Electro Qui Mica

“Año del Diálogo y la Reconciliación Nacional”
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

(Universidad del Perú, Decana de América)
FACULTAD DE QUÍMICA E INGENIERÍA QUÍMICA

ESCUELA ACADÉMICA PROFESIONAL DE INGENIERÍA QUÍMICA
DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE FISICOQUÍMICA
LABORATORIO DE FISICOQUÍMICA II
PRÁCTICA N°11: VARIACIÓN DE LA TEMPERATURA

CON LA SOLUBILIDAD
PROFESOR
Pantoja Cadilla, Agérico
ALUMNAS
García Chávez, Mara Alicia 16070116
Núñez Socco, Julissa Mirella 16070026
CIUDAD UNIVERSITARIA, ABRIL 2018

Facultad de Química e Ingeniería Química
E.A.P Ingeniería Química
Contenido
Resumen .........................................................................................................................................................3
Introducción ....................................................................................................................................................4
Principios Teóricos .........................................................................................................................................5
Regla de fases de Gibbs ........................................................................ Error! Bookmark not defined.
Sistema sólido-líquido .......................................................................... Error! Bookmark not defined.
Detalles Experimentales .................................................................................................................................7
Ejemplo de Cálculos .......................................................................................................................................8
Tabulación de datos y resultados experimentales .........................................................................................13
Tabla 1. Condiciones ambientales del laboratorio. .......................................................................................13
Tabla 2. Temperatura de cristalización de los tubos 1 y 8. ...........................................................................13
Tabla 3. Tiempo vs. Temperatura para la solución pura. (Tubo 1) ...............................................................14
Tabla 4. Tiempo vs. Temperatura para la solución binaria. (Tubo 3) ..........................................................14
Tabla 5. Temperatura de cristalización teórica de los tubos. ........................................................................15
Tabla 6. Fracción molar experimental y teórica del naftaleno. .....................................................................15
Tabla 7. Fracción molar experimental y teórica del p-diclorobenceno. ........................................................15
Tabla 8. Calor latente de fusión de los compuestos puros. ...........................................................................15
Tabla 9. Punto eutéctico/ temperatura de fusión teórico y experimental. .....................................................16
Tabla 10. Número de grados de libertad. ......................................................................................................16
Discusión de resultados ................................................................................................................................17

Conclusiones y Recomendaciones ................................................................................................................19
Conclusiones .........................................................................................................................................19
Recomendaciones .................................................................................................................................19
Bibliografía ...................................................................................................................................................20
Anexo............................................................................................................................................................21
Cuestionario: .........................................................................................................................................21
Gráficas: ................................................................................................................................................22
REGLA DE FASES 2
Resumen
En la presente práctica se tuvo como objetivo principal determina el efecto de la temperatura sobre la
solubilidad del ácido benzoico en agua y así también calcular el calor diferencial de dicha solución.
REGLA DE FASES 3
Introducción
La solubilidad se define como la máxima cantidad de un soluto que se puede disolver en
determinada cantidad de un disolvente a una temperatura específica (1). Por ende, según esta
definición, la temperatura toma importancia en la determinación de la solubilidad y ello es lo
que se destaca en el presente informe. Por ello, es importante destacar la importancia y
utilidad de la determinación de la solubilidad.
A nivel industrial, la variación de su solubilidad con la temperatura, determina la posibilidad
de formación de depósitos e incrustaciones sobre las superficies metálicas calientes, lo que
obliga a controlar su presencia en el agua de calderas e intercambiadores de calor. (2) Además
en el plano doméstico, también ayuda saber que tan soluble es una sustancia pues algunas
sales restan al agua capacidad para su uso en operaciones domésticas, como el lavado, al
formar precipitados con los jabones.
Otras de las aplicaciones es el conocimiento de la variación de la solubilidad en especial de
las sustancias gaseosas con la temperatura es que sirve de ayuda en la práctica de un deporte
popular como la pesca. Debido a que el pescador escoge la zona más profunda en el río o
lago, debido a que el contenido de oxígeno es mayor es dichas regiones, además que al ser la
más fría la mayoría de los peces se encontrarían ahí.
Así notamos que no solo en la industria se aplica el concepto de solubilidad sino también en
nuestra vida cotidiana, de ahí que radica su gran importancia.
REGLA DE FASES 4
Principios Teóricos
SOLUBILIDAD (3):
Si se considera en equilibrio entre el soluto en solución y el soluto en estado sólido puo. En esta
situación, la solución está saturada con relación al soluto. La condición de equilibrio es que el u del
soluto debe ser el mismo en cualquier parte, esto es:
𝜇2(T,P,x2)= 𝜇2(sólido)(T,P)
donde x2 es la fracción mol del soluto en la solución saturada y es, por tanto la solubilidad del soluto
expresada como fracción mol. Si la solución es ideal, entonces:
𝜇2°(T,P)+RT lnx2= 𝜇2(sólido)(T,P)
donde 𝜇 2(T,P) es el potencial químico del soluto puro líquido. De lo cual se obtiene también la
siguiente ecuación.
∆𝐻𝑓𝑢𝑠 1 1
𝑙𝑛𝑥2 = − ( − )
𝑅 𝑇 𝑇𝑂
CALOR DE SOLUCIÓN (3):

