Se deberá analizar e interrelacionar la información facilitada en el Caso Práctico -CP con el Material del
Módulo o temática relacionada, buscando y ampliando información a través de otras fuentes externas
como pueden ser Internet, con el fin de tomar decisiones y proponer soluciones adecuadas en relación
con la situación planteada.
Una vez resuelto, se enviará la solución al Tutor. Se valorarán los conocimientos y la consistencia
argumentativa y no la extensión de las respuestas.
Los pasos a llevar a cabo para la preparación, resolución y formato de entrega del Caso Práctico se
encuentran disponibles en la ventana principal, “Campus Virtual”, a través de Recursos >
Documentación/ Documentación General.
FORMATO DE ENTREGA
Los documentos de respuesta al Caso Práctico, deberán cumplir los siguientes requisitos formales:
2. El nombre del fichero deberá tener la siguiente estructura: CP_Nombre del CP_GrupoX.doc.
Así, por ejemplo, para el Caso Práctico “Compañía HHH”, el Coordinador del Grupo C, nombraría el fichero
como: CP_HHH_GrupoC.doc
3. Utilizar fuente Arial de 10 puntos. Las páginas del documento tienen que estar numeradas.
4. En la parte superior del documento se deberá cumplimentar el campo Nombre y Apellidos de todos los
Participantes.
El Caso Práctico que se presenta a continuación, es un ejemplo didáctico desarrollado con el único
objetivo pedagógico de ayudar al aprendizaje de los alumnos.
De la información que se presenta de cada empresa, sólo es real aquella que aparece en su Web. Los
datos añadidos sólo pretenden plantear una situación que sirva como ejemplo para el alumno, sin
prejuzgar la actuación de la empresa.
ARMALON
Hace ya un par de años que la compañía comenzó a desarrollar e implantar un Sistema de Gestión
medioambiental en base a la Norma ISO 14001, y actualmente pretende conseguir la certificación.
Además recientemente, la empresa ha decidido internacionalizar la distribución de su producto estrella en
toda Europa e incluso en latinoamérica.
Hace un par de meses en una reunión de la directiva de la empresa el responsable de medio ambiente
les presentó un informe que había realizado un operario de producción sobre la situación del impacto
sobre el medio ambiente de sus actividades, el cual les alertó considerablemente (aquí se muestra un
extracto):
Problema 3 ■ Queja de otras industrias del polígono sobre el ruido de sus instalaciones.
Armalón
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PREGUNTAS DEL TUTOR
Con los datos facilitados en el Caso Práctico, los que necesites extraer de las Unidades de Competencia,
así como otras fuentes, como Internet, se te solicita que ayudes a los responsables de Armalón a mejorar
la situación ambiental de su empresa:
■ ¿Crees que a la empresa le podría ayudar la implantación del Ecodiseño? Elabora un plan de
ecodiseño de su producto, indicando además qué tipo de herramientas utilizarías.
La implantación del Ecodiseño en ARMALON, se presenta como la solución idónea frente al problema
que presenta actualmente la organización, estableciendo como foco crítico del Ecodiseño, a su
producto mas comercializado, evitando así la mayor parte de los impactos ambientales y mejorando el
desempeño ambiental del producto.
Frente a las problemáticas que presenta actualmente ARMALON, el Ecodiseño ofrece un escenario
de ventajas muy interesantes que responden de manera directa a los 5 grupos de problemas
presentados en el caso. Por ejemplo, mencionaremos 10 de estas ventajas.
Armalón
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Plan General de Ecodiseño
Proyecto de Ecodiseño de Producto Tupperware que prolonga la vida útil de los alimentos e impide la
proliferación de bacterias - ARMALON
ARMALON en busca de mejorar sus productos haciéndolos más respetuosos con el medio ambiente, ha
determinado rediseñar su producto que es un tipo especial de Tupperware que prolonga la vida útil de los
alimentos e impide la proliferación de bacterias, en base a una responsabilidad y compromiso ambiental
emanado por parte del directorio, para con sus partes interesadas tanto internas como externas.
Análisis de Aspectos Ambientales Asociados al Ciclo de Vida del Producto, Basado en Información
Técnica Proporcionada
Producción Introducir mejoras al proceso Introducir etapas de reciclaje Introducir etapas de reciclaje y
Armalón
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de producción de Tupperware. y reutilización de materiales. reutilización de materiales.
Implementar sistemas
robotizados en el proceso de Implementar sistemas
acabado del producto, robotizados en el proceso de
tecnologías de producción acabado del producto.
más limpia. tecnologías de producción más
limpia.
Distribución Mejorar la eficacia del proceso Utilizar materiales reciclados Utilizar materiales reciclados
de distribución. para embalar. para embalar.
Uso Reducir impactos ambientales Maximizar su vida útil. Maximizar su vida útil.
generados por su uso. Programa de uso eficiente Programa de uso eficiente del
del producto y programas de producto y programas de
reciclaje. reciclaje.
Fin de Vida
Optimizar el sistema de fin de Implementar un sistema de Implementar un sistema de
vida. incentivo por el reciclado incentivo por el reciclado final
final del producto. del producto.
Realizar campañas de
concientización para
promover el consumo de
productos biodegradables.
Diseñar programas
ambientales para disminuir
la generación de residuos.
