PROPOSAL USAHA

USAHA BROWNIS
MINI

DISUSUN OLEH :

NAMA : NIKEN SUKMA AYU

KELAS : XI PM2

KABUPATEN KUANTAN SINGINGI

TAHUN 2018
 KATA PENGANTAR

Segala puji bagi Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan
karunianya sehingga penulis dapat menyelesaikan proposal yang berjudul “Usaha
Brownis Mini” dengan baik dan lancar tanpa ada kendala.
Melalui proposal ini penulis juga ingin mengucapkan ribuan terima kasih
kepada :
1. Orang tua yang telah memberikan moyivasi kepada penulis sehingga
proposal ini selesai dengan baik.
2. Pihak sekolah yang telah memberikan informasi dan ilmu yang bermanfaat
bagi penulis sehingga proposal ini selesai dengan baik.
3. Teman-teman yang telah memberikan dukungan dan ikut berpartisipasi
dalam menyusun laporan ini.

Selanjutnya melalui proposal ini penulis meminta maaf apabila terdapat

kesalahan dalam penulisan kata-kata yang salah dalam penyusunan proposal ini.
Penulis sangat mengharapkan kritik dan saran dari semua pihak agar
proposal yang dibuat ini kedepannya lebih baik. Semoga proposal ini bermanfaat
bagi pembaca maupun bagi penulis sendiri.

Teluk Kuantan, 30 Januari 2018

Hormat Penulis,

Niken Sukma Ayu

i
 DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR ............................................................................ i

DAFTAR ISI ........................................................................................... ii
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang ......................................................................... 1
1.2 Visi dan Misi ........................................................................... 1
1.3 Lokasi Usaha .......................................................................... 2
BAB II ASPEK USAHA
2.1 Uraian Usaha ........................................................................... 3
2.2 Fasilitas, Bahan Baku, Tenaga Kerja ....................................... 3
2.3 Proses Produksi........................................................................ 4
2.4 Jumlah Produksi ...................................................................... 4
BAB III ASPEK KEUANGAN
3.1 Sumber Penggunaan Dana ....................................................... 5
3.2 Perkiraan Finansial .................................................................. 5
BAB IV ASPEK PEMASARAN
4.1 Sasaran Konsumen................................................................... 6
4.2 Penerapan Harga Jual .............................................................. 6
4.3 Pendistribusian......................................................................... 6
4.4 Promosi .................................................................................... 6
4.5 Prospek Usaha ......................................................................... 6
BAB V PENUTUP
5.1 Kesimpulan .............................................................................. 7
5.2 Saran ........................................................................................ 7

ii
 BAB I
PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Penulis lebih tertarik untuk terjun kedalam profesi sebagai pengusaha
dibandingkan dengan profesi yang lainnya. Disamping ingin memanfaatkan
Sumber Daya Alam juga ingin membuka lapangan pekerjaan seluas-luasnya bagi
warga Kabupaten Kuantan Singingi.
Alasan penulis memilih judul “Brownis Mini” karena bahan bakunya
relatif murah dan mudah didapat serta proses pembuatannya juga sangat mudah.
Keunggulan dari produk usaha “Brownis Mini” adalah terbuat dari bahan
alami tanpa menggunakan bahan pengawet seperti Boraks dan Formalin.

1.2 Visi dan Misi

A. Visi
Adapun visi dari usaha ini adalah :
“Menjadikan usaha “Brownis Mini” menjadi salah satu ujung tombak
perekonomian Nasional.”
B. Misi
1. Dapat memuaskan selera konsumen khususnya di wilayah
Kabupaten Kuantan Singingi.
2. Dapat membuka lapangan pekerjaan bagi warga Kabupaten
Kuantan Singingi.
3. Memanfaatkan Sumber Daya Alam yang ada di lingkungan
sekitarnya.

1
1.3 Lokasi Usaha
Usaha ini rencananya akan di dirikan di jalan Ahmad Yani No. 12
Kelurahan Simpang Tiga Kecamatan Kuantan Tengah Kabupaten Kuantan
Singingi. Dapat dilihat melalui denah lokasi singkat dibawah ini :

Pekanbaru

Lubuk Jambi
Tugu Pelajar
Simpang Tiga Teluk Kuantan

Lokasi Usaha

Pasar Teluk Kuantan

Arena Pacu jalur

2
 BAB II
ASPEK USAHA

2.1 Uraian Usaha

Penulis merancang sedemikian rupa agar usaha yang didirikan akan
mendapatkan respon dan hasil yang menguntungkan bagi “Usaha Brownis Mini”
yang terletak di Ahmad Yani No. 12 Kelurahan Simpang Tiga Kecamatan
Kuantan Tengah Kabupaten Kuantan Singingi, yaitu tempat yang strategis dan
mudah untuk ditemukan, agar memudahkan pelanggan membeli produk ini.

