UMSS

FACULTAD C.A.P.F y V.

DPTO DE TECNOLOGIA AGROINDUSTRIAL

TEMA: ACTIVIDADES QUE DEBE REALIZAR UN INGENIERO

DOCENTE: ING. JAVIER PINO

ESTUDIANTE:

-DAMARIS DANILYN VILLARROELGONZALES

CARRERA: ING. AGROINDUSTRIAL

PRACTICA Nº9

26-01-2016
 ACTIVIDADES QUE DEBE DE REALIZAR UN INGENIERO AGROINDUSTRIAL

1. Tener conocimiento sobre manejo de personal

2. Capaz de realizar un control continuo del flujo de operaciones

3. Debe de ser capaz de adaptarse al medio de trabajo

4. Estar capacitado en cualquier área de trabajo

5. Debe diseñar las actividades que se han de realizar en una planta

6. debe de enviar al personal a controles sanitarios

7. conocer las buenas prácticas de manufactura para asegurar la inocuidad del producto

terminado.

8. Tener conocimiento sobre las normas dentro de las cuales debería estar su producto.

9. Debe de ser capaz de seleccionar el tipo de personal que necesitara su planta.

10. Debe de realizar el conjunto de especificaciones técnicas para la recepción de materia

prima.

11. Tener conocimiento sobre el tipo de maquinaria usado en la planta.