El calor de la solución es la variación de entalpía relacionada con la adición de una cantidad
determinada de soluto a una cantidad determinada de solvente a temperatura y presión
contante.. A medida que se utiliza más solvente, el calor de solución se aproxima a un valor
límite, el valor de la solución "infinitamente diluida".
El calor transferido desde el entorno cuando se agrega solvente adicional a la solución. El
calor de dilución de una solución depende la concentración original del a solución y de la
cantidad de solvente añadido.
REGLA DE FASES 5
CALOR DIFERENCIAL DE SOLUCIÓN (3):

̅ i, se añaden a una solución a T y P
Si dn moles de un sólido puro i, con una entalpía molar 𝐻
constantes en la cual la entalpía molar parcial es Hi, el calo absorbido será
̅ i -𝐻
dq=dH=(𝐻 ̅ i°)dn (El sistema contiene sólido y solución)
El calor diferencial de solución se define como dq/dn:
𝑑𝑞
𝐻𝑖 − ̅̅̅
= ̅̅̅ 𝐻𝑖°
𝑑𝑛
El calor diferencial de solución es una cantidad generalmente más útil que el calor integral.
REGLA DE FASES 6
Detalles Experimentales
MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS
• Fiolas lateral y orificios en la parte

• Vasos inferior
• Pipetas • Un transformador
• Bagueta variable(variac)
• Conexiones eléctricas • Gasómero
• Tubo en U
• Lámina de Cu, Lámina de Zn
• Tubo de vidrio con salida
REACTIVOS DESCRIPCIÓN
ZnSO4 (0.1M) En solución
CuSO4 (0.1M) En solución
NaOH (4N) En solución
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:
Ecuación de Nenst:
Se preparó 250mL de las soluciones de CuSO4 0.01M y 0.001M por dilución de la
solución de la solución stock 0.1M.Luego se vertió 200mL de ZnSO4 0.1M en un vaso
de precipitado y lo mismo se realizó con la solución de CuSO4 0.1M y se los conectó
con el puente salino previamente preparado. Minutos antes se lijó las láminas metálicas,
se enjuagó con agua destilada y se dejó secar. Después se procedió a conectar el cordón
eléctrico negro en “COM” y el rojo en “V” del multímetro, el otro extremo del cordón
negro se conectó con la lámina de zinc y el rojo con la lámina de cobre, introduzca las
láminas en sus respectivas soluciones, tratando que las soluciones no hagan contacto
con las pinzas. Luego se giró la perilla hasta 20V en DCV; y luego se encendió el
aparato, se dejó que la lectura se estabilizara y se anotó. Segundos después, se apagó el
multímetro y se desconectó el circuito. NOTA: Se debe trabajar con las manos secas.
REGLA DE FASES 7
Ley de Faraday
Se vertió 200mL de NaOH 4N en un vaso de 250 mL (Ver Fig.3). Luego se conectó la

