Medición de Temperatura Teoria

TEMPERATURA Y MEDICION DE TEMPERATURA
TEMPERATURA Y MEDICIÓN DE TEMPERATURA

Segmento 1
PRINCIPIOS DE LA MEDICIÓN DE LA TEMPERATURA
OBJETIVOS DE ESTE SEGMENTO
 Definir la temperatura.
 Explicar las escalas empleadas para medir la temperatura.
 Mostrar cómo convertir la temperatura de una escala de medición a otra.
 Explicar la diferencia entre temperatura y calor.
 Explicar cómo se transmite calor.
La temperatura es el grado de frio o calor de una sustancia, según se mide en una

escala definida. Muchas veces el calor o frio relativo de una sustancia se
determina por el tacto; se siente caliente lo que está más caliente que la
temperatura de la piel y frio lo que está a una temperatura más baja. Sin
embargo, no es el tacto lo suficientemente exacto para ser un método eficaz y
confiable de medir temperatura. Para esto se necesitan instrumentos con escalas
exactas. Los termómetros son instrumentos comúnmente utilizados para medir e
indicar la temperatura.
1.1. Escalas en uso para medir la temperatura
Los termómetros pueden indicar la temperatura en una o varias de las cuatro

escalas siguientes: Fahrenheit, Celsius o centígrado, Rankine y Kelvin. La
siguiente figura compara las cuatro escalas.
Figura 1. Escalas para medir la temperatura.
Las escalas de temperatura están divididas en unidades llamadas grados (°).

Aunque generalmente estas divisiones ocupan espacios iguales en las escalas, tal
como aparece en la figura 2, no todos los grados representan la misma cantidad
de cambio en la temperatura. Para entender por qué los grados tienen diferentes
valores según las escalas considere los puntos de ebullición y congelación del
agua en la escala Fahrenheit y en la escala Celsius o centígrada. En la escala
Fahrenheit el punto de congelación es 32 °F y el de ebullición 212 °F; existen 180
divisiones iguales, o grados, entre estos dos puntos de la escala Fahrenheit. Sin
embargo, en la escala Celsius el punto de congelación es 0 °C y el de ebullición
100 °C; en esta escala hay 100 divisiones iguales, o grados, entre esos dos
puntos de la escala Celsius o centígrada. No importa cual escala se utilice, el
cambio en la temperatura del agua desde el punto de congelación al punto de
ebullición siempre es el mismo.
Figura 2. Escalas Fahrenheit y Celsius o centígrada
Las escalas Rankine y Kelvin emplean el cero absoluto como su punto cero de
referencia, es decir, como la temperatura mínima de la escala. El cero absoluto es
el punto en donde se asume que cesa todo movimiento molecular - a una
temperatura aproximadamente -460 °F o -273 °C -. Las divisiones de la escala
Rankine son las mismas que las de la escala Fahrenheit. La relación entre estas
dos escalas se expresa con la formula: °R= °F+460. Las divisiones de la escala
Kelvin son las mismas que las de la escala Celsius o centígrada, de tal manera
que °K= °C+273.
1.2. Conversión de la temperatura de una escala a otra
Para poder comparar las medidas de escalas distintas se tiene que hacer la
conversión de una escala a otra. La formula de hacer la conversión de la escala
Celsius a la escala Fahrenheit es la siguiente:
°F= (1,8 *°C) + 32

Esta fórmula se deriva al utilizar como referencia los puntos de congelación y

ebullición del agua. Como hay 180° entre el punto de congelación y ebullición del
agua en la escala Fahrenheit y 100° en la escala Celsius, la relación de grados
Fahrenheit a Celsius (180/100=1,8). Luego, como la temperatura de congelación
del agua es 32° más en la escala Fahrenheit que en la Celsius, se debe sumar 32
a (1,8 * °C) para que igualen ambos lados de la ecuación. Como ejemplo de la
utilización de esta fórmula, se convierte 20 °C a grados Fahrenheit:
°F= (1,8 * °C) + 32
°F= (1,8 * 20) + 32
°F= 36 + 32
°F= 68
Por consiguiente, 20 °C son iguales a 68 °F.
La fórmula para convertir grados Fahrenheit a Celsius es:
°C= (°F – 32) / 1,8
Una temperatura de 392 °F en grados Celsius así:
°C= (°F – 32) / 1,8
°C= (392 – 32) / 1,8
°C= 360 / 1,8
°C= 200
De tal manera que 392 °F son iguales a 200 °C.

