CICLO: x
FILIAL: Pucallpa
PUCALLPA – PERÚ
2017
EMPRESA INDUSTRIA OLEAGINOSAS MONTE
ALEGRE S.A
UBICACION
Dirección:
C.F.B Km 62
Distrito : IRAZOLA
Provincia : PADRE ABAD
Departamento : UCAYALI
Latitud : -8.650259
Longitud : -74.974682
RECURSO HIDRICO
GEOLOGÍA
FAUNA
También es muy variada, contando con especies representativas como el tigrillo, puma,
jaguar y el lobo grande de río; entre los ungulados se encuentran: el pécaris, venados y
el tapir; entre los roedores pacas, añujes, ronsoco; primates como el pichico emperador,
maquizapa negro, coto, machines y el frailecillo. Las aves más llamativas están
representadas por los guacamayos, loros, garzas, paujiles, aguiluchos y muchas otras
especies. Entre los reptiles están las tortugas terrestres motelo y tortugas acuáticas,
lagarto blanco, lagarto negro, numerosas especies de serpientes y lagartos, también
anfibios y peces además de los invertebrados.
DESCRIPCION DE LA EMPRESA
La extracción del aceite de palma es el principal proceso de esta empresa, y consta de las
siguientes fases:
Recepción de la fruta: Consiste en el pesaje del camión cargado de fruta al entrar a las
instalaciones de la planta, lo que permite tener un control diario de la materia prima
disponible. Impurezas de las frutas.
Clarificación: Consiste en retirar el agua y las impurezas lodosas del aceite, mediante el
filtrado, la decantación y centrifugación, buscado alcanzar altos rendimientos de aceite
crudo con un mínimo de impurezas. Efluente Nº 4 Lodos residuales que salen del
clarificador.
Almacenamiento: Una vez que el aceite alcanza los niveles de pureza requerida es
enviado a los tanques de almacenamiento. Sedimentos del tanque de almacenamiento.
Productos Terminados:
3. Procedimientos (usar técnica BPM-Business Process Map*) referidos al control operacional de impactos significativos. (05 puntos).