C linica LC / E ducation / N utrition

ASLI ARTIKEL

Antihyperglycemic Pengaruh Oolong Tea

di Diabetes Tipe 2
KAZUAKI HOSODA. BS1 MIYUKI sayaHA. BS4 Taiwan sangat rendah karena metode
MING-FU WANG. PHD2 BEverly CLEVIDENCE. PHD5 prepa-ransum. Sebaliknya, daun teh
MEI-LING LIAO. NONA2 SHIGERU YAMAMOTO. PHD4 oolong dari Cina mengandung sejumlah
3
CHIN-KUANG CHUANG. MD terutama besar polimerisasi Polyphe-
nols, dan fermentasi kuat (13). Untuk
alasan ini, teh oolong dari Cina
digunakan dalam penelitian ini.
Tujuan dari penelitian ini adalah
OBJEKTIF - Untuk menentukan khasiat teh oolong untuk menurunkan glukosa plasma di
sebagai-sess kemampuan teh oolong
tipe 2 pasien diabetes di Miaoli, Taiwan.
konsentrasi glukosa plasma lebih rendah
DESAIN DAN METODE PENELITIAN - Sebanyak 20 mata pelajaran hidup bebas yang pada subyek dengan diabetes tipe 2.
memiliki diabetes tipe 2 dan mengambil obat hiperglikemik seperti yang ditentukan yang
terdaftar dalam penelitian ini. Subyek dikonsumsi teh oolong (1.500 ml) atau air untuk setiap DESAIN DAN METODE PENELITIAN
30 hari dalam desain crossover acak. Teh tidak dikonsumsi selama 14 hari sebelum - Komite etik dari Providence University,
perawatan. sebuah dewan review kelembagaan,
menyetujui penelitian, dan mata pelajaran
HASIL - Sehubungan dengan konsentrasi awal, teh oolong nyata menurunkan konsentrasi memberi persetujuan. Sebanyak 10 pria
glukosa plasma (dari 229 53,9-162,2 29,7 mg / dl, P 0,001) dan fruktosamin (dari 409,9 96,1- dan 10 wanita (usia rata-rata 61,2 tahun,
323,3 56,4 mol / l, P 0,01), sedangkan kelompok kontrol air tidak berubah (208,7 61,0 vs durasi diabetes 4,8 tahun) direkrut melalui
232,3 63,1 mg / dl untuk glukosa dan dari 368,4 85,0-340,0 76,1 mol / l untuk fruktosamin).
dokter mereka di Rumah Sakit Kuang
KESIMPULAN - Teh Oolong mungkin menjadi tambahan yang efektif untuk agen Chorng, Miaoli, Taiwan.
hipoglikemik oral di pengobatan diabetes tipe 2. Penelitian ini menggunakan desain
crossover; pelajaran seks-cocok secara
diabetes Care 26: 1714 -1718 2003 acak sebagai ditandatangani untuk
memesan pengobatan. Subyek dibagi
menjadi dua kelompok secara acak.
Periode washout ditetapkan selama 2
minggu dari
tes (8 -10), dan diabetes 2 tipe (11). awal pemeriksaan (periode washout
Recently, konsumsi teh telah menjadi
bahkan lebih populer di Tai-wan, Jepang, dan
Namun, khasiat teh dalam menurunkan pertama), dan hanya air diizinkan untuk
China. Consump-tion dari daun teh di Taiwan konsentrasi glukosa plasma pada minum selama periode ini. 4 minggu
naik 2,2 manusia terbatas. berikutnya adalah masa pengobatan
kali selama 20 tahun terakhir (1). Tea Ada tiga jenis teh: hijau, oolong, dan (periode pengobatan pertama). Selama ini
con-sangkaan mungkin berdampak pada hitam. Mereka diproduksi dari spesies pe-riod, air atau teh oolong mabuk di
konsentrasi glukosa plasma. Konsep ini tanaman tunggal, tetapi mereka masing-masing kelompok. Setelah itu,
didukung oleh penelitian in vivo teh dibedakan oleh pengolahan teknologi- periode washout kedua 2 minggu dimulai
diumpankan ke hewan pengerat diabetes nique. Teh Oolong sebagian (periode washout kedua), dan air minum
(2- 4) dan oleh studi in vitro di mana difermentasi selama pengolahan, diizinkan selama periode ini. Itu con-
komponen teh yang incu-tertahan sedangkan teh hijau tidak difermentasi, tinuously dibuat untuk menggantikan
dengan membran brush border vesi-cles dan teh hitam sepenuhnya difermentasi minuman dengan masing-masing
kelinci usus kecil (5). (12). kelompok dan untuk mengambil
Kafein adalah salah satu komponen Secara umum, jumlah polifenol poli- berikutnya empat minggu kepatuhan
paling penting dalam teh. Ada beberapa merized ditentukan oleh tingkat dalam air atau teh oolong mabuk di
pejantan-ies memeriksa kafein, misalnya, fermentasi. Tingkat fermentasi daun teh masing-masing kelompok (periode
pada sukarelawan sehat (6,7), dalam tipe 1 oolong dari pengobatan kedua). Semua mata pelajaran
diabe- secara teratur menerima pemeriksaan
dokter, diet di-tervention oleh dieti-
terdaftar nasional
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● © 2003 oleh American Diabetes Association.
Dari 1Research Center, Suntory, Osaka, Jepang; itu2Departemen Pangan dan Gizi, Providence University,
Taichung, Taiwan; itu3Chorng Rumah Sakit Kuang, Miaoli, Taiwan; itu 4School of Medicine, University
of Tokushima, Tokushima, Jepang; dan5Beltsville Human Nutrition Research Center, Departemen
Pertanian AS, Beltsville, Maryland.
Alamat korespondensi dan permintaan cetak ulang untuk Shigeru Yamamoto, PhD, Applied Nutrition
Laboratory, Departemen Gizi, Fakultas Kedokteran, Universitas Tokushima, 3 Kuramoto, Kota
Tokushima 770-8503, Jepang. E-mail: syamamoto@nutr.med.tokushima-u.ac.jp.
Diterima untuk publikasi 24 November 2002 dan diterima dalam bentuk direvisi 4 Maret 2003.
singkatan: HPLC,-kromatografi cair kinerja tinggi.
Sebuah meja tempat lain dalam masalah ini menunjukkan konvensional dan Syste`me Internasional
(SI) unit dan faktor konversi untuk banyak zat.
tian, dan petunjuk pasien tambahan setiap minggu selama periode pemeriksaan. g daun teh) dan seduhan selama 10 menit.
Selama pengobatan teh, mata pelajaran yang dikonsumsi 1.500 ml teh oolong per Teh diambil lima kali per hari independen
hari. Teh oolong disediakan untuk mata pelajaran sebagai kantong teh. Subyek disiapkan dari badan air
teh setiap pagi dengan menambahkan 1.500 ml air mendidih sampai lima kantong teh (15