1.3. Calor
Para entender plenamente lo que es temperatura, tiene que hacerse una distinción
entre temperatura y calor, porque aunque a veces se intercambian los términos
calor y temperatura, no significan lo mismo. Calor es la energía térmica de una
sustancia. El aumento o pérdida de calor es lo que hace aumentar o disminuir la
temperatura y como no es lo mismo que temperatura, no se mide en grados. Las
dos unidades que se usan frecuentemente para medir el calor son la Unidad
Térmica Británica (BTU) y la caloría. Una BTU es la cantidad de calor necesaria
para elevar la temperatura de una libra de agua en un grado Fahrenheit. Una
caloría es la cantidad de calor necesaria para elevarla temperatura de un gramo
de agua en un grado Celsius.
1.4. Transferencia térmica
Una parte importante de la medición de temperatura la constituye la transferencia

térmica, o transmisión, la cual es necesaria al funcionamiento de un termómetro y
ocurre entre y dentro de uno o más de las siguientes tres formas: por conducción,
convección o radiación. Todos los tres métodos de transferencia térmica se
presentan en los procesos de una planta industrial. La conducción es la
transferencia de calor de una parte de un cuerpo a otra o a otro cuerpo por el
contacto directo entre los cuerpos.
Cuando el calor se transfiere por conducción (figura 3), la energía térmica se

transmite de una molécula a otra, cuando hay contacto entre las dos moléculas.
Por ejemplo, cuando se calienta el extremo de una varilla de metal, el calor pasa
de una molécula a otra, hasta que se calienta el otro extremo de la varilla.
Figura 3. Transferencia térmica por conducción

La transferencia térmica por convección conlleva el movimiento molecular de

masa de líquidos (líquidos o gases) en lugar del movimiento de moléculas en los
cuerpos. Un ejemplo de transferencia térmica por convección (figura 4) es un
sistema de calefacción de aire a presión, en el que el aire calentado circula por los
ductos del edificio y calienta a su paso el aire en los varios cuartos.
Figura 4. Transferencia térmica por convección

Al contrario de lo que sucede en la conducción o en la convección, la transferencia

térmica por radiación no necesita ni un cuerpo ni una masa líquida para transmitir
el calor, porque el calor se puede difundir por radiación a través de espacios
vacíos. Como aparece en la figura 5, el sol calienta la Tierra por radiación, a través
de casi 150 millones de kilómetros de espacio.
Figura 5. Transferencia térmica por radiación

Segmento 2
TERMÓMETROS DE LÍQUIDOS
 Identificar las partes de un termómetro de líquido.

 Explicar los principios de funcionamiento de los termómetros de líquido.
 Explicar cómo se emplean los termómetros de líquido de inmersión
parcial.
 Describir la ventaja de los pozos térmicos.
El tipo de termómetro más común es el de líquido en recipiente de vidrio. En uso

casero, estos termómetros de líquido se emplean frecuentemente para medir la
temperatura del ambiente o la de los seres humanos. En las instalaciones
industriales se les emplea para medir la temperatura de muchos procesos.
2.1. Partes de un termómetro de líquido
Los termómetros de líquido generalmente tienen cincopartes principales ilustradas

en la figura 6. Estas partes son: un bulbo, un fluido, un tubo capilar, una cámara
de sobrecarga y una escala.
Figura 6. Partes de un termómetro
Al depósito que contiene el líquido del termómetro de le llama bulbo. Cuando

ocurren cambios en la temperatura el líquido sube y baja por un cilindro delgado
llamado tubo capilar. El tubo capilar generalmente tiene una cámara de
sobrecarga para almacenar el exceso de fluido, porque si no la tuviera habría el
peligro de que explotase el tubo si la temperatura continua subiendo después de
haberse llenado de líquido.
La escala, dividida en grados es la parte del termómetro de líquido donde

aparecen las indicaciones de temperatura. Las escalas pueden estar grabadas en
el tubo capilar (figura 7a) o pueden ser independientes y móviles (figura 7b). Las
escalas móviles permiten ajustes.
Figura 7. Termómetros de líquido
2.2. Principios de funcionamiento
Los termómetros de líquido funcionan bajo el principio de expansión y contracción

de un líquido. Los líquidos generalmente se expanden al calentarse. En un
termómetro de líquido cuando aumenta la temperatura el líquido en el bulbo sube
por el tubo capilar. Por otra parte, los líquidos se contraen al enfriarse, de modo
que cuando baja la temperatura el líquido en el termómetro baja. Siempre que hay
un cambio en la temperatura de la sustancia cuya temperatura se está midiendo,

ocurre una transferencia de calor: primero de la sustancia al bulbo del termómetro,
y después, del bulbo al líquido y este reacciona a los cambios de temperatura
subiendo o bajando por el tubo capilar.
2.3. Líquidos empleados en los termómetros de líquido
El tipo de líquido que se ha de usar en los termómetros de líquido depende de los

límites de temperatura que va a medir el termómetro. La figura 8 muestra los
límites de temperatura para tres líquidos de uso común: mercurio, aleaciones de
mercurio y alcohol.
Figura 8. Limites de temperatura de líquidos empleados en termómetros de líquido

