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APLICACIÓN DE ENCUESTA Y ANÁLISIS DE RESULTADOS

UNIVERSIDAD ABIERTA Y A DISTANCIA DE MÉXICO

TEMA: Alimentación vegetariana de adultos en México


OBJETIVO: Recolectar información sobre los tipos de vegetarianismo más adoptados en los adultos,
las razones y los cambios de su salud, así como también saber si lo consultan con un experto.

*Resultados de la encuesta aplicada a personas adultas vegetarianas de entre 30 a 50 años de edad,

1
DATOS DEMOGRÁFICOS

1.- Género: Género

20%

ord opción de respuesta frecuencia %


1 mujer 8 80% mujer

2 hombre 2 20% hombre

total 10 100%
fuente: encuesta directa
80%

análisis e interpretación
De acuerdo a los datos obtenidos la mayor parte de personas
vegetarianas encuestadas está conformada por el género
femenino con un 80% mientras que el 20% es por el género
masculino.

2
DATOS DEMOGRÁFICOS

2.-Edad: Edad
6

5
ord opción de respuesta frecuencia %
1 30-35 años 5 50%
2 36-40 años 2 20% 4

3 41-45 años 2 20%


4 46-50 años 1 10% 3

total 10 100%
fuente: esncuesta directa 2

0
30-35 años 36-40 años 41-45 años 46-50 años
análisis e interpretación
De acuerdo a los datos obtenidos referentes a la edad de los
encuestados nos damos cuenta que el 50% son personas de
entre 30 a 35 años de edad, el 20% son personas de 36 a 40
años, otro 20% entre 41 a 45 años y el 10% restante son
personas de 46 a 50 años.

3
1.-¿Qué tipo de vegetariano eres?
Tipos de vegetarianos

pesco-vegetariano

ord opción de respuesta frecuencia %


1 vegano 5 50% lacto-ovo-vegetariano

2 lacto-vegetariano 1 10%
3 ovo-vegetariano 0 0% semi-vegetariano

4 semi-vegetariano 4 40%
Series1
5 lacto-ovo-vegetariano 0 0% ovo-vegetariano
6 pesco-vegetariano 0 0%
total 10 100%
lacto-vegetariano

vegano

0 1 2 3 4 5 6
análisis e interpretación
De acuerdo a los datos obtenidos sobre los tipos de
vegetarianismo en personas adultas nos damos cuenta que
el 50% de los encuestados adoptan el veganismo, mientras
que el 40% son semi-vegetarianos y el 10% lacto-
vegetarianos.

4
2.- ¿Cuál es la razón por la que eres vegetariano?
Razones para ser vegetariano

otra

ord opción de respuesta frecuencia % estética

1 Creencias éticas y/o religiosas 0 0%


respeto a la vida animal
2 política 0 0%
3 salud 4 40%
medio-ambiental
4 medio-ambiental 1 10%
5 respeto a la vida animal 2 20% salud
6 estética 3 30%
7 otra 0 0% política

total 10 100%
fuente: encuesta directa Creencias éticas y/o religiosas

0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5

Series1
análisis e interpretación
De acuerdo a los datos obtenidos las principales razones de
los encuestados para adoptar este tipo de dieta fueron por
salud con el 40%, el 30% dijo que por estética, el 20% lo hizo
por respeto a la vida animal, mientras que el 10% lo hizo por
cuestiones medio-ambientales.

5
Tiempo practicando el vegetarianismo
3.- ¿Hace cuánto tiempo eres vegetariano? 6

5
5

ord opción de respuesta frecuencia % 4


4

1 menos de 1 año 5 50%


2 1-5 años 4 40% 3

3 5-10 años 1 10% 2


4 mas de 10 años 0 0%
1
total 10 100% 1

fuente: encuesta directa 0


0
menos de 1 año 1-5 años 5-10 años mas de 10 años

análisis e interpretación
De acuerdo a los datos obtenidos sobre el tiempo que llevan
los encuestados practicando el vegetarianismo el 50% lleva
menos de un año adoptando este tipo de dieta, el 40% dijo
llevar de 1 a 5 años , y el 10% de 5 a 10 años con esta dieta.

