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ACTIVIDAD RA SEMANA 3
 

• ¿Qué  impide  la  Planeación?  

Competencias  de  la  unidad:  

Este   taller   busca   que   el   estudiante   interprete   la   información   presentada   en   una   situación  
empresarial,   así   como   que   a   través   de   una   reflexión   y   razonamiento   identifique   cuales   son   los  
factores  que  impiden  en  un  ambiente  empresarial  el  desarrollo  de  una  planeación  adecuada.  

A  través  de  la  argumentación  proponga  acciones  tendientes  a  reducir  o  eliminar  las  barreras  
con  las  que  se  encuentra  un  administrador  dentro  de  la  organización.  

DESCRIPCIÓN  DE  LA  ACTIVIDAD  

En   razón   a   una   situación   expuesta,   el   estudiante   debe   identificar   elementos   propuestos   en   el   módulo  
tendientes  a  reflexionar  y  razonar  cuales  son  las  situaciones  que  impiden  una  adecuada  planeación,  así  como  
proponer  acciones  concretas  que  reduzcan  o  eliminen  estas  barreras.  

REQUISITOS  PARA  LA  ACTIVIDAD  

Para  el  desarrollo  del  taller  el  estudiante  debe  apoyarse  en  las  lecturas,  cartillas  y  videos  propuestos  por  el  
módulo   en   la   semana   3.   Es   importante   consulte   bibliografías   complementarias   que   apoyen   los   conceptos  
estudiados   y   amplíen   los   criterios   para   una   buena   argumentación   y   construcción   de   acciones   o   programas  
que  generen  un  verdadero  aprendizaje.  

 
1 [  POLITÉCNICO  GRANCOLOMBIANO]  
  

PLANTEAMIENTO  DE  LA  ACTIVIDAD  

CHOCOLATES  ALNI  
Chocolates   ALNI   es   una   empresa   dedicada   a   la   elaboración   y   comercialización   de   chocolate   artesanal,  
utilizando   materias   primas   nacionales   de   excelente   calidad.   En   la   actualidad   se   encuentra   ubicada   en   la  
ciudad  de  Bogotá  y  con  expectativas  de  expandirse  geográficamente  en  los  próximos  5  años.  

Chocolates  ALNI,  está  enfocado  en  clientes  que  aprecian  un  buen  chocolate  tradicional,  con  sabores  propios,  
elaborado  de  forma  tradicional  y  sin  ningún  tipo  de  aditivos.  

Alejandra  y  Nilsa,  son  socias  y  fundadoras  de  las  chocolaterías,  en  la  cual  la  primera  esta  encargada  de  toda  la  
operación   de   la   fábrica   y   las   ventas   y   la   segunda   de   crear   los   nuevos   sabores   y   diseñar   la   imagen   de   los  
mismos.  

Dado  a   que   dentro   de   5  años   esperan   lograr  una  consolidación  a  nivel  nacional,  por   la  gran  corazonada  de  
Alejandra,  hace  6  meses  abrieron  una  nueva  chocolatería  en  Bucaramanga,  en  la  cual  los  dos  primeros  meses  
identificaron  interés  en  su  producto,  pero  en  la  medida  en  que  han  transcurridos  los  mismos  no  evidencian  
que  las  ventas  hayan  iniciado  un  punto  ascendente  que  les  permita  tener  ese  punto  de  equilibrio  deseado.  

En  razón  a  esta  situación  de  no  alcanzar  el  punto  de  equilibrio  en  la  chocolatería  de  Bucaramanga,  Alejandra  y  
Nilsa   han   estado   preguntándose   qué   pasó,   porque   si   sus   productos   en   Bogotá   se   venden   tan   bien,   en  
Bucaramanga   no;   entre   las   opciones   de   respuesta   a   este   interrogante   han   pensado   que   puede   ser   que   el  
personal   que   trabaja   allá   no   es   el   idóneo   o   que   la   ubicación   de   la   chocolatería   al   no   estar   en   un   centro  
comercial  no  es  tan  estratégica,  ya  que  no  permite  que  muchas  más  personas  aprecien  su  producto.  

Para   solucionar   este   inconveniente   han   decidido   que   Alejandra   como   encargada   de   la   operación   viaje   a  
Bucaramanga  e  indague  que  es  lo   que   puede   estar   pasando.  Alejandra  al  llegar  a  esta  ciudad  encontró  que  los  
clientes  perciben  que  el   producto   es   de  calidad,  pero   les   parece   muy   costoso,   sobre   todo   porque  la   tienda  
está  ubicada  en  una  zona  de  la  ciudad  donde  la  estratificación  no  es  alta,  que  los  empleados  especialmente  
los  que  atienden  en  las  tiendas  si  bien  son  amables,  por  momentos  parecen  desatentos  ya  que  no  incitan  a  los  
compradores   a   probar   nuevos   productos   sino   que   venden   lo   que   piden   y   cuando   el   cliente   se   muestra  
indeciso  no  lo  ayudan.  

De  igual  manera  indagando  un  poco  sobre  la  competencia,  pues  al  momento  de  abrir  la  nueva  chocolatería  no  
tuvieron   tiempo   para   hacerlo   y   se   dio   cuenta   que   hay   5   negocios   más   del   mismo   tipo   en   la   ciudad   y   que  
manejan   precios   similares,   pero   están   ubicados   en   centros   comerciales   y   el   aeropuerto   abarcando   así   la  
mayor  participación  en   ventas   del  mercado,  descubrió   también  que   en  la   zona  hay  muchas   plantaciones  de  
cacao   que   hacen   que   la   materia   prima   sea   mucho   más   económica   y   ellas   hasta   el   momento   producían   los  
chocolates  en  Bogotá  y  los  llevaban  listos  hasta  Bucaramanga.  

Al   volver   Alejandra   contó   todo   a   Nilsa   y   se   dieron   cuenta   que   han   cometido   grandes   errores,   Alejandra  
reconoció   que   muchas   veces   estaba   muy   absorbida   por   el   día   a   día   y   descuido   detalles   que   hoy   son   muy  
importantes.  

 
[    PROCESO  ADMINISTRATIVO]   2  
  

INSTRUCCIONES  PARA  LA  ACTIVIDAD  

De  acuerdo  al  caso  anterior:  

1. ¿Qué  barreras  impidieron  una  planeación  efectiva  en  el  caso  de  Chocolates  ALNI?  

2. ¿Qué   acciones   podrían   poner   en   práctica   Alejandra   y   Nilsa   para   poder   contrarrestar   estas   barreras  
que  le  impiden  desarrollar  una  buena  planeación  y  corregir  los  errores  cometidos  al  abrir  una  nueva  
chocolatería  en  Bucaramanga?  

3. ¿será   que   lo   que   le   ha   ocurrido   a   Alejandra   y   Nilsa  es   que   su   proceso   de   planeación   no   ha   iniciado   en  
el  nivel  jerárquico  adecuado?  Argumente  su  respuesta.  
 
 

ORIENTACIONES  DE  SEGUIMIENTO  

Para  la  correspondiente  evaluación  se  tendrán  en  cuenta  los  siguientes  aspectos:  

1. Utilización  de  los  conceptos  contenidos  en  el  módulo  en  la  semana  3  en  la  respectiva  identificación,  
análisis  y  argumentación  solicitada  en  el  desarrollo  de  las  preguntas  propuestas  en  el  taller.  

Este  ejercicio  será  evaluado  a  través  del  quiz  que  se  desarrollará  al  final  de  la  semana  tres.  

   

 
3 [  POLITÉCNICO  GRANCOLOMBIANO]