2.2 Fasilitas, Bahan Baku, dan Tenaga Kerja

A. Fasilitas
 Cup Kue Plastik
 Oven
 Mixer
 Sendok Takar

B. Bahan Baku
 Tepung terigu
 Gula
 Susu Full Cream
 Coklat Batang
 Vanili
 Telur
 Pengembang

C. Tenaga Kerja
 Karyawan
 Kasir
 Pemilik Usaha

3
2.3 Proses Produksi
 Komposisi : tepung, gula, coklat, susu, telur, pengembang, vanili
 Ukuran : relative sama

2.4 Jumlah Produksi

Dalam waktu satu hari dapat menghabiskan 150 cup bahkan lebih.

4
 BAB III
ASPEK KEUANGAN

3.1 Sumber Penggunaan Dana

Sumber dana membangun usaha ini, pemilik usaha menggunakan
tabungan sendiri dan pinjaman uang dari Bank.

3.2 Perkiraan Finansial

1. Modal Kerja : modal yang dipakai sekali langsung habis atau dapat
digunakan beberapa waktu.
* Listrik/bulan = Rp. 275.000,-

A. Bahan Baku
 Tepung terigu / kg Rp. 10.000 x 20 kg Rp. 200.000,-
 Gula / kg Rp. 12.000 x 10 kg Rp. 120.000,-
 Susu Full Cream / 1 kardus Rp. 9.000 x 20 klng Rp. 180.000,-
 Coklat batang / 1 kardus Rp. 17.000 x 15 btng Rp. 255.000,-
 Vanili / bungkus Rp. 2.000 x 10 bks Rp. 20.000.-
 Telur / kg Rp. 15.000 x 20 kg Rp. 300.000,-
 Pengembang / bungkus Rp. 3.000 x 10 bks Rp. 30.000,-
Total Rp. 1.150.000,-

B. Investasi : modal yang dipakai beberapa kali

Cup kue plastik / pcs Rp. 12.000 x 50 pcs = Rp. 600.000,-

C. Bangunan
Sewa tempat / tahun Rp. 8.000.000,-

D. Biaya Tenaga Kerja

 2 orang karyawan / bln Rp. 750.000,-
 1 orang kasir Rp. 750.000,-

5
 BAB IV
ASPEK PERMASALAHAN

4.1 Sasaran Konsumen

Target konsumen adalah remaja, anak-anak, orang dewasa. Karena produk
ini bisa untuk semua kalangan karena enak dan penampilannya menarik.

4.2 Penetapan Harga Jual

Rp. 15.000 / cup

4.3 Pendistribusian
Distribusi yang akan dilakukan oleh perusahaan kami harus menarik
pelanggan sebanyak mungkin, dan membuat pelanggan merasa puas baik dengan
rasa maupun dengan pelayanan yang disedikan.

4.4 Promosi
Dalam melakukan promosi dapat dibedakan menjadi 2 bagian yaitu
promosi dengan menggunakan media cetak maupun dengan media elektronik.
Dan yang kedua promosi dengan cara bersentuhan atau berinteraksi langsung
dengan konsumen.
Untuk “Usaha Brownis Mini” media yang digunakan yaitu media
elektronik seperti handphone yang dapat dipromosikan melalui instagram,
facebook, bbm, whatsapp, dan lain sebagainya. Selain itu dapat juga
mempromosikan langsung kepada konsumen agar dapat langsung berinteraksi dan
menjelaskan langsung keunggulan dari produk yang dipasarkan kepada
konsumen.

4.5 Prospek Usaha

Dengan terciptanya perusahaan yang bergerak dalam bidang perdagangan
khususnya makanan dan minuman dengan lokasi yang strategis dan terkesan
lebih santai membuat kami sangat yakin.

6
 BAB V
PENUTUP

5.1 Kesimpulan
Dalam melakukan sebuah usaha dituntut untuk bersungguh-sungguh dan
fokus. Dan kita dalam melakukan sebuah usaha atau bisnis itu tidak boleh
setengah-setengah. Setiap kegagalan dalam usaha sebenarnya bukan disebabkan
orang lain, melainkan itu kesalahan kita sendiri yang mungkin tidak bersungguh-
sungguh dalam menjalankan sebuah usaha.

5.2 Saran
Kami sangat mengharapkan saran dan kritik dari teman-teman. Bapak/Ibu
sekalian karena saran atau kritik dari kalian sangat bermanfaat bagi usaha yang
kami dirikan.