1714 DIABETES CADALAH. VOLUME 26, JUMLAH 6, JUNE

2003
 Hosoda dan Associates
minggu
flavonoid lainnya) dalam teh oolong yang akhir p
dianalisis dengan kinerja tinggi cair minggu
polifenol teh kromatografi (HPLC) dengan detec- UV periode
tion pada 280 nm (13). Analisis adalah masa p
per- kumpu
komponen
dibentuk dengan kolom Cosmosil 5PE-
MS darah l
Galia Kafein asam dinilai
Gallocatechine (4.6 mm diameter 150 mm; C.
Epigallocatechine Nakarai Tesuque, Kyoto, Jepang) pada 40 glukos
Catechine Epicatechine ° C. sebuah
Epigallocatechine gallate Metode
Allocatechine gallate Senyawa dielusi (eluen A: oleh
Epicatechine gallate 0,05% asam trifluoroasetat dalam air; pengur
Catechine gallate
polimerisasi

polifenol total
polifenol
Tabel 1-Komponen kafein dan oolong eluen B: 0,05% asam trifluoroasetat di
asetonitril) pada laju alir dari 2 ml /
menit
menggunakan program gradien (eluen B
con-
Tenda: 10% selama 5 menit, 21% selama
Teh Oolong China 8 menit, 90%
selama 1 menit, dan 90% untuk 6 menit).
(Mg / 1.500 ml) quan- The
tification kafein, asam galat, dan fla-
vanols ditentukan dengan menggunakan
32,9 standar
352,7 kurva kalibrasi untuk com- dipasarkan
pound. polifenol lain kuantitas produk
100.2 tertentu
242,1 fied menggunakan kurva kalibrasi yang
24,8 berasal dari polifenol lain yang memiliki
76.2 diisolasi dari teh dengan HPLC.
386,0 Tinggi diukur hanya pada pertama
periode washout. Berat badan adalah
27,8 Measures
sured dan BMI dihitung dalam setiap
86.0 periode.
9.0 Tekanan darah juga diukur dalam EV-
504,8 periode ery penelitian. intake makanan
dinilai dari 24 jam penarikan diet
yang dilakukan oleh ahli gizi empat kali
1,489.8 atas 3
hari berturut-turut (tengah 3 hari dari
Data jumlah rata-rata konsumsi harian setiap
komponen teh oolong. periode). Asupan energi; con nutrisi
sangkaan (protein, lipid, dan carbohy-
Persyaratan. Selain itu, peserta drate); jumlah warna hijau gelap, kuning,
tidak diizinkan untuk menggunakan jenis
teh dan sayuran ringan; dan
(Kecuali teh oolong) selama penelitian.
Untuk jumlah asupan buah dihitung oleh
pengolahan air, mata pelajaran minum perangkat lunak analisis gizi
1.500 menggunakan Tai
ml air tapi tidak ada teh. wan tabel komposisi makanan (14).
Konsentrasi kafein, asam galat, Darah dikumpulkan lima kali: di
flavanols, dan polifenol lainnya (fraksi mulai dari studi (2 minggu), di akhir

