Benemérita Universidad Autónoma de Puebla

Facultad de Ingeniería Química

Tópicos Selectos II: Gestión de Adquisiciones

Taller: “Salsas y mermeladas”

Equipo: Castañeda Ramírez Guadalupe, Miranda Valdovinos Rosa Nayeli,

Valdivieso Reyes Rosa Itzel
ENTRADAS

ARTICULO DESCRIPCIÓN NO. 1 2 3

Bolsas Bolsas modelo I0020 Mínimo $25 $20 $12
metalizadas de 5 in x 7 in con 500
capacidad de 130 unidades
gramos con
estampado de la
marca al centro de la
bolsa por la parte de
enfrente y por el
reverso la información
nutrimental que será
proporcionada por el
cliente
Maquina Máquina para sellar 1 $38800 $42290 $44620
modelo S- bolsas metalizadas
589 con capacidad de sello
de 20 bolsas por
minuto modelo S-589
  Documentos de la adquisición:

CHECK LIST
CONCEPTO ESTADO
Entrega de la máquina selladora de
bolsas, la cual presenta un buen
funcionamiento y está bajo
especificaciones
Entrega del suministro de bolsas a
tiempo (los primeros 5 días del mes,
en el horario establecido)
Las bolsas presentan las
características solicitadas y en buen
estado
Se emitió la factura los 15 días de
cada mes por el concepto de compra
de bolsas metálicas
Se envió la factura mensual al correo
electrónico:
ecopar_axolotl@gmail.com
El proveedor se presentó a las juntas
semestrales que se realizaron con el
fin de informar, evaluar y analizar los
artículos que se suministran
Se mantuvo la confidencialidad por
parte del proveedor en todo momento

En caso de incumplimiento:
Concepto por el que se creó incumplimiento: Las bolsas presentan las
características solicitadas y en buen estado.
Razón del incumplimiento: El lote de bolsas correspondientes al mes 20 de
suministro se presentó fuera de especificaciones, ya que 10 bolsas se rompieron en
el proceso de sellado.
Solución: De acuerdo con la cláusula número 8 del contrato celebrado el día 07 de
marzo del año en curso por ambas partes se estipula que “Para el caso en el que la
mercancía que proporcione el proveedor se encuentre defectuosa o fuera de las
indicaciones (que se generaron en la cuarta cláusula de este contrato) el proveedor
se compromete a reponer dicho artículo por uno que se encuentre dentro de las
especificaciones requeridas por el cliente. Concediéndole un lapso de 3 días
posteriores a la devolución, en horario de lunes a viernes de 09:00 a 11:30 am.
Dicha reposición no generara costos adicionales siempre y cuando el cliente se
comprometa a devolver el artículo (bolsa metalizada) que no cumple con las
indicaciones” donde además se estipulo que si esta u otra clausula llegaba a
infringirse esto provocaría la cancelación inmediata del contrato, lo que no ocurrió
ya que el proveedor hizo la compensación necesaria en cuanto fue enterado de los
defectos de su producto.

 Plan para la Dirección del Proyecto:

DIAGRAMA DE FLUJO DE EFECTIVO:

 Informes de Desempeño:

Actividad Estado Alcance

Recepción de solicitud. OK 100/100
Puesta en marcha. OK 100/100
Fabricación de bolsas OK 100/100
metalizadas de acuerdo a las
especificaciones de mi cliente.
Etiquetado de bolsa con OK 100/100
logotipo del producto.
Empaquetado de bolsa OK 100/100
metalizada para envío en lotes
de 20.
Envío del producto solicitado. OK 100/100
Confirmación de recepción del OK 100/100
producto solicitado.
 Envío de maquina selladora de EN PROCESO 50/100
bolsa.
Confirmación de recepción de - 0/100
maquina selladora de bolsa.
Instalación de maquina - 0/100
selladora de bolsa.
Pruebas de funcionalidad, - 0/100
instrucción al cliente de manejo
y cuidados.
TOTAL 75/100
  Solicitudes de Cambio aprobadas:

SOLICITUD DE CAMBIO
Puebla de Zaragoza, Puebla a lunes 14 de mayo de 2018

DATOS DEL SOLICITANTE

NOMBRE DE LA EMPRESA: TIPO DE CONTRATO:
ECOPARQUE AXOPILCO PRECIO FIJO CON AJUSTE
ECONÓMICO (FPEPA)
DEPARTAMENTO DE COMPRAS RFC: EAX190417TLAX
DIRECCIÓN: Calle S/Nombre y S/No., Rancho Axopilco Ria Xaltilla, Atltzayanca,
Tlaxcala

Por medio de la presente escrita por la Lic. Rosa Itzel Valdivieso Reyes,
representante legal del departamento de compras del Ecoparque Axopilco solicito
un cambio en el contrato que se firmó con la empresa BolsiMex Company S.A de
C.V. (la cual tiene como representante legal a la Lic. Ma. Guadalupe Castañeda
Ramírez) el cual se celebró el día 05 de enero del 2018.
El cambio que se solicita consiste en:
 Cambiar la cantidad de bolsas que se suministraran los meses de julio y
agosto, ya que se había solicitado en un principio que el suministro fuera
homogéneo durante los 24 meses que tiene como duración el contrato, sin
embargo, se estima que las ventas durante los meses de julio y agosto
incrementen, por lo que es necesario que el proveedor “BolsiMex Company”
suministre con 750 unidades a la empresa únicamente en los dos meses
indicados, posteriormente el suministro seguirá siendo de 500 unidades
como se había acordado durante el principio.
En espera de una respuesta inmediata mediante la firma de aprobación, envío un
cordial saludo y agradezco la atención prestada.