bureta con el tubo con salida lateral y se mantuvo abierto el conducto (a), se niveló el
volumen de agua de la bureta en “cero” subiendo o bajando la pera de decantación del
gasómetro. Después se introdujo un electrodo de grafito en el tubo con salida
lateral(cátodo) y se instaló dicho tubo en el vaso que contiene la solución de NaOH
hasta aproximadamente 1 cm del fondo del mismo. Se instaló el otro electrodo de
grafito (ánodo) al mismo nivel que el anterior. Después se conectó el terminal negativo
de la fuente de corriente con el cátodo, el terminal positivo al ánodo. Mediante el cursor
movible del variac, se reguló el voltaje para mantener 0.3ª y se dejó que se libere
hidrógeno en el cátodo por espacio de 1 minuto teniendo abierto el conducto (a).Se
cerró el conducto (a) y se midió el volumen que se desplazó por 1 minuto y finalmente
se desconectó la fuente de corriente y se dejó abierto el conducto (a).
Ejemplo de Cálculos
DETERMINACIÓN DEL DIAGRAMA DE FASES:
I. Fracción molar experimental
𝑊 𝑁𝑖
𝑁= , 𝑋𝑖 = , 𝑁𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 = 𝑁𝑎 + 𝑁𝑏
𝑃. 𝐹. 𝑁𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙
P.F(p-C6H4Cl2)=147g/mol ; P.F(C10H8)= 128g/mol
Se calcula utilizando la composición de cada uno en las mezclas, por ejemplo para el
TUBO N°2:
𝑊𝑎 1.5 𝑊𝑏 12.5
𝑁𝑎 = = = 0.0117 𝑁𝑏 = = = 0.085
𝑃. 𝐹. 𝑎 128 𝑃. 𝐹. 𝑏 147
𝑁𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 = 𝑁𝑎 + 𝑁𝑏 = 0.0967
𝑁𝑎 0.0117 𝑁𝑏 0.085
𝑋𝑎 = = = 0.121 𝑋𝑏 = = = 0.879
𝑁𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 0.0967 𝑁𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 0.0967
REGLA DE FASES 8
II. Diagrama de fases. Gráfico 1 y 2 (Apéndice)
Con los datos obtenidos en la tabla 2 y los de 1.1 se logró graficar el diagrama de fases
experimental del p-C6H4Cl2 y C10H8 y con los datos teóricos se obtuvo el diagrama
teórico.
CURVAS DE ENFRIAMIENTO. GRÁFICO 3 Y GRÁFICO

4(VER APÉNDICE)
Se utilizó los datos de la tabla 2 y tabla 3, respectivamente.
I. Determinación del punto eutéctico, temperatura y composición en dicho

punto.
Análisis: De la gráfica podemos determinar el punto eutéctico prolongando las curvas
de la gráfica del diagrama de fases. Aquí se puede ver que estas se cruzan en un punto el
cual es el punto eutéctico, luego al proyectar el punto hasta los ejes se halla la
temperatura del cristalización así como la fracción molar del p - diclorobenceno .
Con ayuda del gráfico 1. Gráficamente podemos obtener que el punto eutéctico se
encuentre en una temperatura aproximada de 306.4 con composición de 0.35 de A. Y
analizando el diagrama experimental se obtiene que el punto se encuentra en una
temperatura de 316.9 y composición de 0.5
CÁLCULOS
I. Con la siguiente ecuación:
932.03
logXa = − 13.241logT + 0.0332T − 2.3382 × 10−5 T 2 + 27,5264
T
Calcule la solubilidad del naftaleno, entre el punto de cristalización del naftaleno y el
punto eutéctico.
Reemplazando en la ecuación los datos (para el tubo N°1):