DIABETES CADALAH. VOLUME 26, JUMLAH 6, JUNE 2003

termasuk flavanol dipolimerisasi dan dari periode washout pertama (0

 HASIL - Pelayanan sehari-hari kafein
Perusahaan analisis darah SRL, Tokyo). Untuk mengukur aktivitas fisik, subyek dan teh polifenol teh oolong disajikan
mengenakan pedometer setiap hari selama jam bangun. Identitas dan pengobatan rejimen pada Tabel 1. Jumlah kafein dan teh
mata pelajaran yang buta untuk teknisi yang menganalisis sampel plasma, dan nilai-nilai konsumsi polifenol untuk mata pelajaran
untuk variabel hasil terkunci di tempat sebelum analisis statistik. mengkonsumsi 1.500 ml teh oolong
Kriteria inklusi sedang berpuasa konsentrasi glukosa plasma $126 mg / dl dan kadar adalah 352,7 dan 1490 mg, masing-
glukosa $200 mg / dl 2 jam setelah beban glukosa 75 g (15). Subyek memakai obat masing (Tabel 1).
penurun glukosa darah oral untuk diabetes tipe 2 di bawah pengawasan dokter. Subyek Subyek menerima fisik examina-tion
mengambil obat sulfonilurea saja (n 11) atau dalam kombinasi dengan obat biguanide (n setiap minggu. Tidak ada efek samping
9); baik jenis dan jumlah yang konstan di penelitian. dalam mata pelajaran selama periode
penelitian. Gambaran klinis, olahraga,
Data disajikan sebagai berarti SD. uji signed-rank Wilcoxon ini digunakan untuk
membandingkan mean dan uji perbedaan signifi-tidak bisa. P nilai 0,05 dianggap
signifikan. Semua analisa statistik dilakukan dengan SPSS versi lanjutan Model 10
(SPSS Jepang, Tokyo).

Gambar 1-Perubahan puasa konsentrasi

glu-cose darah sebelum dan sesudah
pelajaran dikonsumsi oolong teh atau air
selama 4 minggu. garis tebal, berarti SD;
bertitik garis halus, di-terbagi data. **
signifikan berbeda dari nilai awal dengan
uji signed-rank Wilcoxon diP 0,001.

1715
Diabetes dan teh oolong

Tabel 2-Perubahan klinis, olahraga, dan asupan makanan dari subyek selama penelitian

