Anda di halaman 1dari 9

Muhammad Wim Adhitama

I1A011065

Antioxidant enzymes activities in obese Tunisian children


(Kegiatan enzim antioksidan dalam anak-anak obesitas di Tunisia)
Sonia Sfar, Raoudha Boussoffara, Mohamed Tahar Sfar,and Abdelhamid Kerkeni

Abstrak

Latar Belakang :
Stress oksidan, diharapkan meningkat pada orang dewasa gemuk, memiliki peran penting dalam
patogenesis banyak penyakit. Ini terjadi ketika pembentukan radikal bebas sangat meningkat atau
mekanisme antioksidan pelindung yang bias dikompromikan. Tujuan utama dari penelitian ini adalah
untuk mengevaluasi respon antioksidan terhadap stres terkait obesitas di anak yang sehat.

Metode :
Seratus enam anak yang sehat (54 obesitas dan 52 kontrol), berusia 6-12 tahun, berpartisipasi dalam
studi. Data yang dikumpulkan meliputi pengukuran antropometri, tekanan darah, glukosa puasa,
kolesterol total,trigliserida dan antioksidan enzimatik (superoxide dismutase: SOD, katalase: CAT dan
Glutathione peroksidase: GPX).

Hasil :
Langkah pertama respon antioksidan , diperkirakan oleh aktivitas SOD, secara signifikan lebih tinggi pada
anak obesitas dibandingkan dengan kontrol berat badan normal (p <0,05). Berarti kegiatan GPX anti-
radikal dan enzim CAT tidak dipengaruhi oleh kenaikan BMI. Meskipun, kadar kolesterol total secara
statistik lebih tinggip ada pada kelompok obesitas, tidak ada hubungan yang signifikan dengan aktivitas
SOD.

Kesimpulan :
Peningkatan terkait obesitas dengan stres oksidan dapat diamati bahkan dalam periode masa
kanak-kanak. Sebagai tambahan terhadap komplikasi pada peningkatan BMI, obesitas itu
sendiri dapat dianggap sebagai faktor risiko independen bebas produksi radikal menghasilkan
peningkatan respon antioksidan.
Muhammad Wim Adhitama
I1A011065

Latar Belakang

Obesitas telah menjadi masalah kesehatan utama di negara berkembang dan di Negara kurang
maju. Ini adalah penyakit kompleks yang melibatkan interaksi antara lingkungan dan faktor genetik .
Prevalensi obesitas memiliki peningkatan pada tingkat yang mengkhawatirkan selama tiga dekade
terakhir, dan telah sangat bermasalah pada anak-anak. Efek samping utama langsung obesitas termasuk
komplikasi ortopedi, sleep apnea, dan gangguan psikologis . Sekitar 70% dari obesitas remaja tumbuh
menjadi orang dewasa gemuk.

Mendefinisikan physiopathology dasar obesitas anak harus menjadi langkah pertama dalam
mencegah konsekuensi yang bisa terjadi seumur hidup. Secara khusus, mekanisme pertahanan seluler
dan pengaruh mereka terhadap banyak penyakit yang dianggap terkait dengan obesitas dan
komplikasinya seperti yang terlihat pada orang dewasa . Sel telah mengembangkan jalur antioksidan
enzimatik terhadap spesies oksigen reaktif (ROS) yang dihasilkan selama metabolisme oksidatif:
pertama, dismutasi dari anion superoksida (O2 -) ke hidrogen peroksida (H2O2) katalis oleh superoxide
dismutase (SOD), dan saat itu, konversi ke H2O H2O2 oleh glutation peroksidase (GPX) atau katalase
(CAT). Kegiatan pertama dan enzim antioksidan kedua langkah harus seimbang untuk mencegah
kerusakan oksidatif pada sel, yang dapat berkontribusi untuk berbagai proses patologis [7].
Dibandingkan dengan orang dewasa penelitian, pengetahuan tentang respon terhadap kerusakan stress
yang disebabkan oleh obesitas pada masa kanak-kanak terbatas.

Karya ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh dengan obesitas pada aktivitas enzim antioksidan
(SOD, GPX dan CAT).

