VISCOSIDAD Y DENSIDAD

I. CUADRO DE DATOS OBTENIDOS EN EL LABORATORIO:

 Medición del tiempo de escurrimiento del agua y de la leche a diferentes temperaturas:

Temperatura Tiempo de escurrimiento agua (segundos) Tiempo promedio

Nº
(º C) (t1) (t2) (t3) tagua
1 22 7”94 7”88 7”86 7”89
2 30 7”32 7”12 7”11 7”18
3 40 6”53 6”59 6”58 6”56
4 50 6”15 6”02 5”92 6”03

Tiempo de escurrimiento de la leche

Temperatura
Nº (segundos)
(º C)
(tleche)
1 22 74”91
2 30 52”92
3 40 38”37
4 50 27”66

 Peso de lastre en el aire, el agua y la leche a diferentes temperaturas:

Temperatura (º Peso de lastre (gramos)

Nº
C) Aire Agua Leche
1 22 5.8725 4.8786 4.8125
2 30 5.8725 4.8819 4.8225
3 40 5.8725 4.8854 4.8256
4 50 5.8725 4.8868 4.8296
 Determinamos la viscosidad para un fluido no newtoniano utilizando el viscosímetro de Brookfield:
Tiempo μ yogurt
(minutos) (cp)
0 1436
2 1426
4 1420
6 1412
8 1410
10 1402
12 1398
14 1390
 Datos obtenidos de tablas (C.J.Geankoplis, Procesos de transporte y operaciones unitarias. Tabla A.2-
3,A.2-4.3era Edición)

Agua
Nº Temperatura (º C)
Densidad (g/cm3) Viscosidad (kg/m.s)
1 22 0,99777 0.9579 x 10-3
2 30 0,99568 0,8007 x 10-3
3 40 0,99225 0,6560 x 10-3
4 50 0,98807 0,5494 x 10-3

II. CÁLCULOS:
 Determinamos la densidad de la leche a diferentes temperaturas:
Tenemos la siguiente ecuación (i):

Wlastre aire − Wlastre leche

ρleche = ( ) × ρTH2O
Wlastre aire−Wlastre agua
 a) T = 22 ºC:
5.8725 g − 4.8125 g
ρleche = ( ) × 0,99777g/cm3 = 1,0641 g/cm3
5.8725 g − 4.8786 g
b) T = 30 ºC:
5.8725 g − 4.8225 g
ρleche = ( ) × 0,99568g/cm3 = 1,0554 g/cm3
5.8725 g − 4.8819 g
c) T = 40 ºC:
5.8725 g − 4.8256 g
ρleche = ( ) × 0,99225g/cm3 = 1,0524 g/cm3
5.8725 g − 4.8854 g
d) T = 50 ºC:
5.8725 g − 4.8296 g
ρleche = ( ) × 0,98807g/cm3 = 1,0454 g/cm3
5.8725 g − 4.8868 g
Presentamos los resultados en la siguiente tabla:

Nº Temperatura (º C) Densidad de la leche (g/cm3)

1 22 1.0641
2 30 1.0554
3 40 1.0524
4 50 1.0454
 Calculamos la viscosidad de la leche a diferentes temperaturas:
Tenemos la siguiente ecuación (ii):
μ agua ρ1 × t1
=
μ leche ρ2 × t 2
μ agua × ρ2 × t 2
μ leche =
ρ1 × t1
Donde: Agua (1)
Leche (2)
a) T = 22 ºC:
kg g
(0.9579 × 10−3 ) × (1.0641 3 ) × (74.91 s)
m. s cm
μ leche = g
(0.99777 ) × (7.89 s)
cm3
kg
μ leche = 0.00969918
m. s
b) T = 30 ºC:
kg
μ leche = 0.0062555
m. s
c) T = 40 ºC:
kg
μ leche = 0.00409598
m. s
d) T = 50 ºC:
kg
μ leche = 0.002666357
m. s
 Registramos todos los resultados en la siguiente tabla:
Temperatura (ºC) ρ H2O (g/cm3) μ H2O (kg/m.s) ρ leche (g/cm3) μ leche (kg/m.s)
22 0,99841 0.9579 x 10-3 1,0641 9.69918x 10-3
30 0,99568 0,8007 x 10-3 1,0554 6.2555x 10-3
40 0,99225 0,6560 x 10 -3 1,0524 4.09598x 10-3
50 0,98807 0,5494 x 10 -3 1,0454 2.666357x 10-3
 Obtenemos una correlación que represente la variación de la viscosidad de la leche con respecto a la
inversa de la temperatura:
Nº μ leche(kg/m.s) Temperatura (K) 1/T (K-1)
1 9.69918x 10 -3 295,15 3,3881 x 10-3
2 6.2555x 10-3 303,15 3,2987 x 10-3
3 4.09598x 10-3 313,15 3,1934 x 10-3
4 2.666357x 10-3 323,15 3,0945 x 10-3
Graficamos:
 0.012
0.01