6
4.- ¿Haz notado algún cambio en tu salud? (en caso afirmativo especificar cuál)

CAMBIOS NOTORIOS EN LA SALUD


si no

ord opción de respuesta frecuencia % 20%

1 si 8 80%
2 no 2 20%
total 10 100%
fuente: encuesta directa

80%

análisis e interpretación
De acuerdo con los datos obtenidos referente a los cambios
en la salud de las personas adultas vegetarianas el 80% dijo
haber tenido cambios en su salud, mientras que el 20% no
observó cambios. En cuánto a los cambios observados en el
80% de la población están el mejor digestión, mejor estado
de ánimo, pérdida de peso, mejora en la piel y cuerpo ligero y
desintoxicado.

7
5.- ¿Consultaste a un experto al volverte vegetariano?
CONSULTA CON UN EXPERTO
si no

ord opción de respuesta frecuencia %


1 si 5 50%
2 no 5 50%
total 10 100%
50% 50%
fuente: encuesta directa

análisis e interpretación
De acuerdo con los datos obtenidos el 50% de los
encuestados dijeron haber consultado con un experto al
volverse vegetarianos y el 50% restante dijo que no.

8
6.- ¿Hasta ahora has mantenido monitoreada tu salud con un experto?

MANTENIMIENTO DE LA SALUD
si no
ord opción de respuesta frecuencia %
1 si 2 20%
2 no 8 80% 20%

total 10 100%

80%

análisis e interpretación
De acuerdo a los datos obtenidos referente al mantenimiento
de la salud el 80% de los encuestados dijeron no haber ido
con un experto para checar su salud después de volverse
vegetarianos, mientras que el 20% restante confirmó haber
ido.

9
7.- ¿Cuántas personas conoces en tu entorno que sean vegetarianas?

Entorno vegetariano
7
ord opción de respuesta frecuencia %
6
1 ninguna 3 30%
2 1-5 personas 6 60% 5

3 10-20 personas 1 10% 4


4 mas de 20 personas 0 0%
3
total 10 100%
fuente: encuesta directa 2

0
ninguna 1-5 personas 10-20 personas mas de 20 personas
análisis e interpretación
De acuerdo a los datos obtenidos en la encuesta el 30% de
las personas dijo no conocer en su entorno a personas
vegetarianas, el 60% dijo conocer de 1 a 5 personas que
adoptan la misma dieta y el 10% restante dijo conocer de 10
a 20 personas.

10
8.-Desde que eres vegetariano (a) ¿Cómo te sientes?

cambios
6

ord opción de respuesta frecuencia %


5
1 apoyado (a) por mi entorno 0 0%
2 feliz con mi estilo de vida 5 50%
4
3 incomprendido (a)por los demás 1 10%
4 Satisfecho (a) con mi aportación al med…
2 20% 3

5 sacrificado (a)con esta alimentación2 20%


2
total 10 100%
fuente: encuesta directa
1

0
análisis e interpretación apoyado (a) por mi feliz con mi estilo de incomprendido (a)por Satisfecho (a) con mi sacrificado (a)con esta
entorno vida los demás aportación al med… alimentación
De acuerdo con los datos obtenidos sobre los cambios
psicológicos el 50% de las personas encuestadas dijo estar
feliz con el estilo de vida que llevan, el 10% se siente
incomprendido por los demas, el 20% se siente satisfecho
por su aportación al medio ambiente, salud, maltrato animal
etc, y el 20% restante se siente sacrificado con este tipo de
alimentación.

11
9.- ¿Qué opina usted sobre los cambios en su salud?
OPINION SOBRE LOS CAMBIOS EN LA SALUD
han sido mas positivos que negativos han sido mas negativos que positivos

ord opción de respuesta frecuencia %


1 han sido mas positivos que negativos7 70% 30%

2 han sido mas negativos que positivos3 30%


total 10 100%
fuente: encuesta directa

70%

análisis e interpretación
De acuerdo con los datos obtenidos la opinion de los
encuestados sobre los cambios en la salud el 70% dijo que
los cambios han sido mas positivos que negativos, mientras
que el 30% restante dijeron que han sido maa negativos que
positivos.

12
10.- ¿Recomendaría este tipo de dieta a otras personas?

RECOMENDACIÓN SOBRE EL VEGETARIANISMO


si no

20%
ord opción de respuesta feecuencia %
1 si 8 80%
2 no 2 20%
total 10 100%
fuente: encuesta directa
80%

análisis e interpretación
De acuerdo con los datos obtenidos en la encuesta el 80% de
las personas si recomendaría la dieta vegetariana mientras
que el 20%restante no lo haria.

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