1.

¿El Viscosímetro de Ostwald puede ayudar a determinar la viscosidad de cualquier

tipo de fluido? Explica
Sí, pero debido a que es un viscosímetro capilar que funciona a base de
una diferencia de presiones no es recomendado utilizar un fluido muy
viscoso, o fluidos que no se adapten, al modelo de la viscosidad de Newton. Por
lo tanto, solo se recomienda usar fluidos newtonianos.

2. ¿Qué es el coeficiente de viscosidad?

Para que exista movimiento de un cuerpo a través de un fluido o para el movimiento
del fluido dentro de un conducto se debe ejercer una fuerza que sobrepase la
resistencia ofrecida por el fluido. La magnitud de la resistencia ofrecida por el fluido es
una resistencia a la deformación y estará determinada por la velocidad de
deformación como por una propiedad del fluido denominada viscosidad, por lo tanto,
el coeficiente de viscosidad puede decir que es la resistencia que opone un líquido a
fluir. Vendría a ser una medida de cuánto se frena el líquido cuando circula por un
caño. Cuanto más grande sea, mayor será el rozamiento con las paredes. O sea, este
coeficiente es un número que da una idea de la tendencia que tiene el líquido a
pegarse a las paredes de un caño.
3. ¿Qué establece la ley de Hagen-Poiseuille? Exprésala en la forma en la que puedes
calcular la viscosidad con el viscosímetro capilar.
Que la viscosidad de un líquido se puede determinar en un viscosímetro de Ostwald al
comparar el tiempo que tarda en recorrer una distancia, y compararlo con una
solución patrón como el agua destilada. La Ecuación de Hagen- Poiseuille describe la
relación entre el caudal de fluido y las fuerzas que lo originan:
 la diferencia de presión (fuerza/área)
 la fuerza gravitatoria
 la fuerza viscosa.
𝜋∆𝑃𝑟 4 𝑡
=
8𝑙𝑉
Donde r- radio del capilar
l-longitud entre cuyos extremos se ha aplicado una diferencia de presiones ∆p
v-volumen
4. ¿Cómo se determina el flujo volumétrico en el capilar?
𝜋∆𝑃𝑟 4 𝑡
Q=
8𝑙
5. ¿Cómo afecta la inclinación del tubo capilar en la medición de la viscosidad?
Cuando el tubo se inclina puede ayudar a reducir el error cometido por la diferencia de
presiones en el tubo vertical
6. ¿Cómo afecta la temperatura en la medición de la viscosidad?
Como la viscosidad depende de las fuerzas intermoleculares y estas se modifican con
la temperatura la viscosidad de un líquido también varía con la temperatura así que
dependiendo del tipo de fluido que use podrá aumentar o disminuir su viscosidad.
7. Reporta para los reactivos que ensayaste, los valores teóricos de viscosidad y
densidad, no olvides reportar la temperatura y de dónde los consultaste.
Sustancia cP(20ºC)
 n-propanol 2.25
Butanol 2.96
Etanol 1.9
Agua 1

8. Explique algunos métodos analíticos y/o gráficos para estimar la viscosidad de una
sustancia.

La ley de los estados correspondientes la cual consiste en sacar presiones, temperaturas y

viscosidades críticas y reducidas a partir de alguna temperatura o presión, al final se encuentra
en una gráfica la viscosidad con datos reducidos.

TEORÍA CINÉTICA DE CHAPMAN-ENSKOG

A partir de esta teoría, es posible obtener predicciones para la viscosidad, la conductividad

térmica y la difusividad en un gas. Una suposición de este modelo es que el gas está formado
por partículas que no ejercen ninguna fuerza entre sí

En el caso de la viscosidad, la teoría cinética de los gases predice la siguiente ecuación para la
viscosidad de un gas a baja presión:

−6
(𝑀𝑇).5
μ = 2.693x10
𝜎 2 𝜇

donde σ (diámetro de colisión) y ε (energía característica, que suele emplearse dividida entre
la constante de Boltzmann κ ) son parámetros específicos del gas (Tabla 2).