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Biología Humana / Autor: Diego Fernando Rodríguez Gonzáles
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Esperamos que la cartilla permita desarrollar los conocimientos y competencias profesionales Los órganos de los sentidos son la forma en la que interactuamos con nuestro entorno. Ellos
que requerirán en su futuro laboral. proveen la información necesaria para tomar decisiones acerca del ambiente. ¿Cuánto espacio
hay? ¿Qué tan lejos viene ese objeto?¿De qué está hecho? son algunas de las preguntas que los
sentidos pueden ayudar a resolver.
COMPONENTE MOTIVACIONAL
3.1 VISIÓN
Los sentidos son la fuente de entrada y salida de información del cuerpo; gracias a ellos
podemos hacernos una idea del entorno en donde nos movemos. Su funcionamiento es vital La luz es un fenómeno físico catalogado como onda y partícula que se transmite a través del
para la supervivencia del organismo. En el caso humano, es también la fuente para expresar y espacio vacío desde el sol hasta la tierra (Olguín, 2006). La luz de otras estrellas llega también,
socializar la experiencia de vida. pero no es comparable en intensidad a la luz que llega del sol. La luz es mucho más que la luz
que podemos observar, al estudiar un poco su naturaleza (Figura 1) nos damos cuenta de cosas
Sin embargo, el uso y el abuso de los sentidos puede llegar a degenerarlos y a presentar fallas bien interesantes.
en su funcionamiento. Conocer las limitaciones, los alcances y evitar los malos hábitos permitirá
propender por la buena salud de los órganos encargados de los sentidos.
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Figura 1. Al ser considerada una onda, la Luz puede ser estudiada según su frecuencia y su
longitud
Fuente: By Crates. Original version in English by Inductiveload (Translation from English version) [Public
domain], vía Wikimedia Commons.
Figura 2. En esta imagen se ve un pigmento que nosotros vemos azul
Fuente: Phidauex (Own work) [Public domain], via Wikimedia Commons
Esto implica que hay distintos tipos de "Luz" dependiendo de la longitud de onda que se estudie.
La notación científica implica lo siguiente: 103 =1000 y 10-4 =0,0001. En la parte superior se Absorbe los rayos de luz roja y verde y refleja el de luz azul. Podría decirse que el pigmento no
muestra si la luz a determinada longitud de onda puede o no traspasar la atmosfera terrestre. es azul en el sentido estricto de la palabra, pues el azul es el único color que no absorbe y es por
Lo primero que podemos notar es que la atmosfera actúa como barrera para ciertos tipos de luz. eso que lo vemos azul.
Permite el paso de las Ondas de 103 metros (Cuya longitud de onda es de casi 1 km) llamadas La forma esférica del ojo está dada por una membrana de tejido conectivo llamado esclerótica y
ondas de radio. Le hemos dado un uso en la comunicación a este sector de la luz, transmitiendo su forma se mantiene gracias a la presión que ejerce el humor acuoso sobre dicha membrana.
información, música y radiación por este medio. Luego vienen las microondas y el infrarrojo; en En términos generales, la luz atraviesa la córnea, el humor acuoso, el cristalino y el humor
este caso, gran parte de las microondas no llegan a la tierra y algunas partes del infrarrojo vítreo para llegar, de manera invertida, sobre los fotoreceptores ubicados en la retina.
(forma en la que se transmite y se disipa el calor) sí pueden llegar, no con total libertad, a la Las glándulas lacrimales excretan lágrimas a través de unos conductos, el saco lacrimal y el
tierra. conducto naso- lagrimal. Esta sustancia se distribuye por el ojo a través del parpadeo y permite
Las diferentes longitudes de onda determinan el color particular al que pertenece el tipo de luz el correcto funcionamiento de la córnea, lo que ayuda a una percepción más clara de la imagen.
que llega; sin embargo, nosotros vemos que la luz del sol llega blanca o amarilla. Esta Así mismo, las lágrimas ayudan a lubricar los párpados y a eliminar partículas y sustancias
percepción se presenta hasta la longitud de onda del violeta, luego la atmósfera protege y no irritantes que entran en contacto con la córnea. El componente principal de las lágrimas es la
permite el paso de partes de la luz conocidos como rayos ultravioleta, rayos X y rayos gamma. lisozima, una enzima que actúa como bactericida protegiendo al ojo de infecciones. (Curtis,
(Olguín, 2006). Barnes, Schnek, & Flores, 2000; Purves, Purves, Orians, & Heller, 2003)
El hecho de que el espectro electromagnético pueda pasar la atmósfera tiene consecuencias
sobre el sentido de la vista. La atmósfera terrestre limitó durante la evolución del linaje humano
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Oído externo: hace parte de este la oreja o pabellón auricular y el conducto auditivo que
termina en una membrana, conocida como tímpano, que lo separa del oído medio. Las ondas Figura 6. Estructura interna del oído mostrando las estructuras en corte transversa
Fuente: https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/2/20/Cochlea-crosssection_es.jpg
sonoras viajan a través del pabellón auricular hacia el conducto auditivo externo, propagándose
hasta el tímpano que vibra a la misma frecuencia que las ondas sonoras. (Curtis, Barnes, Schnek, La vibración sonora es transmitida por el estribo a la membrana de la ventana oval que se