El mercurio es un líquido práctico para ser empleado en diversos termómetros de

líquido: cuando el mercurio se calienta o enfría, se expande o contrae en
proporción uniforme para un amplio margen de temperaturas. Además, los niveles
de mercurio permiten una lectura fácil en los tubos capilares de cristal, porque al
contrario de otros líquidos, no se adhiere al tubo ni lo humedece. Esto se debe a
que las moléculas de mercurio se adhieren más entre sí que con el vidrio u otros
materiales. La característica no humidificadora del mercurio le hace formar un
menisco convexo (figura 9).
Figura 9. Mercurio al formar un menisco convexo
Menisco es la superficie curva de una columna de líquido. El menisco convexo es

redondeado, con su centro más alto que los lados. Para leer la temperatura en un
termómetro que contiene mercurio, se lee la división de la escala que queda en
línea con la parte más alta del menisco.
El mercurio no sirve para medir temperaturas menores de los -38 °F ya que ese es
su punto de congelación; sin embargo, es posible incrementar el punto de
congelación del mercurio añadiéndole otros líquidos, frecuentemente talio, para
formar aleaciones. Las aleaciones, como el mercurio puro, se expanden y
contraen a proporciones uniformes y pueden leerse fácilmente en tubos capilares
de cristal.
Una de las desventajas del mercurio radica en el riesgo potencial a la salud y el

medio ambiente. Si se rompe un termómetro de mercurio, es esencial que se
sigan los procedimientos de la planta para manejar y deshacerse del mercurio
derramado.
Al contrario del mercurio, el alcohol forma un menisco cóncavo y hundido (figura

10). Las moléculas de alcohol se adhieren más al tubo capilar de cristal que entre
sí mismas. Las lecturas de temperatura en los termómetros de alcohol se deben
realizar alineando la base del menisco con la división correspondiente de la
escala.
Figura 10. Alcohol al formar un menisco cóncavo
2.4. Termómetros de inmersión parcial
Hay termómetros de líquido que pueden montarse sobre la pared, manteniendo

todo el termómetro en contacto directo con la sustancia que hay que controlar. Sin
embargo, hay algunos termómetros de líquido para plantas y laboratorios que
sirven para sumergirse en líquido. Entre estos el tipo más común es el termómetro
de inmersión parcial.
La figura 11 muestra un termómetro de inmersión parcial con su línea de

inmersión. Para obtener una lectura precisa de un termómetro de inmersión parcial
debe sumergirse el bulbo y el tubo capilar únicamente hasta la línea.
Figura 11. Termómetro de inmersión parcial
Los termómetro de inmersión parcial se sumergen hasta la línea con el fin de

contra arrestar los cambios de temperatura ambiental que pueden afectar el
líquido dentro del tubo capilar. Es posible que los cambios de temperatura
ambiental (cambios en el aire alrededor del termómetro) hagan expandir o
contraer el líquido dentro del tubo capilar, lo cual haría que la medida de
temperatura no solamente sea la de la sustancia, sino la del ambiente. Al sumergir
el tubo capilar hasta la línea, se elimina casi todos los efectos de los cambios de
temperatura ambiental sobre la temperatura indicada.
2.5. Pozos térmicos
En las instalaciones industriales, muchas veces hay necesidad de medir la

temperatura de sustancias encerrada en tanques o en tuberías. Este tipo de
medición de temperatura presenta dos problemas: (1) como medir la temperatura
de sustancia sin que se escape el fluido del proceso, y (2) como sacar el
termómetro para inspeccionarlo o cambiarlo sin apagar el sistema.Ambos
problemas se resuelve utilizando pozos térmicos.
El pozo térmico (figura 12) es una estructura en forma de tubo cerrado en un

extremo y abierto en el otro. El pozo sirve para cubrir el bulbo del termómetro y
protegerlo de sustancias corrosivas, contaminadas o sujetas a presión excesivas.
Cuando se emplean pozos térmicos, el calor se transmite indirectamente
(mediante el pozo térmico) de la sustancia cuya temperatura se está midiendo al
bulbo del termómetro. El pozo térmico forma un sello cerrado a presión que evita
el escape del líquido.
Figura 12. Pozo térmico con termómetro de líquido
Los pozos térmicos se fabrican en diferentes tamaños para que se puedan

emplear con diferentes tipos de termómetros. Cuando se instala un termómetro en
un pozo térmico se coloca el bulbo del termómetro dentro del pozo y se aprieta la
tuerca del pozo para asegurar la instalación.
Segmento 3
SISTEMAS RELLENOS DE LÍQUIDO
 Identificar las partes de un sistema relleno.

 Explicar los principios de funcionamiento de los sistemas rellenos de
líquidos.
 Describir el uso y ventaja, para medir la temperatura a distancia de los
sistemas rellenos.
Los sistemas rellenos de líquidos se incluyen dentro de la categoría general de

termómetros de sistema relleno. Hay cuatro tipos generales de termómetros de
sistema relleno: sistema relleno de líquido (excepto el mercurio), sistemas relleno
de vapor, sistemas rellenos de gas, y sistemas rellenos de mercurio. Esta sección
está dedicada fundamentalmente a los sistemas rellenos de líquido y los sistemas
rellenos de mercurio.
3.1. Partes de un sistema relleno
La figura 13 muestra un sistema relleno de líquido. Como todos los sistemas

rellenos, consta de las siguientes partes básicas: un bulbo, un tubo capilar, un
elemento sensor de presión tal como un tubo Bourdon (que no aparece en la
figura), un indicador y una escala.
Figura 13. Sistema relleno de líquido

Se tiene que registrar la temperatura de la sustancia bajo control, la señal de la

temperatura se puede transmitir desde un sistema relleno hasta un registro (figura
14)
Figura 14. Registro de temperatura

