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introducción

El muestreo de un trabajo como técnica de métodos puede aplicarse con éxito


para resolver una gran variedad de problemas de todas clases sobre actividades
relacionadas con grupos de personas o equipos. este método puede utilizarse
para estudiar la circulación d materiales, naturaleza, causa y magnitud de las
interferencias respecto de las realizaciones eficaces; la distribución de deberse
de un grupo de personas, de tal manera que la carga de trabajo este equilibrada
y todas puedan trabajar sin interrupciones. en estos casos, la utilización eficiente
de tiempo o equipo evita un gran número de problemas similares. puede
emplearse con provecho en la industria, instituciones públicas, transportes,
etcétera; en una palabra, en cualquier sitio donde sea útil disponer de datos
precisos para analizar problemas y encontrar soluciones.

El muestreo de trabajo es un arma eficaz en todas las formas de empresa.


gracias a su desarrollo, la dirección puede controlar mejor las actividades y
obtener beneficios debido al mejor aprovechamiento del tiempo.

Se puede definir al muestreo de trabajo como la técnica para el análisis


cuantitativo en términos de tiempo de la actividad de hombres, maquinas o
cualquier condición observable de operación.

La técnica del muestreo de trabajo consiste en la cuantificación proporcional de


un gran número de observaciones tomadas al azar, en las cuales se anota la
condición que presente la operación, clasificada en categorías definidas según
el objetivo del estudio.

El muestro de trabajo tiene ciertas ventajas para adquirir datos sobre el


procedimiento convencional del estudio de tiempos.

Esta técnica ofrece algunas ventajas sobre los otros métodos, a saber:

1. no requiere observación continua de un analista en un largo periodo.


2. disminuye el tiempo manual.
3. generalmente, el numero empleado total de horas-hombre es mucho
menor.
4. el operador no está sujeto a largos periodos de observaciones
medidas con cronometro.
5. Un solo analista puede estudiar fácilmente operaciones de grupo.

Sin embargo, también presenta algunas desventajas:

1. generalmente no es económico para estudiar una sola operación


hombre o máquina.
2. en general no es económico para determinar tiempos tipo de
operaciones repetitivas con ciclos muy cortos.
3. no suministra una información tan detallada sobre los elementos que
forman una operación como hace la técnica del cronometro.
4. no proporciona un registro detallado del método empleado.
5. es más difícil explicarlo a la gerencia y a los trabajadores.

Esta técnica tiene diversas aplicaciones, pero, en general, se usa para


determinar:

1. el tiempo ocupado por una persona en cualquier actividad o tarea.

2. el tiempo productivo y el tiempo improductivo de personas, maquinas u


operaciones.

3. la magnitud de los tiempos perdidos y las causas que los produjeron.

4. los rendimientos personales del grupo.

5. el tiempo efectivo de uso del equipo.

6. el tiempo de preparación y retiro de las herramientas, así como la puesta


en marcha.

7. el tiempo improductivo del equipo y las causas que lo motivaron.

8. el número de personas y maquinas necesarias para efectuar una tarea.

9. los tiempos tipo de operaciones no repetitivas.

10. los pagos de salarios, especialmente los de mano de obre indirecta y de


oficina.

Concretamente, el muestreo del trabajado consiste en estimar la proporción del


tiempo dedicado a u tipo de actividad dada durante un cierto tiempo, empleando
para ello observaciones instantáneas, intermitentes y espaciadas al azar.
Metodología del muestreo de trabajo

1. pasos preliminares:
a) definición de los objetivos, incluyendo especificación de las
categorías de actividad por observar.
b) Diseño del procedimiento de muestreo. Lo que implica:
 Estimación del número satisfactorio de observaciones que
deben hacerse.
 Selección de la longitud del trabajo.
 Determinación de los detalles del procedimiento de muestreo,
tales como programación de las observaciones, método exacto
de observaciones, diseño de la hoja de observaciones y ruta a
seguir.
2. Recopilación de datos mediante la ejecución de un plan de muestreo
previamente diseñado.
3. Procesamiento de cálculos.
4. Presentación de resultados.

Técnicas del muestreo por atributos

Si se presenta gráficamente los valores de las muestras y su frecuencia. Se


obtiene una curva en forma de campana, de cuyo estudio deducimos la curva
del universo.

Esa curva, que se denomina campana de Gauss, está definida por dos
parámetros.

a) Es de la abscisa correspondiente a la ordenada media, que marca el valor


medio de la medición.
b) La desviación típica, que se obtiene por calculo, y que es el valor
representativo de la dispersión.

Es la desviación típica en el muestreo por atributos se calcula de la siguiente


manera:

𝑝(1 − 𝑝)
𝜎=√
𝑁
En donde:

𝑚 = 𝑛𝑢𝑚𝑒𝑟𝑜 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑑𝑒 𝑎𝑐𝑡𝑖𝑣𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠 𝑖𝑛𝑑𝑒𝑠𝑒𝑎𝑏𝑙𝑒𝑠


𝑝=
𝑛 = 𝑛𝑢𝑚𝑒𝑟𝑜 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑑𝑒 𝑎𝑐𝑡𝑖𝑣𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠 𝑐𝑜𝑛𝑡𝑟𝑜𝑙𝑎𝑑𝑎𝑠

En la curva de Gauss, el área comprendida entre ña curva y el eje de las abscisas


representa el universo o población, es decir, la totalidad de las actividades que
se trata d controlar.

