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UNIVERSIDAD NACIONAL DE

INGENIERIA

LAB N°2: CALOR DE


NEUTRALIZACION
FISICO QUIMICA

INTEGRANTES:

 HERRERA QUISPE, CARLOS


 LINO COTRINA, CARLA
 MEJÍA SAYABÉ, WENDY
 MOLLEDA CARHUAY, GIANCARLO
 VILLANUEVA ARAKAKI, WENDY

PROFESOR:

 YUPANQUI PORRAS BILMA

2017
UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA
FACULTAD DE INGENIERIA AMBIENTAL
FISICO QUIMICA

[
T
í
ÍNDICE t
u
l
I. INTRODUCCIÓN .......................................................................................................................................................................... 2
o
II. RESUMEN ...................................................................................................................................................................................... 2
III. OBJETIVOS.................................................................................................................................................................................... 3
d
IV. FUNDAMENTO TEÓRICO .......................................................................................................................................................
e 3
V. MATERIALES .............................................................................................................................................................................. 10
l 11
VI. REACTIVOS .................................................................................................................................................................................
a 15
VII. TABLAS ..........................................................................................................................................................................................
VIII. CÁLCULO ...................................................................................................................................................................................... 16
b
IX. OBSERVACIONES ……………………………………………………………………………..12
a
IX. DISCUSIÓN……….……………………………………………………………………………..12
r
XI. CONCLUSIONES .......................................................................................................................................................................
r 23
XII. BIBLIOGRAFÍA………………………………………………………………………………….13 a
XIII. ANEXOS…………………………………………………………………………………………14
Nº CAS: l 24
7647-01-0 .........................................................................................................................................................................
a
t
Tablas e
r
Tabla 1 ....................................................................................................................................................................................................... 15
a 16
Tabla 2 .......................................................................................................................................................................................................
Tabla 3…………………………………………………………………………………………… l
…...15 ]
[
Tabla 4 ............................................................................................................................................ Error! Bookmark not defined.
L
Tabla 5……………………………………………………………………………………………….12 a
s
b
a
r
r
a
s
l
a
t
e
r
a

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[[
TT
íí
tt
uu
1. INTRODUCCIÓN ll
oo
La energía no se crea ni se destruye, solo se transforma", la aplicación
específica de la Primera Ley de la Termodinámica al estudio de las reacciones dd
químicas ha dado origen a la Termoquímica, La cuál es una rama de la
ee
fisicoquímica que trata de los cambios térmicos asociados a las
transformaciones químicas y físicas. su objetivo es la determinación de las
cantidades de energía calorífica cedida o captada en los distintos procesos a ll
fin de ayudar a su remoción o de suministrar la que sea necesaria, así como aa
desarrollar métodos de cálculo basados en los principios termodinámicos para
dichos reajustes sin recurrir a la experimentación, sin embargo se pueden
bb
comprender mejor los métodos utilizados en la termoquímica si se consideran,
ciertos aspectos de su metodología y el desarrollo de las técnicas aa
experimentales de uso más frecuentes para determinar la variación del calor rr
como una forma de la energía comprendida en una reacción, y es aquí donde rr
la calorimetría nos permite experimentalmente tal determinación con la aa
utilización del calorímetro, que consiste en un recipiente aislado y lleno de
agua en la cual se sumerge la cámara de reacción.
ll
Conociendo la cantidad de agua, su calor específico y la variación de aa
temperatura se calcula el calor de la reacción después de tener en cuenta tt
también algunas correcciones por radiación, velocidad de enfriamiento del
calorímetro, aumento de la temperatura de los recipientes, agitadores, etc.
ee
rr
aa
ll
2. RESUMEN
]]
[[
En el presente laboratorio se realizaron dos experimentos con el fin de medir la
LL
capacidad calorífica de un calorímetro y medir las variaciones de la aa
temperatura de dos masas de agua, así como cuantificar las cantidades de ss
calor transferidas entre cada masa. Para el primer experimento, se midió la
temperatura ambiente para tomarse como temperatura de equilibrio para la bb
mezcla de dos masas de agua a diferentes temperaturas dentro de un aa
calorímetro, luego del cálculo encontró que la capacidad calorífica del rr
calorímetro fue de 6.7 rr
𝑐𝑎𝑙/°𝐶 en el primer ensayo y en el segundo fue de 7.9 aa
𝑐𝑎𝑙/°𝐶. ss

Para el segundo y tercer experimento, se neutralizó ácido clorhídrico y ácido ll


acético con hidróxido de sodio en cada uno de los experimentos. Al haber un aa
cambio en la temperatura de la mezcla respecto a las soluciones iniciales, se tt
midió con ello el calor de neutralización implicado en el proceso obteniéndose ee

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[
[
T
T
í
en cada uno de los casos los siguientes valores: 201.9 𝑐𝑎𝑙 y 403.8 𝑐𝑎𝑙 , para í
t
el primer y segundo experimento respectivamente. t
u
u
l
l
o
3. OBJETIVOS o

 d
Medir la capacidad calorífica del calorímetro usado en el laboratorio. d
 Medir las cantidades transferidas por cada masa de agua. e
 Medir el calor implicado en una reacción de neutralización. e
 Determinar el carácter de la solución resultante en un proceso de
l
neutralización. l
 Hallar experimentalmente la variación de la entalpía en las a
a
reacciones analizadas.
b
4. FUNDAMENTO TEÓRICO b
a
a
r
r
4.1. CALORÍMETRO r
r
El calorímetro es un instrumento que sirve para medir las cantidades a
a
de calor suministradas o recibidas por los cuerpos. Es decir, sirve
para determinar el calor específico de un cuerpo, así como para l
l
medir las cantidades de calor que liberan o absorben los cuerpos. a
a
El tipo de calorímetro de uso más extendido consiste en un envase t
t
cerrado y perfectamente aislado con agua, un dispositivo para agitar e
e
y un termómetro. Se coloca una fuente de calor en el calorímetro, se r
agita el agua hasta lograr el equilibrio, y el aumento de temperatura r
a
se comprueba con el termómetro. Si se conoce la capacidad a
calorífica del calorímetro (que también puede medirse utilizando una l
l
fuente corriente de calor), la cantidad de energía liberada puede ]
calcularse fácilmente.
][
[L
La
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s
b
ba
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rr
ra
as
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l
l a
at
te
e
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[
T
í
t
Figura 1: Uso del calorímetro u
l
o