Metode

Subyek

Populasi penelitian terdiri dari 106 anak yang sehat, berusia antara 6 dan 12 tahun : 54 obesitas
eksogen anak ( 31 perempuan dan 23 laki-laki ) dan 52 kontrol ( 25 anak perempuan dan 27 anak laki-
laki ) . Perekrutan dilakukan antara Januari 2012 dan Maret 2012 , dari 25 SD sekolah di distrik Mahdia (
central coast Timur Tunisia ) , yang termasuk campuran pedesaan dan perkotaan lingkungan . Diagnosis
obesitas diperoleh sesuai dengan skala indeks massa tubuh , dan persentil lebih dari 95% dianggap.
Obesitas endogen ( sindrom hipotiroidisme , Cushing ) dan sindrom genetik ( Alstrom , Bardet - Biedl )
diperintah oleh fisik pemeriksaan dan tes laboratorium . penyakit kronis seperti diabetes , hepatitis ,
epilepsi , dan penyakit ginjal , yang termasuk dalam kriteria eksklusi . Kelompok kontrol adalah dipilih
dari anak yang sehat tanpa ada keluhan dan pemeriksaan fisik normal dengan temuan laboratorium
normal . Dengan mempertimbangkan gender dan variasi yang berkaitan dengan usia laju pertumbuhan
Muhammad Wim Adhitama
I1A011065

anak ( berat badan, tinggi badan dan tubuh indeks massa ), populasi jenis kelamin keduanya dibagi
menjadi dua kelompok : berusia 6-8,5 dan 9-12 tahun.

Usia, jenis kelamin, berat termasuk pakaian ringan (± 0,1 kg),tinggi tanpa sepatu (± 0,1 cm) dan
indeks massa tubuh (weight/height2) dari semua anak tercatat. Pinggang dan lingkar pinggul diukur
dengan menggunakan tape mengukur dengan ketelitian 1 mm. Lingkar pinggang adalah diukur tengah
antara tulang rusuk terendah dan atasan perbatasan krista iliaka pada akhir ekspirasi normal.
Lingkar panggul diukur pada tingkat terluas bagian pantat (trochanters). Tekanan darah adalah
diukur dengan menggunakan sphygmomanometer merkuri. Pengukuran itu dilakukan setelah 30 menit
beristirahat, pada kedua lengan. Nilai tertinggi tekanan dianggap untuk setiap anak. Anak-anak dengan
hati-hati diinstruksikan untuk berpuasa selama setidaknya 12 jam. Sebuah izin orang tua diperoleh dari
setiap anak dilibatkan dalam penelitian populasi. Komite etika lokal rumah sakit Mahdia menyetujui
protokol penelitian.

Koleksi sampel darah

Sampel darah vena diperoleh dari setiap relawan puasake tabung heparinized (BD Vacutainer
System). Semua sampel darah segera dibawa ke laboratorium rumah sakit akademik Mahdia di dalam
media es blok hancur. Eritrosit dan plasma dipisahkan dengan sentrifugasi pada 3600 g selama 10 menit,
aliquoted, kode, dibekukan dan disimpan pada suhu -20 ° C sampai analisis. Selain tes dijelaskan di
bawah ini, yang lain pengukuran biokimia termasuk plasma puasa glukosa, kolesterol total plasma dan
plasma trigliserida dilakukan.

Aktivitas enzim antioksidan

Aktivitas enzim anti-radikal, yaitu superoksida dismutase (SOD), katalase (CAT), dan
glutation peroksidase (GPX) ditentukan dengan spektrofotometri (spektrofotometer Shimadzu
160A).Kadar hemoglobin diperkirakan dalam setiap sampel darah dari pengukuran absorbansi pada 546
nm (Metode kolorimetrik). Set solusi disusun menggunakan 20 uL dari 1/10 eritrosit diencerkan dan 1
mL dari larutan diencerkan Drabkin (0.77 mM KCN, 0,6 mM K3 (Fe (CN) 6) dan 0,01MK (H2PO4)).

Kegiatan SOD ditentukan dalam eritrosit menggunakanpirogalol sebagai substrat dengan


metode Marklund danMarklund . Metode ini didasarkan pada pirogaloloksidasi oleh anion superoksida
(O2 -) dan dismutasi nya oleh enzim SOD. Sel darah merah yang pertama dihemolisis dengan air suling
dingin. setelah ekstraksi dengan etanol / kloroform campuran (1:1) diikuti oleh sentrifugasi pada 3600
rpm pada suhu 4 ° C selama 25 menit, fase organik dikumpulkan. Campuran (935 uL Tris tampon dan 40
uL pyragollol) kemudian ditambahkan 25 uL dari (1/2) diencerkan dengan larutan fase organik. Aktivitas
enzimatik, di unit per miligram hemoglobin (U / mg Hb), diukur dalam supernatan pada 420 nm menurut
Winterbourn et al.. Sebuah unit aktivitas SOD sesuai dengan sedikitnya enzim kuantitas mampu
menghambat reaksi auto-oksidasi dari pyragollol ditambahkan pada 50%. hasil yang dinyatakan sebagai
U (SOD) / mg Hb.
Muhammad Wim Adhitama
I1A011065

