28

DAFTAR PUSTAKA

1. Nama Belakang, Nama Depan. Tahun. Judul Buku (dicetak miring atau di
bold). Tempat: Penerbit.

2. Praja, D.I. 2015. Zat Aditif Makanan: Manfaat dan Bahayanya. Jakarta:
Garudhawacana.

3. ______. 1988. Peraturan Menteri Kesehatan Nomor 772 Tahun 1988 tentang
Bahan Pengawet Makanan. Jakarta: Departemen Kesehatan RI.

4. Anwar, F. dan Khosman, A. 2009. Makan Tepat Badan Sehat. Jakarta: PT.
Mizan Publika.

5. (Untuk Jurnal) Nama Belakang, Nama Depan disingkat. Nama Belakang,

Nama Depan disingkat. Nama Belakang, Nama Depan disingkat. Nama
Belakang, Nama Depan disingkat. Tahun. Judul (dicetak miring atau di
bold). Nama Jurnal, volume(nomor): halaman. Website (kalau ada).

6. Cui, H. Zhao, C. Lin, L. 2015. The Specific Antibacterial Activity of

Liposome-Encapsulated Clove Oil and Its Application in Tofu. Food
Control Journal, October 2015, 56: 128-134.
http://dx.doi.org/10.1016/j.foodcont.2015.03.026.

7. Lu, F. Ding, Y. Ye, X. Ding, Y. 2011. Antibacterial Effect of Cinnamon Oil

Combined with Thyme or Clove Oil. Journal Agricultural Sciences in
China, September 2011, 10(9): 1482-1487. doi:10.1016/S1671-
2927(11)60142-9.

8. Mairizki, F. 2014. Penentuan Natrium Sakarin Asam Benzoat dan Kafein

Menggunakan Kromatografi Cair Kinerja Tinggi Fasa Balik. Jurnal RAT,
Mei 2014, 3(2): 234-243, ISSN: 2252-9608.

9. M

10. M.

11. M.

12. M.
 29

13. Basset, J, et al. 1994. Buku Ajar Vogel Kimia Analisis Kuantitatif Anorganik,
terjemahan dari Vogel Inorganic Quantitative Chemical Analysis. Jakarta:
Buku Kedokteran EGC.

14. M.

15. M.

16. M.

17. M.

18. M.

19. M.

20. Hayun, dkk. 2004. Penetapan Kadar Sakarin, Asam Benzoat, Asam Sorbat,
Kofeina, dan Aspartam di Dalam Beberapa Minuman Ringan Bersoda
Secara Kromatografi Cair Kinerja Tinggi. Majalah Ilmu Kefarmasian,
Desember 2004, I(3): 148-159, ISSN: 1693 – 9883.

21. Swarbrick, James & James, C.B. 1988. Encyclopedia of Pharmaceutical

Technology volume I. New York, USA: 233-235

22. Roy J. Gritter, dkk. 1985. Pengantar Kromatografi Edisi 2 terjemahan dari
Introduction to Chromatography 2nd Edition. Bandung: Institut Teknologi
Bandung.

23. Satinder, Ahuja & Michael, W. Dong. 2005. Handbook of Pharmaceutical

Analysis by HPLC. San Diego, USA: Elsevier, Inc.

24. Helmut, Gunzler & Alex, William. 2001. Handbook of Analytical Techniques.
Germany: Wiley-VCH.

25. Khopkar, S.M. 1984. Konsep Dasar Kimia Analitik terjemahan dari Basic
Concepts of Analytical Chemistry. Jakarta: UI-Press.

26. ______. 2008. The United States Pharmacopeia 30th edition (USP 30-NF25)
page 680. Rockville: United States Pharmacopeial Convention Inc.
 30

27. ______. 1994. International Conference on Harmonization (ICH), Q2A:

Validation of Analytical Procedures: Text and Methodology Q2(R1).
Rockville: International Conference on Harmonization Inc.

28. ______. 1996. International Conference on Harmonization (ICH), Q2B:

Validation of Analytical Procedures: Methodology Q2(R1). Rockville:
International Conference on Harmonization Inc.

29. ______. 2000. U.S FDA, Guidance for Industry: Analytical Procedures and
Methods Validation Chemistry, Manufacturing and Controls
Documentation. Rockville: FDA Inc.

30. Swartz, M. E., & Krull, I.S. 1997. Analytical Method Development and
Validation. USA: Marcell Dekker

31. L. Huber. 2007. Validation of Analytical Methods. New York, USA: Agilent
Technologies.

32. Fajgelj, A. & Ambrus, A. 2000. Principles and Practices of Method

Validation. UK: The Royal Society of Chemistry