VISCOCIDAD
0.008
0.006
0.004
0.002
0
0.00305 0.0031 0.00315 0.0032 0.00325 0.0033 0.00335 0.0034 0.00345
TEMPERATURA (1/T) y = 4E-09e4352.8x
R² = 0.9986
B 𝟒𝟑𝟓𝟐.𝟖
μ = A exp [ ] 𝛍 = 𝟒 × 𝟏𝟎−𝟗 𝐞𝐱𝐩 [ ]
T 𝐓
 Determinamos la viscosidad para un fluido no newtoniano utilizando el viscosímetro de Brookfield:

μ yogurt vs. tiempo

1440
1430
VISCOCIDAD(CP)

1420
1410 Tiempo (segundos) μ yogurt (cp)
1400 0 1436
120 1426
1390 240 1420
1380 360 1412
0 200 400 600 800 1000 480 1410
600 1402
TIEMPO(SEGUNDOS)
720 1398
840 1390
III. CUESTIONARIO
1. Explique por qué la viscosidad de un fluido (líquido) disminuye frente a un incremento de la temperatura.
Sabemos que la viscosidad depende de las fuerzas de cohesión y la rapidez de la transferencia de cantidad de
movimiento entre moléculas. Al incrementarse la temperatura a un líquido, la cohesión entre moléculas
disminuye y por ende, aumenta el movimiento de éstas. Es así que la viscosidad desciende.
2. Señale los factores que modifican la viscosidad de un líquido.
La viscosidad se modifica por lo siguiente:
 La temperatura.
 La presión.
 El índice de viscosidad.
 Fuerza de resistividad.
 La fricción de cada líquido a fluir.
 El peso molecular y la estructura molecular.
3. ¿A qué se llama viscosidad cinemática y viscosidad dinámica? Qué relación hay entre ambos
La viscosidad absoluta o dinámica, es la fuerza tangencial por unidad de área, de los planos paralelos por una
unidad de distancia, cuando el espacio que los separa está lleno con un fluido y uno de los planos se traslada
con velocidad unidad en su propio plano con respecto al otro.
La unidad de viscosidad dinámica en el sistema internacional (SI) es el pascal segundo (Pa.s) o también newton
segundo por metro cuadrado (N.s/m2).
Mientras que la viscosidad cinemática, Representa la característica propia del líquido desechando las fuerzas
que genera su movimiento, obteniéndose a través del cociente entre la viscosidad absoluta y la densidad del
producto en cuestión. Su unidad es el stoke o centistoke (cm2/seg).
 NUMERO DE REYNOLDS
 DETERMINACIÓN DEL NÚMERO DE REYNOLDS
T del agua: 18.8ªC
Longitud entre piesometros: 57.8 cm
Diámetro: 4.3mm
Cuadro1: Datos obtenidos en el experimento de Reynolds

Nª Tiempo (s) Volumen (mL) h1 h2

19,96 9,0
1 20,03 9,0 342 340
20,07 9,0
10,49 9,8
2 10,27 9,6 344 340
10,54 9,8
4,90 9,0
3 4,90 9,0 349 342
4,90 8,9
5,02 27,5
4 4,93 27,0 377 349
4,94 27,0
3,08 26,0
5 3,08 26,0 400 345
3,06 25,9
3,24 41,0
6 3,04 38,5 473 375
2,92 37,0
4,22 91,0
7 4,00 86,0 755 444
4,13 89,0
3,23 89,0
8 3,20 88,0 950 496
3,05 84,0
3,26 110,0
9 3,16 106,5 1200 565
3,15 106,0
1. CÁLCULOS:
DETERMINACIÓN DEL NÚMERO DE REYNOLDS
Datos:
T = 18.8ªC
D = 4.3mm = 0.0043m
L= 57.8cm = 0.578m
A= 1.452*10-5
Datos ρ para el agua líquida. TABLA A.2.11 GEANKOPLIS
T °C ρ Kg/m3
15.6 998
26.7 996.4
Interpolando para 18.8 997.54
 Datos μ para el agua líquida. TABLA A.2.11 GEANKOPLIS
T °C μ Kg/m*s
15.6 1.131*10-3
26.7 0.86*10-3
Interpolando para 18.8 1.053*10-3