El área comprendida entre la curva y dos coordenadas correspondientes a las


abscisas trazadas por ± 𝜎 bajo la curva que se toma como unidad representa
68% de la población ( figura 1 a).

El área comprendida entre la curva y dos ordenadas correspondientes a las


abscisas trazadas por ± 2 𝜎 a partir de la ordenada media, representan 95.45%
de la población (figura 1 b).

Po fin, si las ordenadas se trazan por las abscisas correspondientes a ± 3 𝜎, el


área representa 99.77% de la población (figura 1 c).

Figura 1.- curva de gauss

Determinación del número de observaciones para realizar un estudio de


muestreo de trabajo.

Para determinar el número total de observaciones necesarias, con un objeto de


tener la exactitud y la tolerancia deseada, se siguen estos pasos.
1. Hacer un cálculo aproximado del porcentaje que presenta un elemento
cualquiera con relación al total de actividades.
𝑎𝑐𝑡𝑖𝑣𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑦𝑜𝑟 𝑖𝑛𝑡𝑒𝑟𝑒𝑠.
𝑝=
𝑛𝑢𝑚𝑒𝑟𝑜 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑑𝑒 𝑎𝑐𝑡𝑖𝑣𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠
2. Determinar los límites aceptables de tolerancia, es decir, decidir que
aproximación se desea tener en los resultados en relación con los valores
reales. Una tolerancia aceptable es de ±5%, pero en cada caso articular
se debe decidir que se desea y recordar que al disminuir este valor. Se
incrementa el número necesario de observaciones.
3. Determinar la exactitud o certidumbre y nivel de confianza que se desean.
Por exactitud se entiende el número de veces que se tendrá la seguridad
de que el resultado obtenido este dentro de los límites de tolerancia
fijados. A cada exactitud o incertidumbre corresponde un nivel de
confianza: los más usuales son los consignados en la tabla 1.
4. Una vez determinados lo puntos anteriores se aplican las siguientes
formulas:

𝑇 𝑝(1−𝑝) 𝑍 2 (1−𝑃)
𝜎𝑝 = 𝑁𝑐 𝜎𝑝 = √ 𝑁=
𝑁 𝑆 2 (𝑃)

Figura 2.- tabla de valores de certidumbre y nivel de confianza

En donde:

 𝜎𝑝 = error tipo del porciento.


 T = límite de tolerancia aceptable expresado como decimal.
 P = probabilidad de la presencia de elemento o proporción de la actividad
expresada como decimal.
 Nc = Z= nivel de confianza.
 N = número de observaciones o tamaño de la muestra.
 S = precisión deseada.

Niveles de confianza

Si limitamos las observaciones validas a las que den valores comprendidos en


un porcentaje del área de la curva de Gauss, ese porcentaje representa la
probabilidad de que cualquier observación sea válida.

Así, por ejemplo, si el nivel de observaciones validas es el área comprendida


entre la probabilidad de validez para cualquier observación será de 68.27% y la
probabilidad de rechazables de 31.73%.

A estos niveles se les denomina niveles de confianza y se acostumbra valorarlos


por un factor k o z de la desviación típica: los más utilizados son:

 Z o K= 1, que representa una probabilidad de 𝜎 = 68.27%


 Z o K= 2, que representa una probabilidad de 𝜎 = 95.45%
 Z o K= 3, que representa una probabilidad de 𝜎 = 99.73%

El nivel K=2 se utiliza en la industria en general, y el K=3 en la industria


farmacéutica y de alimentos.

Ejemplo:

Se requiere determinar el porcentaje de inactividad de unas máquinas.


Supóngase que se desea un nivel de confianza de 95.45% y una precisión de
±5%.

El primer muestreo nos dio los siguientes resultados:

Maquinas activas 140


Maquinas inactivas 60
200
60
𝑝= = 0.30
200

En este caso N se puede calcular sabiendo que:


𝑍 = 2, 𝑠 = 0.005 𝑦 𝑃 = 0.30

(2)2 (1−0−30) (4)(0.70) 2.8


𝑁= (0.05)2 (0.30)
= (0.0025)(0.30) = 0.00075

𝑁 = 3.533

Nos faltarían todavía 3533 lecturas.

Suponiendo que los resultados finales del estado sean los siguientes:

Maquinas activas 2640


Maquinas inactivas 1160
3800

1160
𝑝= = 0.30526
3800

Calculamos la precisión del estudio.

𝑧 2 (1 − 𝑝) (2)2 (1 − 0.30526)
𝑠=√ =√
𝑁𝑝 (3800)(0.30526)

𝑠 = ±0.04896

𝑠 = ±4.89%

Que es aún menor que la precisión pedida.

SELECCIO DE LA EMPRESA

La empresa a la que fue acudida para llevar a cabo el muestreo, de la practica


lleva por nombre “s-mar” que esta situada en la calle “artículo tercero” en la
colonia fortaleza del municipio de Pánuco.

Bibliografía
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