Armalón
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Tabla de Priorización de las Ideas de Mejoras Seleccionadas
CRITERIOS
Desarrollo de conceptos
En base a la tabla de priorización se determinaron condiciones técnicas y ambientales, que dieron origen
a dos propuestas de ecodiseño del producto Tupperware con requisitos técnicos como el bajo consumo
de energía eléctrica y agua, aseguramiento del acabado final del producto y requisitos ambientales como
la utilización de materiales reciclables y facilidad de reciclaje en su etapa de fin de vida. Todo esto,
genera una producción basada en procesos estandarizados que permitirán disminuir la utilización de la
depuradora, disminuir la disposición de gasóleo, controlar vertidos, disminuir los consumos de
electricidad y agua, controlar los tiempos de operatividad de equipos y maquinas, responder a las quejas
emanadas por vecinos e industrias cercanas, cumplir con aspectos legales y eliminar la devolución de
productos, evitando perdidas económicas e impactos ambientales.
Armalón
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A modo de determinar el diseño a implementar, se realizó una valoración de criterios de ambos diseños,
que se diferencian prácticamente en aspectos de consumo energético, dentro de los cuales se consideró
como la opción idónea, aquella que obtuvo mayor puntuación, como se muestra en la siguiente tabla:
PRODUCTOS
CRITERIOS DE VALORACIÓN
Tupperware A Tupperware B
Nivel de acabado 5 5
H/H de Producción 3 2
Facilidad de reciclaje 4 2
VALORACIÓN TOTAL 19 17
En base a la valoración anterior, el departamento técnico ha procedido a realizar un detalle del diseño
técnico y ambiental del producto Tupperware A, el cual se encuentra en su proceso de ejecución.
Armalón
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Utilizar materiales reciclados MP Estudio de factibilidad Depto. 6 Meses
para embalar. económica. Operaciones
Una vez concluido el Ecodiseño del producto Tupperware A de ARMALON, se ha podido observar el que
nuevo diseño arroja un menor consumo de energía eléctrica y agua, está formado casi en su totalidad por
materiales reciclables y en general ha permitido mitigar los 05 focos críticos de problemas que
presentaba la organización en su proceso de producción. Este nuevo producto entrega una clara imagen
del compromiso medioambiental que tiene ARMALON con su entorno y la calidad de vida de las
generaciones futuras.
■ ¿Se podría incorporar el ecodiseño al sistema de gestión medioambiental según la norma ISO
14001? ¿Qué norma ISO deberías utilizar para ello? ¿Se podría realizar una auditoría de
certificación del ecodiseño y del sistema de gestión medioambiental en Armalón?
El año 2011 se aprueba la norma ISO 14006, Sistema de Gestión Ambiental – Directrices para la
incorporación del Ecodiseño. Esta normativa nace con el fin de facilitar la implantación del proceso
de Ecodiseño dentro de un SGA, haciendo de este un sistema integrable con otros sistemas de
gestión como la norma ISO 9001 e ISO 14001. De igual manera, esta busca reconocer a las
empresas que llevan a cabo el Ecodiseño dentro de sus procesos productivos.
Se debe tener en claro conocimiento, que la implementación de la ISO 14006 al igual que la ISO
14001 que se encuentra implementando ARMALON, es de carácter voluntario y para su certificación
requieren de un proceso de auditorias generadas por organismos externos acreditados como lo es
BUREAU VERITAS. Por tal razón, en el escenario que ARMALON implemente ambas normativas, se
debería generar una certificación conjunta, ya que la ISO 14006 es una normativa complementaria a
ISO 14001, generando esto una reducción de tiempo de auditorías y costes.
Situándonos en el escenario actual de ARMALON, una auditoría de certificación del ecodiseño y del
sistema de gestión medioambiental, resultaría no viable puesto que actualmente no se ha asegurado
o incorporado mejoras ambientales compatibles con viabilidad técnica y económica, uso de etiquetas
ecológicas en los envases, etc., así como tampoco se ha podido verificar los aspectos ambientales
Armalón
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significativos durante el proceso de fabricación de envases tupperware. De igual manera, en base a
las quejas que presenta ARMALON, se evidencia que primero hay que enfocarse en un proceso de
mejora en lo que respecta a una producción más limpia, identificando varios puntos a atacar como
son los olores, ruido, alto consumo de energía, agua y verificación de la planta de tratamiento de
agua residual (PTAR).
■ Indica qué tipo de ecoetiqueta les vendría mejor para poder integrar el ecodiseño en su
producto.
Armalón
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El ecoetiquetado Tipo 1, se centra en consideraciones del ciclo de vida del producto,
generando reducción de los impactos ambientales que engloban los problemas Nº1, 2 y 3 de
ARMALON.
Una forma de controlar el peligro identificado y el riesgo evaluado, seria implementando una
estrategia de producción más Limpia (PML), lo cual consistiría en una forma preventiva integrada
Armalón
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para mejorar la eco-eficiencia y reducir los riesgos para las personas y el medio ambiente,
complementando el PML con un sencillo programa de uso eficiente y ahorro de energía.
- Productos: Reduciendo los impactos negativos a lo largo del ciclo de vida del producto, desde la
extracción de la materia prima hasta su disposición final, mediante un diseño adecuado de los
productos.
Armalón
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Armalón
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