Q promedio Velocidad m/s Re h1 (m) h2 (m) i u Ff log i log v

4,5*10-7 0,03096 126,10 3,42 3,4 0,0346 0,0063 0,1269 -1,4609 -1,5092
9,3*10-7 0,06424 261,69 3,44 3,4 0,0692 0,0061 0,0611 -1,1599 -1,1922
1,8*10-6 0,12601 513,31 3,49 3,42 0,1211 0,0054 0,0312 -0,9168 -0,8996
5,5*10-6 0,37691 1535,34 3,77 3,49 0,4844 0,0073 0,0104 -0,3148 -0,4238
8,4*10-6 0,58181 2370,02 4 3,45 0,9516 -------- -------- -0,0216 -0,2352
1,3*10-5 0,87201 3552,16 4,73 3,75 1,6955 -------- -------- 0,2293 -0,0595
2,2*10-5 1,48312 6041,53 7,55 4,44 5,3806 -------- 0,0893 0,7308 0,1712
2,8*10-5 1,89586 7722,85 9,5 4,96 7,8547 -------- 0,0797 0,8951 0,2778
3,4*10-5 2,32052 9452,69 12 5,65 10,9862 -------- 0,0744 1,0408 0,3656

Cuadro2: Determinación del Caudal, Número de Reynolds y factor de fricción:

Nª Tiempo (s) Volumen (m3) Q m3/s Q promedio
19,96 9*10-6 4,51*10-7
20,03 9*10-6 4,49*10-7
1 4,4955*10-7
20,07 9*10-6 4,48*10-7
10,49 9,80*10 -6 9,342*10-7
2 10,27 9,60*10 -6 9,348*10-7 9,3293*10-7
10,54 9,80*10 -6 9,298*10-7
4,90 9,00*10 -6 1,837*10-6
3 4,90 9,00*10 -6 1,837*10-6 1,8299*10-6
4,90 8,90*10 -6 1,816*10-6
5,02 2,75*10 -5 5,478*10-6
4 4,93 2,70*10 -5 5,477*10-6 5,4734*10-6
4,94 2,70*10 -5 5,466*10-6
3,08 2,60*10 -5 8,442*10-6
5 3,08 2,60*10 -5 8,442*10-6 8,4491*10-6
3,06 2,59*10 -5 8,464*10-6
3,24 4,10*10 -5 1,265*10-5
3,04 3,85*10 -5 1,266*10-5
6 1,2663*10-5
2,92 3,70*10 -5 1,267*10-5
4,22 9,10*10 -5 2,156*10-5
7 4,00 8,60*10 -5 2.15*10-5 2,1538*10-5
4,13 8,90*10 -5 2,155*10-5
3,23 8,90*10 -5 2,755*10-5
8 3,20 8,80*10 -5 2.75*10-5 2,7532*10-5
3,05 8,40*10 -5 2,754*10-5
3,26 1,10*10 -4 3,374*10-5
9 3,16 1,0*10-4 3,37*10-5 3,3699*10-5
3,15 1,06*10-4 3,365*10-5

Continuación del cuadro 2:

Grafica 1: i vs v

Grafica2: log i vs log v

Velocidad crítica:
2100 ∗ μ
V critica =
ρ∗D
2100 ∗ 1.053 ∗ 10−3
V critico =
997.54 ∗ 0.0043
V critico = 0.52 m/s

CUESTIONARIO:

1) ¿Qué sugerencia plantearía para mejorar este experimento?

Mantener un volumen constante de líquido en el tanque, cuando el volumen disminuye también disminuye el caudal lo
que ocasiona errores en la medición y en los cálculos.
Tener un sistema de medición más exacto, la probeta de por sí ya trae un % de error y al final ocasiona un error aún más
grande en los cálculos.
2) ¿Qué cambios en los valores calculados de viscosidad representa como % podría esperarse que se produzca
por error en la medición de :
 Error de 1mm en medición de L de tubería entre las tomas piesometicas:
nª L = 0,578m L =0,579m
u u Variación %
1 0,00632 0,00631 0,17
2 0,00609 0,00608 0,17
 3 0,00543 0,00542 0,17
4 0,00727 0,00725 0,17

 Error de 0.03mm en medición de D de tubería

nª D = 4,3mm D =4,33mm
u u Variación %
1 0,0063 0,0064 1,40
2 0,0061 0,0062 1,40
3 0,0054 0,0055 1,40
4 0,0073 0,0074 1,40

Se comete mayor error, por fallas en la medición del diámetro de la tubería.

3) Explique porque el Ff disminuye en valor a medida que se incrementa la velocidad