d
e
4.2. CALOR ESPECÍFICO
l
La capacidad calorífica específica, calor específico o capacidad
térmica específica es una magnitud física que se define como la a
cantidad de calor que hay que suministrar a la unidad de masa de
una sustancia o sistema termodinámico para elevar su temperatura b
en una unidad, ésta se mide en varias escalas. En general, el valor a
del calor específico depende del valor de la temperatura inicial.
r
r
a

l
a
t
e
r
a
l
]
[
L
4.3. CAPACIDAD CALORÍFICA
a
La capacidad calorífica o capacidad térmica de un cuerpo es el s
cociente entre la cantidad de energía calorífica transferida a un
cuerpo o sistema en un proceso cualquiera y el cambio de b
a
temperatura que experimenta. En una forma más rigurosa, es la
r
energía necesaria para aumentar la temperatura de una determinada
r
sustancia en una unidad de temperatura.1 Indica la mayor o menor a
dificultad que presenta dicho cuerpo para experimentar cambios de s
temperatura bajo el suministro de calor. Puede interpretarse como
una medida de inercia térmica. l
a
Es una propiedad extensiva, ya que su magnitud depende, no solo t
de la sustancia, sino también de la cantidad de materia del cuerpo o e
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[
T
sistema; por ello, es característica de un cuerpo o sistema particular. í
Por ejemplo, la capacidad calorífica del agua de una piscina olímpica t
será mayor que la de un vaso de agua. En general, la capacidad u
calorífica depende además de la temperatura y de la presión. l
o

d
4.4. ENERGÍA QUÍMICA:
e
La energía química es el potencial de una sustancia química para
experimentar una transformación a través de una reacción química o, l
de transformarse en otras sustancias químicas. Formar o romper a
enlaces químicos implica energía. Esta energía puede ser absorbida
o evolucionar desde un sistema químico.
b
La energía que puede ser liberada (o absorbida) por una reacción a
entre un conjunto de sustancias químicas es igual a la diferencia
entre la cantidad de energía de los productos y de los reactivos. Este
r
cambio en energía se llama energía interna de una reacción química. r
a
El cambio de energía interna de un proceso es igual al cambio de
calor si se mide bajo condiciones de volumen constante, como en un
calorímetro. Sin embargo bajo condiciones de presión constante el l
calor medido no siempre es igual al cambio de energía interna. El a
cambio de calor a presión constante se llama cambio de entalpía. t
Otro término útil es el calor de combustión, que es la energía e
liberada en la reacción de combustión ya menudo aplicada al estudio r
de los combustibles. a
En química termodinámica el término usado para la energía potencial l
es el potencial químico, y por la transformación química se utiliza a ]
menudo la ecuación de Gibbs-Duhem. [
L
Dado que la fuerza de los enlaces químicos se asocia con la a
distancia entre las especies químicas (de hecho los enlaces s
químicos más fuertes son los que tienen los elementos químicos
implicados en la unión más cerca), la energía química depende de la b
posición mutua de las partículas que constituyen una sustancia. a
r
Por lo tanto, la energía química es la energía almacenada en los r
enlaces químicos y es atribuible en gran medida a la suma de la a
energía potencial de las interacciones electrostáticas de las cargas s
presentes en la materia ponderable, más la energía cinética de los
electrones. l
a
t
e
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T
Si se tiene un "nivel cero" de la energía química que es donde no hay í
enlaces químicos, la energía química es negativa. t
La resonancia es un fenómeno químico-estructural que influye en gran u
medida la energía química en el sentido estabilizador. La reactividad y l
la cinética de los diversos compuestos sufren de las diferencias de o
energía química.
La energía química se produce en el curso de las transformaciones d
que tienen lugar a nivel de moléculas. e

l
a
4.5. REACCIÓN ENDOTÉRMICA:
Se denomina reacción endotérmica a cualquier reacción química que b
absorbe energía. a
r
Si hablamos de entalpía (H), una reacción endotérmica es aquélla que
tiene un incremento de entalpía o ΔH positivo. Es decir, la energía que r
poseen los productos es mayor a la de los reactivos. a
Las reacciones endotérmicas y especialmente las relacionadas con el
amoníaco impulsaron una próspera industria de generación de hielo a
l
principios del siglo XIX. Actualmente el frío industrial se genera con a
electricidad en máquinas frigoríficas. t
Un ejemplo de reacción endotérmica es la producción del ozono (O3).
e
Esta reacción ocurre en las capas altas de la atmósfera, gracias a la r
radiación ultravioleta proporcionada por la energía del Sol. También se a
produce esta reacción en las tormentas, en las proximidades de las l
descargas eléctricas. ]
𝟑𝐎𝟐 + 𝐄𝐍𝐄𝐑𝐆Í𝐀 𝐝𝐚 𝐥𝐮𝐠𝐚𝐫 𝐚 𝟐𝐎𝟑 ; 𝚫𝐇 > 𝟎 [
L
No hay que pasar por alto tampoco que una reacción endotérmica a
entre dos compuestos de tipo sólido es la que produce por ejemplo s
cuando se acomete la mezcla del nitrato amónico y el hidróxido de
bario. b
a
No hay que pasar por alto tampoco que una reacción endotérmica r
entre dos compuestos de tipo sólido es la que produce por ejemplo r
cuando se acomete la mezcla del nitrato amónico y el hidróxido de a
bario. s

l
a
4.6. REACCIÓN EXOTÉRMICA t
e
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[
T
Se denomina reacción exotérmica a cualquier reacción química que í
desprenda energía, ya sea como luz o como calor,1 o lo que es lo t
mismo: con una variación negativa de la entalpía; es decir: -ΔH. El u
prefijo exo significa «hacia fuera». Por lo tanto se entiende que las l
reacciones exotérmicas liberan energía. Considerando que A, B, C y
D representen sustancias genéricas, el esquema general de una
o
reacción exotérmica se puede escribir de la manera siguiente:
d
A + B → C + D + calor
e
Ocurre principalmente en las reacciones de oxidación. Cuando éstas
son intensas pueden generar fuego. Si dos átomos de hidrógeno l
reaccionan entre sí e integran una molécula, el proceso es
exotérmico.
a