Lic. Rosa Itzel Valdivieso Reyes

Representante legal del departamento de
compras del Ecoparque Axopilco

ecopar_axolot@gmail.com.
 Información sobre el Desempeño del Trabajo:

Desempeño Cláusula Información Cumplimiento

ISO
9001:2015
Registro de 4.2  Entrega a tiempo. 
Evaluación de  Entrega del
Conformidad producto 
conforme a lo
especificado. 
 Disposición y trato
amable.
Política de Calidad 5.2  Garantía. 
 Estabilidad 
financiera.
Objetivos de Calidad 6.2  Edo. Del producto 
terminado.
Procedimiento para 8.5  El proveedor 
Producción y cumplió con las
Provisión de especificaciones
Servicios solicitadas.
 Se realizó la 
instalación de la
maquina selladora
y se dejó en
estado funcional.
 Calidad del
producto y /o 
servicio.
 El proveedor 
cumplió con el
número de bolsas
solicitadas.
 El proveedor 
cumplió con las
dimensiones de
bolsas solicitadas.
Procedimiento para 8.4  Edo. De entrega. 
Comprar y  Óptima relación
Evaluación de costo-beneficio. 
Proveedores
*Anexo : Facturación:
 SALIDAS:
 Documentación de la Adquisición:
 Actualizaciones de los activos de los Procesos de la Organización :

Meses ya liquidados

Facturas para révision y pago :

BOLSAS METALIZADAS FACTURA

123 Main Street 120456

Ocean View, MO 12345 10/03/2018
AtencionCliente@TailSpinToys.com 20/03/2018
www.tailspintoys.com
Telf.: 123-555-0123
Fax: 123-555-0124

FACTURAR A: ENVIAR A:
Pablo Salvador Rosa Valdivieso
Fourth Coffee Ecoparque Axopilco,
123 Main Street Calle S/Nombre y S/No., Rancho Axopilco
Appleville, KY 12345 Atltzayanca, Tlaxcala
123-555-1234 (222) 778-1092

DESCRIPCIÓN CANTIDAD

bolsas metalizadas $10,000.00

ENVÍO $5.00

TOTAL $10,005.00

Todos los cheques deben ser emitidos a nombre de BOLSAS METALIZADAS

Gracias por su confianza.

FACTURA DE SERVICIOS N.º de factura: 34567

maquinaria especializada Fecha de la factura: 11/03/2018

Av. Juan de Palafox y Mendoza P: 123-555-0123 CustomerService@tailspintoys.com Fecha de entrega: 13/03/2018

230, colonia Centro, Puebla F: 123-555-0124 www.tailspintoys.com

Facturar a: Rosa Valdivieso Teléfono: 2227781092 Concepto:

Dirección: Ecoparque Axopilco, Fax: #N/A mantenimiento maquinaria modelo S-
589
Calle S/Nombre y S/No., Rancho Axopilco Correo electrónico: rosa.itzel.val@hotmail.com
Atltzayanca, Tlaxcala

FECHA DESCRIPCIÓN TASA POR HORA HORAS TARIFA FIJA DESCUENTO TOTAL
11/03/2018 diagnoticos y mantenimiento de maquinaria $100.00 6 $600.00 $0.00

11/03/2018 transporte y viáticos de personal $50.00 6 $300.00

Subtotal de la factura $300.00

Hacer que todos los cheques se paguen a maquinaria especializada. Importe de depósito $0.00
Total vence en <#> días.Cuentas vencidas sujetas a un cargo de servicio de <#> % por mes. Total $300.00
 Solicitudes de Cambio :

SOLICITUD DE CAMBIO APROBADA

Puebla de Zaragoza, Puebla a miércoles 16 de mayo de 2018
Por medio de la presente el departamento de compras de la empresa BolsiMex
Company S.A de C.V., la cual tiene como representante legal a la Lic. Ma.
Guadalupe Castañeda Ramírez hace conocer que ha sido aprobado el cambio que
se solicitó por parte de la Lic. Rosa Itzel Valdivieso Reyes el lunes 14 de mayo quien
demando lo siguiente:
“Cambiar la cantidad de bolsas que se suministraran los meses de julio y agosto, ya
que se había solicitado en un principio que el suministro fuera homogéneo durante
los 24 meses que tiene como duración el contrato, sin embargo, se estima que las
ventas durante los meses de julio y agosto incrementen, por lo que es necesario
que el proveedor “BolsiMex Company” suministre con 750 unidades a la empresa
únicamente en los dos meses indicados, posteriormente el suministro seguirá
siendo de 500 unidades como se había acordado durante el principio.”
Al no presentar ningún problema ante la solicitud se aprueba dicho cambio y se
notifica por medio de la presente que la solicitud ha sido aprobada.
Sin más por el momento agradezco la atención prestada y envío un cordial saludo,
esperando que nuestros productos cumplan con sus expectativas.

Lic. Ma. Guadalupe Castañeda Ramírez

Representante legal de BolsiMex Company S. A. de
C. V.

“Ofreciendo los mejores productos en el mercado desde el 2008”

 Actualización al plan para la Dirección del Proyecto:

Actividad Actualización Periodo de Tiempo

Surtido de 500 bolsas Surtido de 750 bolsas Julio-Agosto
metalizadas. metalizadas.
Adquisición de máquina Mantenimiento por Marzo-Abril
selladora. garantía.

CLÁUSULA:

 Pasado ese periodo se mantienen las declaraciones estipuladas en el Proyecto

Original.