Algunos sistemas rellenos utilizan un fuelle como elemento sensor de presión

(figura 15a) o un diafragma (figura 15b).
Figura 15. Elementos sensores de presión en sistemas rellenos
3.2. Principios de funcionamiento de un sistema relleno de líquido
En un sistema relleno de líquido, o en un sistema relleno de mercurio, el bulbo, el

tubo capilar y el tubo Bourdon (u otro elemento sensor de presión) están
completamente llenos de un líquido sensible a los cambios de temperatura. En la
mayoría de estos sistemas, el bulbo es la única parte del termómetro expuesta a la
sustancia cuya temperatura se está midiendo.
La función del bulbo es la de almacenar el líquido. Aunque su aspecto es

diferente, es semejante al bulbo de un termómetro de líquido. Cuando se calienta
el bulbo aumenta la temperatura del líquido que se encuentra adentro y este
aumento de temperatura hace expandir el líquido. Sin embargo, como el sistema
está lleno de líquido que se expande no se puede mover. En lugar de moverse, el
líquido del bulbo ejerce presión sobre el líquido en el tubo capilar. El tubo capilar
transmite esa presión al tubo Bourdon que, a su vez, reacciona tratándose de
desenroscar.
Cuando se retira el calor del bulbo, disminuye la temperatura del líquido que está
adentro, lo que hace que el líquido se contraiga. Al contraerse el líquido se reduce
su presión en el tubo capilar y, por consiguiente, sobre el tubo Bourdon. El tubo
Bourdon reacciona tratando de enroscar.
Cuando el tubo Bourdon se desenrosca o se enrosca, mueve un enlace mecánico,

que a su vez mueve un puntero o pluma hacia indicaciones mayores o menores en
la escala (figura 16).
Figura 16. Tubo Bourdon al reaccionar a los cambios de temperatura

En vez de mover un enlace mecánico, el tubo Bourdon u otro elemento sensor de

un sistema relleno de líquido puede activar un interruptor de control de
temperatura (figura 17). El interruptor puede emplearse para abrir o cerrar, a una
temperatura especifica previamente fijada, un conjunto de contactos. Los
contactos pueden controlar otro elemento del equipo, tal como un compresor, un
motor o una válvula.
Figura 17. Sistema relleno de líquido con interruptor de control de temperatura
3.3. Empleo de sistemas rellenos para lecturas a distancia de temperatura
En muchas ocasiones son más convenientes las lecturas a distancia que las
locales. Por ejemplo, en algunos casos sería difícil leer la escala de un
termómetro, si ésta está colocada cerca de la sustancia cuya temperatura se va a
controlar. Además, generalmente es más práctico y conveniente controlar
diferentes temperaturas desde un lugar central que controlarlas en lugares
distintos de la planta.
Los termómetros de sistema de relleno, a diferencia de los termómetros de fluido,

hacen posible las lecturas a distancia por la configuración de sus tubos capilares.
Como el bulbo y la escala de un sistema relleno pueden estar separados entre sí
largas distancias (los tubos capilares en los sistemas rellenos generalmente

pueden utilizarse a distancias hasta de 75 metros sin error) las temperaturas
pueden medirse en un sitio y registrarse en otro.
Debido a que el entubado capilar es relativamente delgado y frágil, puede correr el

riesgo de daño cuando se emplea a distancias mucho mayores de 75 metros:
cuanto más largo sea el entubado tanto mayor el peligro de que se dañe. Sin
embargo, los sistemas rellenos pueden superar esta limitación con la ayuda de
transmisores eléctricos o neumáticos.
Cuando se conecta un transmisor neumático al tubo Bourdon de un sistema

relleno (figura 18), se puede enviar una señal neumática (aire a presión) a un
indicador distante de temperatura. El puntero o la pluma se mueve en
consecuencia, sobre la escala distante, y la indicación de temperatura puede
observarse desde un lugar más accesible.
Figura 18. Sistema relleno con transmisor neumático
Algunos sistemas rellenos utilizan transmisores eléctricos en lugar de transmisores

neumáticos. El transmisor eléctrico retransmite la información del cambio de
temperatura, enviando una señal eléctrica a un indicador distante.
Algunas lecturas de temperatura son más importantes que otras. Con el fin de
obtener mediciones de temperatura más confiables, frecuentemente los técnicos
toman dos lecturas del mismo sistema de proceso y las comparan. Una manera de
hacerlo es tomando una lectura distancia y otra a local. Por ejemplo, se puede
emplear un sistema relleno para la lectura a distancia y un termómetro de líquido
para la lectura local.
La toma de lecturas comparativas también es una ayuda práctica para la

identificación de fallas. Si, por ejemplo, tanto el indicador a distancia como el local
muestran la misma lectura, pero la temperatura indicada varía grandemente de la
temperatura normal del proceso, probablemente entonces falla el sistema de
proceso que se está controlando. Por otra parte, si los termómetros muestran
temperaturas significativamente distintas, entonces lo más probable es que el
problema radica en uno de los termómetros. La comparación de dos lecturas de
temperaturas de la misma sustancia es un método eficiente para determinar si el
problema está en el termómetro o en el sistema del proceso.
Segmento 4
TERMOMETROS BIMETALICOS
 Identificar las partes de un termómetro bimetálico