pengobatan
washout pertama pengobatan pertama kedua washout kedua
Umur (tahun)
semua subjek 61.2 7,65 - - -
Grup 1 63.2 9.26 - - -
kelompok 2 59,2 5.37 - - -
Durasi diabetes (tahun)
semua subjek 4.78 2,48 - - -
Grup 1 4,87 2,42 - - -
kelompok 2 4.69 2,67 - - -
Berat badan (kg)
semua subjek 61,9 7.79 62,0 7.85 62,0 7.85 62,0 7.81
Grup 1 61,7 7.41 61,7 7.48 61,7 7.47 61,8 7.39
kelompok 2 62.2 8.55 62.2 8.60 62.2 8.62 62.2 8,61
BMI (kg / m2)
semua subjek 22,6 1,06 22,6 1.11 22,7 1,06 22,6 1,04
Grup 1 23.4 2,17 23.4 2.24 23,5 2.18 23.6 2.11
kelompok 2 23.7 2.11 23.8 2.13 23.8 2.13 23.8 2.15
tekanan darah sistolik (mmHg)
semua subjek 131.1 13.30 129,0 12.10 129.8 12.62 129,5 12,34
Grup 1 130.6 9.14 129,0 7.38 129,0 7.38 130.0 8.16
kelompok 2 131,5 17.00 129,0 15.95 130,5 16.74 129,0 15.95
Tekanan darah diastolik (mmHg)
semua subjek 84,8 6,58 84,0 5.98 83,8 5,82 84.3 5.91
Grup 1 86.0 5.68 84,0 5.16 83,5 4.74 84.5 4.97
kelompok 2 83,5 7.47 84,0 6.99 84,0 6.99 84,0 6.99
Latihan (langkah / hari)
semua subjek 6955 1.137 7086 1.138 7126 1.185 7128 1.154
Grup 1 7.093 1.249 7201 1.277 7214 1.256 7198 1.233
kelompok 2 6817 1062 6971 1036 7039 1.171 7.057 1.131
asupan energi (kkal / hari)
semua subjek 1868 148 1856 134 1.858 133 1.860 140
Grup 1 1854 132 1853 124 1859 116 1.860 132
kelompok 2 1881 168 1.858 151 1.857 155 1.860 154
Protein (g / hari)
semua subjek 62.6 7.40 62,7 6.36 61.4 5,71 63,5 7.02
Grup 1 65,9 7.26 66.1 4,66 64.1 3,95 67.5 5.85
kelompok 2 59,4 6.27 59,2 6.12 58,8 6.15 59,5 5,88
Lemak (g / hari)
semua subjek 56,5 5.35 56,2 4.48 55,4 5.29 55,4 4.54
Grup 1 54,3 4.06 54.7 2,86 54,1 4.15 54,3 4.10
kelompok 2 58,6 5.80 57,7 5.40 56,6 6.22 56,6 4.86
Karbohidrat (g / hari)
semua subjek 277,2 23.75 274,7 22,60 278,9 18.42 276,4 22,86
Grup 1 275,4 21,02 274,1 23.76 278,9 17,43 275,4 23,20
kelompok 2 279,0 27.24 275,4 22,63 279,0 20,32 277,4 23,72
sayuran hijau gelap (g / hari)
semua subjek 180.0 36.99 182,5 30,24 173,5 34.07 181,0 33,54
Grup 1 194,0 30,26 190.0 25,82 183,0 30,93 189,0 33,81
kelompok 2 166,0 39,21 175,0 33,75 164,0 35,96 173,0 33,02
Kuning sayuran (g / hari)
semua subjek 240,0 32,28 242,5 30,24 241,0 26,34 239,0 31,61
Grup 1 242,0 23,48 242,0 19,89 243,0 22,14 243,0 21,63
kelompok 2 238,0 40.50 243,0 39,17 239,0 31.07 235.0 40,07
Buah (g / hari)
semua subjek 318,3 38,30 317,0 40.01 312,5 41,60 313,9 42,91
Grup 1 310.0 29,06 311.5 34.00 305,5 35,47 308,5 30.28
kelompok 2 326,5 45,83 322,5 46,44 319,5 47,81 319,3 53,90
Data yang berarti SD. Kelompok 1, pengobatan dari teh oolong air; kelompok 2, pengobatan dari air untuk teh oolong.

