FERTILIZACION EN PALTO

La planta extrae nutrientes del suelo. Para producir más toneladas de producto
necesitará absorber más nutrientes del suelo.

Cada cultivo necesita distintas cantidades de nutrientes.

 Nutrientes móviles

Los síntomas se muestran en las hojas más viejas (ya que la planta transloca los
nutrientes hacia las zonas de nuevo crecimiento.).

 Nutrientes inmóviles

Los síntomas se muestran en las hojas más nuevas (ya que la planta no puede mover
dichos nutrientes)

NITROGENO

 Absorción: NO3-y NH4+

 Movimiento en el suelo: NO3- Flujo de masas. NH4+ Difusión
 Función en la planta: Desarrollo vegetativo

FOSFORO

 Favorece el desarrollo de raíces.

 Estimula la Floración.
 Mejora el Cuajado y acelera la Maduración.
 Aumenta la Resistencia a Plagas y Enfermedades.
 Favorece el Agoste de la Madera.
 El fósforo al igual que el nitrógeno, está presente en el tejido de los
árboles, en las más altas concentraciones, durante el periodo donde
ocurre el crecimiento más rápido, decreciendo porcentualmente con la
edad de los tejidos.
 El fósforo (P) estimula el crecimiento inicial y formación de las raíces. Se
promueve la producción de semillas, el desarrollo de fruta y estabilidad
del tallo y los tejidos.

Síntomas de deficiencia

 Se caracteriza por la presencia de necrosis en la punta de las hojas más

viejas.

 La planta reduce drásticamente su desarrollo especialmente de las

raíces, las cuales no se ramifican limitando así la capacidad de
absorción.
POTASIO

Análisis foliar para su detección:

 Hojas viejas, se arrollan y arrugan

 Hojas jóvenes son pequeñas, débiles y se desprenden con facilidad
durante su crecimiento.
 Frutos son de pequeño tamaño, de corteza fina, elevado zumo, poco
ácido y cambian de color prematuramente.
 Mayor rendimiento, Mejor color y calibre de la fruta
 Reducción en la caída de flores y fruta prematuramente.
 Mayor resistencia a plagas y enfermedades.
 Mayor contenido de azúcar.
 Facilita muchos procesos fisiologicos. Se acumula en la savia celular. Se
consume en cantidades considerables, especialmente desde la floración
hasta la maduración de las frutas.
 Cuando carece: Sintomas en las hojas-manchas necróticas alrededor
del margen de la hoja. Carencia puede crearse por lavado excesivo bajo
de los goteros.
 Cuando es excesivo: Diminuye la absorción de Ca y Mg (y otros
elementos) y puede manifestarse con descomposición interna. Facilita
muchos procesos fisiologicos. Se acumula en la savia celular.

MAGNESIO

 Átomo Central de la molécula de Clorofila, indispensable para la

Fotosíntesis.
 Interviene en la formación y traslocación de azúcares.
 Necesario para el metabolismo del Nitrógeno.
 Permite al fruto tener mejor color y aroma.

CALCIO

 Elemento constituyente de la pared celular (pectinas) (ESTRUCTURA).

 Relacionado con desórdenes fisiológicos como: Watter berries y
pardeamiento interno.
 Partidura del fruto.

AZUFRE

 Forma parte de aminoácidos esenciales, de la Coenzima A y de las

vitaminas biotina y tiaminas y es un activador enzimático.

 Participa en la síntesis de la Clorofila, en la absorción del dióxido de

carbono (CO2) y en las reacciones de fosforilación.
BORO

 Ayuda al desarrollo del polen y crecimiento del tubo polínico.

 Está asociado con la absorción y traslocacióndel Ca.
 El 80% del B que se necesita en la cuaja viene de los aportes aplicados
en las semanas antes de la floración.

ZINC

 Fruto redondo del palto, originado por la deficiencia de zinc.

HIERRO

 Forma parte de numerosos compuestos orgánicos relacionados con los

procesos de oxido-reducción de la planta.

 La carencia de este elemento se manifiesta en las hojas jóvenes

presentando una clorosis en toda la lamina pero el reticulado de las
nervaduras permanecen verdes. Ocurre particularmente en suelos
alcalinos o calcáreos.

FERTILIZACION CONVENCIONAL

La fertilización N 180 – 200, P 140 – 160, K 280 – 320, Ca 40, Bo 30 – 40 es un aproximado de

los valores que se utilizan y se dan en la mayoría de los lugares, pero depende de la
localización geográfica y factores climáticos.

Dentro de los fertilizantes foliares se aplican micronutrientes como calcio, boro, zinc
acompañados de Reguladores de crecimiento, como la utilización de citoquinas, un inductor de
cuajado, básicamente para evitar el aborto de frutos.

El fosforo se aplica también para que el desarrollo de la planta no sea tan vegetativo.

Se incluye también cobre para mantener las raíces limpias de patógenos como hongos, que
podrían dañar el cultivo.

Dentro de las enfermedades que atacan el cultivo, se encuentra Lasiodiplodia theobromae

como la enfermedad principal de daños. Este problema está siendo controlado con enraizantes
aplicados a cuello de planta.