TRABAJO ENCARGADO
CURSO:
Ganadería andina
DOCENTE: Ing. DANIEL CANAZA MAMANI
PRESENTADO POR:
SEMESTRE: VI
PUNO -2016
Enfermedades Metabólicas y Carenciales de Vacunos y Ovinos
DEFINICION:
Es un exceso de gases en el intestino que causa espasmos intestinales y distensión abdominal (se
hincha el abdomen). El gas del intestino procede del que se ingiere al tragar o deglutir y del que
producen naturalmente las bacterias de la flora intestinal.
NUTRICIÓN
Es una alteración en el organismo adquirido por una mala alimentación ingesta de sustancias en
exceso que potencialmente se vuelven nocivas, ocasionando un mal funcionamiento en el
metabolismo de los animales
Cuando se rompe el equilibrio entre el aporte nutricional de la dieta y los requerimientos del
animal o se sobrepasan los límites fisiológicos, los animales desarrollan enfermedades
metabólicas que deben ser detectadas y corregidas.
Las alteraciones del metabolismo ocasionan enfermedades cuyos signos son detectados por el
granjero, ya que los animales dejan de comer, no ganan peso, no producen leche y si no se
tienden pueden morir al paso de unos cuantos días.
• Cetosis.
• Hígado graso.
Indigestión.
• Timpanismo.
• Desplazamiento del abomaso.
Cétosis:
El bajo consumo de alimento durante las dos semanas previas al parto, induce la
presentación de la cetosis
Se pueden percibir signos de cetosis entre los 4 y 12 días después del parto cuando
los niveles de cuerpos cetónicos en sangre aumentan.
Otro tipo de trastorno que se relaciona y forma parte de este es la toxemia de la oveja y cabras
los rumiantes
Se caracteriza por:
Hipercentonemia
Cetonuria
Hipoglucemia
Aporte de energía
Etiología
Se origina cuando los requerimientos energéticos de los animales son mucho mayores, esto debe
ir acompañado de un aumento en el aporte de energía en el nivel nutricional. Pero, si esto último
no sucede, la madre consume sus reservas de glucosa ( origina hipoglucemia) y trata de atender
las exigencias energéticas de su organismo y de los fetos, metabolizando sus reservas grasas,
aumentando los cuerpos cetónicos (hipercetonemia), que son los responsables del cuadro tóxico
característico de la enfermedad
Los períodos de gestación de los animales tanto caprinos, ovinos y bovinos demanda un mayor
gasto de energía para suplir necesidades de los fetos.
• Durante el parto
Sintomatología
• Se apartan del grupo, aparecen deprimidos y suelen quedarse horas parados en un
mismo lugar.
Finalmente, comienza una parálisis de los miembros posteriores, que va avanzando hacia
los anteriores, hasta tomar todos los músculos del cuerpo
Prevención
1) Dar a las vacas gestantes potreros con buenas pasturas, que aseguren un nivel nutricional
adecuado para que reduzca el balance energético negativo, en el último tercio de la
gestación, donde el consumo del animal disminuye debido al menor espacio físico que
dispone el rumen en la cavidad abdominal.
2) Evitar stress a las vacas en ese estado, para lo cual se deben evitar manejos bruscos.
Tratamiento
- Glucosa EV 500 ml al 50 % rápida mejora
• Acidosis Aguda
Etiología
La acidosis ruminal se desencadena por consumo excesivo de alimento o raciones ricas en
almidones y o azucares, simultáneamente con un déficit de consumo de fibra.
Los tipos de alimentos que pueden originar acidosis son los siguientes:
• Cereales molidos,
• Maiz
• Arroz
Sintomatología
En la ACIDOSIS AGUDA se observa: anorexia, dolor abdominal, taquicardia, taquipnea,
diarrea, cesan la producción de leche, deshidratación, letargia, tambaleo, (en menos de 12
horas) si no se les da tratamiento.
Tratamiento
La administración de fósforo inyectable tiene también un efecto positivo sobre la digestión y
la absorción de los nutrientes, así como el control de la alimentación. Después de la
inyección los niveles sanguíneos de fósforo se elevan rápidamente, las glándulas salivales
toman fósforo de la sangre y elevan la concentración de los fosfatos en la saliva, los cuales,
participan en el control del pH en el rumen con los siguientes beneficios:
Ataxia Enzootica
La enfermedad, conocida universalmente como swayback, se registra en corderos recién
nacidos, en corderos que están al pie de la madre, en corderos destetados y en borregos.