𝐇 + 𝐇 = 𝐇𝟐 𝚫𝐇 = −𝟏𝟎𝟒 𝐤𝐜𝐚𝐥/𝐦𝐨𝐥 b
a
4.7. REACCIÓN DE NEUTRALIZACIÓN
r
r
Una reacción de neutralización es aquélla en la cual reacciona un a
ácido (o un óxido ácido) con una base (u óxido básico). En la
reacción se forma una sal y en la mayoría de casos se forma agua.
El único caso en el cual no se forma agua es en la combinación de l
un óxido de un no metal con un óxido de un metal. a
4.7.1. Acido + base sal + agua
t
e
Esta reacción también se puede considerar como una r
reacción de doble desplazamiento en la que el ion hidrógeno
a
del ácido se combina con el ion hidroxilo de la base para
formar agua. Esto deja al ion sodio y al ion cloruro en la l
solución, la cual es una solución acuosa de cloruro de sodio. ]
Para que se pueda visualizar que la reacción se llevó a cabo [
(ya que las dos soluciones son incoloras), se utiliza un L
indicador de fenolftaleína que cambia a color rosado cuando a
se agrega inicialmente al ácido y a éste se le va agregando la s
base hasta terminar la reacción.
b
4.7.2. Oxido de metal (anhídrido básico) + ácido a
agua + sal r
r
a
s

l
4.7.3. Oxido de metal + óxido de no metal sal
a
t
e
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[
T
Como se indicó anteriormente en la unidad de reacciones de í
combinación, estas reacciones se pueden considerar como t
reacciones de neutralización. Puesto que el óxido del metal u
es un anhídrido básico y el óxido de un no metal es un l
anhídrido ácido, la combinación de éstos para formar la sal es
realmente un tipo de reacción ácido-base. Una forma de
o
predecir el producto formado en reacciones de este tipo es
considerar cuál base o hidróxido el óxido de metal formaría es d
estuviera en agua y cuál ácido el óxido del no metal formaría e
si estuviera en agua. Luego decidiendo cuál sal pueden
formar el ácido y la base se determina el producto. Por
ejemplo:
l
a

b
a
4.8. CALOR DE NEUTRALIZACIÓN r
El calor de neutralización de un ácido -ácido clorhidríco, ácido nítrico r
o ácido acético- y una base -hidróxido sódico, hidróxido amónico- se a
determina midiendo la máxima temperatura que se alcanza en un
calorímetro al mezclar sendas disoluciones diluidas de ambos l
reactivos. Previamente, se determina el equivalente en agua del
a
calorímetro. Con los datos experimentales se procede al cálculo de
las magnitudes: ΔH0neutr, ΔS0neutr y ΔG0neutr.
t
e
Es el calor producido en la reacción de neutralización de un mol de r
ácido, en solución acuosa, por un mol de una base también en
solución. Este efecto térmico tampoco es constante para un mismo
a
par ácido-base, sino que depende de la concentración y sólo toma l
un valor sensiblemente igual cuando se opera con disoluciones ]
diluidas. [
L
Cuando se trata de una reacción de bases fuertes (NaOH, KOH...) a
con ácidos fuertes (HCl, HNO3) el calor de reacción es s
independiente de la naturaleza de dichos componentes, ya que, al
hallarse tanto éstos como las sales formadas disociados, la reacción b
que tiene lugar es. a
r
𝐎𝐇 − + 𝐇+ = 𝐇𝟐𝐎; 𝚫𝐇𝐨𝟐𝟗𝟖 = −𝟓𝟕, 𝟐𝟕 𝐤𝐉 • 𝐦𝐨𝐥 − 𝟏 r
a
En el caso de la neutralización de un ácido o base débil (CH3- s
COOH, NH4OH,...) el calor de reacción, a presión constante, puede
ser algo menor a causa de la absorción de calor que tiene lugar en el l
proceso de disociación del ácido o base débiles. La neutralización en a
t
e
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[
T
este caso puede considerarse como el resultado de los pasos í
consecutivos: t
𝐇𝐀(𝐚𝐪) −> 𝐇 + (𝐚𝐪) + 𝐀 − (𝐚𝐪)
u
l
𝐇 + (𝐚𝐪) + 𝐎𝐇 − (𝐚𝐪) −> 𝐇𝟐𝐎 (𝐚𝐪) o
𝐇𝐀(𝐚𝐪) + 𝐎𝐇 − (𝐚𝐪) −> 𝐇𝟐𝐎(𝐚𝐪) + 𝐀 − (𝐚𝐪)
d
e
4.9. CAPACIDAD CALORÍFICA
La capacidad calorífica de un cuerpo es el cociente entre la cantidad l
de energía calorífica transferida a un cuerpo o sistema en un proceso a
cualquiera y el cambio de temperatura que experimenta. En una
forma menos formal es la energía necesaria para aumentar una
b
unidad de temperatura (SI: 1 K) de una determinada sustancia,
(usando el SI). Indica la mayor o menor dificultad que presenta dicho a
cuerpo para experimentar cambios de temperatura bajo el suministro r
de calor. Puede interpretarse como una medida de inercia térmica. r
Es una propiedad extensiva, ya que su magnitud depende, no solo de a
la sustancia, sino también de la cantidad de materia del cuerpo o
sistema; por ello, es característica de un cuerpo o sistema particular.
Por ejemplo, la capacidad calorífica del agua de una piscina olímpica l
será mayor que la de un vaso de agua. En general, la capacidad a
calorífica depende además de la temperatura y de la presión. t
La capacidad calorífica no debe ser confundida con la capacidad e
calorífica específica o calor específico, el cual es la propiedad r
intensiva que se refiere a la capacidad de un cuerpo «para almacenar a
calor», y es el cociente entre la capacidad calorífica y la masa del l
objeto. El calor específico es una propiedad característica de las ]
sustancias y depende de las mismas variables que la capacidad
[
calorífica L
Para medir la capacidad calorífica bajo unas determinadas a
s
condiciones es necesario comparar el calor absorbido por una
sustancia (o un sistema) con el incremento de temperatura
b
resultante. La capacidad calorífica viene dada por: a
r
r
a
s