Temperatura = 273.15 + 54= 327.15 °K
Fracción molar a partir de la ecuación = 0.5509151854
REGLA DE FASES 9
Los valores para los otros tubos se pueden apreciar en la tabla N°6.
Calculo de la solubilidad (S), para el tubo N°1:
S = XA = 0.5509151854
II. Con la siguiente ecuación:
2239.9
logXb = − 47.343logT + 0.03302T − 115.0924
T
Calcule la solubilidad del naftaleno, entre el punto de cristalización del p-
diclorobenceno y el punto eutéctico.
Reemplazando en la ecuación los datos (para el tubo N°2):

Temperatura = 273.15 + 47= 320.15 °K
Fracción molar a partir de la ecuación = 0.878223643
Los valores para los otros tubos se pueden apreciar en la tabla N°7.
Calculo de la solubilidad (S) , para el tubo N°2:
S = XB = 0. 878223643
III. Cálculo del calor de fusión de los componentes puros, teóricos como
experimentales.
- Para el C10H8
Haciendo uso de la siguiente fórmula se pasa a reemplazar.
∆HA = 4265 − 26.31T + 0.1525T 2 − 0.000214T 3 cal/mol
Temperatura teórica: 80+273.15=353.15K
∆HA = 4265 − 26.31(353.15) + 0.1525(353.15)2 − 0.000214(353.15)3
∆HA (teórica) = 4567.43116 cal/mol

Temperatura experimental: 81.2+273.15=354.35K
∆HA = 4265 − 26.31(354.35) + 0.1525(354.35)2 − 0.000214(354.35)3
∆HA (experimental) = 4568.92443 cal/mol
REGLA DE FASES 10
- Para el p-C6H4Cl2:
∆HB = −10250 + 94.07T − 0.1511T 2 cal/mol

Temperatura teórica: 54+273.15=327.15 K
∆HB = −10250 + 94.07(327.15) − 0.1511(327.15)2 cal/mol
∆HB (teórica) = 4353.20229cal/mol

Temperatura experimental: 53.6+273.15=326.75 K
∆HB = −10250 + 94.07(326.75) − 0.1511(326.75)2 cal/mol
∆HB (experimental) = 4355.09601 cal/mol
IV. Determinación del número de grados de libertad en el punto eutéctico
usando la siguiente ecuación:
La regla de fases es : F + P = C + 1 ,
Donde:
F : grados de libertad
P : número de fases
C: número de componentes
Ahora en el punto eutectico , hay 3 fases y 2 componentes, entonces los grados de
libertad son:
F+3=2+1
F=0
Lo cual indica que ninguna variable puede ser independiente y ni tampoco variar ya que
se trata de un punto de equilibrio entre 3 fases, es decir el punto eutéctico.
Los grados de libertad son igual a cero, lo que indica que existe un único punto
eutéctico, invariable, es decir este punto no necesita de ninguna variable para ser
determinado.
REGLA DE FASES 11
V. PORCENTAJE DE ERROR %:
- Cálculo del % de error en punto eutéctico:
Para la temperatura:
306.4 − 316.9
%Error = × 100
306.4
%Error = 3.4269
Para la composición:
0.35 − 0.5
%Error = × 100
0.35
%Error = 42.8571
- Cálculo del % de error en el calor latente de fusión
∆Hf (teórico) − ∆Hf (experimental)

%Error = × 100
∆Hf (teórico)
 Naftaleno:
4353.20229 − 4355.09601
%Error = × 100
4353.20229
%Error = 0.00043502
 Diclorobenceno:
4567.43116 − 44568.92443
%Error = × 100
4567.43116
%Error = 0.0003269
REGLA DE FASES 12
Tabulación de datos y resultados experimentales

DATOS EXPERIMENTALES:
Tabla 1. Condiciones ambientales del laboratorio.
Presión atmosférica(mmHg) Temperatura(°C) %Humedad Relativa

756 24 94.5
Tabla 2. Temperatura de cristalización de los tubos 1 y 8.
N° DE p-C6H4Cl2 (g) C10H8 (g) TEMPERATURA DE

