EMPRESA CRIADORA DE CUYES

SEGMENTACION DE LA DEMANDA

El cliente idóneo para esta empresa son personas de toda edad que prefieran el consumo de cuy, que
radiquen en la región de cusco, restaurantes turísticos que ofrecen el servicio de comida,
organizadores de eventos, la empresa esta segmentado para todos los sectores, que busquen la
facilidad de adquisición de cuyes para su consumo final. Al tener una cultura de consumo de cuy muy
activa en la región de cusco será cotidiano.

ANALISIS DE LA DEMANDA POTENCIAL

Nuestra demanda potencial serán: Restaurantes turísticos donde distribuiremos.

DEPARTAMENTO CUSCO  Centro poblado de tipon

PROVINCIAS

PISAQ  Restaurant Cuchara de palo

 Apu organic
 Dona Clorinda
CALCA  Doña panchita
 El gran sabor
 Gran trucha apolo
 casana qancha

OLLANTAYTAMBO  Tambo del grand tunupa

 Mijunapaq

ANALISIS DE LA DEMANDA OBJETIVO

AÑOS CANTIDADES

1 2400

2 3000
 4 4000

5 5000

Encuesta piloto sobre la venta de cuyes

¿Qué cuy ud preferiría comprar, de Cusco criado en la misma zona de tipon o de Arequipa ?

CUSCO AREQUIPA OTROS

Tabulación:

producto cuyes Cantidad de promedio

restaurantes

Cusco (si) 16 20 0.8

Arequipa (no) 4 20 0.2

otros 0 0 0

P=0.8

Q=0.2

n=50
Cuestionario de encuestas generales

1.-¿los cuyes que compra actualmente cumple con los estándares de sanidad?

Si no

2.-¿los precios de los cuyes que compran son económicos?

Si no

3.- los cuyes que adquiere son gustosos para sus clientes?

Si no

4.-¿ud prefiere comprar cuyes por cantidad?

Si no

5.-¿ud prefiere comprar cuyes de raza mauromina?

Si no

6.-¿ud al momento de comprar los cuyes verifica el peso?

Si no

7.-¿ud compra cuyes pelados?

Si no

8.-¿ud compra cuyes vivos?

Si no

9.-¿los proveedores que ud tiene le atiende las 24 horas?

Si no

10.-¿ le gustaría que la entrega de los cuyes sean rápidos en cualquier momento?

Si no

11.-¿le gustaría comprar cuyes condimentados?

Si no

12¿le gustaría que haya un local de ventas y distribución d cuyes en su localidad?

Si no
NOMBRES:

JOEL ARONES MAMANI

JHON CONDORHUANCA NINANTAY
HUMBERTO QUISPE ZARABIA
EDWIN CORIMANYA MAMANI
BERNABE FIGUEROA GONZALES