l
a
t
e
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T
í
t
u
l
o

d
e

l
a

b
a
r
r
a

l
a
t
e
5. MATERIALES r
a
l
]
[
L
a
s

b
a
r
r
PROBETA TERMÓMETRO a
Tubo de cristal alargado y graduado tiene forma alargada y se utiliza para s
cuya finalidad es medir volúmenes medir la temperatura
principalmente líquidos l
a
t
e
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T
í
t
u
l
o

d
e

l
a

CALORÍMETRO VASO DE PRECIPITADO b


Aparato para medir cualquier Recipiente de vidrio útil en la a
constante térmica preparación y recolección de
r
soluciones
r
a

l
MECHERO a
Utilizado en laboratorios para calentar t
muestras y sustancias químicas e
r
a
l
]
[
L
a
s
6. REACTIVOS
b
a
r
r
a
s

l
a
t
e
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HCl NaOH
disolución acuosa del gas hidróxido cáustico usado en la
cloruro de hidrógeno. Es muy industria en la fabricación de papel,
corrosivo y ácido. tejidos, y detergentes.

CH3COOH

Se encuentra en el vinagre, y es el
principal responsable de su sabor y olor
agrios.

7. DIAGRAMA DE FLUJO

7.1. EXPERIMENTO 1: MEDIDA DE LA CAPACIDAD CALORÍFICA


DE UN CALORÍMETRO

CAPACIDAD CALORIFICA DEL


CALORÍMETRO

Toma de datos iniciales

Secar el calorímetro y medir


la temperatura de las
paredes internas

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20 ml de agua

Añadir
Medir la temperatura de
20 ml de agua a equilibrio Ta cada 20s y
temperatura ambiente a agitándolo hasta que no
calorímetro varíe la temperatura.

Medir la temperatura del


sistema cada 20s y
agitándolo hasta que no Adicionar 30ml de agua a una temperatura
varíe la temperatura. aproximada de 70°C al calorímetro.

Esta temperatura hallada es la


temperatura de equilibrio, con los datos
obtenidos calcular la capacidad calorífica
para cada ensayo.

7.2. EXPERIMENTO 2: DETERMINACIÓN DEL CALOR DE


NEUTRALIZACIÓN ACIDO CLORHÍDRICO-HIDRÓXIDO DE SODIO

CALOR DE NEUTRALIZACION

Dejarlo destapado para que tome la


temperatura del ambiente

Tomar la temperatura del


calorímetro

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Medir 30ml de acido Medir 30ml de hidróxido


clorhídrico de sodio

Mezclar las disoluciones en el calorímetro

Tomar la temperatura del sistema cada 20s

Añadir una gota de azul de Se observa que se


bromotimol sobre el tiñe de color
contenido del calorímetro VIOLETA

9.1. EXPERIMENTO 3 : DETERMINACIÓN DEL CALOR DE NEUTRALIZACIÓN


ACIDO ACÉTICO-HIDRÓXIDO DE SODIO

CALOR DE NEUTRALIZACION

Dejarlo destapado para que tome la


temperatura del ambiente

Tomar la temperatura del


calorímetro

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[
T
í
t
u
Medir 30ml de acido Medir 30ml de hidróxido
l
clorhídrico de sodio o

d
e

l
Mezclar las disoluciones en el calorímetro a

b
Tomar la temperatura del sistema cada 20s a
r
r
a
Añadir una gota de azul de Se observa que se
bromotimol sobre el tiñe de colorl
contenido del calorimetro AZUL
a
t
e
8. TABLAS r
a
l
Tabla 1
]
[
CAPACIDAD DEL CALORÍMETRO L
Ensayo 1 Ensayo 2 a
s
Masa agua caliente (g) 30 30
Masa de agua fría (g) 30 30 b
a
Temperatura de agua fría (°C) 23 23 r
Temperatura de agua caliente (°C) 66 63 r
a
Temperatura de equilibrio 42 41 s
Capacidad calorífica del calorímetro (cal/°C) 7.9 6.7
l
a
t
e
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[[
TT
íí
Tabla 2 tt
DETERMINACIÓN DEL CALOR DE NEUTRALIZACIÓN ACIDO CLORHÍDRICO-HIDRÓXIDO uu
DE SODIO ll
𝑀𝐻𝐶𝑙 = 1 𝑀 𝑉𝐻𝐶𝑙 = 30 𝑚𝑙 𝑇𝑎𝑐𝑖𝑑𝑜 = 23°𝐶 oo
𝑀𝑁𝑎𝑂𝐻 = 1 𝑀 𝑉𝑁𝑎𝑂𝐻 = 30 𝑚𝑙 𝑇𝑏𝑎𝑠𝑒 = 23°𝐶
𝑇𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟í𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 = 24°𝐶 dd
Tiempo (𝑠) 15 30 45 60 ee
Temperatura (°C) 25 26 26 -
Carácter de la solución: Básico ll
aa