TUBOS (B) (A) CRISTALIZACIÓN(°C)
1 15 0 53.6
2 12.5 1.5 46
3 12.5 2.5 42.1
4 12.5 6 32.1
5 10 10 47
6 7 12.5 57
7 3 15 70
8 0 15 81.2
REGLA DE FASES 13
Tabla 3. Tiempo vs. Temperatura para la solución pura. (Tubo 1)
t(s) T(°C) t(s) T(°C) t(s) T(°C) t(s) T(°C)

0 62 260 59.6 520 57.2 780 54.4
10 61.9 270 59.5 530 57.3 790 54.4
20 61.8 280 59.4 540 57.3 800 54.3
30 61.8 290 59.3 550 57.1 810 54.2
40 61.7 300 59.2 560 56.9 820 54.1
50 61.7 310 59.1 570 56.9 830 54
60 61.7 320 59.1 580 56.5 840 53.9
70 61.7 330 59 590 56.5 850 53.8
80 61.6 340 58.9 600 56.4 860 53.7
90 61.7 350 58.8 610 56.4 870 53.5
100 61.4 360 58.7 620 56.2 880 53.5
110 61.1 370 58.6 630 56.2 890 53.4
120 61 380 58.6 640 56 900 53.3
130 60.9 390 58.4 650 55.8 910 53.2
140 60.9 400 58.3 660 55.7 920 53.1
150 60.8 410 58.2 670 55.6 930 53.1
160 60.7 420 58.1 680 55.4 940 53
170 60.6 430 58 690 55.3 950 52.9
180 60.5 440 57.9 700 55.2 960 52.8
190 60.4 450 57.9 710 55.1 970 52.8
200 60.3 460 57.8 720 55 980 52.8
210 60.2 470 57.7 730 54.8 990 52.8
220 60 480 57.5 740 54.8 1000 52.8
230 59.9 490 57.4 750 54.6 1010 52.8
240 59.8 500 57.4 760 54.6
250 59.6 510 57.3 770 54.5
Tabla 4. Tiempo vs. Temperatura para la solución binaria. (Tubo 3)
t(s) T(°C) t(s) T(°C)

0 48.3 100 47.5
10 48.4 110 47
20 48.4 120 46.5
30 48.4 130 45.8
40 48.4 140 44.9
50 48.4 150 44.3
60 48.3 160 43.2
70 48.2 170 42.8
80 48 180 42.3
DATOS TEÓRICOS:
REGLA DE FASES 14
Tabla 5. Temperatura de cristalización teórica de los tubos.
N° DE p-C6H4Cl2 (g) C10H8 (g) TEMPERATURA DE

TUBOS (B) (A) CRISTALIZACIÓN(°C)
1 15 0 54
2 12.5 1.5 47
3 12.5 2.5 43
4 12.5 6 32
5 10 10 48
6 7 12.5 58
7 3 15 72
8 0 15 80
RESULTADOS:
Tabla 6. Fracción molar experimental y teórica del naftaleno.
N° Xa(experimental) Xa(teórica) %Error

1 0 0.5509151854 1
2 0.12112057 0.4750162524 0.7450181
3 0.18678526 0.4353930128 0.5709962
4 0.35535858 0.3394989701 0.0467148
5 0.53454545 0.4853399965 0.1013835
6 0.67221511 0.5982041002 0.123722
7 0.85168019 0.7876448259 0.0812998
8 1 0.9135358353 0.0946478
Tabla 7. Fracción molar experimental y teórica del p-diclorobenceno.
N° Xb(experimental) Xb(teórico) %Error