Esto se debe al rozamiento, resistencia al deslizamiento, rodadura o flujo de un cuerpo en relación a otro con el que está
en contacto, en este caso el fluido y la tubería. La fuerza de rozamiento es directamente proporcional a la fuerza que
comprime un objeto contra el otro, e inversamente proporcional a la velocidad; y aquí vemos que la velocidad aumenta
lo que disminuye el rozamiento en las paredes del tubo.
PERDIDA DE CARGA EN TUBERÍAS RECTAS
1. CUADRO DE DATOS OBTENIDOS EN EL LABORATORIO:
 Calibración del rotámetro y determinación de perdida de carga:
Tubería D=13,6 mm Tubería D=26,2 mm
Nª ERROR Volumen mL Tiempo s Caudal mL/s h3 mm h4 mm h8 mm h9 mm
320 3,48 91,95
1 10 315 3,40 92,65 553 550 127 125
310 3,35 92,54
270 2,37 113,92
2 12 295 2,61 113,03 570 510 152 148
270 2,37 113,92
300 2,31 129,87
3 14 340 2,61 130,27 590 500 184 178
325 2,51 129,48
295 1,83 161,20
4 16 340 2,10 161,90 610 505 218 210
335 2,08 161,06
305 1,60 190,63
5 18 405 2,14 189,25 635 507 282 273
370 1,94 190,72
355 1,70 208,82
6 20 325 2,00 162,50 665 505 324 314
445 2,14 207,94
*El dato marcado fue eliminado por inconsistencia y no se tomara en cuenta en los cálculos posteriores.
2. CÁLCULOS:
 Calibración del rotámetro:
V(m3 )
Q=
t(s)
*para error de 10
0.00032 m3
Q=
3.48 s
Q = 9.1954x10-5 m3/s
Se realizó el mismo cálculo para todos los datos y se obtiene el siguiente cuadro:
Cuadro 1: Calibración del rotámetro:
Nª ERROR Volumen m3 Tiempo s Caudal m3/s Caudal promedio
 3,20x10-4 3,48 9,20 x10-5
1 10 3,15 x10-4 3,40 9,26 x10-5 9,24 x10-5
3,10 x10-4 3,35 9,25 x10-5
2,70 x10-4 2,37 1,14 x10-4
2 12 2,95 x10-4 2,61 1,13 x10-4 1,14 x10-4
2,70 x10-4 2,37 1,14 x10-4
3,00 x10-4 2,31 1,30 x10-4
3 14 3,40 x10-4 2,61 1,30 x10-4 1,30 x10-4
3,25 x10-4 2,51 1,29 x10-4
2,95 x10-4 1,83 1,61 x10-4
4 16 3,40 x10-4 2,10 1,62 x10-4 1,61 x10-4
3,35 x10-4 2,08 1,61 x10-4
3,05 x10-4 1,60 1,91 x10-4
5 18 4,05 x10-4 2,14 1,89 x10-4 1,90 x10-4
3,70 x10-4 1,94 1,91 x10-4
3,55 x10-4 1,70 2,09 x10-4
6 20 3,25 x10-4 2,00 1,63 x10-4 2,08 x10-4
4,45 x10-4 2,14 2,08 x10-4
Con los datos obtenidos de caudal promedio y error, construimos la grafica1:
Grafica1: Caudal vs Error

0.00025 Caudal vs error ERROR Q

10 9,24x10-5
0.0002
12 1,14 x10-4
0.00015 14 1,30 x10-4
Caudal

y= 4x10-5e(0,0833x) 16 1,61 x10-4

0.0001
K=cte=4x10-5 18 1,90 x10-4
0.00005 n=pte=0.0833 20 2,08 x10-4

0
10 12 14 16 18 20
Error
 Perdida de carga en tubería:
*para error de 10
Determinación de delta de h:
⧍h = ∑ R = h1 − h2
h
⧍h = 0.553 m − 0.55 m = 0.03 m
Determinación de la velocidad usando caudal y área:
V
Q t
Velocidad = =
A π ∗ D2
4
9.24x10−5 m3 /s
v=
1.453x10−4 m2
v = 0.636 m/s
Determinación de factor de fricción experimental:
∑h R
ff exp =
L v2
4∗( )∗( )
D 2g
0.03𝑚
𝑓𝑓 =
4 ∗ 0.9144𝑚 ∗ (0.636𝑚/𝑠)2
0.0136𝑚 ∗ 2 ∗ 9.81𝑚/𝑠 2
𝑓𝑓 = 5.411𝑥10−3
Determinación del número de Reynolds:
 𝛒𝐯𝐃
𝑅𝑒 =
𝑢
Datos ρ para el agua líquida. TABLA A.2.11 GEANKOPLIS
T °C ρ Kg/m3

15.6 998

26.7 996.4

Interpolando para 19.1 997.5

Datos μ para el agua líquida. TABLA A.2.11 GEANKOPLIS

T °C μ Kg/m*s

15.6 1.131*10-3

26.7 0.86*10-3

Interpolando para 19.1 1.05*10-3

997.5𝐾𝑔 0.363𝑚
∗ ∗ 0.0136𝑚
𝑅𝑒 = 𝑚3 𝑠
1.05𝑥10−3 𝐾𝑔
𝑚∗𝑠
𝑅𝑒 = 8214.3
Determinación de E relativa:
𝐸 𝑎𝑏𝑠 𝑐𝑜𝑏𝑟𝑒
𝐸 𝑟𝑒𝑙 =
𝐷
0.0015𝑚𝑚
𝐸 𝑟𝑒𝑙 =
13.6𝑚𝑚