bb
Tabla 3
aa
DETERMINACIÓN DEL CALOR DE NEUTRALIZACIÓN ACIDO ACÉTICO-HIDRÓXIDO DE rr
SODIO rr
𝑀𝐶𝐻3COOH = 1 𝑀 𝑉𝐶𝐻3COOH = 30 𝑚𝑙 𝑇𝑎𝑐𝑖𝑑𝑜 = 22°𝐶 aa
𝑀𝑁𝑎𝑂𝐻 = 1 𝑀 𝑉𝑁𝑎𝑂𝐻 = 30 𝑚𝑙 𝑇𝑏𝑎𝑠𝑒 = 22°𝐶
𝑇𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟í𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 = 22°𝐶 ll
Tiempo (𝑠) 15 30 45 60 aa
Temperatura (°C) 27 28 28 - tt
Carácter de la solución: Básico ee
rr
aa
ll
9. CÁLCULO ]]
[[
LL
9.2. EXPERIMENTO 1: MEDIDA DE LA CAPACIDAD CALORÍFICA aa
ss
DE UN CALORÍMETRO
De la calorimetría se obtiene: bb
aa
𝒎𝟏 (𝑻𝒆 − 𝑻𝟏 ) + 𝑲(𝑻𝒆 − 𝑻𝟏 ) + 𝒎𝟐 (𝑻𝒆 − 𝑻𝟐 ) = 𝟎 rr
Dónde: rr
aa
 𝑚1 es la masa del agua fría y es igual a 30 𝑔 ss
 𝑚2 es la masa del agua caliente y es igual a 30 𝑔
ll
 𝑇1 es la temperatura del sistema agua fría-calorímetro. aa
tt
 𝑇2 es la temperatura del agua caliente antes de adicionar al calorímetro.
ee

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[
T
í
 𝑇𝑒 es la temperatura del sistema agua fría-calorímetro-agua caliente.
t
 𝐾 es la capacidad calorífica del calorímetro y además se ha tomado el u
calor específico del agua 1 𝑐𝑎𝑙. 𝑔−1 . 𝐶 −1 l
Cálculo o
 Ensayo 1:
d
𝑇1 = 23°𝐶, 𝑇2 = 66°𝐶 y 𝑇𝑒 = 42°𝐶
e
Entonces:
(30)(42 − 23) + 𝐾(42 − 23) + (30)(42 − 66) = 0 l
𝑲𝟏 = 𝟔. 𝟕 𝒄𝒂𝒍/°𝑪 a
 Ensayo 2:
𝑇1 = 23°𝐶, 𝑇2 = 63°𝐶 y 𝑇𝑒 = 41°𝐶 b
a
Entonces:
r
(30)(41 − 23) + 𝐾(41 − 23) + (30)(41 − 63) = 0 r
𝑲𝟐 = 𝟕. 𝟗 𝒄𝒂𝒍/°𝑪 a

l
a
t
e
r
9.3. EXPERIMENTO 2: DETERMINACIÓN DEL CALOR DE a
NEUTRALIZACIÓN ACIDO CLORHÍDRICO-HIDRÓXIDO DE SODIO l
]
Datos para el cálculo [
L
 Considerando 𝜌𝐻𝐶𝑙 1𝑀 = 𝜌𝑁𝑎𝑂𝐻 1𝑀 = 1 𝑔/𝑚𝐿, entonces: a
𝑔 s
𝑚𝐻𝐶𝑙 1𝑀 = 𝜌𝑉 = (1 ) (30𝑚𝑙) = 30 𝑔
𝑚𝑙
b
𝑔
𝑚𝑁𝑎𝑂𝐻 1𝑀 = 𝜌𝑉 = (1 ) (30𝑚𝑙) = 30 𝑔 a
𝑚𝑙 r
De lo anterior, masa total de la mezcla es 𝑚𝑆 = 60 𝑔 r
a
 Temperatura inicial del calorímetro (𝑇𝑜 ) es 24°𝐶 s
 Tanto la temperatura de la solución acida (𝐻𝐶𝑙 1𝑀 ) y de la solución
l
básica (𝑁𝑎𝑂𝐻 1𝑀) son iguales a 𝑇𝑎𝑐𝑖𝑑𝑜 = 𝑇𝑏𝑎𝑠𝑒 = 23°𝐶. a
t
 La temperatura de equilibrio del sistema (𝑇𝑓 ) es 26°𝐶.
e

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[
T
í
 Como las disoluciones utilizadas tienen una concentración baja se
t
considera que el calor específico de la mezcla es el del agua 𝑐𝑠 =
u
𝑐𝑎𝑙
1 (𝑔.°𝐶 ). l
o

Cálculo
d
 El calor necesario para elevar la temperatura inicial de la solución (ácido e
más base) hasta la temperatura final del proceso será:
l
𝑇𝑎𝑐𝑖𝑑𝑜 + 𝑇𝑏𝑎𝑠𝑒 a
𝑄𝑆 = 𝑚𝑆 𝑐𝑠 [𝑇𝑓 − ( )]
2
𝑐𝑎𝑙 23 + 23 b
𝑄𝑆 = (60𝑔) (1 ) [26 − ( )] (°𝐶) a
𝑔. °𝐶 2
𝑸𝑺 = 𝟏𝟖𝟎 𝒄𝒂𝒍 r
r
 Ahora bien, el calor tomado por el sistema viene expresado por la
a
ecuación
Q 2 = 𝐾(𝑇𝑓 − 𝑇𝑜 ) l
Considerando 𝐾 =
𝐾1 +𝐾2
=
6.7+7.9
= 7.3 𝑐𝑎𝑙/°𝐶 a
2 2
t
Entonces:
e
𝑐𝑎𝑙 r
Q 2 = (7.3 ) (26 − 23)(°𝐶) = 𝟐𝟏. 𝟗 𝒄𝒂𝒍
°𝐶 a
l
 Por lo tanto, la suma de 𝑄𝑆 y Q 2 nos dará el valor del calor desprendido ]
en la reacción de neutralización (𝑄𝑛 ) [
L
𝑄𝑛 = 𝑄𝑆 + Q 2 = 180 𝑐𝑎𝑙 + 21.9 𝑐𝑎𝑙 = 201.9 𝑐𝑎𝑙 a
s
 Solución se tiño de azul claro cuando se añadió una gota del indicador
azul de bromotimol. Según el viraje del indicador la solución tiene b
a
carácter básico, los mismo ocurrió con el indicador de fenolftaleína que
r
su viraje nos indicó rojo grosella; es decir presenta carácter básico. r
a
Entonces las moles que se neutralizaron fueron las del ácido
s
𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠
𝑛𝑎𝑐𝑖𝑑𝑜 = (𝑉)(𝑀𝑜𝑙𝑎𝑟𝑖𝑑𝑎𝑑) = (0.030 𝐿) (1 ) = 𝟎. 𝟎𝟑 𝒎𝒐𝒍𝒆𝒔 l
𝐿
a
t
 Por último, de la reacción de neutralización: e
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[
[T