1716 DIABETES CADALAH. VOLUME 26, JUMLAH 6, JUNE

2003

dan asupan makanan dari studi popula-
tion ditunjukkan pada Tabel 2. Berat
badan, BMI, tekanan darah, dan activi-
ikatan fisik dari subjek konstan selama
seluruh periode penelitian. Seperti
ditunjukkan pada Tabel 2, asupan
energi, kuning atau gelap asupan vege-
meja hijau, dan asupan buah yang un-
berubah selama penelitian.
Kami mengukur dua parameter
fruktosamin plasma dan glukosa concen-
trasi dalam upaya untuk menilai jangka
pendek serta jangka panjang metabolisme
glukosa sta-tus. Glukosa mencerminkan
konsentrasi glukosa plasma pada saat
pengukuran, dan fruktosamin
mencerminkan konsentrasi glukosa plasma
selama 1-2 minggu terakhir. Teh Oolong
secara signifikan menurun glukosa plasma
(dari konsentrasi awal 229 53,9-162,2 29,7
mg / dl, P 0,001), sedangkan air tidak (dari
208,7 61,0-232,3 63,1 mg / dl) (Gambar.
1). Konsentrasi fruktosamin de-berkerut
signifikan (dari 409,9 96,1-323,3 56,4 mol
/ l dengan pengobatan teh, P 0,01) tetapi
tidak berubah secara signifikan dengan
pengolahan air (dari 368,4 85,0-340,0 76,1
mol / l) (P$ 0,05) (Gambar. 2).
KESIMPULAN - Plasma glu-cose dan
fruktosamin konsentrasi pasien diabetes
menurun secara signifikan (P 0,001 dan
0,001, masing-masing) setelah minum teh
oolong tapi tidak berubah setelah air
minum. minuman ini stron-ger dari yang
biasanya dikonsumsi dalam Tai-wan
(Tabel 1), namun tidak ada efek samping
dari teh yang dilaporkan. Dalam studi ini,
kami
mencoba untuk menghilangkan faktor
pembaur yang mempengaruhi glukosa
darah Concentra-tion. obat-obatan
antihyperglycemic adalah faktor pembaur
terkuat. Medi-kation yang digunakan
dalam penelitian ini adalah sulfonil urea
dan obat-obatan biguanide. Subyek
mengambil obat sulfonilurea saja (n 11)
atau dalam kombinasi dengan obat
biguanide (n 9); kedua jenis dan jumlah
yang con-stant selama penelitian. Dengan
demikian, kami percaya bahwa faktor
pembaur dari medi-obatan mungkin
dihilangkan. Fisik activ-ity juga
merupakan faktor pengganggu penting.
Kami mengukur aktivitas sehari-hari kita-
ing pedometer. Hitungan langkah yang
sama pada semua empat periode,
menunjukkan bahwa aktivitas fisik
konstan selama penelitian dan aktivitas
fisik bukan faktor pembaur signifikan
(Tabel 2). Asupan energi dan zat gizi
lainnya yang juga penting faktor con-
pendiri. Mereka dinilai dari 24 jam
penarikan diet yang dilakukan oleh ahli
gizi empat kali pada 3 hari berturut-turut
(tengah 3 hari dari washout, wa-ter, dan
periode teh oolong). Energi di-take adalah
serupa di keempat pengukuran (Tabel 2).
Hasil ini menunjukkan bahwa en-ergy dan
nutrisi intake tidak con-pendiri faktor
dalam penelitian ini.
Kafein adalah salah satu komponen
paling penting dalam teh. Pengaruh caf-
feine pada orang dewasa normal dan
diabetes diamati dalam studi terbaru;
Namun, hasilnya masih diperdebatkan.
Menurut Keijzers et al. (6), kafein dapat
mengurangi sensitivitas insulin dengan
meningkatkan con-centration epinefrin
serum. Bagaimana-
Hosoda dan Associates
Gambar 2-Perubahan fruktosamin con-
centration sebelum dan sesudah
pelajaran con-suming oolong teh atau
air selama 4 minggu. garis tebal, berarti
SD; bertitik garis halus, di-terbagi data.
* Perbedaan yang signifikan dari nilai
awal dengan uji signed-rank Wilcoxon
diP 0,01.
pernah, di sisi lain, kafein ditemukan
risiko jauh lebih rendah dari Clini-cal
diabetes tipe 2 pada penelitian
sebelumnya (8 - 11).
Dalam studi ini, masa studi masing-
masing minuman adalah 1 bulan. Dengan
studi lebih lama, kita mungkin memiliki
data yang lebih jelas dan kami juga bisa
menambahkan HbA1cpengukuran, yang
merupakan indikator konsentrasi glukosa
darah selama 3 bulan. Batas lain dari studi
kami adalah ukuran sampel. Untuk menilai
seluruh khasiat teh oolong pada diabetes,
survei skala besar harus dilakukan di masa