𝐸 𝑟𝑒𝑙 = 1.103𝑥10−4
Se realizó el mismo cálculo para todos los datos y se obtiene el siguiente cuadro:
Cuadro 2: Perdida de carga en tubería de D = 13.6 mm
nª ERROR Caudal h3 m h4 m ⧍h v m/s V2 ff exp
1 10 9,24x10-5 0,553 0,550 0,030 0,6358 0,4042 5,41x10-3
2 12 1,14 x10-4 0,57 0,510 0,060 0,7820 0,6115 7,16x10-3
3 14 1,30 x10-4 0,59 0,500 0,090 0,8938 0,7989 8,22x10-3
4 16 1,61 x10-4 0,61 0,505 0,105 1,1107 1,2337 6,21x10-3
5 18 1,90 x10-4 0,635 0,507 0,128 1,3090 1,7135 5,45x10-3
6 20 2,08 x10-4 0,665 0,505 0,160 1,4342 2,0568 5,67x10-3

Re E relativa ff teórico % error

8.21x10-4 0,0001 5.41 x10-3 20.2
1.01x10-3 0,0001 8,00 x10-3 10,5
1.15x10-3 0,0001 7,50 x10-3 9.6
1.44x10-3 0,0001 7,00 x10-3 11.3
1.69x10-3 0,0001 6.70 x10-3 18.7
1.85x10-3 0,0001 6.5 x10-3 12.7

Cuadro 3: Perdida de carga en tubería de D = 26.2 mm

nª ERROR Caudal h8 m h9 m ⧍h v m/s V2 ff exp

1 10 9,24x10-5 0,127 0,125 0,02 0,1713 0,0294 9.6x10-3

 2 12 1,14x10-4 0,152 0,148 0,004 0,2108 0,0444 1,27x10-2

3 14 1,30x10-4 0,184 0,178 0,006 0,2409 0,0580 1,46x10-2

4 16 1,61x10-4 0,218 0,210 0,008 0,2993 0,0896 1,26x10-2

5 18 1,90x10-4 0,282 0,273 0,009 0,3528 0,1245 1,02x10-2

6 20 2,08x10-4 0,324 0,314 0,010 0,3865 0,1494 9,44x10-3

Re E relativa ff teorico % error

4,26 x10-3 0,00006 9,50 x10-3 1,1
5,24 x10-3 0,00006 9,20 x10-3 38,0
5,99 x10-3 0,00006 9,00 x10-3 62,0
7,44 x10-3 0,00006 8,80 x10-3 43,0
8,77 x10-3 0,00006 8,60 x10-3 18,6
9,60 x10-3 0,00006 8,40 x10-3 12,4

CUESTIONARIO:

1) ¿Qué es un tubo piesometrico, explique detalles constructivos, en que caso se prefiere sobre otros tipos de
manómetro?

El tubo piezométrico (ver figura9) o manómetro es, como

su nombre indica, un tubo en el que, estando conectado
por uno de los lados a un recipiente en el cual se
encuentra un fluido, el nivel se eleva hasta una altura
equivalente a la presión del fluido en el punto de conexión
u orificio piezométrico, es decir hasta el nivel de carga del
mismo. Dicha altura H, es la suma de la altura de presión
h, y la altura de cota z. En un tubo piezométrico la presión
es la misma que dentro del depósito que contiene el
fluido.

Al existir diversos tipos de piezómetros debemos

conocerlos y saber cuál de ellos emplear para tener una
correcto funcionamiento y evitar que el equipo se dañe
provocando pérdidas económicas y errores en las lecturas
hechas con dichos aparatos.
2) ¿Explique cuál es la razón por la cual la rugosidad de la pared de un tubo se pone de manifiesto en el régimen
turbulento y no en el laminar.

A medida que un fluido fluye por un conducto ,tubo o algún otro dispositivo, ocurren perdidas de energía debido a la
fricción que hay entre el líquido y la pared de la tubería ;tales energías traen como resultado una disminución de la
presión entre dos puntos del sistema de flujo .
En estructuras largas, las perdidas por fricción son muy importantes, por lo que han sido objeto de investigación
PERDIDA DE CARGA EN ACCESORIOS
3. CUADRO DE DATOS OBTENIDOS EN EL LABORATORIO:

 Determinación de perdida de carga en accesorios:

T H2O = 17.2ªc

Codo Estándar Codo en L Válvula Globo Válvula de Compuerta Tramo Recto

 h
. mm h1 h2 h5 h6 ha Hb hc hd h3 h4
error
10 557 303 544 477 120 100 48 47
12 374 299 569 470 125 95 49 48
14 393 295 595 469 130 90 49 46 585 505
16 416 290 626 465 140 80 49 46
18 440 284 660 464 146 72 50 47
20 468 277 695 460 156 62 50 47

Codo Radio Codo Radio

Expansión Contracción Medio Codo Radio Grande Pequeño
h
. mm h7 h8 h9 h10 h11 h12 h13 h14 h15 h16
error

