Unidad 1, 2 y 3: Tarea 5 – Evaluación Final

Diana Marcela Mejía López

Código: 42.017.869

Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD

Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería ECBTI

Programa Ingeniería de Alimentos

Pereira

2018
 CURSO DE COMERCIO INTERNACIONAL APLICADO EN LA INGENIERIA DE

ALIMENTOS

Se conoce como Comercio Internacional, a la interacción entre países en sus procesos de

intercambio de bienes y servicios. Este se generó de la necesidad que tuvo el hombre de consumir

bienes y servicios que no podía producir en su territorio (Rozas Gutierrez, 2013).

Por otra parte la globalización es un proceso que crea vínculos y espacios sociales transnacionales,

revaloriza culturas locales y trae a un primer plano terceras culturas (Lombana & Rozas Gutierrez,

2013). Esto quiere decir que es un proceso donde todos dan y todos reciben.

Con la globalización de los mercados, ha surgido un intercambio entre los diferentes paises de una

gran variedad de bienes y servicios, como son tecnológicos, téxtiles, flores, talento humano, entre

otras. Sin duda alguna los productos que mas intercambio han venido presentando son los alimentos

frescos y procesados. Estos cuentan con muchos beneficios al la hora de exportar ya que una gran

mayoría estan libres de aranceles y dentro de los tratados de libre comercio tienen muchos beneficios.

Esto quiere decir que son una buena opción a la hora de exportar.

Los conceptos estudiados en el curso de Comercio Internacional, se convervienten en una base

importante de conocimiento al momento de querer exportar un bien o servicio. Es de gran apoyo para

realizar un análisis completo, desde las mejores opciones para exportar, teniendo en cuenta su

posición aracelaria, los tratados de libre comercio mas beneficiosos de acuerdo a cada producto,

legislacion, mercadeo internacional y negociación internacional. De esta forma poder llevar a buen

término la exportación.

Colombia posee una gran riqueza agrícola, la cual con el apoyo de procesos agroindustriales

adecuados, puede convertirse en un país con gran capacidad exportadora y por ende en una fuente

económica importante. Esto depende de el compromiso y esfuerzos al momento de mejorar los

procesos de producción, y de esta forma obtener productos inocuos que cumplan todas las normas

exigidas en otros paises para poder ser exportados.

 Obteniendo alimentos de calidad y con los conceptos aprendidos en el curso se puede incursionar

en el mercado de otros países. Para esto se debe realizar un estudio de mercadeo, teniendo en cuenta

la cultura, costumbres, posibles clientes, etc.; despues establecer los términos de la negociación con

los clientes, teniendo en cuenta, tiempos, logistica, documentación, etc.

Como se puede observar la agroindustria tiene un gran potencial para generar productos que se

convierten en buenas opciones de exportción. Con la combinación del conocimiento adquirido en el

curso de Comercio Internacional y el que esta brindando la formación profesional en el campo de los

alimentos, se puede llevar a cabo un proyecto de emprendimiento, en el cual se puede intervenir en

todo el proceso, desde la cadena productiva, hasta la comercialización y exportación del mismo;

creando una oferta laboral y de esta forma ayudando en la economía de las personas y el país.

“El comercio exterior de la Nación debe orientase hacia el abastecimiento interno y la consolidación

y diversificación de los mercados de importación y exportación, a fin de obtener términos de

intercambio justos y equitativos”.

Juan Domingo Perón

Opinión sobre ensayo de la compañera Yolybel Ariza:

En el ensayo se exponen claramente los conceptos vistos en el curso, teniendo en cuenta todos los

aspectos que se involucran en una exportación. Se muestra la importancia que tiene la agroindustria en

Colombia y el aporte que tiene para el desarrollo económico. Tambien se puede ver el valor que se da

a este proceso de exportación para beneficio de la comunidad.

Link video youtube:

https://youtu.be/FPMoY6_V6bk
Bibliografía

Rozas Gutiérrez, S., Corredor Velandia, C., Lombana Coy, J., Silva Guerra, H., Castellanos Ramírez,

A., González Ortíz, J., y Ortiz Velásquez, M. (2013). Negocios internacionales : fundamentos y

estrategias. Barranquilla, Col: Universidad del Norte. (pp. 44-61). Recuperado de

http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2051/login.aspx?direct=true&db=e000xww&AN=813083&lang=

es&site=ehost-live&ebv=EB&ppid=pp_44