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ESCUELA MILITAR DE INGENIERÍA

SISTEMA DE TRATAMIENTO DE SUELOS – Ing. Luis Vega

TECNOLOGIA DE TRATAMIENTO DE SUELOS

“COMPOSTAJE”

1. INTRODUCCIÓN
La composta es el material orgánico que se obtiene como producto de la acción
microbiana controlada sobre residuos orgánicos tales como hojas, rastrojos,
cáscaras, residuos orgánicos caseros, subproductos maderables (aserrín y virutas),
ramas, estiércoles y residuos industriales de origen orgánico; con estos residuos,
en forma separada o bien mezcladas, se forman pilas o montones, que por acción
de los microorganismos dan origen a un material (materia orgánica) de gran utilidad
para los suelos agrícolas, ya que mejora la estructura y la fertilidad de éstos.

2. OBJETIVOS

 Conocer las Aplicaciones del Compostaje


 Identificar la importancia de realizar un compostaje

3. FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA

3.1 COMPOSTAJE

El compost, composta o compuesto a veces también se le llama abono orgánico, es


el producto que se obtiene del compostaje, y constituye un "grado medio" de
descomposición de la materia orgánica, que ya es en sí un buen abono. Es un abono
o compuesto obtenido de la descomposición de materia orgánica a través de un
proceso controlado de fermentación.
El compost es obtenido de manera natural por descomposición aeróbica, con
oxígeno, de residuos orgánicos como restos vegetales, animales, excrementos y
purines, por medio de la reproducción masiva de bacterias aerobias termófilas que
están presentes en forma natural en cualquier lugar posteriormente, la fermentación
la continúan otras especies de bacterias, hongos y actinomicetos. Normalmente, se
trata de evitar en lo posible la putrefacción de los residuos orgánicos por exceso de

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agua, que impide la aireación-oxigenación y crea condiciones biológicas


anaeróbicas malolientes, aunque ciertos procesos industriales de compostaje usan
la putrefacción por bacterias anaerobias.

3.2 COMPOSTAJE DOMÉSTICO

El Compostaje doméstico es la aplicación de las técnicas de compostaje a los


residuos orgánicos originados en el ámbito doméstico, principalmente procedentes
de la preparación de alimentos, de la recogida de residuos humanos o animales, y
del mantenimiento de una huerta y/o jardín particular. Sólo abarca el tratamiento de
residuos que no son peligrosos. Se utilizan técnicas sencillas, basadas
principalmente en el uso de compostadoras y la acción de distintos organismos
vivos sobre los residuos.

El resultado del compostaje doméstico es un producto denominado compost que


tiene múltiples aplicaciones para el abonado natural y el tratamiento de los terrenos.

Cuando las hojas de los árboles, ramas o excrementos caen al suelo, elementos
como el agua, el aire, el calor y organismos vivos como larvas, gusanos e insectos,
los transforman en humus (compost), que alimenta nuevamente a los vegetales,
que a su vez alimentarán a otros animales.

3.3 UBICACIÓN DEL COMPOSTERO

Se debe ubicar en un lugar seco, que no se encharque o inunde, con una ligera
inclinación para facilitar el drenaje de los líquidos y de las aguas de lluvia. Debe
estar ubicado en un lugar sombreado y protegido de los animales y otros.

3.4 PROCESO DE ELABORACIÓN DE UN COMPOSTAJE

Recolección de desechos vegetales como los residuos caseros y de materiales de


hojas secas (celulosa) y los tallos del plátano, y de animales como los estiércoles
de gallinas ponedoras, bovino. Etc.

El picado de los residuos caseros y de materiales de hojas secas. Posteriormente


se desinfecta el terreno con cal.

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Aplicar una capa de estiércol freso de gallina, y luego las hojas secas ya picadas y
también los residuos caseros y aplicamos otra capa de estiércol seco de bovino y
por último se aplica los restos de vegetales.

La importancia de aplicar agua para dar la humedad es imprescindible, esto para


obtener una mayor descomposición de la materia orgánica.

Finalmente se procede a tapar el compostero para que no entre ninguna impureza.

Voltear la mezcla 2 veces por semana para la mayor facilidad de descomposición


y a su vez que se mezclen todos sus ingredientes y para obtener una mejor
aireación para alcanzar el resultado óptimo de la descomposición de toda la materia
orgánica. Al cabo de seis (6) semanas aproximadamente el compost presenta un
color oscuro, se percibe un buen olor y está frió.

3.5 FACTORES QUE CONDICIONAN EL PROCESO DE COMPOSTAJE

El proceso de compostaje se basa en la actividad de microorganismos que viven


en el entorno, ya que son los responsables de la descomposición de la materia
orgánica. Para que estos microorganismos puedan vivir y desarrollar la actividad
descomponedor se necesitan unas condiciones óptimas de temperatura, humedad
y oxigenación.

Son muchos y muy complejos los factores que intervienen en el proceso biológico
del compostaje, estando a su vez influenciados por las condiciones ambientales,
tipo de residuo a tratar y el tipo de técnica de compostaje empleada. Los factores
más importantes son:

Temperatura.

Se consideran óptimas las temperaturas del intervalo 35-55 ºC para conseguir la


eliminación de patógenos, parásitos y semillas de malas hierbas. A temperaturas
muy altas, muchos microorganismos interesantes para el proceso mueren y otros
no actúan al estar esporados.

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Humedad.

En el proceso de compostaje es importante que la humedad alcance unos niveles


óptimos del 40-60 %. Si el contenido en humedad es mayor, el agua ocupará todos
los poros y por lo tanto el proceso se volvería anaeróbico, es decir se produciría
una putrefacción de la materia orgánica. Si la humedad es excesivamente baja se
disminuye la actividad de los microorganismos y el proceso es más lento. El
contenido de humedad dependerá de las materias primas empleadas. Para
materiales fibrosos o residuos forestales gruesos la humedad máxima permisible
es del 75-85 % mientras que para material vegetal fresco, ésta oscila entre 50-60%.

pH.