10 86 98 90 54 245 196 285 240 420 336

12 116 125 120 69 271 203 310 245 445 337

14 148 160 155 85 300 209 335 250 471 338

16 182 196 190 101 332 218 366 255 505 346

18 215 232 225 175 368 222 396 260 535 344

20 251 274 265 128 405 230 434 265 570 346

Accesorio K teórico
Codo estándar 0.74
Codo en L 1.3
Codo de radio pequeño 0.46
Codo de radio mediano 0.75
Codo de radio grande 0.45
Válvula Globo C.A 6.0
Válvula compuerta C.A 0.17

4. CÁLCULOS:
4.1 Perdida de carga en codos estándar, en L y radio curvatura pequeño:
 Determinación de delta de h para codos:

 hs hcodo  h(1  2)  h(3  4)

 hs hcodo  (0.357  0.303)  (0.553  0.550)
 hs hcodo  0.051m
 Determinación de la velocidad usando caudal y área:
 vQ/ A
 *0.01362
A 9.24 *105 m3 / s
4 v
1.453*104 m2
A  1.453*104 m2 v  0.636m / s
 Determinación de K experimental:
2 *  hs * g
K exp 
V2
2 * 0.051* 9.81
K exp 
0.4042
K exp  2.4755
Se realizó el mismo cálculo para todos los datos y se obtiene los siguientes cuadros:
CUADRO 1: Perdida de carga en codo estándar:
nª EROT Q promedio h1 h2 h3 h4 ⧍h(1-2) ⧍h(3-4) ⧍hcodo

1 10 9,24x10-5 0,357 0,303 0,553 0,550 0,054 0,003 0,051

2 12 1,14x10-4 0,374 0,299 0,570 0,510 0,075 0,060 0,015

3 14 1,30x10-4 0,393 0,295 0,585 0,505 0,098 0,080 0,018

4 16 1,61x10-4 0,416 0,29 0,610 0,505 0,126 0,105 0,021

5 18 1,90x10-4 0,440 0,284 0,635 0,507 0,156 0,128 0,028

6 20 2,08x10-4 0,468 0,277 0,665 0,505 0,191 0,160 0,031

⨊hs v V2 K exp Kteo %error

0,051 0,6358 0,4042 2,4754 0,74 234,52
0,015 0,7820 0,6115 0,4813 0,74 34,97
0,018 0,8938 0,7989 0,4420 0,74 40,26
0,021 1,1107 1,2337 0,3340 0,74 54,87
0,028 1,3090 1,7135 0,3206 0,74 56,68
0,031 1,4342 2,0568 0,2957 0,74 60,04

CUADRO 2: Perdida de carga en codo en L:

nª EROT Q promedio h5 h6 h3 h4 ⧍h(1-2) ⧍h(5-6) ⧍hcodo

1 10 9,24x10-5 0,544 0,474 0,553 0,550 0,07 0,003 0,067

2 12 1,14x10-4 0,569 0,470 0,570 0,510 0,099 0,060 0,039

3 14 1,30x10-4 0,595 0,469 0,585 0,505 0,126 0,080 0,046

4 16 1,61x10-4 0,626 0,465 0,610 0,505 0,161 0,105 0,056

5 18 1,90x10-4 0,660 0,464 0,635 0,507 0,196 0,128 0,068

6 20 2,08x10-4 0,695 0,460 0,665 0,505 0,235 0,160 0,075

 ⨊hs v V2 K exp Kteo %error
0,067 0,636 0,404 3,252 1,3 150,156
0,039 0,782 0,612 1,251 1,3 3,749
0,046 0,894 0,799 1,130 1,3 13,103
0,056 1,111 1,234 0,891 1,3 31,494
0,068 1,309 1,714 0,779 1,3 40,107
0,075 1,434 2,057 0,715 1,3 44,967

CUADRO 3: Perdida de carga en codo radio pequeño:

nª EROT Q promedio h15 h16 h3 h4 ⧍h(15-16) ⧍h(3-4) ⧍hcodo

1 10 9,24x10-5 0,42 0,336 0,553 0,55 0,084 0,003 0,081

2 12 1,14x10-4 0,445 0,337 0,57 0,51 0,108 0,06 0,048

3 14 1,30x10-4 0,471 0,338 0,585 0,505 0,133 0,08 0,053

4 16 1,61x10-4 0,505 0,346 0,61 0,505 0,159 0,105 0,054

5 18 1,90x10-4 0,535 0,344 0,635 0,507 0,191 0,128 0,063

6 20 2,08x10-4 0,57 0,346 0,665 0,505 0,224 0,16 0,064

⨊hs v V2 K exp Kteo %error

0,081 0,636 0,404 3,932 0,46 754,69
0,048 0,782 0,612 1,540 0,46 234,79
0,053 0,894 0,799 1,302 0,46 182,95
0,054 1,111 1,234 0,859 0,46 86,69
0,063 1,309 1,714 0,721 0,46 56,82
0,064 1,434 2,057 0,610 0,46 32,72