 Describir las clases principales de elementos bimetálicos
 Explicar las ventajas y desventajas de los termómetros bimetálicos
Como se dijo anterior mente, los líquidos y los gases se expanden y contraen
reacción a los cambios de temperatura, y en este principio se basa el
funcionamiento de los termómetros de líquido y los sistemas de rellenos. Los
cuerpos también se expanden o contraen al ser expuestos a cambios de
temperatura. El funcionamiento de los termómetros bimetálicos, descrito en
esta sección, está basado en el principio de expansión y contracción de los
cuerpos.
4.1 Partes de un termómetro bimetálico
Como aparece en la (figura 26), el termómetro bimetálico. Como los sistemas

de relleno, tiene un puntero y una escala para indicar las medidas de
temperatura. El tubo de un termómetro bimetálico sirve como recipiente para el
vástago y el elemento bimetálico.
Figura 26 Partes de un termómetro bimetálico
Como se mostró anteriormente, en los sistemas rellenos puede emplearse una

banda bimetálica (banda formada por la adhesión de los metales distintos)
como dispositivo compensatorio. El elemento bimetálico de un termómetro
bimetálico es semejante a una banda bimetálica; también está hecho de dos
metales distintos que se expanden y contraen en proporciones diferentes,
cuando se les somete a cambios de temperatura.
La figuro 27 muestra un elemento bimetálico en forma de barra. Cuando se

calienta el metal de encima, se expande más que el de la base y la barra se
encorva en la dirección que se muestra en la (figura 27-a). Al en enfriarse, el
metal de encima se contrae más que el metal de la base, lo cual hace que la
barra se enconver en sentido contrario al bajar la temperatura (figura 27-b).
Figura 27 Reacción del elemento bimetálico a los cambios de temperatura
4.2 Clases de elementos bimetálicos
Los elementos bimetálicos en los termómetros bimetálicos generalmente tienen

una forma espiral. Casi todos los elementos bimetálicos están hechos de modo
de que se desenrosquen cuando se calienta el elemento. Sin embargo, no
todos son así pues algunos se enroscan cuando el elemento se calienta. No
importa de qué tipo sean, siempre se sabrá en qué sentido se han de mover
los elementos y el puntero indicara los cambios de temperatura.
El elemento que aparece en la figura 28 es del tipo que se desenrosca cuando

se calienta. Cuando el elmento espiral se calienta (figura 28-a), trata de
desenroscarse como reacción al aumento de la temperatura. El elemento
espiral al desenroscarse mueve el indicador sobre la escala hacia indicaciones
de temperaturas más altas. Cuando disminuye la temperatura, el espiral se
enrosca desplazando el indicador hacia lecturas de temperaturas más bajas
(figura 28-b). El elemento espiral se enrosca o desenrosca proporcionalmente
a los cambios de temperatura.
Figura 28 Reacción del elemento espiral a los cambios de temperatura
Los elementos espirales se utilizan en los termómetros bimetálicos en lugar de

los elementos en forma de barra, porque puede caber en lugares donde no se
pueden acomodar elementos alargados. Por otra parte, el elemento espiral
produce mayor movimiento del puntero, lo que significa mayor sensibilidad a
los cambios de temperatura.
Muchas veces, los elementos espirales son demasiados anchos y planos para
fines industriales. Por ejemplo, para medir la temperatura de un líquido
contenido en un tubo grande se necesita un elemento de sensor de
temperatura que sea suficientemente largo como para que alcance hasta el
líquido. Para esta clase de medición de temperatura, los termómetros
bimetálicos necesitan un elemento espiral más largo o alargable, al cual
comúnmente se le llama una hélice o elemento helicoidal. El elemento

helicoidal, cuando se calienta, reacciona desenroscándose (figura 29-a). Este
movimiento mueve el eje que, a su vez, mueve el puntero en la escala hacia
una medida más alta. La hélice se enrosca cuando se enfría, moviendo el
puntero a indicaciones de temperaturas más bajas (figura 29-b).
Figura 29 Reacción del elemento helicoidal a los cambios de temperatura
El elemento que aparece en la figura 29 es una hélice sencilla. Sin embargo,

algunos termómetros bimetálicos usan elementos de hélices múltiples (figura
30). La hélice múltiple consta de dos o más espirales enrollados
concéntricamente (espirales dentro de espirales) pero sigue siendo un
elemento bimetálico. La hélice múltiple funciona de la misma manera que una
hélice simple: se desenrosca cuando se le expone a aumentos de temperatura
y se enrosca cuando se le expone a disminuciones de temperatura. La hélice
múltiple puede caber en sitios más pequeños que las hélices simples, pero
puede producir tanto movimiento del puntero como una hélice simple de igual
tamaño. Por este motivo, parala medición de temperatura en tubos
extremadamente angostos muchas veces se emplea una hélice múltiple en
lugar de una simple. Igualmente sucede cuando no hay suficiente espacio para
introducir un termómetro bimetálico con hélice simple más larga.
Figura 30 Elementos de hélice múltiple
4.3 Ventajas y desventajas de los termómetros bimetálicos
Por ser muy fuertes los termómetros bimetálicos son bastantes prácticos para
fines industriales. Además, los termómetros bimetálicos permiten una gran
superposición de gamas, es decir, que se puede someter a temperaturas que
exceden los límites alto y bajo del termómetro.
En cuanto a las desventajas, la naturaleza de los metales hacen que los