Kegiatan CAT (U / g Hb) diperkirakan dalam eritrosit menurut metode Beer dan Sizer
menggunakan hidrogen peroksida sebagai substrat. Metode ini didasarkan pada dekomposisi hidrogen
peroksida yang ditunjukkan oleh penurunan absorbansi pada 240 nm. Untuk mendapatkan solusi assay,
2,9 mL fosfat Oleh karena itu larutan buffer yang ditambahkan ke 100 uL sel darah merah hemolyzed.
Absorbansi yang diperoleh Campuran kemudian diukur selama 1 menit. Konsumsi 3,45 hidrogen
peroksida umol ditandai oleh (0,45-0,4) penurunan absorbansi.

Kegiatan GPX (U / g Hb) diuji dalam eritrosit dengan metode Günzler et al. menggunakan t-butil
hidroperoksida (tBOOH) sebagai substrat. Setelah pengenceran, 25 uL sel darah merah hemolyzed
ditambahkan 900 uL buffer Tris, 20 uL glutathione (GSH), 20 uL glutathione reduktase (GSH-Rase) dan 20
uL NADPH2. Dua puluh mikroliter tBOOH yang kemudian ditambahkan dan akhirnya, penurunan
densitas optik NADPH2 diikuti pada 340 nm.

Koefisien variasi (CV) adalah 2,9%, 3,5% dan 4,9% untuk kegiatan SOD, CAT dan GPX. In-
house kolam eritrosit manusia digunakan sebagai kualitas Interval kontrol.

Analisis statistic

Analisis statistik dilakukan dengan menggunakan SPSS paket (12.0 for Windows).
Hasilnya disajikan sebagai sarana ± SD. Seperti yang direkomendasikan dalam , tekanan darah z-
skor dihitung mengacu pada ketinggian. Perbedaan nilai rata-rata dievaluasi dengan
menggunakan analisis satu arah varians (ANOVA). setiap variabel diperiksa untuk distribusi
normal dengan menggunakan Shapiro-Wilk test. Model Pearson digunakan untuk menguji
hubungan antara variabel dipertimbangkan. Statistik signifikansi dianggap pada p <0,05.

Hasil

Rerata dari variasi data antropometri disajikan dalam Tabel 1. Untuk kedua jenis kelamin,
populasi penelitian telah dipisahkan dalam dua kelompok sesuai dengan Interval usia: 6-8,5 dan
9-12 tahun.Berat, tinggi dan kemudian BMI diharapkan menunjukkan variasi yang berkaitan
dengan usia yang penting masa kanak dan remaja. Perhatikan bahwa Subjek ukuran kelompok
(n) adalah hampir sama menurut interval jenis kelamin dan usia: Anak-anak / rasio anak
perempuan 50:56. Itu 6-8,5 tahun dan 9-12 tahun gemuk / kontrol rasio adalah masing-masing
11:12 dan 00:15 (untuk laki-laki), 13:11 dan 18:14 (untuk anak perempuan). Untuk semua
kelompok anak-anak, tidak ada yang signifikan perbedaan usia rata-rata antara obesitas dan
normalweight relawan (Tabel 1). Tidak ada variasi dalam tinggi rata-rata adalah penting ,
kecuali untuk anak perempuan usia 9-12 tahun ( ± 1510,1 cm dan 141,5 ± 0,09 cm untuk
obesitas dan berat badan normal masing-masing gadis , p < 0,01 ) . Namun , rata-rata BMI
ditampilkan akan jauh lebih tinggi pada anak-anak obesitas daripada kelompok kontrol untuk
semua kelompok umur . Perbedaan signifikan juga diperoleh nilai berarti untuk semua
kelompok mata pelajaran. Selain itu , anak-anak obesitas memiliki pinggang yang lebih tinggi
Muhammad Wim Adhitama
I1A011065