1 1 1.017365619 0.0170692
2 0.87887943 0.87822555363 0.00074454
3 0.81321474 0.8048188736 0.01043199
4 0.64464142 0.6254435379 0.03069483
5 0.46545455 0.8972692982 0.48125434
6 0.32778489 1.102969266 0.70281594
7 0.14831981 1.436468608 0.89674692
8 0 1.649113387 1
Tabla 8. Calor latente de fusión de los compuestos puros.
Compuesto ∆Hf(experimental) ∆Hf(teórico) %Error

p-C6H4Cl2 4355.09601 4353.20229 0.00043502
C10H8 4568.92443 4567.43116 0.00032694
REGLA DE FASES 15
Tabla 9. Punto eutéctico/ temperatura de fusión teórico y experimental.
Experimental Teórico %Error

Temperatura de 43.75 33.25 3.4269
fusión (°C)
Composición 0.5 0.35 42.8571
Tabla 10. Número de grados de libertad.
Grados de libertad 0
REGLA DE FASES 16
Discusión de resultados
 En la determinación de la fracción molar de los compuestos verificamos que el
porcentaje error no es muy alto pues varía entre 1- 0.04% aproximadamente, lo cual
nos indica que las muestras han sido pesadas con sumo cuidado.
 En la gráfico del diagrama de fase teórico comparando con el del experimental, se
nota una gran diferencia en cuanto a la composición, ello quizás fue probable porque
quizás no se tuvo cuidado al momento de controlar la temperatura o el tiempo de
reposo que se dejó la muestra. Junto a este resultado, se obtuvo la de la temperatura
que a pesar que no posee un alto valor de error, indica que no se siguió correctamente
el procedimiento.
 De las curvas de enfriamiento se puede ver que para la muestra pura de naftaleno se
tiene que la temperatura va disminuyendo de manera rápida hasta llegar a una
temperatura constante, lo cual nos indica que se está liberando energía y que el sólido
está pasando a líquido, en esta etapa hay un equilibrio liquido-sólido, una vez que
todo el sólido paso al estado líquido ahí nuevamente la temperatura vuelve a
disminuir.
En cambio para la muestra de dos componentes, en este caso de naftaleno y p-
diclorobenceno, se observa en su curva de enfriamiento que al comienzo también su
temperatura desciende de manera rápida, pero en este caso no se llega a una
temperatura constante, sino que la temperatura comienza a disminuir de manera más
lenta.
 Al comparar el calor latente de fusión entre el experimental (4.355 kcal/mol) y teórico
(4.353 kcal/mol) del p-diclorobenceno vemos que hay una pequeña diferencia, y ellos
REGLA DE FASES 17
debido a que solo dependía de la temperatura y las temperaturas de cristalización
experimentales no se alejaron numéricamente de la teórica. El mismo resultado se
obtuvo del naftaleno con ∆𝐻𝑓 experimental de (4.569 kcal/mol) y teórico (4.567
kcal/mol).
REGLA DE FASES 18
Conclusiones y Recomendaciones
Conclusiones
• Se determinó el diagrama de fases de mezclas binarias de naftaleno y p-diclorobenceno
en distintas concentraciones y su punto eutéctico.
• Además, se halló la curva de enfriamiento para esta mezcla.
Recomendaciones
• Al realizar el baño de agua caliente se recomienda que esté cerca a la temperatura de
cristalización del tubo, aproximadamente 2-3°C por encima de esta, para poder acelerar el
proceso de cristalización.
• Apuntar la temperatura de cristalización cuando se forme el primer cristal.
• Evitar el sobrecalentamiento de los tubos, porque si no nos darán muchos datos y como
resultado un diagrama desordenado.
• Enjuagar el agitador y termómetro para no contaminar las demás muestras.
REGLA DE FASES 19
Bibliografía
(1) Chang, Química. Barcelona: Editorial Revertré, S.A. pág. 529-531
(2) Vian, O. A.(1994). Introducción a la química industrial. Barcelona:Editorial Reverté.
Pág. 95
(3) Castellan, W. G(1987). Fisicoquímica. México: Addison Wesley Longman de México
S.A.pág 144,268,306.
REGLA DE FASES 20
Anexo
Cuestionario:
1. ¿Qué es un diagrama de fases? ¿Cuál es su importancia?
El diagrama de fases muestra las propiedades de la sustancia, temperatura de fusión, de
ebullición, puntos de transición y puntos triples. Cada punto del diagrama de fases representa
un estado del sistema, dado que establece valores de temperatura y presión o temperatura y
fracción molar, dependiendo de las condiciones que se desean.
Las líneas en el diagrama de fases lo dividen en regiones marcadas: Sólido, líquido, gas. Si el
punto que describe el sistema se encuentra en la región sólida, la sustancia existe como
sólido, si el punto cae en la región líquida la sustancia existe como líquido pero si el punto se
encuentra sobre una línea existe como líquido y vapor en equilibrio.
El diagrama de fases es importante porque permite analizar y entender mediante una gráfica
el comportamiento que sufre un sistema. Y en la actualidad tiene aplicación directa en la
destilación, de dicho diagrama es donde se guían y realizan la destilación.
2. ¿Qué entiende usted por un sistema de punto eutéctico simple?
Se entiende que dicho punto es invariante., en el cual la temperatura y composición en ese
punto son únicos para lograr el punto, además ello implica que la solución permanece
constante en tanto coexistan esas tres fases.
Es por eso que una manera de hallar dicho punto es por medio de un análisis térmico, como el
aplicado en la práctica.
REGLA DE FASES 21
3. En un diagrama de punto eutéctico simple, explique la aplicación de la regla de la