𝑯𝑪𝒍(𝒂𝒄) + 𝑵𝒂𝑶𝑯(𝒂𝒄) → 𝑵𝒂𝑪𝒍(𝒂𝒄) + 𝑯𝟐 𝑶(𝒍) ít
El valor de la variación de entalpia de neutralización será: tu
𝑄𝑛 201.9 𝑐𝑎𝑙 ul
∆𝐻 = = = 6.73 𝑘𝑐𝑎𝑙/𝑚𝑜𝑙
𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑞𝑢𝑒 𝑠𝑒 𝑛𝑒𝑢𝑡𝑟𝑎𝑙𝑖𝑧𝑎𝑟𝑜𝑛 0.03 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 lo
Por tanto: o
𝒌𝒄𝒂𝒍 d
𝐻𝐶𝑙(𝑎𝑐) + 𝑁𝑎𝑂𝐻(𝑎𝑐) → 𝑁𝑎𝐶𝑙(𝑎𝑐) + 𝐻2 𝑂(𝑙) ∆𝑯 = −𝟔. 𝟕𝟑
𝒎𝒐𝒍 d
e
e
9.4. EXPERIMENTO 3 : DETERMINACIÓN DEL CALOR DE l
la
NEUTRALIZACIÓN ACIDO ACÉTICO-HIDRÓXIDO DE SODIO a
Datos para el cálculo b
ba
 Considerando 𝝆𝑪𝑯𝟑𝐂𝐎𝐎𝐇 𝟏𝑴 = 𝝆𝑵𝒂𝑶𝑯 𝟏𝑴 = 1 𝑔/𝑚𝐿, entonces: ar
𝑔 rr
𝑚𝐶𝐻3 COOH 1𝑀 = 𝜌𝑉 = (1 ) (30𝑚𝑙) = 30 𝑔
𝑚𝑙 ra
𝑚𝑁𝑎𝑂𝐻 1𝑀
𝑔
= 𝜌𝑉 = (1 ) (30𝑚𝑙) = 30 𝑔
a
𝑚𝑙
l
De lo anterior, masa total de la mezcla es 𝑚𝑆 = 60 𝑔 la
 Temperatura inicial del calorímetro (𝑇𝑜 ) es 22°𝐶 at
 Tanto la temperatura de la solución acida (𝐶𝐻3 COOH 1𝑀 ) y de la te
er
solución básica (𝑁𝑎𝑂𝐻 1𝑀) son iguales a 𝑇𝑎𝑐𝑖𝑑𝑜 = 𝑇𝑏𝑎𝑠𝑒 = 22°𝐶.
ra
 La temperatura de equilibrio del sistema (𝑇𝑓 ) es 28°𝐶. al
 Como las disoluciones utilizadas tienen una concentración baja se l]
considera que el calor específico de la mezcla es el del agua 𝑐𝑠 = ][
𝑐𝑎𝑙 [L
1 (𝑔.°𝐶 ). La
as
Cálculo s
 El calor necesario para elevar la temperatura inicial de la solución (ácido b
ba
más base) hasta la temperatura final del proceso será: ar
𝑇𝑎𝑐𝑖𝑑𝑜 + 𝑇𝑏𝑎𝑠𝑒 r
𝑄𝑆 = 𝑚𝑆 𝑐𝑠 [𝑇𝑓 − ( )] ra
2
as
𝑐𝑎𝑙 22 + 22 s
𝑄𝑆 = (60𝑔) (1 ) [28 − ( )] (°𝐶)
𝑔. °𝐶 2 l
la
𝑸𝑺 = 𝟑𝟔𝟎 𝒄𝒂𝒍
at
te
e
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[
T
í
 Ahora bien, el calor tomado por el sistema viene expresado por la
t
ecuación u
Q 2 = 𝐾(𝑇𝑓 − 𝑇𝑜 ) l
Considerando 𝐾 =
𝐾1 +𝐾2
=
6.7+7.9
= 7.3 𝑐𝑎𝑙/°𝐶
o
2 2

Entonces: d
Q 2 = (7.3
𝑐𝑎𝑙
) (28 − 22)(°𝐶) = 43.8𝑐𝑎𝑙 e
°𝐶
 Por lo tanto, la suma de 𝑄𝑆 y Q 2 nos dará el valor del calor desprendido l
en la reacción de neutralización (𝑄𝑛 ) a
𝑄𝑛 = 𝑄𝑆 + Q 2 = 360 𝑐𝑎𝑙 + 43.8 𝑐𝑎𝑙 = 403.8 𝑐𝑎𝑙
b
 Solución se tiño de azul claro cuando se añadió una gota del indicador
a
azul de bromotimol. Según el viraje del indicador la solución tiene
r
carácter básico. Entonces las moles que se neutralizaron fueron las del r
ácido. a
𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠
𝑛𝑎𝑐𝑖𝑑𝑜 = (𝑉)(𝑀𝑜𝑙𝑎𝑟𝑖𝑑𝑎𝑑) = (0.03 𝐿) (1 ) = 0.03 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠
𝐿 l
 Por último, de la reacción de neutralización: a
𝐶𝐻3 COOH(𝑎𝑐) + 𝑁𝑎𝑂𝐻(𝑎𝑐) → 𝐶𝐻3 COO𝑁𝑎(𝑎𝑐) + 𝐻2 𝑂(𝑙) t
e
El valor de la variación de entalpia de neutralización será:
r
𝑄𝑛 403.8 𝑐𝑎𝑙
∆𝐻 = = = 𝟏𝟑. 𝟒𝟔 𝒌𝒄𝒂𝒍/𝒎𝒐𝒍 a
𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑞𝑢𝑒 𝑠𝑒 𝑛𝑒𝑢𝑡𝑟𝑎𝑙𝑖𝑧𝑎𝑟𝑜𝑛 0.03 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠
l
]
[
L
Por tanto: a
𝐶𝐻3 COOH(𝑎𝑐) + 𝑁𝑎𝑂𝐻(𝑎𝑐) → 𝐶𝐻3 COO𝑁𝑎(𝑎𝑐) + 𝐻2 𝑂(𝑙) ∆𝑯 s