Influye en el proceso debido a su acción sobre microorganismos. En general los


hongos toleran un margen de pH entre 5-8, mientras que las bacterias tienen menor
capacidad de tolerancia (pH= 6-7,5).

Oxígeno.

El compostaje es un proceso aeróbico, por lo que la presencia de oxígeno es


esencial. La concentración de oxígeno dependerá del tipo de material, textura,
humedad, frecuencia de volteo y de la presencia o ausencia de aireación forzada.

3.6 APLICACIONES - VENTAJAS Y DESVENTAJAS

La técnica del composteo puede aplicarse para tratar suelos y sedimentos


contaminados por compuestos orgánicos biodegradables. Y se ha usado con éxito
para la remediación de suelos contaminados por pentaclorofenol (PCP), gasolinas,
HTP e HAP. Se ha demostrado también, que es posible reducir la concentración y
toxicidad de algunos explosivos (TNT) hasta niveles aceptables (Van Deuren idem,
Semple idem).

 Ventajas

 Mejora todos los tipos de suelo


 Da nueva vida a los residuos orgánicos, desde las sobras de comida hasta
las hojas secas.

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 Remplaza los nutrientes que los cultivos se llevan durante se crecimiento.

 Son sistemas económicamente factibles, comparados con las tecnologías


térmicas y fisicoquímicas tradicionales.
 Pueden considerarse estrategias efectivas y ambientalmente «amigables»,
ya que biotransforman parcial o totalmente los contaminantes en biomasa
y productos estables e inocuos.
 El objetivo del composteo es la biodegradación (destrucción) y
detoxificación de contaminantes, mientras que otras tecnologías, como la
adsorción en carbón activado, el lavado, el confinamiento y
solidificación/estabilización, únicamente transfieren los contaminantes de
un medio a otro. Una consecuencia común de la actividad microbiana es la
decodificación de químicos tóxicos.
 El suelo biorremediado con el uso de sistemas de composteo no necesita
ser confinado posteriormente.
 Desventajas

Algunas de las limitaciones que presenta el uso del sistema de composteo:

 Está limitado a contaminantes orgánicos.


 Concentraciones muy altas de contaminantes pueden resultar tóxicas e
inhibir la biodegradación. En el caso de hidrocarburos (HTP) es
recomendable que la concentración no exceda de 50,000 ppm. Por otra
parte, concentraciones de metales pesados mayores a 2,500 ppm pueden
inhibir el crecimiento microbiano.
 Existe el riesgo de que ciertos compuestos originalmente inocuos puedan
ser convertidos en productos tóxicos para una u otra especie.
 Es necesario contar con un espacio adecuado para montar los sistemas.
 El suelo contaminado debe excavarse, lo que puede provocar la liberación
de compuestos orgánicos volátiles.
 El arrastre de vapores durante el proceso de aireación requiere de
tratamiento antes de descargar a la atmósfera.

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 Existe un incremento volumétrico del material a tratar por la adición de los


agentes de volumen. Sin embargo, este problema queda solucionado con
el tiempo de tratamiento.

4. CONCLUSIONES

El sistema de composteo es actualmente una de las tecnologías de biorremediación


más utilizada a nivel mundial para la remediación de suelos contaminados
principalmente por hidrocarburos. El incremento en su aplicación se debe a que sus
procesos son sencillos, tecnológicamente efectivos y sus costos son bajos en
comparación con la mayoría de las tecnologías fisicoquímicas. Sin embargo,
aunque las tecnologías de composteo para la remediación de suelos contaminados
son procesos relativamente sencillos de implementar y desarrollar, requieren del
conocimiento de los factores (biológicos, físicos y químicos) involucrados. Para
esto, es necesaria la incorporación de equipos multidisciplinarios de trabajo
integrados por microbiólogos, biotecnólogos, químicos, edafólogos, ingenieros,
entre otros.

En el marco del desarrollo sustentable, el proceso de composteo presenta


importantes perspectivas para resolver muchos de los problemas de contaminación
por hidrocarburos en Bolivia. Por ello, es necesario llevar a cabo con seriedad,
responsabilidad y con un amplio conocimiento, la aplicación de esta tecnología
como alternativa para la biorremediación de estos sitios contaminados. Antes de
aplicar algún proceso de composteo para la remediación de un sitio en particular,
es indispensable contar con información completa del mismo (origen de la
contaminación, caracterización del suelo y del contaminante a tratar) y establecer
pruebas de biodegradación del contaminante por microorganismos autóctonos o
exógenos para, posteriormente, seleccionar el tipo de tecnología con base en sus
costos y a la disponibilidad de materiales y equipo para realizar el tratamiento. Las
tecnologías de composteo en particular y de biorremediación en general, son
procesos viables de aplicación para la remediación de suelos contaminados por
compuestos orgánicos en México ya que usualmente, la mayor parte de su

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territorio, cuenta con las condiciones climáticas adecuadas, con temperaturas


medias anuales que oscilan entre los 18 y 26 °C, propicias para emplear estos tipos
de procesos.

BIBLIOGRAFÍA
 http://www.epa.gov/tio/remed.htm.
 INEGI 2002. http://www.inegi.gob.mx.
 http://digital.csic.es/bitstream/10261/20837/3/Factores%20que%20afectan%20
al%20proceso%20de%20compostaje.pdf
 https://es.slideshare.net/.../bioremediacion-hidrocarburos-con-
microorganismos-tecnica