palanca.
Se utiliza las distancias Iα y Iβ para hallar las cantidades

Fig. 2
relativas de las fases
Un punto en la región de dos fases en un diagrama de
fases no solo indica cualitativamente que están
presentes el líquido y el vapor, sino que también indica
cuantivamente las cantidades relativas de cada uno de
ellos. Para hallar las cantidades relativas de dos fases α y β que están en equilibrio, se miden
las distancia Iα y Iβ a lo largo de la línea de conexión horizontal y se utiliza la regla de la
palanca (Fig.2 ) nαIα=nβIβ
donde nα es la cantidad de fase α y nβ es la cantidad de fase β.(*)
Gráficas:
Gráfica 1. Diagrama de fase TEÓRICO
357.5 357.5
355 355
352.5 352.5
350 350
347.5 347.5
345 345
342.5 342.5
340 340
Temperatura(°C)
337.5 337.5
335 335
332.5 332.5
330 330
327.5 a 327.5
325 325
322.5 b 322.5
320 320
317.5 317.5
315 315
312.5 312.5
310 310
307.5 307.5
305 305
302.5 302.5
REGLA DE FASES
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 X22
Fracción molar
1 0.8 0.6 0.4 0.2 0
Gráfica 2. Diagrama de fase EXPERIMENTAL
357.5
355
352.5
350
347.5
345
342.5
340
337.5
335
332.5
Temperatura(K)
330 a b
327.5
325
322.5
320
317.5
315
312.5
310
307.5
305
302.5
0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8 0.9 1
Fracción Molar
Gráfico 3. Curva de enfriamiento (tubo #01)
63
61.5
Temperatura (°C)
60
58.5
57
55.5
54
52.5
51
-80 20 120 220 320 420 520 620 720 820 920 1020
Tiempo(s)
REGLA DE FASES 23
Gráfica 4. Curva de enfriamiento (Tubo #3)
49
48
Temperatura(°C)
47
46
45
44
43
42
41
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 130 140 150 160 170 180 190
Tiempo(s)
REGLA DE FASES 24

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“Año del Diálogo y la Reconciliación Nacional”

UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

FACULTAD DE QUÍMICA E INGENIERÍA QUÍMICA

PRÁCTICA N°11: VARIACIÓN DE LA TEMPERATURA

CIUDAD UNIVERSITARIA, ABRIL 2018

Discusión de resultados ................................................................................................................................17

La solubilidad se define como la máxima cantidad de un soluto que se puede disolver en

definición, la temperatura toma importancia en la determinación de la solubilidad y ello es lo

que se destaca en el presente informe. Por ello, es importante destacar la importancia y

utilidad de la determinación de la solubilidad.

