ALIMENTO/DESAYUNO Carbohidratos Grasa Calorías Proteínas Función nutritiva

Maca 68,7 g 0,8 g (Agua)  9,6 g 9,2 g NUTRACÉUTICA

Vitaminas  B1,B2,B3,B6,C,E
 Aumenta la capacidad de aprendizaje y
la memoria.
 Reduce los efectos del stress y la fatiga,
mejorando la resistencia física.
 Nutritiva y vigorizante.
 Antianémica
 Refuerza huesos y musculatura
*Alimento constructor
Sandia 7, 18 g 0,43 g (Calorías)32kcal (Fibra) 0,5g Propiedades Depurativas Vitaminas  A,
(agua)  91,51 g B6, C
 Fuente de Betacaroteno
 Prevención cardiovascular
 Baja la tensión arterial
 Mejora la producción de ácido nítrico
 Regula el estreñimiento
 Es antioxidante
*Alimento regulador
Huevo 0,7 g 9,5 g 143 kcal 12,6g Vitaminas  C
(agua) 76,2g Ácido fólico, B12
 Actividad biológica antioxidante.
*Alimento constructor
Pan 2,6 g 1,9 g 260 kcal 8,9 g Vitamina B y minerales
*Alimento energético
Mantequilla 0,1 g 81,1g 717 kcal 0,9g Vitamina A
(agua)  15,9 g *Alimento constructor
ALIMENTOALMUERZO Carbohidratos Grasa Calorías Proteínas Función nutritiva
Arroz 82 g 2g 354,0 kcal 10 g  Indicado en dietas para
(Fibra)2g afecciones de riñón,
hígado y estómago.
*Alimento energético

Pollo 70,7 g 2,8 g (Calorías)112,0kcal 21,8 g  Aminoácidos esenciales

(Agua)  75,4g para el mantenimiento,
reparación y crecimiento
de tejidos, así como la
producción de ciertas
hormonas, etc.
*Alimento constructor
Papa 10,1 g 0,11 g 40 kcal 14g  El ácido clorogénico,
(agua) 80,7 controla procesos en la
iniciación del cáncer.
 Compuesto fenólico
(cáscara), actividad
antioxidante.
*Alimento regulador
Camote 27,3 g 0,4 g 325kcal 10,4 g  Disminuir el cáncer de
(agua)  80.6 estómago y enfermedades
hepáticas.
 Infecciones del sistema
inmunológico.
*Alimento regulador
Soya 30,2 g 19,9 g 466 kcal 36,5g  Mejora el transporte de
oxígeno en la sangre y
mejorar el sistema
inmunitario.
*Alimento constructor
ALIMENTO/CENA Carbohidratos Grasa Calorías Proteínas Función nutritiva
Hamburguesa 5g 20 g 250 kcal 15g *Alimento plástico
(carne) (agua) 65g

Papas Fritas 29g 12g 235 kcal 3g

(Fibra) 2g *Alimento plástico
Gaseosa 35 g 0g (Calorías)139kcal 20 g *Alimento plástico
(Agua)  75,4g

VIERNES 01/06/18
DESAYUNO ALMUERZO CENA
VIERNES Maca Arroz con Hamburguesa +
Jugo de Sandia pollo frito + Gaseosa
Huevo frito papa
Pan con mantequilla sancochada +
camote
Soya