= −𝟏𝟑. 𝟒𝟔 𝒌𝒄𝒂𝒍/𝒎𝒐𝒍 b
a
ANALISIS DE ERROR r
r
1. EXPERIMENTO 1: DETERMINACIÓN DEL CALOR DE a
NEUTRALIZACIÓN ACIDO CLORHÍDRICO-HIDRÓXIDO DE SODIO s

l
De la reacción:
a
𝐻𝐶𝑙(𝑎𝑐) + 𝑁𝑎𝑂𝐻(𝑎𝑐) → 𝑁𝑎𝐶𝑙(𝑎𝑐) + 𝐻2 𝑂(𝑙) t
e

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[
T
í
El calor de reacción 𝛥𝐻º 25°C puede calcularse a partir de los t
respectivos calores de formación 𝛥𝐻º𝑓 , a saber: u
l
o

𝛥𝐻º𝑓 𝐻𝐶𝑙(𝑎𝑐) = −40,02 𝐾𝑐𝑎𝑙 d


𝛥𝐻º𝑓 𝑁𝑎𝑂𝐻(𝑎𝑐) = −112,24 𝐾𝑐𝑎𝑙 e
𝛥𝐻º𝑓 𝑁𝑎𝐶𝑙(𝑎𝑐) = −97,30 𝐾𝑐𝑎𝑙
l
𝛥𝐻º𝑓 𝐻2 𝑂(𝑙) = −68,317 𝐾𝑐𝑎𝑙
a
Según la ecuación 𝛥𝐻º = 𝐻𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑜𝑠 − 𝐻𝑟𝑒𝑎𝑐𝑡𝑎𝑛𝑡𝑒𝑠 , el calor de reacción
para la ecuación será: b
𝛥𝐻º = [(−97,3) + (−68,317)] − [(−112,24) + (−40,02)] a
r
= −13,357 𝑘𝑐𝑎𝑙/𝑚𝑜𝑙
r
a
T
a
bl Entalpia de Entalpia de neutralización % de Error l
a neutralización teórica a
4 Experimental
t
6.73 𝑘𝑐𝑎𝑙/𝑚𝑜𝑙 13,357 𝑘𝑐𝑎𝑙/𝑚𝑜𝑙 −49.6
e
r
a
l
]
[
L
a
s
2. DETERMINACIÓN DEL CALOR DE NEUTRALIZACIÓN ACIDO
b
ACÉTICO-HIDRÓXIDO DE SODIO a
r
De la reacción: r
a
𝐶𝐻3 COOH(𝑎𝑐) + 𝑁𝑎𝑂𝐻(𝑎𝑐) → 𝐶𝐻3 COO𝑁𝑎(𝑎𝑐) + 𝐻2 𝑂(𝑙) s

El calor de reacción 𝛥𝐻º 25°C puede calcularse a partir de los respectivos l


a
calores de formación 𝛥𝐻º𝑓 , a saber:
t
e

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[[
TT
íí
𝛥𝐻º𝑓 𝐶𝐻3 COOH(𝑎𝑐) = −115.91 𝐾𝑐𝑎𝑙 tt
𝛥𝐻º𝑓 𝑁𝑎𝑂𝐻(𝑎𝑐) = −112,24 𝐾𝑐𝑎𝑙 uu
ll
𝛥𝐻º𝑓 𝐶𝐻3 COO𝑁𝑎(𝑎𝑐) = −175.45 𝐾𝑐𝑎𝑙
oo
𝛥𝐻º𝑓 𝐻2 𝑂(𝑙) = −68,317 𝐾𝑐𝑎𝑙
Según la ecuación 𝛥𝐻º = 𝐻𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑜𝑠 − 𝐻𝑟𝑒𝑎𝑐𝑡𝑎𝑛𝑡𝑒𝑠 , el calor de reacción para dd
la ecuación será: ee
𝛥𝐻º = [(−175.45) + (−68,317)] − [(−112,24) + (−115.91)]
ll
= −15.617 𝑘𝑐𝑎𝑙/𝑚𝑜𝑙 aa

Tabla 5 bb
Entalpia de neutralización Entalpia de neutralización % de Error aa
Experimental teórica rr
13.46 𝐾𝑐𝑎𝑙/𝑚𝑜𝑙 15.617 𝐾𝑐𝑎𝑙/𝑚𝑜𝑙 -13.8 rr
aa

ll
10. OBSERVACIONES aa
tt
 Al añadir una gota del indicador azul de bromotimol, a la solución de ee
que resultó al mezclar HCl y NaOH, observamos que la solución se rr
tiñe de color azul claro, lo cual según el viraje de este indicador
significa que la solución tiene carácter básico. Cumpliendo asi con la
aa
teoría establecida; sin embargo, se tuvo presente un error casi del ll
50%, esto se pudo producir al preparar las disoluciones. ]]
 Los errores obtenidos en la práctica pueden ser debido a la precisión [[
que tuvimos al momento de hacer las lecturas de la temperatura en LL
el termómetro, así como en medir los tiempos. aa
ss

bb
11. DISCUSIONES aa
rr
rr
 En esta experiencia se tenía por objetivo relacionar aspectos aa
termodinámicos en la neutralización de un ácido fuerte con una base ss
fuerte. Se utilizó HCl (30ml) y NaOH (30ml), en la reacción se
produjo 6.73 kcal/mol, teniendo un porcentaje de error de 49.6% l l
respecto del valor teórico 13.357 kcal/mol. Mientras que, en la aa
tt
mezcla de ácido acético con hidróxido de sodio, se produjo 13.46
ee