A nivel industrial, la variación de su solubilidad con la temperatura, determina la posibilidad

de formación de depósitos e incrustaciones sobre las superficies metálicas calientes, lo que

obliga a controlar su presencia en el agua de calderas e intercambiadores de calor. (2) Además

formar precipitados con los jabones.

Otras de las aplicaciones es el conocimiento de la variación de la solubilidad en especial de

más fría la mayoría de los peces se encontrarían ahí.

nuestra vida cotidiana, de ahí que radica su gran importancia.

soluto debe ser el mismo en cualquier parte, esto es:

expresada como fracción mol. Si la solución es ideal, entonces:

𝜇2°(T,P)+RT lnx2= 𝜇2(sólido)(T,P)

CALOR DE SOLUCIÓN (3):

determinada de soluto a una cantidad determinada de solvente a temperatura y presión

límite, el valor de la solución "infinitamente diluida".

El calor transferido desde el entorno cuando se agrega solvente adicional a la solución. El

calor de dilución de una solución depende la concentración original del a solución y de la

cantidad de solvente añadido.

CALOR DIFERENCIAL DE SOLUCIÓN (3):

constantes en la cual la entalpía molar parcial es Hi, el calo absorbido será

El calor diferencial de solución se define como dq/dn:

MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS

• Fiolas lateral y orificios en la parte

Se preparó 250mL de las soluciones de CuSO4 0.01M y 0.001M por dilución de la

solución de la solución stock 0.1M.Luego se vertió 200mL de ZnSO4 0.1M en un vaso

de precipitado y lo mismo se realizó con la solución de CuSO4 0.1M y se los conectó

aparato, se dejó que la lectura se estabilizara y se anotó. Segundos después, se apagó el

Se vertió 200mL de NaOH 4N en un vaso de 250 mL (Ver Fig.3). Luego se conectó la

I. Fracción molar experimental

P.F(p-C6H4Cl2)=147g/mol ; P.F(C10H8)= 128g/mol

II. Diagrama de fases. Gráfico 1 y 2 (Apéndice)

CURVAS DE ENFRIAMIENTO. GRÁFICO 3 Y GRÁFICO

Se utilizó los datos de la tabla 2 y tabla 3, respectivamente.

I. Determinación del punto eutéctico, temperatura y composición en dicho

temperatura del cristalización así como la fracción molar del p - diclorobenceno .

encuentre en una temperatura aproximada de 306.4 con composición de 0.35 de A. Y

analizando el diagrama experimental se obtiene que el punto se encuentra en una

temperatura de 316.9 y composición de 0.5

I. Con la siguiente ecuación:

Calcule la solubilidad del naftaleno, entre el punto de cristalización del naftaleno y el

Reemplazando en la ecuación los datos (para el tubo N°1):

II. Con la siguiente ecuación:

Calcule la solubilidad del naftaleno, entre el punto de cristalización del p-

diclorobenceno y el punto eutéctico.

Reemplazando en la ecuación los datos (para el tubo N°2):

Haciendo uso de la siguiente fórmula se pasa a reemplazar.

∆HA = 4265 − 26.31T + 0.1525T 2 − 0.000214T 3 cal/mol

Temperatura teórica: 80+273.15=353.15K

∆HA = 4265 − 26.31(353.15) + 0.1525(353.15)2 − 0.000214(353.15)3

∆HA (teórica) = 4567.43116 cal/mol

∆HA = 4265 − 26.31(354.35) + 0.1525(354.35)2 − 0.000214(354.35)3

∆HA (experimental) = 4568.92443 cal/mol

∆HB = −10250 + 94.07T − 0.1511T 2 cal/mol

∆HB = −10250 + 94.07(327.15) − 0.1511(327.15)2 cal/mol

∆HB (teórica) = 4353.20229cal/mol

∆HB = −10250 + 94.07(326.75) − 0.1511(326.75)2 cal/mol