EVIDENCIA 3, ENSAYO

Un sistema de gestión de la calidad es la forma en la que una empresa o

institución dirige y controla todas las actividades que están asociadas a la calidad;
Estos sistemas de gestión dan respuesta a las necesidades de un mercado
competitivo de forma rentable, permitiéndole mayor control en los impactos
ambientales generados, con base en los lineamientos legales.

Pero ¿qué se necesita para la implementación? Primero haber liderazgo,

empoderamiento, comunicación, planificación, control, seguimiento enmarcado en
el ciclo PHVA (Planear, hacer, verificar y actuar) también se debe contar con
recursos financieros, maquinaria adecuada ,un enfoque y objetivos claros, estar en
la búsqueda de la mejora continua y hacer inversión en capital humano con
habilidades y conocimiento enfocados a las actividades relacionadas con la
calidad, medio ambiente ,seguridad y salud ocupacional, sistema de análisis de
peligro y puntos de control al igual que la gestión alimentaria.

1.- Estructura organizativa: departamento de calidad o responsable de la

dirección de la empresa.

2.- Cómo se planifica la calidad

3.- Los procesos de la organización

4.- Recursos que la organización aplica a la calidad

5.- Documentación que se utiliza

Todo en conjunto para garantizar los productos y la responsabilidad social en

busca de la calidad de los diferentes procesos llevados a cabo por la organización.

Que una empresa tenga implantado un sistema de gestión de la calidad, sólo

quiere decir que esa empresa gestiona la calidad de sus productos y servicios de
una forma ordenada, planificada y controlada.
Es por esto que la organización debe de realizar actividades que le permitan
desarrollar, controlar y evaluar los diferentes procesos, ya que los
procedimientos, directrices, formatos, registros y demás, no son solo
responsabilidad del encargado del sistema de gestión y de la gerencia, sino de
todo el personal, quienes deben procurar la satisfacción del cliente en todos los
aspectos, es decir ofreciendo un trato cordial y respetuoso, así como productos y
servicios de excelente calidad y con la garantía que brinda una empresa en la que
se implemente el sistema de Gestión de Calidad.

Recordar también que las normas de producto son diferentes a las normas de
sistemas de gestión de la calidad.

Una norma de producto puede ser el marcado CE, la marca N de producto

homologado por AENOR, la marca GS de TÜV Product, y nos indican las
características mínimas que el producto cumple en materia de seguridad.

Normas de sistemas de gestión las hay de calidad (ISO 9001), de medioambiente

(ISO 14001), del sector de automoción (ISO/TS 16949) y de seguridad (OSHAS).

Las ventajas de implantar un sistema de gestión de la calidad son las

siguientes:

-Aumento de beneficios
- Aumento del número de clientes
- Motivación del personal
- Fidelidad de los clientes
- Organización del trabajo
- Mejora de las relaciones con los clientes
- Reducción de costes debidos a la mala calidad
- Aumento de la cuota de mercado