minum dapat menyebabkan perpindahan diare. Dalam
studi pada orang-orang dewasa ditemukan laxative yang sangat tinggi diatas 1000 mg/l. Diare yang akut
dapat menyebabkan dehydrasi, terutama pada bayi dan anak kecil yang sudah mengidap mikroba diare
dalam tubuh. (Letterman,R.D, 1999). Efek laxative yang ditimbulkan berupa rasa mual dan ingin muntah.
(Sutrisno, 2006)

Metode Spektrofotometri

Ion sulfat bereaksi dengan barium klorida dalam suasana asam akan membentuk suspensi
barium sulfat dengan membentuk kristal barium sulfat yang sama besarnya diukur dengan
spektrofotometer dengan panjang gelombang 420 nm.
Reaksi: SO42- + BaCl2 BaSO4 + 2Cl-
3.2 Bahan
a) air suling bebas sulfat;
b) kertas saring bebas sulfat;
c) Barium klorida, BaCl2.2H2O;
SNI 06-6989.20-2004
2 dari 5
d) Natrium sulfat anhidrat, Na2SO4;
e) larutan buffer A :
larutkan 30 g magnesium klorida heksahidrat, MgCl2.6H2O, 5 g natrium asetat trihidrat,
CH3COONa.3H2O, 1 g kalium nitrat, KNO3 dan 20 mL asam asetat, CH3COOH (99%)
dalam 500 mL air suling bebas sulfat dan tepatkan sampai 1000 mL;
f) larutan buffer B :
larutan buffer b (diperlukan bila konsentrasi sulfat, SO42- kurang dari 10 mg/L);
larutkan 30 g magnesium klorida heksahidrat, MgCl2.6H2O, 5 g natrium asetat trihidrat,
CH3COONa.3H2O, 1 g kalium nitrat, KNO3, 0,111 g natrium sulfat, Na2SO4 dan 20 mL
asam asetat, CH3COOH (99%) dalam 500 mL air suling bebas sulfat dan tepatkan
sampai 1000 mL.
3.3 Peralatan
a) spektrofotometer yang dapat digunakan pada panjang gelombang 420 nm;
b) labu ukur 50 mL, 200 mL dan 1000 mL;
c) pipet ukur 5 mL, 10 mL, 20 mL, 25 mL dan 50 mL;
d) erlenmeyer 100 mL dan 250 mL;
e) oven;
f) desikator; dan
g) timbangan analitik.
3.4 Persiapan dan pengawetan contoh uji
a) Saring contoh uji dengan kertas saring bebas sulfat.
b) Apabila tidak dapat segera dianalisa maka contoh uji disimpan pada suhu 40C dengan
waktu simpan tidak lebih 28 hari.
3.5 Persiapan pengujian
3.5.1 Pembuatan larutan induk sulfat, SO42- 100 mg/L
a) Keringkan serbuk Na2SO4 anhidrat dalam oven pada suhu 1050C selama 24 jam
kemudian dinginkan dalam desikator.
b) Timbang 1,479 g Na2SO4 anhidrat dan larutkan dengan air suling bebas sulfat dalam
labu ukur 1000 mL.
c) Tepatkan sampai tanda tera dan kocok sampai homogen.
3.5.2 Pembuatan larutan kerja sulfat, SO42-
a) Pipet 0 mL; 10 mL; 20 mL ; 30 mL sampai dengan 80 mL larutan baku sulfat 100 mg/L, masukkan ke
dalam labu ukur 100 mL.
b) Tambahkan air suling bebas sulfat sampai tanda tera sehingg diperoleh konsentrasi
sulfat: 0,0 mg/L; 10,0 mg/L; 20,0 mg/L ;30,0 mg/L sampai dengan 80 mg/L.
3.5.3 Pembuatan kurva kalibrasi
a) Optimalkan spektrofotometer sesuai petunjuk alat untuk pengujian kadar sulfat.
b) Pindahkan masing-masing 50 mL larutan kerja sulfat ke dalam erlenmeyer 250 mL.
c) Tambahkan 20 mL larutan buffer dan homogenkan dengan cara di aduk
menggunakan pengaduk magnet pada kecepatan tetap selama (60 + 2) detik, sambil
di aduk tambahkan 0,2 g sampai dengan 0,3 g barium klorida, BaCl2.
d) Lakukan pengukuran dengan spektrofotometer pada panjang gelombang 420 nm
setelah (5 + 0,5) menit penambahan barium klorida.
e) Buat kurva kalibrasi untuk mendapatkan persamaan garis regresi.
3.6 Prosedur
a) Gunakan 100,0 mL contoh uji, masukkan ke dalam erlenmeyer 250 mL.
b) Pindahkan masing-masing 50 mL larutan kerja sulfat ke dalam erlenmeyer 250 mL.
c) Tambahkan 20 mL larutan buffer dan homogenkan dengan cara di aduk
menggunakan pengaduk magnet pada kecepatan tetap selama (60 + 2) detik, sambil
di aduk tambahkan 0,2 g sampai dengan 0,3 g barium klorida, BaCl2.
d) Lakukan pengukuran dengan spektrofotometer pada panjang gelombang 420 nm
setelah (5 + 0,5) menit penambahan barium klorida.

Cons Abs
0 0
10 0.112
20 0.229
30 0.345
40 0.466
50 0.571
80 0.889
1.Standarisasi

1
y = 0.0112x + 0.0059
0.8 R² = 0.9992

0.6
Series1
0.4
Linear (Series1)
0.2

0
0 20 40 60 80 100
2.Kurva kalibrasi
 3.Tabel Perhitungan

ABSORBAN ABSORBAN
ABSOR
NO TANGGAL SI SEBELUM SI SESUDAH KONSENTRASI
BANSI
BaCL2 BaCL2

1 6-nop-17 0.019 0.376 0.357 31.348

2 13-nop-17 0.019 0.617 0.598 52.866
3 20-nop-17 0.019 0.668 0.649 66.490
4 27-nop-17 0.015 0.531 0.516 53.190

Perhitungan

Y = ax + b = c

Contoh perhitungan tanggal 6 Nopember 2017

(0.357−0.0059)
𝑦= =31.348
0.0112