depan.
Mekanisme efek antihypergly-CEMIC
teh oolong belum jelas. Ada beberapa
studi yang telah menunjukkan aktivitas
insulin-seperti polifenol teh pada tikus
(16,17) dan keterlambatan penyerapan
glukosa oleh teh pada tikus (3) dan kelinci
(5). Kita perlu studi lebih lanjut untuk
memperjelas mekanisme.
Kesimpulannya, penelitian ini
mendukung konsep bahwa teh oolong
efektif dalam menurunkan kadar glukosa
plasma dari sub-jects yang memiliki
diabetes tipe 2 dan yang mengambil
agen antihiperglikemik oral. Bulu-
thermore, teh oolong, dalam
hubungannya dengan agen
antihyperglycemic, lebih ef-fective
dalam menurunkan glukosa plasma dari
adalah obat saja.
Ucapan Terima Kasih - Kami berterima
kasih kepada sub-jects untuk partisipasi
mereka dan Dr Chung-Ching Lee Rumah
Sakit Chorng Kuang untuk bantuan sebagai
dokter studi.
DIABETES CADALAH. VOLUME 26, JUMLAH 6, JUNE 2003 1717
Diabetes dan teh oolong
Referensi
1. Kantor Statistik: Statistik Pertanian
Yearbook of The Republic of China 2000.
Taipei, Taiwan, ROC, Pemerintah. Dewan
Pertanian, 2001, hal. 51, 2000
2. Gomes A, Vedasiromoni JR, Das M,
Sharma RM, Ganguly DK: efek Anti-
hypergly-CEMIC teh hitam (Camellia
sinen-sis) pada tikus. J Ethcopharmacol
45: 223-226, 1995
3. Kreydiyyeh SI, Abdel-Hasan Baydoun E,
Churukian ZM: ekstrak teh menghambat
penyerapan Intes-Tinal glukosa dan
natrium pada tikus. Comp Biochem
Physiol C Pharmacol Toxicol Endocrinol
108: 359 -365 1994
4. Sabu MC, Smitha K, Kutan R: Aktivitas
Anti-dia-betic polifenol teh hijau dan
peran mereka dalam mengurangi stres
oksidatif pada diabetes eksperimental. J
Etnopharmacol 83: 109 -116 2002
5. Shimizu M, Kobayashi Y, Suzuki M,
Satsu H, Miyamoto Y: Peraturan
transpor glukosa usus oleh katekin teh.
Biofac-tor 13: 61- 65, 2000
6. Keijzers GB, De Galan BE, Tack CJ, Smits P:
Kafein dapat menurunkan sensitivitas
insulin pada manusia. Diabetes Care 25:
364 -369 2002
7. Thong FS, Graham TE: gangguan
Kafein yang diinduksi toleransi glukosa
Abol-nan dengan beta-adrenergik
reseptor blok-ade pada manusia. J Appl
Physiol 92: 2347- 2352 2002
8. Debrah K, Sehrwin RS, Murphy J, Kerr
D: Pengaruh kafein pada pengakuan dan
respon fisiologis untuk hipoglikemia
pada diabetes tergantung insulin. Lancet
347: 19 -24, 1996
9. Watson J, Kerr D: Pertahanan terbaik
terhadap hipoglikemia adalah untuk
mengenalinya: kafein berguna? Diabetes
Technol Ther 1: 193-200, 1999
10. Watson JM, Jenkins EJ, Hamilton P, Lunt
MJ, Kerr D: Pengaruh kafein pada
frekuensi dan persepsi hyperglyce-mia
pada pasien yang hidup bebas dengan tipe
1 di-abetes. Diabetes Care 23: 455- 459
2000
11. Van bendungan RM, Feskens EJ: Kopi
con-sangkaan dan risiko diabetes tipe 2
mel-Litus. Lancet 360: 1477-1478,
2002.
12. Hosoda K, Wang MF, Chang YC, Sawaki
T, Yamamoto S: Pengaruh teh oolong di
penuaan. Japan Food Sci 41: 23-28,
2002
13. Xie B, Shi H, Chen Q, Ho CT: sifat
antioksidan fraksi dan konstituen
polifenol dari teh hijau, teh oolong dan
teh hitam. Proc Natl Sci Counc Repub
Cina B 17: 77-784 1993
14. Departemen Pelayanan Kesehatan: Nutrisi
Komposisi Table of Food Taiwan. Tai-pei,
Taiwan, ROC, Pemerintah. Departemen
Kesehatan, p. 80 -175 1998
15. Alberti KGMM, Zimmet P: Definisi, di-
agnosis dan klasifikasi diabetes mel-Litus dan
komplikasinya. Bagian 1. Diagnosis dan
klasifikasi diabetes mellitus: laporan
sementara dari konsultasi WHO. Diabet Med
15: 539-553, 1998
16. Broadhurst CL, Polansky MM,
Anderson RA: aktivitas biologis Insulin-
seperti cu-linary dan tanaman obat berair
mantan traktat in vitro. J Agric Food
Chem 48: 849-852, 2000
17. Rizvi SI, Zaid MA: efek insulin-seperti
(-) epicatechin pada aktivitas
acetylcholinesterase membran eritrosit
tipe 2 di-abetes melitus. Clin Exp
Pharmacol Physiol 28: 776 -778 2001
1718 DIABETES CADALAH. VOLUME 26, JUMLAH 6, JUNE
2003