dan lingkar pinggul dibandingkan peserta dengan berat badan normal ( p < 0,05 ) . Perbedaan di
diastolik dan sistolik tekanan darah sesuai BMI klasifikasi tidak signifikan . Demikian pula ,
sistolik dan diastolik z - skor disebut acara ketinggian ada variasi yang signifikan antara obesitas
dan normalweight anak . Kolesterol total plasma terbukti secara signifikan meningkatkan pada
anak obesitas ( p < 0,01 dan p < 0.001 masing-masing untuk 6-8,5 dan usia 9-12 tahun interval )
. Tingkat biokimia puasa lainnya, termasuk glukosa plasma dan trigliserida tidak menunjukkan
signifikan perbedaan antara obesitas dan berat badan normal anak-anak ( Tabel 1 ) . Ucapan
yang sama yang tersedia untuk agen variasi yang berkaitan dengan gender . Untuk semua
subkelompok , yang data rata-rata yang diperoleh menunjukkan koordansi yang baik dengan
referensi nilai yang sesuai dengan rekomendasi pedoman Eropa. Ini menegaskan status
kesehatan yang normal anak-anak yang direkrut .

Berarti aktivitas enzim anti-radikal menurut jenis kelamin dan Interval usia dirangkum dalam
Tabel 2. Aktivitas enzim antioksidan langkah pertama ( SOD ) terbukti meningkatkan berkaitan dengan
obesitas anak . Untuk kedua jenis kelamin, aktivitas SOD secara signifikan lebih tinggi pada anak obesitas
dibandingkan dengan orang dengan berat badan normal untuk setiap selang usia. Gadis menunjukkan
antioksidan yang relatif lebih tinggi. Aktivitas SOD dibandingkan dengan anak laki-laki ( p < 0,01 )
Kegiatan rata-rata kedua - langkah anti – radikal enzim (GPX dan CAT ) tidak menunjukkan signifikan
perbedaan antara anak obesitas dan berat badan normal di semua gender dan kelompok yang berkaitan
dengan usia . Tidak signifikan gender-associated perbedaan diperoleh dalam GPX dan CAT
kegiatan .
Muhammad Wim Adhitama
I1A011065

Tabel 3 menunjukkan koefisien korelasi antara GPX , SOD dan CAT kegiatan , dan berbagai
parameter (umur , BMI , pinggang dan pinggul lingkar , glukosa , kolesterol total dan
trigliserida ) . SOD ditemukan secara signifikan dan positif terkait dengan BMI menggunakan korelasi
rank Pearson : r = 0,3 ( p = 0,04 ) dan r = 0,15 ( p = 0,036 ) masing-masing untuk anak laki-laki dan
perempuan . Asosiasi antara aktivitas SOD dan parameter lainnya tidak signifikan . variasi
kegiatan GPX dan CAT menurut BMI tidak relevan . Tidak ada hubungan yang signifikan diperoleh antara
GPX , SOD atau kegiatan CAT , dengan usia , pinggang dan pinggul lingkar , glukosa , kolesterol total dan
trigliserida serum tingkat puasa . Uji korelasi parsial disesuaikan berdasarkan usia memiliki telah juga
dilakukan . Hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa hanya aktivitas SOD secara signifikan berkorelasi
dengan BMI , untuk anak perempuan ( r = 0,19 , p < 0,01 ) dan untuk anak-anak ( r = 0,32 , p = 0,05 ) .
Muhammad Wim Adhitama
I1A011065

Diskusi

Hubungan antara parameter obesitas dan stres oksidan telah dipelajari secara ekstensif
pada orang dewasa sehat. Namun, tidak diketahui apakah hubungan ini ada dari usia dini dan
jika memiliki tren yang sama selama masa kanak-kanak. Respon terhadap kerusakan oksidan
yang disebabkan oleh Produksi ROS berbeda dari zaman ke zaman: pematangan enzim
antioksidan, pada kenyataannya, terkait dengan penuaan. Di studi ini, kami meneliti variasi
antioksidan aktivitas enzim - dianggap biomarker oksidan stres - pada populasi anak-anak
obesitas yang sehat. Kasus obesitas endogen tidak dianggap untuk mengecualikan faktor lain
yang mempengaruhi aktivitas enzim antioksidan. Sebuah kelompok kontrol terdiri dari
normalweight sehat anak didirikan dengan usia sebanding dan distribusi yang terkait dengan
gender. Indikator obesitas, seperti BMI, lingkar pinggang dan pinggul, menunjukkan untuk
secara signifikan meningkatkan pada anak obesitas didiagnosis. Ada juga tidak ada ketimpangan
gender di BMI, pinggang atau lingkar pinggul, sejalan dengan penelitian sebelumnya.