termómetros bimetálicos estén sujetos a un tiempo específico de defecto que
no se da en los termómetros de líquido o en los termómetros de relleno. Como
los metales pueden endurecerse al someterlos a temperaturas
extremadamente altas durante mucho tiempo, existe la posibilidad que le
elemento bimetálico se endurezca, si se somete a temperaturas superiores a
los 980°C, durante un tiempo considerable. Un elemento bimetálico endurecido
pierde su capacidad de reacción a los cambios de temperatura. Cuando esto
sucede el elemento no se expandirá tanto como acostumbra hacerlo al
calentarse, ni se contraerá como acostumbra al ser enfriado. Por consiguiente,
cuando sube a la temperatura, el puntero disminuye, el indicador no baja
suficientemente. Lo termómetros bimetálicos como elementos endurecidos
pueden presentar lecturas demasiados bajas para el aumento de temperatura
o demasiado altas para la disminución de la temperatura.
Segmento 5
TERMOPARES
 EXPLICAR LOS PRINCIPIOS DE FUNCIONAMIENTO DE LOS

TERMOPARES.
 IDENTIFICAR LAS PARTES PRINCIPALES DE UN CIRCUITO DE

TERMOPAR.
 EXPLICAR EL FUNCIONAMIENTO DEL CIRUITO ELECTRICO

UTILIZADO EN OS TERMOPARES
1.1 Principios de funcionamiento de los termopares
Como lo muestra la figura 1-1A, los termopares generalmente están formados

por dos alambres de metales distintos que han sido trenzados o soldados para
constituir una junta. Cuando se somete la junta a cambios de temperatura, el
termopar produce un voltaje proporcional a la temperatura. La figura 1-1B
muestra un termopar real. Los alambres trenzados se encuentran adentro,
cerca del extremo del tubo metálico.
Figura 1-1. Termopar básico
Si se conecta un termopar al circuito eléctrico como se muestra en la figura 1-2, la

cantidad de voltaje producido se puede indicar en un medidor y la medida del
voltaje se puede transformar en temperatura mediante un atabla de conversión.
Algunos medidores tienen una escala en la que se puede indicar la temperatura en
forma directa.
Figura 1-2. Termopar en un circuito eléctrico
1.2 Funcionamiento de un circuito de termopar
La figura 1-3 es un dibujo simplificado de un circuito de termopar. La mayoría de

los termopares tienen una sola junta; sin embargo, si se conectan en un circuito
eléctrico, los puntos en los que se hacen las conexiones pueden formar otra junta.
El circuito que se muestra en la figura consta de tres alambres identificados con
A,B y C. los alambres A y B son del mismo metal y el alambre C de un metal
distinto; los tres alambres están trenzados de tal manera que formen dos juntas,
llamadas D y E. la junta D es la otra junta formada cuando el termopar se conecta
al circuito y la cual se denomina junta de referencia; la junta E es la junta de
medición. También incluido en el circuito hay un medidor para medir la diferencia
de voltaje entre las dos juntas.
Figura 1-3. Circuito de termopar
Las dos juntas de la figura 1-3 están conectadas de manera que los voltajes se
opongan entre sí; si las dos juntas producen la misma cantidad de voltaje, la
medida del medidor será de cero voltios. Dado que hay una relación proporcional
entre la temperatura y la cantidad de voltaje producida por una junta de termopar,
las dos juntas producirán voltajes iguales cuando tengan la misma temperatura.
Cuando se calienta la junta de un termopar, como se muestra en la figura 1-4, su

voltaje aumenta proporcionalmente. Los electrones circulan desde la junta que se
ha calentado, pasan por la otra junta y a través del medidor y luego retornan a la
junta que se ha sido calentada. El medidor indica la diferencia de voltaje entre las
dos juntas y esta se transforma en temperatura, bien sea utilizando un cuadro de
temperaturas o leyendo directamente la escala del medidor que indica la
temperatura en grados.
TEMPERATURA Y MEDICION DE TEMPERATURA – II

Segmento 1: Termopares
Figura 1-4. Efecto del calentamiento de una junta de termopar
Los términos “junta de referencia” y “junta de medición” tienen significados

específicos en un circuito de termopar. La junta de medición es la junta que está
expuesta al proceso cuya temperatura se está midiendo y la junta de referencia,
como lo indica la figura 1-5, normalmente es el lugar donde los alambres del
termopar se conectan al medidor. La figura muestra únicamente una junta de
referencia, a pesar de que hay dos puntos de conexión. En este ejemplo, la junta
de referencia es el único punto de conexión donde están conectados dos metales
distintos.
Figura 1-5. Juntas de medición y referencia

