CASO EMPRESA TEXTIL EL TIGRE

La empresa Textil El Tigre S.A. se dedica a la fabricación de prendas de vestir para el mercado
europeo, para marcas como Lacoste y Ragman entre otras. El bróker, que representa a dichas
marcas está encargado de buscar al mejor proveedor de confecciones en Perú, y Textil El Tigre S.A.
ha sido elegida para dicha labor. Un requisito importante para el desarrollo del producto es saber las
medidas del ancho de la prenda y para tal efecto el bróker solo tiene estadísticas que necesita que
sean analizadas por el proveedor escogido de tal manera de determinar el ancho promedio con sus
respectivas tolerancias.

Los datos entregados son del muestreo de un proceso productivo, el cual fue aceptado por sus
clientes años atrás, ya que la ficha técnica del producto se perdió entre los archivos del bróker.

Estos datos son los siguientes (en cm.):

Muestra 1 Muestra 2 Muestra 3 Muestra 4 Muestra 5 Muestra 6 Muestra 7 Muestra 8

62 69 61 63 64 66 61 59
62 64 59 63 58 63 63 60
62 59 59 62 64 58 61 58
64 66 63 62 60 64 61 60
62 64 60 62 62 64 60 64
58 60 61 61 58 63 60 61
61 65 63 61 64 67 61 63
61 62 58 59 64 67 64 59
58 67 68 63 64 62 59 61
58 59 61 58 59 64 62 62
62 63 58 61 64 58 60 59
63 65 59 63 62 66 58 64
63 66 61 62 61 65 61 61

Asimismo, se sabe que la desviación estándar del proceso es de 2.5 cm. siendo el nivel de confianza
del 95% (z= 1.96) se pide determinar lo siguiente:

a) Estimar la media poblacional.

b) Si la ficha técnica del producto les pide el ancho y sus tolerancias, ¿qué valores
plasmaría?
c) Graficar el proceso e indicar cuántos promedios de las muestras están fuera de control.
Ejercicio MESFIR

La empresa produce escritorios, ellos quieren monitorear el número de defectos en sus mesas
incluyendo el 99,73% (tres desviaciones estándar) de la variación aleatoria del proceso, por lo que
revisan que la forma de la mesa, su estabilidad y la pintura estén en óptimas condiciones.

 Paso 1: Se van a contar el número de defectos encontrados en las mesas por lote. Los lotes
pueden variar levemente de tamaño, es decir, puede haber pequeñas variaciones en el número
de mesas que compone un lote de producción.
 Paso 2: Se van a trabajar lotes que pueden tener diferente tamaño, y se va a contar el porcentaje
de defectos encontrados por lote (el lote es la muestra), razón por la cual vamos a trabajar con
una gráfica de control por atributos tipo p.
 Paso 3: Los datos se van a capturar durante 10 días de producción. Se van a considerar 20
muestras (20 lotes), el tamaño de cada lote lo tienes en el paso 4.
 Paso 4: Estos son los datos recopilados. La fracción defectuosa es el resultado de dividir el
número de errores por el tamaño del lote.
 Paso 5: Vamos a determinar la línea central y los límites de control superior e inferior. Vale la
pena aclarar que cuando hicimos el ejemplo, consideramos todos los decimales, sin embargo
en los gráficos y fórmulas que mostramos a continuación, solo consideramos dos cifras
decimales, por lo tanto seguramente si reproduces el ejemplo como se muestra a
continuación, los resultados van a variar levemente.

Para tener la línea central calculamos p promedio:

Observa la última fila del paso 4. El número de errores es 99, el número total de registros
examinados es 1859 y resulta de la sumatoria del número de escritorios por lote.

La desviación estándar para la distribución de la muestra se calcula así:

p promedio es el número que calculamos anteriormente, y n es 92,96 que es el tamaño de la

muestra, en este caso el tamaño de los lotes. Como se aprecia en la tabla del paso 4, el
tamaño del lote varia, por lo tanto 92,95 es el resultado del promedio de escritorios por lote. La
desviación estándar es igual a 0,02.

El cálculo de los límites se hace así:

El número de desviaciones estándar se conoce como z. Mesfir (la empresa) limita los
valores a 3 desviaciones estándar de la media, lo que equivale a 99,73%. Es por eso
que en el cálculo de los límites de control, z es igual a 3. Los otros datos ya los
conoces, fueron calculados anteriormente.
 ¿Podemos tener un número de defectos negativo? No. Es por eso que el límite central
inferior se redondea a 0.

 Paso 6: Procedemos a representar los datos en una carta de control.

Con los cálculos hechos, este es el resultado de la gráfica de control de Mesfir.

 Paso 7: Analizamos el resultado.

La interpretación de una gráfica de control tiene más sentido cuando se han hecho
varios ejercicios de este tipo, lo que permite determinar qué es normal y qué no lo es
en el comportamiento de la producción. Sin embargo, y basándonos en las pistas
antes mostradas, podemos ver que:

o El punto 12 esta fuera de control. Aunque es una probabilidad pequeña, bien

vale la pena entrar a mirar porqué ocurrió esto.
o Evidentemente algo ocurrió en los lotes 4 a 9. Fija que hay un aumento
constante desde el punto 4 hasta el punto 9, y aunque se ve corregido en el
punto 10, se debe de revisar cómo se trabajaron estos lotes.
o ¿Qué ocurrió en los puntos 11,12 y 13? Hubo algún suceso que afectó sobre
todo al punto 12 y después fue corregido; es lo más probable.
Compañía Aldo:

Aldo es una Compañía joven en el mercado, la cual inició sus operaciones hace 03 años y cuenta con
15 digitadores en la parte operativa, los cuales introducen miles de registros de ventas cada día para
una variedad de clientes corporativos. ALDO llegó a Perú en octubre del 2014. Sus tiendas se
encuentran en el Jockey Plaza y Real Plaza Salaverry, además de corners dentro de las tiendas Saga
Falabella más importantes.

Son una marca dedicada a entregar a sus clientes exclusivos diseños de zapatos y accesorios de
moda. Una de sus fortalezas es ofrecer la más amplia selección de estilos y colores, tanto para
mujeres como para hombres. Este mes, la gran marca internacional ALDO, se prepara para
deslumbrar a las amantes de la moda y a sus fieles seguidoras que han recibido con mucho
entusiasmo la noticia. Así, nos trae las más recientes propuestas y tendencias para vestir nuestros
pies.

Jorge Olaechea es su Gerente de área, quien ahora recibió el encargo de su Gerente General acerca
de identificar y solucionar una serie de reclamos con respecto a la calidad de la información digitada.
Su primer paso es saber cuál de sus empleados presenta la mayor cantidad de errores con la
finalidad de establecer planes de acción urgentes. Cada digitador ha realizado 20 registros.

Se considera que los más críticos deberían ser aquellos encontrados fuera del intervalo al 95% de
confianza (Z=1,96).

Líneas abajo se muestran los errores registrados por cada uno de sus digitadores.

Numero de Digitador 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Cantidad de Errores 6 0 1 4 2 5 3 2 8 7 4 11 3 0 4

a) Defina el concepto y aplicabilidad del Control Estadístico de Procesos.

b) Aplique el Control Estadístico de Procesos y calcule el LCS y LCI, que incluya el 95.00% de
confianza (Z=1,96) para la proporción de errores de los digitadores.
c) Grafique e indique qué digitadores son los que deben ser analizados para corregir la calidad.