Obesitas dapat didefinisikan sebagai kelebihan lemak tubuh. Ada beberapa metode
untuk mengukur persentase tubuh lemak. Dalam lingkungan klinis, teknik berdasarkan BMI,
lingkar pinggang atau pinggul, dan ketebalan lipatan kulit telah banyak digunakan dan
disarankan untuk memuaskan dalam mengidentifikasi risiko. Beberapa penulis telah
menyarankan menggunakan lingkar pinggang karena tampaknya lebih akurat untuk anak-anak:
pihaknya menargetkan obesitas sentral, yang merupakan faktor risiko untuk diabetes tipe II dan
penyakit jantung koroner.

Studi ini menunjukkan bahwa aktivitas enzim antioksidanSOD adalah nyata lebih tinggi
pada anak-anak obesitas dibandingkan dengan yang berat badan normal , dengan
memperhitungkan jenis kelamin dan variasi yang berkaitan dengan usia . Tidak signifikan
Perbedaan diperoleh pada langkah kedua enzim (GPX dan CAT ) kegiatan . Hasil ini
mengkonfirmasi fakta bahwa obesitas berhubungan dengan oksidan Peningkatan stres , bahkan
di usia dini. mekanisme yang mungkin berkontribusi terhadap obesitas terkait stres oksidan
termasuk peningkatan konsumsi oksigen dan selanjutnya produksi radikal melalui respirasi
mitokondria , peningkatan penumpukan lemak dan cedera sel menyebAkan meningkat tingkat
pembentukan radikal. Sel adaptasi peningkatan produksi radikal , sebagai konsekuensi dari
obesitas , terdiri maka dalam peningkatan aktivitas SOD . di obesitas anak , hanya enzim
pertama-langkah(SOD) aktivitas tampaknya dipengaruhi oleh peningkatan lemak tubuh . A
investigasi sebelumnya yang dilakukan pada anak yang sehat juga menunjukkan bahwa aktivitas
SOD ditingkatkan asosiasi untuk obesitas. Penelitian lain pada hewan dan manusia dewasa
menunjukkan hasil yang kontroversial. Koboyasi et al . menunjukkan bahwa produksi
superoksida anion dan aktivitas Cu / ZnSOD meningkat tikus gemuk . Nakao et al . juga
melaporkan signifikan peningkatan kadar SOD pada hati , ginjal , otot , plasma , dan putih dan
Muhammad Wim Adhitama
I1A011065