& Flores, 2000; Purves, Purves, Orians, & Heller, 2003) transmite a la perilinfa, cuya vibración deforma las membranas de Reissner y basilar. Esta
Oído medio: compuesto por una cadena de huesecillos que se articulan con el tímpano por el deformación dobla los cilios de los receptores, constituyendo el estímulo adecuado que dará
martillo y este se une al yunque y al estribo, que termina articulándose con la membrana oval lugar a la actividad eléctrica en las células ciliadas, liberando el neurotransmisor que estimulará
que cierra la ventana oval. En el oído medio se transmite el sonido desde el aire a un medio las terminaciones nerviosas. (Purves, Purves, Orians, & Heller, 2003)
líquido perdiendo la menor cantidad de energía posible. En esta parte del oído, se mantiene
constante la intensidad de los sonidos bajos, se protege el tímpano contra sonidos En el nervio acústico se codifican la frecuencia, intensidad, dirección y distancia de la fuente de
excesivamente altos, se reducen los ruidos producidos por las palabras del mismo individuo, se sonido. Las frecuencias están codificadas en la cóclea, ya que las diferentes membranas del oído
amortigua la resonancia de ciertas vibraciones en el oído medio y se minimiza el vibran en diferentes zonas para diferentes frecuencias, lo que hace que respondan diferentes
enmascaramiento de los sonidos de alta frecuencia por otros de baja gracias a los músculos células ciliadas y fibras nerviosas. (Purves, Purves, Orians, & Heller, 2003) Las células ciliadas de
estapedio y tensor del tímpano. (Curtis, Barnes, Schnek, & Flores, 2000; Purves, Purves, Orians, la cóclea están inervadas por neuronas, cuyo soma se encuentra en el ganglio espiral. Los
& Heller, 2003) axones de las mismas, forman el nervio acústico y terminan haciendo sinapsis en las neuronas
de los núcleos cocleares ipsilaterales del bulbo. En los centros corticales se lleva a lugar el
Oído interno: se encuentra el vestíbulo o laberinto estatocinético y la cóclea o caracol, la cual es análisis y la diferenciación de sonidos complejos, el almacenamiento de la memoria a corto
una estructura helicoidal hueca ubicada en el hueso temporal que contiene las células plazo para la comparación de tonos, la escucha intencionada y la inhibición de respuestas
receptoras del sonido. (Curtis, Barnes, Schnek, & Flores, 2000; Purves, Purves, Orians, & Heller, motoras no buscadas (Purves, Purves, Orians, & Heller, 2003).
2003)En un corte transversal (Figura 6), se observan tres cavidades que son la rampa media o
conducto coclear, el cual está lleno de endolinfa y es allí donde se encuentran las células
Figura7. Imagen que muestra Figura 7. El gusto. Figura 8. Corte de la cabeza que muestra la cavidad nasal y en ella el nervio olfatorio en color
la distribución de las papilas y Fuente: http://1.bp.blogspot.com/- amarillo
las zonas de sabor.Fuente:
SmOOXfurZ4E/U9lUl1AyOtI/AAAAAAAAD5M/OSnCPBiC1Sg/s1600/sentidodelgusto.gif
Gabrielzerrisuela(Ownwork)
La[CCBY-SA3.0
detección de sustancias químicas en el cuerpo humano se realiza con dos sentidos, el gusto y
el(http://creativecommons.org/lic
olfato. En el caso del gusto esta detección se hace en la lengua (Figura 7) gracias a los
enses/by-
detectores especializados en esta tarea. La lengua es un músculo voluntario que alberga los
sa/3.0)],viaWikimediaCommon
quimiorreceptores
smodificado por eldel gusto e interviene en la masticación, deglución y modulación de la
autor.
palabra. Los receptores del gusto se agrupan en botones gustativos que se comunican con la
superficie de la papila gustativa por el poro gustativo. Estos botones están inervados por fibras
sensoriales aferentes que viajan con los nervios cuerda del tímpano, glosofaríngeo y vago.
Los receptores gustativos diferencian cinco sabores básicos: salado, ácido- agrio, dulce, amargo
y umami (Significa sabroso en japonés). Los receptores responden a cada uno y no detectan
sabores intermedios que pudieran ser el resultado de la mezcla de dos o más de ellos y estas
estructuras se distribuyen desigualmente por la lengua. (Curtis, Barnes, Schnek, & Flores, 2000)
La transducción de la molécula de sabor químico al impulso eléctrica se realiza en la célula
receptora del botón gustativo que despolariza la terminación nerviosa dando lugar a los
potenciales de acción. Las neuronas sensoriales se encuentran en los ganglios geniculado (de la
cuerda del tímpano), petroso superior (glosofaríngeo) y nodoso (vago) y sus axones hacen
sinapsis con la segunda neurona que se encuentra en el núcleo del tracto solitario. Esta segunda Fuente: Patrick J. Lynch, medical illustrator (Patrick J. Lynch, medical illustrator) [CC BY 2.5
neurona se proyecta al núcleo ventral posteromedial del tálamo y de ahí a la corteza cerebral (http://creativecommons.org/licenses/by/2.5)], via Wikimedia Commons
parietal gustativa. (Tresguerres, Barreda, & Bernue, 2009)
BIBLIOGRAFÍA Contenido
Audesirk, T., Audesirk, G., & Flores, a. V. (2008). Biología: la vida en la Tierra. Pearson
Educación.
Curtis, H., Barnes, N. S., Schnek, a., & Flores, G. (2000). Biología. Editorial Médica
Panamericana. Anterior
Olguín, V. (2006). Física: principios con aplicaciones. Pearson Educación.
Purves, W. K., Purves, W. K., Orians, G. H., & Heller, H. C. (2003). . Life: The Science of Biology.
W. H. Freeman.
Tresguerres, J. a., Barreda, a. L., & Bernue, M. a. (2009). Anatomía y fisiología del cuerpo
humano. McGraw-Hill Interamericana de España S.L Siguiente
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