Dado que el voltaje producido por el termopar es proporcional a su temperatura,

se produce más voltaje cuando se calienta la junta de medición y menos cuando
se enfría. Como el medidor de un circuito de termopar realmente mide la diferencia
en voltaje entre las dos juntas, el voltaje de la junta de referencia debe mantenerse
lo más constante que sea posible. Al mantener constante el voltaje de la junta de
referencia se consigue que todo cambio indicando por el medidor refleje
exactamente el cambio de temperatura en la junta de medición.
Si cambia la temperatura alrededor de la junta de referencia, también cambia el

voltaje de la junta de referencia y, por consiguiente, cambiará la diferencia de
voltaje entre las dos juntas, produciendo una medida imprecisa.
Como lo muestra la figura 1-6, muchos termopares están equipados por un

resistor (o resistencia) compensatorio, para mantener constante el voltaje de la
junta de referencia.
Figura 1-6. Circuito de termopar con resistor compensatorio
Cuando se planea el sistema, el resistor compensatorio del circuito de termopar se

selecciona con gran cuidado. Se sitúa en la misma zona de la junta de referencia
para que la temperatura los afecte igualmente. Cuando aumenta la temperatura, la
junta de referencia produce más voltaje; sin embargo, el aumento de temperatura
también aumenta la resistencia del resistor compensatorio.
Este aumento de resistencia compensa eficazmente el aumento de voltaje

producido por la junta de referencia a causa del aumento de temperatura.
Otra manera de mantener la junta de referencia a un voltaje constante consiste en

mantener constante, o relativamente constante, la temperatura del medio
ambiente. Esto generalmente se logra al conservar la junta de referencia en un
sitio con temperatura controlada tal como un cuarto de control u otro lugar con aire
acondicionado donde la temperatura del ambiente se mantiene bastante
constante.
Segmento 6
LOS DETECTORES TERMOMETRICOS DE RESISTENCIA
 IDENTIFICAR LAS PARTES FUNDAMENTLES DE UN DETECTOR

TERMOMETRICO DE RESISTECIA.
 EXPLICAR LOS PRINCIPIOS DE FUNCIONAMIENTO DE UN DETECTOR

TERMOMETRICO DE RESISTENCIA EN UN CIRCUITO EN PUENTE.
Los termopares producen voltaje cuando se calienta y la corriente resultante se

emplea como una base para medir la temperatura. En contraste, los detectores
termométricos de resistencia son sensores eléctricos de temperatura que usan
cambios de resistencia---- que es la oposición al flujo de la corriente--- como base
de las medidas de temperatura. La figura 3-1 muestra un detector termométrico de
resistencia común.
Figura 3-1. Detector termométrico de resistencia común

3.1 Partes de un detector termométrico de resistencia
La figura 3-2 es un dibujo simplificado de un detector termométrico de resistencia

común el principal componente eléctrico de éste es un resistor o resistencia,
generalmente hecho con una bobina de alambre alrededor de un cilindro aislante
de cerámica. El resistor es el elemento del detector termométrico de resistencia
que realmente percibe la temperatura. Normalmente se emplea una cubierta de
acero inoxidable para proteger el elemento sensor de los daños físicos y para
aislar el circuito eléctrico del fluido del proceso, evitando que le circuito haga corto.
Los dos terminales se conectan ---- a través de un sello hermético ---- al circuito
eléctrico dentro de la cubierta de acero inoxidable.
Figura 3-2. Partes de un detector termométrico de resistencia
3.2 Funcionamiento de un detector termométrico de resistencia
Los detectores termométricos de resistencia se pueden usar para medir

eléctricamente la temperatura, pues existe una relación proporcional entre los
cambios de resistencia y los cambios de temperatura. En otras palabras, cuando
la temperatura aumenta, la resistencia disminuye principalmente. Esta relación
tiene una aplicación directa e los detectores termométricos de resistencia, pies la
resistencia del detector aumentará o disminuirá proporcionalmente al aumento o
disminución de la temperatura a la que esté sometido el detector. Todo cambio de
resistencia puede registrarse y transformarse en temperatura mediante una grafica
o cuadro, o puede leerse directamente en la escala del instrumento que indica la
temperatura.
TEMPERATURA Y MEDICION DE TEMPERATURA – II

Segmento 3: Los detectores termométricos de resistencia
Como en el caso del termopar o de cualquier otro sensor eléctrico de temperatura,

el detector termométrico de resistencia es útil como instrumento medidor de
temperatura únicamente si está conectado en un circuito eléctrico. Los circuitos
que por lo general se usan con los detectores termométricos de resistencia son los
circuitos de puente, ya que estos pueden hacerse sumamente exactos. La figura
3-3 muestra la configuración de un circuito en puente común y una pila que sirve
como fuente externa de energía. Los circuitos de detector termométrico de
resistencia necesitan una fuente externa de energía, pues los detectores no
pueden producir su propio voltaje.
Figura 3-3. Circuito en puente con detectores termométricos de resistencia y

pila
El circuito en puente que aparece en la figura 3-3 consta de cinco resistores (R1,
R2, R3, R4 y R5) y cuatro juntas (A, B, C y D).
Para fines de esta explicación, suponemos que todos los resistores del circuito en
puente en el ejemplo tienen la misma cantidad de resistencia. La figura 3-3 se ha
dibujado de otra manera para ayudar a simplificar la explicación del circuito.
Debido a que la corriente fluye de negativo a positivo, la corriente de este circuito
(Figuro 3-4) sale del terminal negativo de la pila y fluye a la junta A. En la junta A
La corriente se divide en dos iguales: la mitad fluye a través de R1 a la junta B, y