cokelat jaringan adiposa obesitas tikus . Vincent dkk . menemukan bahwa Cu / ZnSOD aktivitas
di kiri ventrikel tikus lebih besar dalam hewan gemuk dibandingkan dengan kontrol ramping.
penelitian lain telah mengidentifikasi ada perbedaan yang signifikan atau berlawanan
konsentrasi enzim antioksidan individu dalam obesitas. Brown et al. tidak menemukan
perbedaan signifikan dalam total status antioksidan, SOD dan glutation tereduksi antara berat
badan normal, kelebihan berat badan, dan obesitas dewasa. Pada Sebaliknya, Olusi
menemukan bahwa eritrosit Cu / ZnSOD aktivitas secara signifikan lebih rendah pada subyek
obesitas dibandingkan dengan hasil dari subjek kontrol. Demikian pula, Ozata et al. melaporkan
aktivitas SOD 42% lebih rendah pada obesitas vs laki-laki non-obesitas. Perbedaan ini dapat
dikaitkan dengan durasi obesitas. Misalnya, dalam pembangunan tahap obesitas, enzim
antioksidan dapat dirangsang sedangkan pada obesitas kronis dan jangka panjang, sumber
enzim antioksidan menjadi habis, yang mengarah ke rendah tingkat aktivitas. Contoh stimulasi
antioksidan selama tahap perkembangan obesitas telah terbukti dalam studi Dobrian et al. yang
melaporkan kenaikan dalam aktivitas SOD setelah 10 minggu diet-induced obesitas pada tikus.
Efek obesitas kronis belum ilmiah belajar tetapi dapat dicapai dengan mempelajari penderita
obesitas berat yang sama dan komposisi tubuh dan berbagai tingkat lamanya waktu obesitas.
Aktivitas enzim anti-oksidan yang tunduk pada berbagai faktor yang terkait dengan stres,
termasuk aktivitas fisik dan hiperkolesterolemia. Woo dkk. meneliti efek detraining pada enzim
antioksidan dalam anak kelebihan berat badan. Mereka menunjukkan, khususnya, bahwa
protein dan ekspresi GPX meningkat setelah 12 minggu dibandingkan dengan sebelum
pelatihan. Protein dan ekspresi SOD tidak menunjukkan signifikan perubahan. Di sisi lain, itu
telah menunjukkan bahwa hiperkolesterol anak-anak non-obesitas memiliki merah rendah
enzim antioksidan sel . Sebagai konsekuensinya, mereka bisa lebih rentan terhadap efek
merugikan dari spesies oksigen reaktif. Dalam penelitian ini, ini faktor belum dipertimbangkan
untuk menyelidiki secara terpisah efek obesitas pada penanda antioksidan aktivitas enzim.
Selain itu, hiperglikemia, hipertensi, dan hiperkolesterolemia juga sumber peningkatan stres
oksidatif dalam keadaan obesitas . Penelitian ini menunjukkan bahwa antioksidan pertahanan
enzim adalah ditingkatkan pada anak obesitas, yang memiliki kesehatan yang normal parameter
termasuk tekanan darah, glukosa, dan trigliserida konsentrasi. Selain itu, hubungan antara
enzim antioksidan kegiatan dan data biokimia tidak signifikan. Hal ini memungkinkan menolak
hipotesis yang mengatakan bahwa oksidan obesitas terkait stres adalah hanya konsekuensi dari
obesitas yang berhubungan penyakit . Sebaliknya, hal itu dapat berhubungan dengan kelebihan
dalam akumulasi jaringan adiposa. Temuan ini juga dikonfirmasi oleh Keaney et al. yang
ditemukan di berbasis masyarakat kohort, hubungan yang kuat antara penanda stres oksidatif
dan BMI, melibatkan adipositas sebagai faktor utama untuk peningkatan stres oksidan. Ketika
kadar plasma kolesterol total obesitas anak-anak dan berat badan normal dibandingkan, ada
peningkatan yang signifikan pada kelompok obesitas. Meskipun, keduanya kolesterol total dan
tingkat SOD secara signifikan lebih tinggi pada anak-anak obesitas, tidak ada korelasi yang
Muhammad Wim Adhitama
I1A011065

diamati antara dua parameter. Radikal bebas yang sangat ampuh oksidan dan bereaksi dengan
lipid menghasilkan peroksidasi lipid. Meskipun, konsensus umum adalah bahwa obesitas (dan
peningkatan BMI) meningkatkan stres oksidatif bahkan selama masa kanak-kanak, sulit untuk
mengidentifikasi oksidan yang khas terkait respon stres karena mayoritas penelitian telah
dimasukkan desain metodologi yang berbeda termasuk berbeda stres penanda oksidan.

Kesimpulan

Obesitas masih merupakan masalah kesehatan utama di banyak negara, terutama pada
anak-anak . Kemudian , mendefinisikan physiopathology dasar obesitas harus menjadi langkah
pertama dalam mencegah konsekuensi terkait yang dapat mengembangkan seumur hidup .
Secara khusus , masih belum diketahui apakah seluler mekanisme pertahanan dan pengaruh
mereka terhadap banyak penyakit yang banyak berhubungan dengan obesitas dan
komplikasinya . Penelitian ini meneliti pengaruh obesitas pada antioksidan respons tubuh pada
anak-anak yang sehat . Untuk mendukung sebelumnya temuan penelitian , stres oksidan yang
dihasilkan dari obesitas muncul pada usia dini . Bahkan, aktivitas pertama -langkah enzim SOD
ditunjukkan untuk meningkatkan dalam pergaulan dengan meningkatnya BMI . Selain
komplikasi obesitas terkait seperti hiperlipidemia dan diabetes mellitus , obesitas itu sendiri
merupakan faktor risiko independen dalam hal radikal bebas yang diketahui bertanggung jawab
untuk organ kerusakan dalam berbagai penyakit . Ini akan menarik untuk mengidentifikasi dan
menguji komponen diet yang dapat menangkap atau mencegah kelebihan produksi radikal
oksigen reaktif menggunakan kedua klinis dan penelitian eksperimental . lain studi penelitian
potensial dapat mengidentifikasi strategi-strategi yang cocok untuk membalikkan obesitas
terkait stres oksidatif ( penurunan berat badan , pembatasan kalori , latihan , dll ) .