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[
[
T
T
í
kcal/mol, teniendo un porcentaje de error de 13.8% respecto del í
t
valor teórico 15.617 kcal/mol. t
 Se puede decir que estas variaciones obtenidas responden a
u
u
dificultades cuando se destapó el calorímetro permitió que la l
l
temperatura de este no se mantuviese constante ya que perdida o
calor. Por lo que en este caso el calor de neutralización depende de
o
la temperatura. También una inadecuada preparación de las d
disoluciones pudo influir al no mantener la concentración que se d
e
esperaba. e
l
l
a
a
12. CONCLUSIONES
b
b
a
a
 La reacción de neutralización de un ácido con una base es r
r
exotérmica, a eso se debe el aumento de temperatura del sistema. r
 El calor desprendido en la reacción de neutralización es la suma del r
a
calor necesario para elevar la temperatura inicial de la solución hasta a
la temperatura final del proceso más el calor absorbido por el
calorímetro. l
l
a
a
t
t
13. BIBLIOGRAFÍA e
e
r
r
1. Brown. (2004). QUÍMICA. La ciencia central. México: PEARSON a
a
EDUCATION. l
2. Cedrón, J., Landa, V., & Robles, J. (2011). Química General. PUCP. l
]
3. Borgogno, F. (Junio de 2010). Compendio de Propiedades. ][
4. Universidad de Cádiz. (s.f.). http://www.uca.es/. Obtenido de [L
http://www2.uca.es/grup-invest/corrosion/integrado/P7.pdf La
as
s
b
ba
ar
rr
ra
14. ANEXOS as
s
FICHA DE DATOS DE SEGURIDAD REF: FDS-CFC- l
Según R.D. 363/1995 0002 la
REV: A – 3 at
ACIDO CLORHIDRICO te
e
pág. 23
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[
T
í
t
1. - Composición/información sobre los componentes u
l
Ácido clorhídrico Frases R: 34-37. Pictograma: C.
Nº CAS: 7647-01-0 o
Nº CE: 017-002-01-X
Nº E: -------- d
Nº EINECS: 231-595-7
Fórmula química: HCl
e
2. - Propiedades físico-químicas
Estado físico: (20 ºC) Líquido humeante en el aire l
Color: Incoloro a amarillo a
Olor: Irritante
Valor pH (20 ºC): Acido (solución al 4%: 0,1)
Punto de fusión: ca. - 30 ºC b
Punto de ebullición: 108 ºC a
Punto de ignición: ------ r
Punto de inflamación (de destello): Ininflamable
Límites de explosión: bajo ------ r
Alto ------ a
Presión de vapor (20 ºC) ca. 109 hPa
Densidad relativa: 1,18
l
Densidad de amontonamiento: ------
Solubilidad en agua (20 ºC) Total. a
Solubilidad en otros: Alcohol, éter, benceno, acetona, t
ácido acético, cloroformo e
Descomposición térmica: 1782 ºC
r
a
3.- Rombo de seguridad (NFPA)
l
]
[
L
a
s

b
a
r
r
Grados de NFPA: Salud: 3 Inflamabilidad: 0 Reactividad: 0 a
HIDRÓXIDO DE SODIO – HOJA DE DATOS DE s

SEGURIDAD l
a
1. - Información sobre la sustancia t
e
Nombre Comercial: Hidróxido de Sodio
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Sinónimos: Sosa Cáustica, Soda cáustica


Formula Química: NaOH
Uso: Fabricación de papel, tejidos, y detergentes.

2. - Propiedades físico-químicas
Estado físico a 20°C: Sólido
Color: Incoloro, transparente.
Olor: Inodoro
Punto de fusión [°C]: 323 °C
Punto de ebullición [°C]: 1390 °C
Densidad: 2,1 g/cm3
PH: 13 a 14 (0,5% disoln.)
Solubilidad en agua: 111 g/100 ml (20 °C)
Límites de explosión - Inferior [%]: N.A.
Límites de explosión - Superior [%]: N.A.
Peso Molecular: 39,99713 g/mol

3.- Rombo de seguridad (NFPA)

Grados de NFPA: Salud: 3 Inflamabilidad: 0 Reactividad: 2


ACIDO ACETICO – HOJA DE DATOS DE SEGURIDAD
1. - Información sobre la sustancia
Nombre Comercial: Ácido Acético
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[
T
í
Sinónimos: Acido etanoico, acido del vinagre t
Formula Química: CH3COOH
Uso: Bactericida, lavado químico de equipos
u
l
2. - Propiedades físico-químicas o
Estado físico a 20°C: Líquido
Color: Incoloro, transparente. d
e
Olor: Vinagre
Punto de fusión [°C]: 16 °C l
Punto de ebullición [°C]: 118 °C a
Punto de inflamación: 40 °C
b
Densidad: 1.05 g/cm3 a
PH: 2.5 (10 g/L) r
r
Solubilidad en agua: Miscible
a
Temperatura de auto ignición: 485 °C
l
a
3.- Rombo de seguridad (NFPA)
t
e
r
a
l
]
[
L
a
s

b
a
r
r
Grados de NFPA: Salud: 3 Inflamabilidad: 2 Reactividad: 0 a
s
4.- Fotos
l
a
t
e

pág. 26
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Figura 1 : Ficha de datos

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Figura 2 : Ficha de datos

pág. 28

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