la otra mitad fluye a través de R2 a la junta C. Como la resistencia de todos los
resistores es igual, no hay diferencia de voltaje éntrelas juntas B y C y, por
consiguiente, no hay flujo de corriente a través de R5. Cuando no hay flujo de
corriente a través del resistor del centro en el circuito del puente, se dice que el
puente está “equilibrado”. En este ejemplo, la corriente fluye de la junta B, a través
de R3 a la junta D. La corriente también fluye de la junta C a través de R4 a la
junta D. La corriente regresa desde la junta D al terminal positivo de la pila,
completando el circuito.
Figura 3-4. Flujo de corriente a través de un circuito en puente equilibrado
El circuito en puente que aparece en la figura 3-5 es el mismo de la figura 3-4, con
la excepción de que el resistor R3 ha sido reemplazado con un detector
termométrico de resistencia. En esta configuración la corriente fluye también
desde el terminal negativo de la pila a las juntas B y C. Sin embargo, si la
resistencia del detector termométrico de resistencia no es la misma que la de R4,
habrá una diferencia de voltaje entre las juntas B y C. esto quiere decir que el
puente no está equilibrado y que la corriente fluirá a través del resistor R5.
Figura 3-5. Circuito en puente con detector termométrico de resistencia
El flujo de corriente a través del puente puede medirse si se reemplaza R5 con un

medidor, el cual determina la temperatura midiendo el flujo de corriente, tal como
lo muestra la figura 3-6 por su exactitud, este tipo de circuito muchas veces se usa
como un detector termométrico de resistencia para medir la temperatura.
Figura 3-6. Circuito en puente con detector termométrico de resistencia y

medidor
Cuando se utilizan los detectores termométricos de resistencia para medir la

temperatura, frecuentemente se les coloca en un circuito eléctrico como el que
aparece en la figura 3-6. En muchas casos, el detector se coloca aparte del resto
del circuito porque está sujeto a la temperatura del proceso. Cuando cambia la
temperatura que rodea el detector, la resistencia de éste cambia
proporcionalmente y, cuando cambia, el puente se desequilibra y fluye una
corriente mensurable a través del medidor. La corriente es proporcional al cambio
de temperatura. La temperatura del proceso puede leerse directamente de la
escala del medidor. En algunos casos, la escala indica resistencia en lugar de
temperatura, entonces se puede usar un tabla para convertir ohmios a grados.

Medición de Temperatura Teoria

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TEMPERATURA Y MEDICION DE TEMPERATURA

TEMPERATURA Y MEDICIÓN DE TEMPERATURA

PRINCIPIOS DE LA MEDICIÓN DE LA TEMPERATURA

OBJETIVOS DE ESTE SEGMENTO

La temperatura es el grado de frio o calor de una sustancia, según se mide en una

1.1. Escalas en uso para medir la temperatura

Los termómetros pueden indicar la temperatura en una o varias de las cuatro

Figura 1. Escalas para medir la temperatura.

Las escalas de temperatura están divididas en unidades llamadas grados (°).

Figura 2. Escalas Fahrenheit y Celsius o centígrada

1.2. Conversión de la temperatura de una escala a otra

°F= (1,8 *°C) + 32

Esta fórmula se deriva al utilizar como referencia los puntos de congelación y

°F= (1,8 * °C) + 32

°F= (1,8 * 20) + 32

Por consiguiente, 20 °C son iguales a 68 °F.

La fórmula para convertir grados Fahrenheit a Celsius es:

°C= (°F – 32) / 1,8

Una temperatura de 392 °F en grados Celsius así:

°C= (°F – 32) / 1,8

°C= (392 – 32) / 1,8

°C= 360 / 1,8

De tal manera que 392 °F son iguales a 200 °C.

1.4. Transferencia térmica

Una parte importante de la medición de temperatura la constituye la transferencia

Cuando el calor se transfiere por conducción (figura 3), la energía térmica se

Figura 3. Transferencia térmica por conducción

La transferencia térmica por convección conlleva el movimiento molecular de

Figura 4. Transferencia térmica por convección

Al contrario de lo que sucede en la conducción o en la convección, la transferencia

Figura 5. Transferencia térmica por radiación

OBJETIVOS DE ESTE SEGMENTO

 Identificar las partes de un termómetro de líquido.

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2.1. Partes de un termómetro de líquido

Los termómetros de líquido generalmente tienen cincopartes principales ilustradas

Figura 6. Partes de un termómetro

Al depósito que contiene el líquido del termómetro de le llama bulbo. Cuando

La escala, dividida en grados es la parte del termómetro de líquido donde

Figura 7. Termómetros de líquido

2.2. Principios de funcionamiento

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un cambio en la temperatura de la sustancia cuya temperatura se está midiendo,

2.3. Líquidos empleados en los termómetros de líquido

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Figura 8. Limites de temperatura de líquidos empleados en termómetros de líquido

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2.4. Termómetros de inmersión parcial

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SISTEMAS RELLENOS DE LÍQUIDO

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