4.2 Perdida de carga en codos radio curvatura mediano y grande:

 Determinación de pérdida de carga total:

 hs hcodo  r 3

 hs h  h r
(1112) (3 4) 3

 hs (0.245  0.196)  (0.553  0.550)  0.13

 hs 0.176m
--r3 para codo radio curvatura mediano: 0.13m, codo radio curvatura grande: 0.217m
 Determinación de K experimental:
 2 *  hs * g
K exp 
V2
2 * 0.176 * 9.81
K exp 
0.4042
K exp  8.54
Se realizó el mismo cálculo para todos los datos y se obtiene los siguientes cuadros:
CUADRO 4: Perdida de carga en codo radio curvatura mediana:
nª EROT Q promedio h11 h12 h3 h4 ⧍h(11-12) ⧍h(3-4) ⧍hcodo
1 10 9,24x10-5 0,245 0,196 0,553 0,550 0,049 0,003 0,046
2 12 1,14x10-4 0,271 0,203 0,570 0,510 0,068 0,06 0,008
3 14 1,30x10-4 0,300 0,209 0,585 0,505 0,091 0,08 0,011
4 16 1,61x10-4 0,332 0,218 0,610 0,505 0,114 0,105 0,009
5 18 1,90x10-4 0,368 0,222 0,635 0,507 0,146 0,128 0,018
6 20 2,08x10-4 0,405 0,23 0,665 0,505 0,175 0,16 0,015

⨊hs v V2 K exp Kteo % error

0,176 0,636 0,404 8,54 0,75 1039,02
0,138 0,782 0,612 4,43 0,75 490,34
0,141 0,894 0,799 3,46 0,75 361,69
0,139 1,111 1,234 2,21 0,75 194,74
0,148 1,309 1,714 1,69 0,75 125,95
0,145 1,434 2,057 1,38 0,75 84,42

CUADRO 5: Perdida de carga en codo radio curvatura grande:

nª EROT Q promedio h13 h12 h3 h4 ⧍h(13-14) ⧍h(3-4) ⧍hcodo

1 10 9,24x10-5 0,285 0,24 0,553 0,550 0,045 0,003 0,042
2 12 1,14x10-4 0,310 0,245 0,570 0,510 0,065 0,06 0,005
3 14 1,30x10-4 0,335 0,250 0,585 0,505 0,085 0,08 0,005
4 16 1,61x10-4 0,366 0,255 0,610 0,505 0,111 0,105 0,006
5 18 1,90x10-4 0,396 0,260 0,635 0,507 0,136 0,128 0,008
6 20 2,08x10-4 0,434 0,265 0,665 0,505 0,169 0,16 0,009

⨊hs v V2 K exp Kteo %error

0,259 0,636 0,404 12,57 0,45 2693,62
0,222 0,782 0,612 7,12 0,45 1482,79
0,222 0,894 0,799 5,45 0,45 1111,52
0,223 1,111 1,234 3,55 0,45 688,10
0,225 1,309 1,714 2,58 0,45 472,51
0,226 1,434 2,057 2,16 0,45 379,07

4.3 Perdida de carga en Expansión:

 Determinación de pérdida de carga total:
 v72  v82
 hs  h(78)  2g
0.4042  0.0293
 hs  (0.086  0.098)  2*9.81
 hs  7.11*10 m 3

 Determinación de K experimental:

2 *  hs * g
K exp 
v72
2 * 7.11*103 *9.81
K exp 
0.4042
K exp  0.3451
 Determinación de K teórica:
A7 2
Kteo  (1  )
A8
1.46 *104 2
Kteo  (1  )
5.4 *104
Kteo  0.5324
Se realizó el mismo cálculo para todos los datos y se obtiene el siguiente cuadro:
CUADRO 6: Perdida de carga en Expansión:
nª EROT Q promedio h7 h8 v7 V2 7 v8 V2 8
1 10 9,24x10-5 0,086 0,098 0,6358 0,4042 0,1711 0,0293
2 12 1,14x10-4 0,116 0,125 0,7820 0,6115 0,2104 0,0443
3 14 1,30x10-4 0,148 0,160 0,8938 0,7989 0,2405 0,0578
4 16 1,61x10-4 0,182 0,196 1,1107 1,2337 0,2989 0,0893
5 18 1,90x10-4 0,215 0,232 1,3090 1,7135 0,3522 0,1241
6 20 2,08x10-4 0,251 0,274 1,4342 2,0568 0,3859 0,1489