También afecta a la especie caprina y a los camélidos sudamericanos: llamas, alpacas,
vicuñas y guanacos.
es una enfermedad causada por dietas deficientes en cobre pero también puede ser causada
por dietas con exceso de molibdeno y sulfatos, lo que ha sido claramente demostrado, pero
también hay interacciones del metabolismo del cobre con otros metales como plomo, plata y
hierro.
Las más importantes funciones del cobre en el organismo tienen que ver con el metabolismo
del sistema nervioso. Forma parte de enzimas que participan de la respiración y crecimiento
de las neuronas como la citocromooxidasa, la superoxidodismutasa, la noradrenalina,
dopamina, hidrolasas y ceruloplasmina .
Los requerimientos de cobre en forrajes según NRC (1986) son de 7 a 11 ppm ,base seca, de
hierro son de 30 a 50 ppm y de molibdeno son 0,5 ppm, y los máximos niveles tolerables
son 25, 500 y 10 ppm, respectivamente.
Es una enfermedad que afecta especialmente a corderos hijos de ovejas viejas que tienen
menores reservas cúpricas que las ovejas nuevas ó las borregas, cosa que se verifica ya que
no aparece en corderos hijos de ovejas compradas que han sido criadas en zonas donde la
enfermedad no aparece y han sido trasladadas a zonas peligrosas.
Forma congénita.
Afecta corderos al nacer, los que nacen muertos ó pequeños y débiles, con nistagmo y
disminución de reflejos corneal y pupilar. Rechinan los dientes y tiemblan. Sus
movimientos son incoordinados y no pueden seguir a la madre. Cuando caminan se
balancean a un lado y a otro, signo característico de la enfermedad.
Forma tardía.
Afecta a corderos que ya tienen uno, dos ó tres meses de edad, y se ha visto que los más
afectados son los de crecimiento más veloz.
no se trata de una parálisis sino de incoordinación, ya que los animales patean con energía.
Cuando se afecta el tren anterior, los corderos permanecen echados y no quieren caminar ni
siquiera para comer, aunque su apetito no está afectado
Forma de Roberts.
Afecta corderos de 6 semanas de edad que estaban creciendo y fuertes hasta el día anterior y
que aparecen temblando y caminando perdidos. Terminan caídos con rechinar de dientes,
ceguera, dilatación de pupilas, convulsiones tónicas de los miembros y finalmente entran en
coma y mueren.
Diagnóstico.
El diagnóstico se confirma con el análisis bioquímico de la cupremia sérica, La cupremia
normal según Underwood es de 0,60 ppm en suero y 100 a 400 ppm en materia seca de
hígado.
Prevención
Inyectar a las ovejas gestantes, entre la 10 y 16 semana de estación, algún preparado de
cobre. También se pueden administrar por vía oral unas píldoras con oxido cúprico que
permanecen alojas en el abomaso, donde liberan lentamente el cobre por lo que no se
produce envenenamiento.
COTO O BOCIO
Diagnostico:
CARENCIA DE COBALTO
El Cobalto integra la molécula de la Vitamina B12 (cianocobalamina) y como elemento
mineral es utilizado por los microorganismos del rumen para sintetizarla.
La B12 está involucrada en el metabolismo energético y proteico, de allí que una deficiencia
de Co en la dieta, sea similar a la de una mala nutrición en general ó a una parasitosis
interna, especialmente en los corderos en crecimiento.
DIAGNOSTICO
La deficiencia en ovinos puede ser detectada por análisis de Co ó de Vitamina B12 en suero
ó hígado, siendo recomendable la determinación de B12 en este último órgano
RAQUITISMO
CRÁNEO DOBLE
BOCA ABIERTA
RAQUITISMO
Enfermedad propia del animal joven y en crecimiento, que suele coincidir con
determinadas épocas del año, como la primavera, en donde hay un crecimiento exuberante
de los pastos.
CRÁNEO DOBLE
Las paredes del cráneo aparecen delgadas y flexibles, cuando se presionan con la mano. El
tejido óseo cede y se puede percibir la lámina interior del hueso (de ahí el nombre de cráneo
doble).
BOCA ABIERTA
Por tal motivo, afecta principalmente a los animales gordos (Condición Corporal alta) y de
altos requerimientos, como durante el último tercio de la gestación y que, luego de haber
recibido un buen nivel nutricional, sufren una brusca caída del mismo o son sometidas a un
stress violento, como consecuencia de manejos inadecuados o condiciones climáticas
adversas.
La mayoría de los animales enfermos puede morir en un período que va desde 1 hora a 14
días, y los pocos que se recuperan lo hacen en forma lenta