V2 7 - V 2 8 ⧍h(7-8) ⨊hs Kexp Kteo %error

0,3750 -0,012 0,007111 0,3451 0,5324 35,17
0,5673 -0,009 0,019912 0,6388 0,5324 20,00
0,7411 -0,012 0,025772 0,6329 0,5324 18,89
1,1444 -0,014 0,044328 0,7050 0,5324 32,42
1,5895 -0,017 0,064012 0,7329 0,5324 37,68
1,9079 -0,023 0,074243 0,7082 0,5324 33,03
 4.4 Perdida de carga en Contracción:
 Determinación de pérdida de carga total:

v92  v102
 hs  h(910)  2 g
0.0293  0.4042
 hs  (0.09  0.054)  2*9.81
 hs  0.0169m
 Determinación de K experimental:
2 *  hs * g
K exp  2
v10
2 * 0.0169 * 9.81
K exp 
0.4042
K exp  0.8192
 Determinación de K teórica:
A10
Kteo  0.5* (1  )
A9
1.46 *104
Kteo  0.5* (1  )
5.4 *104
Kteo  0.3648
Se realizó el mismo cálculo para todos los datos y se obtiene el siguiente cuadro:
CUADRO 7: Perdida de carga en Contracción:

nª EROT Q promedio h9 h10 v9 V2 9 v10 V2 10

1 10 9,24x10-5 0,09 0,054 0,1711 0,0293 0,6358 0,4042
2 12 1,14x10-4 0,12 0,069 0,2104 0,0443 0,7820 0,6115
3 14 1,30x10-4 0,155 0,085 0,2405 0,0578 0,8938 0,7989
4 16 1,61x10-4 0,19 0,101 0,2989 0,0893 1,1107 1,2337
5 18 1,90x10-4 0,225 0,175 0,3522 0,1241 1,3090 1,7135
6 20 2,08x10-4 0,265 0,128 0,3859 0,1489 1,4342 2,0568

V2 9 - V2 10 ⧍h(9-10) ⨊hs Kexp Kteo %error

-0,3750 0,036 0,0169 0,8198 0,3648 124,71
-0,5673 0,051 0,0221 0,7087 0,3648 94,25
-0,7411 0,070 0,0322 0,7914 0,3648 116,94
-1,1444 0,089 0,0307 0,4878 0,3648 33,71
-1,5895 0,050 0,0310 0,3551 0,3648 2,67
 -1,9079 0,137 0,0398 0,3792 0,3648 3,95

4.5 Perdida de carga en Válvulas:

 Determinación de pérdida de carga total:

(h( A B ) )*  promedio
 hs   H 2O
TABLA A.2.3 Densidad del agua líquida GEANKOPOLIS

T °C ρ Kg/m3

10 999.73

20 998.23

Interpolando para 17.2 998.65

Densidad Hg = 13600 Kg/m3

(0.12  0.1) * 7299.325

 promedio 
13600  998.65  hs  998.65
2
 promedio  7299.325 Kg / m3  hs  0.1462
  Determinación de K experimental:

2 *  hs * g
K exp 
v2
2 * 0.1462 * 9.81
K exp 
0.4042
K exp  7.1
Se realizó el mismo cálculo para todos los datos y se obtiene los siguientes cuadros:
CUADRO 8: Perdida de carga en válvula globo:
nª EROT Q promedio ha hb ⧍h(a-b) v V2
1 10 9,24x10-5 0,120 0,100 0,0200 0,6358 0,4042
2 12 1,14x10-4 0,125 0,095 0,0300 0,7820 0,6115
3 14 1,30x10-4 0,130 0,090 0,0400 0,8938 0,7989
4 16 1,61x10-4 0,140 0,080 0,0600 1,1107 1,2337
5 18 1,90x10-4 0,146 0,072 0,0740 1,3090 1,7135
6 20 2,08x10-4 0,156 0,062 0,0940 1,4342 2,0568

⨊hs Kexp Kteo %error

0,1462 7,1 6,0 18,26
0,2193 7,0 6,0 17,25
0,2924 7,2 6,0 19,67
0,4386 7,0 6,0 16,24
0,5409 6,2 6,0 3,22
0,6871 6,6 6,0 9,23

CUADRO 9: Perdida de carga en válvula compuerta:

nª EROT Q promedio hc hd ⧍h(c-d) v V2

1 10 9,24x10-5 0,048 0,047 0,0010 0,6358 0,4042
2 12 1,14x10-4 0,049 0,048 0,0010 0,7820 0,6115
3 14 1,30x10-4 0,049 0,046 0,0030 0,8938 0,7989
4 16 1,61x10-4 0,049 0,046 0,0030 1,1107 1,2337
5 18 1,90x10-4 0,05 0,047 0,0030 1,3090 1,7135
6 20 2,08x10-4 0,05 0,047 0,0030 1,4342 2,0568

⨊hs Kexp Kteo %error

0,0073 0,355 0,17 108,69
0,0073 0,235 0,17 37,94
0,0219 0,538 0,17 216,76
0,0219 0,349 0,17 105,13
0,0219 0,251 0,17 47,69
0,0219 0,209 0,17 23,04